接下來(lái)就是春筍炒rou，涮鍋擦干，加入清水燒開(kāi)，把筍片放進(jìn)去焯水，撈出瀝干，熱鍋燒油，加入五花rou片炒出香味，加入蔥姜蒜辣椒調(diào)味，倒入筍片，加鹽和醬油繼續(xù)翻炒，最后盛到盆里。

    剩下的兩個(gè)菜都是快手菜，rou沫炒香打散，加入豆角翻炒，可以稍微多炒一會(huì)兒，確保豆角炒熟，然后調(diào)味出鍋，最后就是清炒白菜，蔥末蒜末炒香，加入白菜翻炒，調(diào)味即可。

    時(shí)樂(lè)炒好菜就退到一旁，方才精神一直緊繃著，加上那個(gè)鍋鏟很長(zhǎng)，用起來(lái)十分費(fèi)力，這會(huì)兒緩過(guò)神只覺(jué)手臂酸疼，額頭上都是汗珠。

    他掏出懷里的帕子擦了擦臉，就在角落看著灶房里其他人有條不紊地盛菜裝盤(pán)，然后招呼外頭的年輕小伙子拿著托盤(pán)進(jìn)來(lái)裝菜，按次序端菜上桌。

    他也不知道今天的飯菜算不算成功，不說(shuō)色香味俱全，起碼是色香俱全的，接下來(lái)就看大家滿(mǎn)不滿(mǎn)意了。

    時(shí)樂(lè)沒(méi)急著出去，站在灶房門(mén)口看了一眼院子，桌子都坐滿(mǎn)了，四處紅彤彤的，也不知顧清到了沒(méi)有，可吃上飯了……

    等灶房里的菜都端出去時(shí)樂(lè)才回了堂屋，屋子里也擺了一桌，坐著李秋芳和時(shí)樂(lè)的堂嫂并幾個(gè)親近的親戚，還有一個(gè)位置是特意留給時(shí)樂(lè)的。

    一行人匆匆吃完，時(shí)樂(lè)和堂嫂一起招呼親戚，李秋芳則放下碗筷去院子里招呼其他人。

    等做客的客人漸漸告別離開(kāi)，有兩桌人才剛開(kāi)始吃飯，這兩桌就是負(fù)責(zé)幫忙的，方才其他人吃飯的時(shí)候她們一直忙著添飯加菜，現(xiàn)在才得空坐下。

    時(shí)樂(lè)從屋里出來(lái)正好看到李秋芳在和她們說(shuō)話(huà)，他剛想回灶房，就被李秋芳叫住了。

    “樂(lè)哥兒，快過(guò)來(lái)，你嬸子她們正夸你呢?！?/br>
    時(shí)樂(lè)腳步一頓，并不是很想過(guò)去，雖說(shuō)被夸挺好，但是這大庭廣眾之下也太尷尬了，但李秋芳已經(jīng)在朝他招手了。

    時(shí)樂(lè)慢吞吞地挪過(guò)去，早知道他就不出來(lái)了，方才吃飯的時(shí)候沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)有人說(shuō)飯菜難吃，他已經(jīng)很滿(mǎn)足了，而且還不到洗碗的時(shí)候，完全可以在屋里繼續(xù)待著。

    另一邊李秋芳見(jiàn)時(shí)樂(lè)半天挪不過(guò)來(lái)，已經(jīng)上前一步拉他了，“你這孩子，怎么這么慢，快過(guò)來(lái)?！?/br>
    時(shí)樂(lè)深吸一口氣，緩緩笑道：“伯娘，我這不是來(lái)了嘛?！?/br>
    兩人重新回到桌前，還不等其他人開(kāi)口，李秋芳已經(jīng)夸開(kāi)了，“我們樂(lè)哥兒這手藝真是沒(méi)得說(shuō)，當(dāng)時(shí)那大廚來(lái)不了可給我急的，還是我們樂(lè)哥兒愿意幫忙，我們朝朗娶了樂(lè)哥兒真是有福氣?！?/br>
    這種場(chǎng)合時(shí)樂(lè)是不用說(shuō)話(huà)的，只要一直保持微笑就可以了，果然，那邊已經(jīng)有人接上話(huà)了。

    “手藝確實(shí)不錯(cuò)，尤其這道酸菜魚(yú)是真好吃，這要不是我就在灶房看著，還以為是哪個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的大廚呢！”

