第819章
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會(huì)場(chǎng)中有人皺眉思索,有人連連點(diǎn)頭,有人拿出筆和本在快速記錄,而華真行的講話還在繼續(xù)—— “經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的決策,首要問題是民生,也就是東國(guó)前些年常說的溫飽問題。對(duì)于幾里國(guó)來說,便是生存問題。農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,我只說幾點(diǎn)需要格外注意的。 首先,以幾里國(guó)現(xiàn)在的自然資源條件,能不能養(yǎng)活現(xiàn)有的國(guó)民?答案是肯定能,不論這個(gè)國(guó)家再貧困,一千多萬人口在正常年景,也能保持低水平的自給自足,這是事實(shí)! 所以大家一定要注意到這個(gè)事實(shí),幾里國(guó)跟某些國(guó)家是不一樣的,這么多年來并沒有依賴糧食進(jìn)口,也沒條件大規(guī)模進(jìn)口糧食,卻具備養(yǎng)活國(guó)民的條件,這與很多人的認(rèn)識(shí)不同。 以往幾里國(guó)每年還向海外出口農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品,主要是山羊和單峰駝,盡管規(guī)模不大,換來的少量外匯都用以進(jìn)口高檔消費(fèi)品了。 農(nóng)業(yè)存在的問題,不僅是極低的生產(chǎn)水平,更重要的極低的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。 以往一旦發(fā)生氣候異常或大面積的自然災(zāi)害,就會(huì)導(dǎo)致局部地區(qū)的饑荒蔓延,進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致社會(huì)動(dòng)蕩,這是我們首先要解決的。 所以農(nóng)業(yè)方面第一個(gè)五年計(jì)劃的具體目標(biāo),便是在氣候異?;虺霈F(xiàn)大面積自然災(zāi)害的情況下,也能保證國(guó)內(nèi)的糧食供應(yīng),不至于發(fā)生饑荒。 目標(biāo)不要太高,哪怕實(shí)際中我們能超額完成,也不要好高騖遠(yuǎn)。我么不僅要解決總產(chǎn)量問題,更要解決物資統(tǒng)一調(diào)運(yùn)與分配結(jié)構(gòu)的問題。 幾里國(guó)的農(nóng)牧業(yè)以往都是靠天吃飯,非常脆弱。一旦發(fā)生饑荒,糧食很難從一個(gè)地方調(diào)運(yùn)到另一個(gè)地方,反而會(huì)有人囤積居奇,趁機(jī)勒索。 東國(guó)現(xiàn)在的發(fā)展很成功,有些人認(rèn)為東國(guó)行我們也行,這不僅是一種錯(cuò)覺,也是一種幻覺。 世界上還有哪個(gè)國(guó)家,能有東國(guó)那么大的體量,那么深厚的文化積淀,那么高的勞動(dòng)力素質(zhì)? 而且有人只看到了東國(guó)改開后幾十年的高速發(fā)展,但是你們注意到在改開前的那幾十年的積累與準(zhǔn)備嗎? 那么大規(guī)模的農(nóng)田水利建設(shè)和社會(huì)改造,不僅把全國(guó)的土地都犁了一遍,還把全國(guó)的舊階層都打碎后徹底犁了一遍,代價(jià)相當(dāng)沉重。幾里國(guó)有這個(gè)過程嗎,我們這一課補(bǔ)了嗎? 第二種傾向,還有一些同志有海外教育背景,凡事主張借鑒與學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)國(guó)家。 這種思路也不能說錯(cuò),但如果說某些發(fā)達(dá)國(guó)家用什么模式,我們就用什么模式,然后便可以同樣發(fā)達(dá)。這已經(jīng)不是幻想了,而不顧事實(shí)的妄想。 