這個(gè)朝代的點(diǎn)心還是以普通的面食點(diǎn)心為主，基本就是一個(gè)面疙瘩里面包一些豆沙餡或者是白糖餡，雖然并不算難吃，但是吃起來(lái)口感發(fā)干，吃一塊就覺(jué)得膩了。柳圓圓仔細(xì)想了一下，自己以前最喜歡的點(diǎn)心應(yīng)該就是蘇式的酥皮點(diǎn)心和年糕類的了。

    可是要想討好這位小妾，必須要外形和口味都特殊，才能吸引她的注意力，不然剛拿出來(lái)就被人家趕了出來(lái)，豈不是很尷尬。若是想在這個(gè)朝代上的點(diǎn)心里有自己的特點(diǎn)，首先口味上就要和普通的甜膩區(qū)分出來(lái)，盡量做到爽口不膩人。而且還要外觀好看，才能讓人有想品嘗一下的欲望。

    柳圓圓思前想后，突然想起之前自己去日本旅行的時(shí)候在宗家源吉兆庵買的和果子。宗家源吉兆庵是日本有名的和果子店，店里的和果子都是以顏值高口味獨(dú)特著稱的，而且會(huì)根據(jù)時(shí)令水果做出季節(jié)限定的產(chǎn)品。柳圓圓去日本的時(shí)候正是8月，店里招牌的季節(jié)限定是一款叫做陸乃寶珠的和果子。看著精美的包裝和人氣第一的廣告,柳圓圓狠狠心二百塊人民幣買了一盒四粒裝的?；氐骄频炅鴪A圓滿懷期待的打開盒子嘗了一口，發(fā)現(xiàn)原來(lái)所謂的陸乃寶珠就是一顆新鮮的綠色葡萄包裹著一層和葡萄顏色接近的年糕，再滾了薄薄一層砂糖。雖然味道確實(shí)清新爽口，但是花了二百塊錢買了四粒葡萄還是讓柳圓圓心疼的在酒店床上打滾。

    回到家里后柳圓圓也試著做過(guò)幾次，發(fā)現(xiàn)味道和店里買的十分接近，每次做的時(shí)候都慶幸自己又省了幾百塊錢。

    眼下有現(xiàn)成的葡萄了，就只差年糕了。柳圓圓在家也經(jīng)常做一些年糕類的點(diǎn)心，基本都是要用到糯米粉。好多食譜都會(huì)強(qiáng)調(diào)需要用水磨糯米粉，說(shuō)是普通糯米粉達(dá)不到水磨糯米粉的效果。柳圓圓好奇就查了一下水磨糯米粉的制作過(guò)程，沒(méi)想到現(xiàn)在就有了用武之地。

    有了想法之后柳圓圓立刻去米面店買了一袋糯米，拉到了長(zhǎng)樂(lè)樓的后院，用水浸泡了兩個(gè)時(shí)辰之后用之前磨麻醬的石磨把糯米磨成了米漿。裝在袋子里吊在架子上，過(guò)了一夜水分都滴干凈了就成了一塊糯米粉塊，又把粉塊磨成了細(xì)膩的粉末，水磨糯米粉就成了。

    只做一種陸乃寶珠當(dāng)然不行，柳圓圓想了想又把黃豆磨成了黃豆粉，炒熟了準(zhǔn)備做自己小時(shí)候最喜歡吃的驢打滾。

    取了一串晶瑩剔透的葡萄，挑了幾顆最大的果實(shí)，又把剩下的葡萄擠出葡萄汁。糯米粉一半加開水一半加葡萄汁揉成光滑的面團(tuán)分別在鍋里蒸熟了。

    放涼之后加了葡萄汁的面團(tuán)分成小團(tuán)包住葡萄，輕輕的在糖罐里滾上一圈，一粒紫紅色的陸乃寶珠就做成了。

    柳圓圓又把炒熟的紅豆餡兒抹在搟成薄皮的糯米團(tuán)上，沿著一邊卷成一卷，在炒好的黃豆粉里滾上幾滾，就成了金黃色豆香撲鼻的老北京點(diǎn)心驢打滾了。

    柳圓圓把最好的點(diǎn)心放在了木盒子里，準(zhǔn)備出發(fā)去王員外的府上?！皥A圓，我和你一起去吧?！笔Y三哥提議要和柳圓圓同去，卻被柳圓圓拒絕了?！叭纾易约喝シ炊菀仔?，畢竟這是王員外的妾室，帶你一個(gè)大男人，多半是不會(huì)讓咱們進(jìn)去的。”蔣三哥想了想，答應(yīng)了柳圓圓。

