第27節(jié)
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不過葉家賣的早點(diǎn)確實(shí)也不貴,菜粥、豆腐腦這些帶著些葷的都是一文錢一碗,豆?jié){則更是便宜,一文錢可以喝兩大碗。滿滿兩大碗豆?jié){,再買上個一文錢的素?zé)灮蛘邇晌腻X的rou夾饃,足夠一個壯年男子吃個飽,就算是帶著孩子,也是夠吃的。 看起來好像賣的非常便宜,實(shí)際是葉家并沒有賠錢。豆子是十分便宜的低等糧食,因?yàn)楫a(chǎn)量非常大,甚至比糙米賣的還便宜,而那豆腐腦中鹵汁和菜粥中的rou糜因?yàn)槎绲臉O為細(xì)碎,看起來一碗都是rou糜,實(shí)際上連一口rou都不到,只不過因?yàn)檎{(diào)味到位,讓rou的味道都熬煮了出來而已。 豆腐腦和豆?jié){的銷路不錯,葉曉峰決定今后的重心就轉(zhuǎn)移到這上面來,因?yàn)槎棺拥某杀咀畹停?dāng)然這豆腐類食物此刻還屬于保密階段,甚至連那口石磨也被葉父推到了廂房里。至于豬下水,這么賺錢的東西葉曉峰當(dāng)然不會放棄,只是轉(zhuǎn)而大力發(fā)展鹵制品,可以切成小份賣個各家當(dāng)做換口味的小菜。 為了豆腐能迅速的發(fā)展起來,葉曉峰托了隔壁張大叔做了幾個木屜,用來壓制豆腐用。 幾天下來,饒是豆腐腦、豆?jié){等都是比較出份量的,還是將那半袋子豆子都用了干凈。豆子肯定要買,而且要大量的買進(jìn),最好能敲定一家固定的鋪?zhàn)印?/br> 趕上這天吃飯的人散去,葉曉峰也顧不得其他,拉上meimei、虎子就朝著鎮(zhèn)子上趕去,當(dāng)然趕車的還是葉父,而且出面買豆子也要葉父這個成年人站在前頭。 途徑陳村,正好見陳屠戶正收拾好了rou攤準(zhǔn)備回家,葉家每天都需要用rou,儼然已經(jīng)成了陳屠嚴(yán)重的大客戶,陳屠一般都將葉家要用的rou和豬下水提前裝好,等著葉父來拿,甚至現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到下了集市后,還會給葉家送貨上門。 不過這兩天陳屠卻沒有露面,葉父還以為對方這兩天沒殺豬,也沒多想。眼看前頭陳屠推著木車走著,葉父連忙喊著了對方。 “老陳,這兩天生意咋樣?”葉父笑呵呵的打著招呼。“你這幾天沒送rou去了,家里用的rou都賣斷了,下水更是早就沒了,去你家買你媳婦說你這兩天不在家,這么忙啊?!?/br> 陳屠臉上閃過一絲尷尬,眼神甚至不敢和葉父對上。葉曉峰本來也沒覺得如何,不過看陳屠這樣子,心里不由得開始犯嘀咕。他幼年失去父母,寄住在姑姑家,慣會看人臉色,此時(shí)看到陳屠這幅表情,就知道這里面必定有事。 “陳大叔,這兩天怎么沒往我們家送rou啊,是不是我們家短您的rou錢???”葉曉峰語狀無辜地開口道。 “沒,沒短?!标愅滥樣l(fā)的燒的慌,可是一想到那人的話,只得一咬牙,“葉大哥,實(shí)在是對不住,以后這下水,我是不能賣你了。要是你還愿意來買我的rou,我,我歡迎,我給你便宜。” “陳屠,你把事情說清楚,這到底是為啥???”葉父急道。雖然他們將豬下水的事情已經(jīng)說了出去,但是真去買下水自己弄來吃的卻寥寥無幾。 