    “可不是么，方才我家那個(gè)親戚還問(wèn)我今天的廚子是誰(shuí)呢，說(shuō)要是價(jià)錢(qián)合適下回請(qǐng)客就請(qǐng)去掌勺?！?/br>
    “我看啊，以后咱們村的宴席都可以請(qǐng)樂(lè)哥兒掌勺了，哪還需要去鎮(zhèn)上請(qǐng)。”

    ……

    時(shí)樂(lè)目瞪口呆，這些人都這么會(huì)夸人的嗎？

    關(guān)鍵是李秋芳也沒(méi)有閑著，一句一答地應(yīng)和著，“是吧，這手藝我也是沒(méi)想到呢?！薄澳歉星楹?，回頭要是合適也不是不行?！薄?/br>
    時(shí)樂(lè)臉都要笑僵了，幸好不用他說(shuō)話(huà)。

    好不容易說(shuō)完這一茬，李秋芳低頭看了一眼桌子，“你們先吃著，我把菜端回去熱一熱，冷了不好吃。”

    時(shí)樂(lè)連忙道：“伯娘，我去熱，你歇會(huì)兒吧。說(shuō)完端起兩碗菜一溜煙跑回灶房。

    后頭隱約還傳來(lái)李秋芳夸他勤快的聲音，時(shí)樂(lè)跑得更快了。

    灶房里這會(huì)兒沒(méi)人，兩個(gè)灶臺(tái)上都燒著水，時(shí)樂(lè)隨手挑了一個(gè)，換鍋熱菜，熱完就迅速端出去。

    太陽(yáng)漸漸落山，還在吃飯的也加快了速度，吃完的就立馬起身收拾碗筷，擦桌子，收拾椅子，時(shí)樂(lè)也跟著忙活，余光還瞥見(jiàn)顧朝朗同樣在忙活的身影。

    顧朝朗和顧朝陽(yáng)兄弟倆，還有幾個(gè)同齡男子，正忙活著抬桌子出門(mén)，辦宴席的桌椅是從各家借來(lái)的，現(xiàn)在辦完了得抓緊時(shí)間去還。

    等該還的還了，院子也收拾干凈了，時(shí)樂(lè)才和顧朝朗碰上面。

    第61章

    今天兩人都忙活得夠嗆，尤其是下午，就沒(méi)碰上面，時(shí)樂(lè)在灶房忙著做飯，顧朝朗在門(mén)口忙著招呼客人，吃飯也沒(méi)在一起。

    這會(huì)兒終于碰面的兩人不約而同長(zhǎng)舒了一口氣，總算是忙完了。

    天已經(jīng)擦黑，時(shí)樂(lè)和李秋芳說(shuō)了一聲，就準(zhǔn)備離開(kāi)，李秋芳也沒(méi)有攔著他們，今日該說(shuō)的話(huà)，該道的謝都已經(jīng)說(shuō)完了，日子還長(zhǎng)著，自有回饋的時(shí)候。

    不過(guò)李秋芳也沒(méi)有直接讓他們走，招呼外頭的顧朝陽(yáng)進(jìn)來(lái)，“朝陽(yáng)，你送送朝朗他們。”

    顧朝陽(yáng)高聲應(yīng)了，一直把時(shí)樂(lè)兩人送出院子，也不管顧朝朗的拒絕，一直把他們送到家門(mén)口，顧朝陽(yáng)才轉(zhuǎn)身離開(kāi)。

    時(shí)樂(lè)一進(jìn)院子就直奔灶房，今天忙活一天，他已經(jīng)累得不行了，現(xiàn)在就想趕緊燒水洗漱睡覺(jué)，顧朝朗落后一步把院門(mén)門(mén)閂掛上，徑直去了后院，正午沒(méi)來(lái)得及回家，也不知道雞今天的食水可喂了。

    走到雞圈前一瞧，雞已經(jīng)睡了，食槽還是滿(mǎn)的，顧朝朗這才放下心，快步折回灶房。

    看見(jiàn)顧朝朗進(jìn)來(lái)，時(shí)樂(lè)含糊道：“明天還要下田嗎？不然早上在家歇歇吧?！?/br>
    顧朝朗走到時(shí)樂(lè)身邊坐下，沉聲道：“秧苗還在田里呢，等插完秧再歇，趕緊干完才放心，不然一直記掛著?！?/br>
    時(shí)樂(lè)打了個(gè)哈欠，“秧苗還有多少?。课颐魈煸偃コ兑恍?。”

