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筆趣閣 - 玄幻小說(shuō) - 重生之以食入道在線閱讀 - 第26節(jié)

第26節(jié)

    看蘭兒喝了一半,葉曉峰舀了勺白糖,放到了她碗里攪勻?!疤m兒試試甜的?!?/br>
    葉曉峰將自己的半碗漿放到一邊,將鍋里的豆?jié){盛到干凈的木桶里,拿起鹵塊溶化成的鹵水,慢慢倒入已經(jīng)溫涼的豆?jié){中。

    神奇的鹵水倒入豆?jié){中,葉曉峰用木勺慢慢的攪動(dòng)著,rou眼可見(jiàn)的,豆?jié){在迅速凝固,成了半固體的東西。

    “哥,你不是說(shuō)這鹽鹵有毒?放在豆?jié){里還能吃么?”蘭兒驚訝地看著葉曉峰的動(dòng)作。

    “當(dāng)然能吃,一會(huì)兒就讓你吃到。你那個(gè)豆?jié){快嘗嘗?!比~曉峰停下了手上的動(dòng)作,又端起自己的半碗豆?jié){喝了起來(lái)。

    “好喝,這豆?jié){放了糖甜甜的太好喝了,而且那一點(diǎn)點(diǎn)澀味都沒(méi)有了。”蘭兒喝了一口就驚喜的抬起頭,平時(shí)覺(jué)得白水里放上點(diǎn)白糖就十分好喝了,沒(méi)想到放入白糖的豆?jié){會(huì)這么香甜潤(rùn)滑。

    “嘿,好吃的還在后面你。”因?yàn)槭堑谝淮巫?,鹵水放入的比例掌握的不是很好,葉曉峰本著放少也不放多的原則,調(diào)了一碗鹵水。

    結(jié)果這一鍋豆腐果然是做的嫩了,不過(guò)嫩豆腐有嫩豆腐的好處。

    葉曉峰切了些rou末,陪著菌菇打了個(gè)蘑菇鹵,打上個(gè)蛋花。淀粉是切碎的土豆中澄出來(lái)的,調(diào)勻舀上一小勺,鹵汁變得濃稠光亮。

    勺子薄薄鏇上幾塊在碗里,又澆上一勺鹵汁,遞到了葉父和蘭兒手里?!霸賴L嘗這個(gè)豆腐腦?!?/br>
    嫩豆腐的軟嫩,鹵汁的鮮香,根本不用嚼就在口中融化,葉父和蘭兒都露出了驚艷的神情。

    “哥,這個(gè)果然好吃?!?/br>
    “好吃就多吃點(diǎn)吧。剩下的我放在紗布里壓成豆腐塊?!?/br>
    “曉峰。”葉父露出若有所思的表情,將人拉到了自己房間關(guān)緊了門(mén)。

    “爹,什么事?。俊比~曉峰被葉父嚇了一跳。

    “你,你怎么會(huì)做這些東西的?”

    “……這……”

    “曉峰,你是不是有什么事情瞞著我?”葉父臉上露出了焦急的神色。他就覺(jué)得兒子最近變化太大,而且以前根本很少插手做飯的事情,現(xiàn)在竟然會(huì)變得如此精通。最重的是,性子也比之前活潑了不少,不再是像以前一樣的沉默寡言。

    “爹,能不說(shuō)么?”

    “不行,你要是還當(dāng)我是你爹,你現(xiàn)在就告訴我?!比~父也動(dòng)了肝火,這孩子一向老實(shí)的,怎么現(xiàn)在有了自己的小算盤(pán)?

    “其實(shí)是……前些天在山坡上玩,遇到個(gè)老爺爺,他說(shuō)收我為徒,就往我腦袋里打了個(gè)東西,然后我腦子里就有了好多好多做飯菜的方法?!比~曉峰裝傻充愣半真半假的說(shuō)道。

    “啊?”葉父聽(tīng)說(shuō)往葉曉峰腦袋里打了東西,頓時(shí)扳過(guò)葉曉峰的腦袋一通檢查。葉曉峰頭發(fā)被扯來(lái)扯去的,疼的呲牙咧嘴,心里暗暗后悔干嘛找這個(gè)理由。

    查找了半天,也不見(jiàn)什么奇怪的地方,連頭上被雷胖子打破的地方,都已經(jīng)結(jié)痂要脫落了。

    “你們?cè)诩液煤么糁?,我出去一趟!”葉父心里終究是不安,叮囑了兄妹倆幾句,轉(zhuǎn)身出了大門(mén)。

    “哥,爹跟你說(shuō)什么了?。俊?/br>
    “沒(méi)啥,別管他,幫我做豆腐?!睂偛胚^(guò)濾出來(lái)的豆腐渣用碗盛好,嫩豆腐統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)紗布口袋里去,慢慢擠出水份,用塊青磚墊著木板壓住。

    “這都?jí)喊T了,還能吃么?”蘭兒有些不理解。

    “能吃,放心。咱們趕緊睡覺(jué),明天起大早,熬豆?jié){賣(mài)!”