因?yàn)檫@東西十分不好收拾,尤其是肥腸,吃起來是焦香軟糯,但是收拾的時(shí)候卻十分麻煩。是以這東西雖然大家知道好吃,也有人去買來嘗試,卻依然買不起價(jià)錢來,因?yàn)楹芏嗳嗽嚵艘淮尉筒辉儋I了。 其次這豬下水做好了味道好,若是沒做好,腥臊之味極重,與其買回來亂做一通,還不如到葉家買些鹵好的,味道好,價(jià)錢也能接受。 現(xiàn)在陳屠突然說出以后豬下水不再賣給他們家,葉父豈能不氣氛。買賣買賣,有買有賣,一不佘二不欠的,怎么就被人說出了這種話。 雖然各村都有屠戶,去別的村買也不過多走幾里路的事,可是這事情卻不能不說清楚。否則人家還指不定認(rèn)為他們做了什么見不得人的事,讓人家連買賣都不跟他們家做。 “葉大哥……我,我……對不住了!”陳屠說著扭頭推起木車就走,任憑葉父呼喊頭也不回。 “算了爹,他既然不賣,難道我們還買不到了么?”葉曉峰哼笑一聲,這事冷眼一看就知道有人從中使絆子,只不過他能說服了陳屠戶,難道他還能說動這十里八村所有的屠戶?“爹我們的事比較要緊,回來時(shí)候在鄰村買吧?!?/br> 葉父心事沉重的點(diǎn)點(diǎn)頭,現(xiàn)在也只好如此。 一路上除了葉曉峰和蘭兒偶爾說幾句話,車上安靜的很。 依舊是將馬車停在了大車店,葉父準(zhǔn)備去買黃豆,本來葉曉峰是打算帶著meimei和虎子一起去街上逛逛的,不過虎子很靦腆,死活都不肯去了,只是說他爹要他跟著葉父一起干活。 喊了幾遍不應(yīng),葉曉峰也就任憑他去了,帶著蘭兒,拿上錢袋直奔那家布莊。 他們兄妹給老掌柜和那個小伙計(jì)印象還是很深刻的,他們剛進(jìn)門,就被人一眼認(rèn)出來。 那個叫二子的小伙計(jì)熱情地招呼他們進(jìn)去,麻利地將他們訂的衣服拿了出來。葉父和葉曉峰的,都是男款,不過是大小不同罷了,這種衣服量放的很寬,這里人又普遍都不胖,是以很少有穿著不合適的問題。 相比之下蘭兒的衣服就顯得漂亮多了,鵝黃色的料子,款式正是時(shí)下最新的,只是在身上比了一下,就襯得蘭兒十分嬌俏可人。 葉曉峰十分滿意,將余下的銀錢付清,又再次謝過了老掌柜和伙計(jì)二子,出了店門。 三件衣服疊在一起,葉曉峰背著個背簍,本來是為了取衣服,再買些東西。不過蘭兒舍不得新衣服放在背簍里,堅(jiān)持要自己抱著。葉曉峰拗不過她,只能笑搖頭。 兩人心里高興,一路說說笑笑轉(zhuǎn)到了隔壁的街市,這里的街市各種蔬果雜物都有賣的,葉曉峰買了點(diǎn)羊油,買了些白面,花椒大料因?yàn)槊刻鞄缀豕┎粦?yīng)求的鹵味下水已經(jīng)用盡了。白糖則因?yàn)樘前栉骷t柿和豆?jié){的緣故,已經(jīng)吃的七七八八了。想要在早餐推出甜豆?jié){,只是這白糖的價(jià)格不低,現(xiàn)在白豆?jié){一文兩碗,甜豆?jié){一文一碗,但是眼看天氣越來越熱,喜歡吃甜的人漸漸多了起來。葉曉峰琢磨著怎么才能弄出個價(jià)格便宜的糖。 抱著新買的二斤白糖,兄妹倆出了店門。一出門就看到不遠(yuǎn)處團(tuán)團(tuán)圍住一群人,有人還在大聲的吆喝著。 