    顧朝朗想了想，確實(shí)剩的不多了，田里的他明天就能插完，便交代道：“還有不少，等下午暖和了你再去。”

    時(shí)樂(lè)點(diǎn)了點(diǎn)頭沒(méi)再說(shuō)話(huà)，等水燒熱，兩人洗漱完就回屋歇下了。

    翌日，天剛蒙蒙亮，顧朝朗已經(jīng)拿上線(xiàn)樁出了門(mén)，家里有十畝田，這幾日插了六畝田左右，還有兩日就是谷雨，得抓緊時(shí)間干完。

    顧朝朗起床的動(dòng)靜一向很小，時(shí)樂(lè)壓根沒(méi)發(fā)現(xiàn)，等他醒的時(shí)候太陽(yáng)都已經(jīng)出來(lái)了，光線(xiàn)透過(guò)窗戶(hù)紙，屋里難得的亮堂，他也沒(méi)再賴(lài)床，一下從床上爬起，換衣裳洗漱，拿上籃子往外走。

    昨日聽(tīng)她們說(shuō)后山的香椿長(zhǎng)得正好，時(shí)樂(lè)特意問(wèn)了香椿樹(shù)的位置，想著今早去摘一些。

    香椿是時(shí)令菜，過(guò)了谷雨就不好吃了，所以這幾天上山采香椿的人格外多。

    香椿樹(shù)不算難找，時(shí)樂(lè)沿著小路上山，又繞了一個(gè)路口，再爬一個(gè)坡就聞到了香椿的味道。

    香椿有一種獨(dú)特的味道，而且這味道還十分濃烈，若是不喜歡吃的聞到這個(gè)味道都受不了，不過(guò)時(shí)樂(lè)很喜歡，他之前還特意問(wèn)過(guò)顧朝朗喜不喜歡，幸好顧朝朗點(diǎn)頭了，不然今年怎么吃就是一個(gè)問(wèn)題。

    時(shí)樂(lè)四處看了看，果然在斜下方發(fā)現(xiàn)了兩棵香椿，這兩棵樹(shù)的位置很巧，剛好在一個(gè)凹坑里，時(shí)樂(lè)繞到坑上方，都不需要工具，直接伸手就能摘到。

    摘香椿沒(méi)有什么技巧，隨手一掰就斷，但挑選還是有技巧的，得挑短的，因?yàn)殚L(zhǎng)的香椿是長(zhǎng)出來(lái)許久的，已經(jīng)老了，吃起來(lái)也硬，口感不好；還要挑梗粗的，這種是新長(zhǎng)出來(lái)的嫩芽；最后就是看香椿的葉子新不新鮮，要選輕輕一掐就破的那種葉子。

    這兩棵香椿應(yīng)該是剛有人采摘過(guò)，剩的嫩芽不多，時(shí)樂(lè)摘了許久才有小半籃子，他估摸著兩人吃一頓應(yīng)該夠了，就沒(méi)有再去尋，重新繞到小路上，準(zhǔn)備下山。

    回到家時(shí)太陽(yáng)還沒(méi)有升到正中，時(shí)樂(lè)想著顧朝朗今早下田前應(yīng)該沒(méi)吃早飯，就回灶房拿了木盆出來(lái)裝香椿，洗干凈后端著回屋。

    他先燒火把飯煮上，才開(kāi)始琢磨今兒摘的香椿要怎么吃，最簡(jiǎn)單的做法就是香椿拌豆腐，焯過(guò)水的香椿，搭配白嫩的豆腐，只需簡(jiǎn)單調(diào)味，就清香撲鼻。

    最常見(jiàn)的做法是香椿炒雞蛋，香椿切碎，裹上雞蛋液，熱油下鍋炒熟，金黃的蛋液搭配深綠的香椿，兩種香味交織混合，更加香醇濃郁，味道也好，可謂是色香味俱全，另外，香椿炒臘rou也是一絕。

    不過(guò)時(shí)樂(lè)最喜歡吃的是香椿魚(yú)兒，香椿洗干凈瀝干水分，不用切，調(diào)一碗面糊，加鹽、雞蛋、花椒粉等調(diào)味，然后把香椿滾上面糊入鍋油炸，金黃酥脆，香椿爽口解膩。