    柳圓圓提著木盒到了王員外家的門口就被把守的家丁攔了下來(lái)。

    “兩位小哥麻煩讓我進(jìn)去，我是個(gè)蘭夫人送點(diǎn)心的?！绷鴪A圓來(lái)之前已經(jīng)打聽(tīng)過(guò)了，這個(gè)小妾叫蕙蘭，因?yàn)樵谕鯁T外府上格外受寵，所以全府上下都叫她一聲蘭夫人。

    兩個(gè)家丁上下打量了一下柳圓圓，見(jiàn)是個(gè)身材嬌弱的美貌少女，覺(jué)得應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題，就放柳圓圓進(jìn)了王員外家。又讓其中一個(gè)人跟著柳圓圓，把柳圓圓帶到了蘭夫人的住處。

    和開門的小丫鬟說(shuō)了一聲是來(lái)送點(diǎn)心的，小丫鬟進(jìn)屋報(bào)了一聲，不一會(huì)就出來(lái)把柳圓圓帶了進(jìn)去。

    蘭夫人正坐在桌旁吃東西，柳圓圓掃了一眼應(yīng)該是紅豆餅之類的東西。

    “你是哪個(gè)店的，我怎么之前從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)你?！碧m夫人打量了柳圓圓一眼，慵懶的說(shuō)道。

    柳圓圓這才看到蘭夫人的正臉，看起來(lái)不過(guò)二十出頭，眼角眉梢盡是風(fēng)情萬(wàn)種，難怪王員外這么獨(dú)寵她一人，確實(shí)稱得上是難得一見(jiàn)的美人。

    柳圓圓給蘭夫人行了個(gè)禮，笑了笑說(shuō)道，“我是長(zhǎng)樂(lè)樓的老板，店小沒(méi)什么名氣，所以蘭夫人可能沒(méi)有聽(tīng)過(guò)?！?/br>
    “長(zhǎng)樂(lè)樓？可是新開的點(diǎn)心店。”蘭夫人蛾眉輕皺，疑惑的問(wèn)道。

    “長(zhǎng)樂(lè)樓是我新開的酒樓?！绷鴪A圓答道。

    “要是為了壽宴的事兒來(lái)的，就請(qǐng)回吧。下次不要打著送點(diǎn)心的名義再來(lái)找我了。”蘭夫人一聽(tīng)到酒樓兩個(gè)字，立刻就明白了柳圓圓的來(lái)意，不耐煩的擺了擺手，示意身邊的小丫鬟送客。

    柳圓圓一看到蘭夫人這般態(tài)度，急忙把提著的木盒子放在了桌上說(shuō)道，“我雖然是為了壽宴的事兒而來(lái)，但是也確實(shí)是來(lái)給蘭夫人您送點(diǎn)心的?！闭f(shuō)完就打開了木盒子的蓋子，把一盤精心擺放的點(diǎn)心端到了蘭夫人面前。

    “聽(tīng)聞蘭夫人喜歡甜點(diǎn)，我專程為蘭夫人做了這兩道點(diǎn)心，請(qǐng)?zhí)m夫人嘗嘗，品評(píng)品評(píng)?！绷鴪A圓說(shuō)完就把點(diǎn)心又向蘭夫人推了一推。

    蘭夫人看著盤子里的兩色點(diǎn)心，紅色的看起來(lái)晶瑩水潤(rùn)，黃色的看起來(lái)樸實(shí)醇香，和這些年自己吃過(guò)的所有點(diǎn)心都完全不同的質(zhì)地，忍不住問(wèn)道，“你這點(diǎn)心叫什么名字。”

    柳圓圓看著盤子里的紅黃兩色，腦袋轉(zhuǎn)了一下說(shuō)道，“金玉滿堂?！秉S色豆面像是金，紅色的葡萄像是玉，這個(gè)名字倒是也還算貼切。

    “這名字倒是寓意不錯(cuò)。”蘭夫人點(diǎn)了點(diǎn)頭，覺(jué)得這個(gè)名字叫起來(lái)吉利。