吸引他們的不是對方買了多稀罕多珍貴的東西,而是因?yàn)槟侨耸撬麄兊娜?,葉家老三,而他正在吆喝著賣的東西也是他們兄妹最熟悉不過的,rou夾饃! “rou夾饃,好吃的rou夾饃,里面夾了上好的鹵rou,兩文錢一個,大家快來嘗嘗??!”一聲一聲的吆喝在人群中傳出,那聲音中帶著一種興奮,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地葉曉峰還能看到葉老三收錢數(shù)錢時(shí)臉上那種得意?!按蠹铱靵韲L嘗,這可是我葉家祖?zhèn)鞯氖炙嚕е粤瞬缓蠡诎。 ?/br> 蘭兒臉都變了,直接就想沖過去。這rou夾饃可是葉曉峰獨(dú)創(chuàng)的,雖然葉曉峰豬下水的事情透露了出去,大家也知道了這件事,但是這些人里并不包含葉家老三。現(xiàn)在他也弄出了這種東西,想來也不可能是上好的豬rou,還夸口是葉家祖?zhèn)鳎?,就算是葉家祖?zhèn)?,也沒傳到他那支上。 葉曉峰倒是淡定的很,直接按住蘭兒的肩膀,笑道,“你干嘛去?” “哥,他們這是偷……” “嘖,蘭兒,我們已經(jīng)將豬下水的秘密告訴了相鄰,他們知道也不奇怪,哎這位小哥?!比~曉峰攔住了身邊過去的一個少年?!澳懿荒苷埬銕臀覀?nèi)ツ沁呝I一個rou夾饃?我meimei有點(diǎn)不舒服,我得在這里陪著他,多謝多謝?!?/br> 少年看看也不遠(yuǎn),滿口答應(yīng)了。 葉曉峰將三文錢遞給了少年,“多的就當(dāng)寫過小哥的了?!?/br> 不多時(shí),溫涼的rou夾饃就送到了葉曉峰手里。因?yàn)殡x村子里遠(yuǎn),這燒餅早就沒了剛出鍋的酥脆,變得有些疲軟。葉曉峰遞給蘭兒,蘭兒賭氣轉(zhuǎn)過身,看都不肯看一眼。 葉曉峰笑著咬了一大口,仔細(xì)的品味著。別說,這葉老三做的rou夾饃還真有些意思。除去燒餅已經(jīng)不再酥脆,這里面的夾得剁著青椒香菜的鹵下水味道還真是不錯,至少比葉曉峰沒得到食神塔秘方之前做的味道要好。至于現(xiàn)在么,自然是葉曉峰做的鹵味更勝一籌。 葉曉峰邊吃邊笑,若是晚上一步,這生意說不得還要被他打壓了呢。不過不得不說,葉老三這個調(diào)味還真是不錯,第一次吃的人必定會愛上,難怪對方敢跑到鎮(zhèn)子上來賣。 正想著,人群中吃過燒餅的開始驚呼好吃,紛紛詢問這是怎么做的,是豬rou么? 其實(shí)味道好吃歹吃倒是次要,主要還是嘗個新鮮。這鎮(zhèn)子和村里不一樣,家里有些閑錢的人很多,也舍得花錢。 “我這rou,可不一般,說出來怕嚇著你們。”老三媳婦跟在一邊,一張口一股傲然?!斑@可是我們祖?zhèn)鞯拿胤健!?/br> “什么祖?zhèn)髅胤桨。媸切λ廊肆?!”人群里傳出來不一樣的聲調(diào)。 “你說什么?”老三媳婦臉頓時(shí)沉了下來,“你敢說我這不是祖?zhèn)髅胤剑俊?/br> “不就是豬下水做的rou夾饃么?當(dāng)誰沒吃過似的!”剛才出聲的青年開了口,葉曉峰看了一眼頓時(shí)笑了出來。那青年正是公開豬下水那天,在他家吃飯的一個相鄰?!澳悴痪褪菚苑迦迕??他做的可比你家的好吃多了,難不成這秘方先傳的他家后傳的你家?” “豬下水?”后面那句大家并沒有在意,誰家的秘方并不管他們的事,但是前面那句豬下水仿佛驚起了千層浪,人群頓時(shí)吵雜了起來。 “你居然拿這種東西東西做來吃?” “哎呀好臟!”