因?yàn)檫@么多年來,幾里國(guó)就是這么做的,我暫時(shí)就不展開了。 言歸正傳,還是說農(nóng)業(yè)。幾里國(guó)跟東國(guó)不同,沒有幾千年農(nóng)耕文明的歷史積淀,也幾乎沒有多少掌握傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的人口。 我們也沒有太多的歷史包袱,更沒有以家庭化土地再分配經(jīng)營(yíng)的方式,以穩(wěn)定農(nóng)村社會(huì)的必要,因?yàn)槲覀冞B傳統(tǒng)意義的農(nóng)村社會(huì)都沒有! 歷史上的殖民者,想直接在部族社會(huì)的基礎(chǔ)上,搞現(xiàn)代工業(yè)文明的城市化,在郊野則掠奪各部族土地發(fā)展種植園經(jīng)濟(jì),是幾里國(guó)自身的遺留問題。 我們今天再來吐槽歷史,已經(jīng)無濟(jì)于事。 家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,不符合幾里國(guó)的實(shí)際情況,假如強(qiáng)行實(shí)施,我們是要搞廣大新鄉(xiāng)村的母系氏族社會(huì)嗎?而且這種分割化、碎片化的農(nóng)業(yè),是以犧牲效率為代價(jià)的。 根據(jù)現(xiàn)實(shí)條件,集中開墾與經(jīng)營(yíng)規(guī)模化的農(nóng)莊和種植園,這是更合理、更可行的選擇。我們要討論的具體問題,就是在這個(gè)前提下,怎么去制定第一個(gè)五年計(jì)劃的目標(biāo)。 有來自歡想實(shí)業(yè)的委員,中午用餐閑聊時(shí)還提到了,如今東國(guó)已經(jīng)出現(xiàn)了用二氧化碳直接合成淀粉的技術(shù),效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),我們的研究部門是不是也要跟進(jìn)? 我覺得這不是玩笑,我們的農(nóng)業(yè)科研部門不可能跟進(jìn)太多的項(xiàng)目,但這個(gè)方向是可以關(guān)注的,哪怕只作為未來的技術(shù)展望,但并不能指望現(xiàn)在就有成果。 這應(yīng)該是科研方面的議題,我提前說了一點(diǎn)。之所以要提這個(gè)話頭,因?yàn)槠駷橹棺羁孔V的、轉(zhuǎn)化效率最高的淀粉生產(chǎn)作物,就是木薯,它也是最適合幾里國(guó)的氣候條件的作物。 木薯的生產(chǎn)與加工,我們有很大的優(yōu)勢(shì),甚至達(dá)到了世界領(lǐng)先水平。在座的諸位不要妄自菲薄,認(rèn)為幾里國(guó)什么都是落后的,其實(shí)我們也有領(lǐng)先的領(lǐng)域。 木薯的產(chǎn)量雖然遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于世界上現(xiàn)有的各種主食,但是它用做主糧一直有兩個(gè)限制。 其一是有毒,又不耐保存,必須在短時(shí)間內(nèi)就經(jīng)過磨碎浸泡加工,這個(gè)過程又極耗勞力,所以過去的人們只能現(xiàn)挖、現(xiàn)做、現(xiàn)吃,勉強(qiáng)填飽肚子就很難再干別的。 第二個(gè)限制就是口感不好,過去只是簡(jiǎn)單煮成糊糊,而且營(yíng)養(yǎng)也不全面。 現(xiàn)在這兩個(gè)問題我們不僅都能解決,而且能解決得很好。在大面積集中種植木薯,適當(dāng)輪作和全株利用方面,非索港農(nóng)墾區(qū)積累了充分經(jīng)驗(yàn),更重要的成果是在加工領(lǐng)域。 歡想實(shí)業(yè)研制了專門的設(shè)備,大規(guī)模集中采收并進(jìn)行處理,以工業(yè)化方式去毒后,生產(chǎn)出可長(zhǎng)期保存的木薯原粉。 更重要的,我們還研制了多種食品加工方式,適當(dāng)加入少量的其他食材,改善口感和營(yíng)養(yǎng),推出了各種面條、饅頭、花卷、面包等終端產(chǎn)品。