    “好!”兩小洗漱完畢躺到了床上,至于葉父,回來(lái)的時(shí)候再說(shuō)吧。

    本以為自己應(yīng)該睡不著,沒(méi)想到?jīng)]多久就覺(jué)得眼睛發(fā)酸沉沉地睡了過(guò)去,連葉父什么時(shí)候回來(lái)的都不知道。葉父心事沉重地摸摸葉曉峰的頭,叮囑蘭兒蓋好被子轉(zhuǎn)身回了自己屋。

    他剛剛尋到老里正那里,里正算起來(lái)他要叫聲表舅,關(guān)系還算親近,里正平時(shí)也很照顧這個(gè)比較老實(shí)厚道表外甥,而最重要的是,當(dāng)年老里正也是這青山派的弟子,而且是內(nèi)門(mén)弟子。

    不過(guò)雖然是內(nèi)門(mén)弟子,彼此間的爭(zhēng)斗也是十分激烈的,再一次比斗中,老里正被人暗算,從此絕了修仙之路。他的師尊可惜他,傳了他些養(yǎng)身的藥方,又安排他做了村里的里正,這才算是有了一席之地,不過(guò)有子嗣卻是終身無(wú)望了。

    不過(guò)老里正雖然靈根廢了,但是腦袋沒(méi)有廢,這種修仙上的事情問(wèn)他最合適了。葉父輾轉(zhuǎn)的詢問(wèn)著,老里正也不是傻的,最終葉父還是說(shuō)了實(shí)話,將葉曉峰的一席話重復(fù)了一遍。

    說(shuō)完這些,老里正倒是欣慰的笑了,他本就懷疑葉曉峰的手藝為何會(huì)突然變得如此,現(xiàn)在一切都有了解釋。不過(guò)葉父并不是修仙之人,老里正倒也不好多說(shuō)什么,只是安慰他,這不是壞事,反而是大大的機(jī)緣,神仙們的事,不可多說(shuō)。

    葉曉峰酣睡一夜,第二天早早就起了床,甚至都沒(méi)用蘭兒叫。

    洗漱完畢,就是挑豆子洗豆子,將豆子用水泡好。早上天氣冷,他還將木桶放到了灶邊。

    和好面放在灶頭、熬上一鍋rou末菜粥,又打了一鍋rou糜蘑菇丁雞蛋鹵。

    葉父和蘭兒起來(lái)時(shí),葉曉峰正干的熱火朝天的。

    “哥,你起來(lái)咋不叫我?。 碧m兒有些生氣。

    “看你睡的香,就沒(méi)叫你。來(lái),先喝碗熱粥?!比~曉峰給葉父和蘭兒一人盛了一碗rou末菜粥?!霸蹅儼∫膊荒芄庵钢滤^(guò)日子,這菜粥里我同樣放了rou,不過(guò)這些rou糜沒(méi)多少,加上菜葉味道應(yīng)該不錯(cuò)?!?/br>
    “不錯(cuò),是咸粥?!比~父吃了幾口點(diǎn)點(diǎn)頭,“這樣連小菜都省了???”

    “嗯,我想從今天開(kāi)始,咱們就在村子里開(kāi)個(gè)常年的早點(diǎn)鋪?zhàn)?。豆?jié){、豆腐腦、燒餅、菜粥、骨頭湯、餛飩,這么多種品種應(yīng)該夠了?!?/br>
    “夠了,夠了,要是我的話,肯定是不知道到底該吃什么好。”

    “主食有點(diǎn)少???”乍一聽(tīng)品種很豐富,其實(shí)這里面主要的都是些湯湯水水的,吃了不頂飽。

    “那……再蒸些菜包?”反正家里種著這么多的蔬菜,山上還有數(shù)不清的野菜,只是花個(gè)面前而已,只要不放rou比燒餅成本還低。

    “就這么辦!”葉父雙手一擊,笑了出來(lái),“豆子泡好了沒(méi)有,我去磨了!”

    父子倆齊心將生漿磨了出來(lái),過(guò)濾后放到鍋里煮沸。吃慣了嘴的眾人又慢慢悠悠的找上門(mén)來(lái),不過(guò)他們一進(jìn)門(mén)就聞到了一股特別的香氣。

    39三叔家的rou夾饃

    不出葉家人的意料,不管是豆?jié){,還是用了一半豆?jié){做的豆腐腦,甚至是那新鮮出鍋的rou糜菜粥,都獲得了歡迎,連帶著燒餅也賣(mài)出了不少。聽(tīng)說(shuō)葉曉峰下面還準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)更多的豆腐類(lèi)食物,大家都表示鼎力支持。