    這個(gè)菜唯一的缺點(diǎn)就是費(fèi)油，時(shí)樂(lè)有些舍不得，而且昨日剛吃過(guò)席，他更舍不得了，猶豫再三還是決定做香椿炒蛋，既有葷腥又下飯，顧朝朗干一天活吃這個(gè)正好，再炒一個(gè)土豆，兩人今天的午飯就成了。

    做好午飯，時(shí)樂(lè)把飯菜和水葫蘆都裝到籃子里，又去后院拿上秧馬和竹筐，把泡過(guò)的稻草也放進(jìn)去，就鎖上院門(mén)往田里趕。

    時(shí)樂(lè)還在路邊就看到顧朝朗埋頭苦干的身影，等他走到自家田埂上，顧朝朗依然沒(méi)發(fā)現(xiàn)他，時(shí)樂(lè)只得開(kāi)口：“吃飯啦?！?/br>
    顧朝朗猛地抬頭，“馬上來(lái)，我把這一行插完，你先吃?！闭f(shuō)完又低下頭，手上動(dòng)作越發(fā)快起來(lái)。

    時(shí)樂(lè)壓根沒(méi)理他，先把背上的竹筐卸下來(lái)，然后尋了一段干燥的田埂把籃子放下，盤(pán)著腿席地而坐，一直盯著顧朝朗在的方向。

    等顧朝朗放下手里的秧苗往田埂走，時(shí)樂(lè)才把碗拿出來(lái)盛飯，等顧朝朗來(lái)到面前遞過(guò)去，“快坐下吃飯，今天做的是香椿炒蛋，你嘗嘗好不好吃?！?/br>
    顧朝朗隨意在衣擺上擦了下手，坐到時(shí)樂(lè)對(duì)面，接過(guò)碗筷迅速扒了一口飯，含糊道：“你做的都好吃?！?/br>
    時(shí)樂(lè)笑得瞇起眼，嗔道：“你還沒(méi)吃就知道好吃啊?！?/br>
    顧朝朗點(diǎn)頭又搖頭，夾了一筷子香椿塞進(jìn)嘴里，幾下嚼了咽下去，又道：“真的，好吃?！?/br>
    時(shí)樂(lè)沒(méi)再說(shuō)話(huà)，低下頭開(kāi)始吃飯，夾菜的時(shí)候順手給顧朝朗也夾一筷子。

    兩人吃的很快，時(shí)樂(lè)把碗筷都收到籃子里就沒(méi)再動(dòng)，秧田離這有一段距離，而且這兒離家更近，他一會(huì)兒回來(lái)的時(shí)候再順手帶上更方便。

    閑聊了兩句，時(shí)樂(lè)就拿上竹筐往外走，顧朝朗也起身去了田里。

    時(shí)樂(lè)扯秧速度還算快，一個(gè)多時(shí)辰已經(jīng)扯了不少，估摸著好幾筐，也不知顧朝朗那的秧苗還夠不夠，時(shí)樂(lè)把手里的秧苗扎起來(lái)就起身裝筐，一趟一趟地往田里背。

    等扯好的秧苗都背完，時(shí)樂(lè)也沒(méi)有急著回家，又坐到秧田繼續(xù)扯秧。

    家里還沒(méi)有插秧的田不多了，估摸著顧朝朗三天就能干完，時(shí)樂(lè)想著今天就把要用的秧扯好，最后剩下一點(diǎn)是留著秧田用的，留給顧朝朗來(lái)這兒插秧的時(shí)候自己扯。

    還有一個(gè)原因是下田一天，衣裳就臟的不成樣子了，一天干完就只用換洗一次，省時(shí)省力。

    扯秧，裝筐，背去田里，時(shí)樂(lè)把手里的活計(jì)干完時(shí)，已是紅日西斜，他起身把東西收好，又揉了揉后腰，才背著竹筐回家。

    路過(guò)顧朝朗插秧的水田時(shí)又去拿上竹筐，交代顧朝朗早些回家，就慢慢悠悠地往家走。

    其實(shí)他知道顧朝朗不會(huì)早早回家，肯定要干到天擦黑看不清了才會(huì)回去，但他就是想交代一聲。

    回到家，時(shí)樂(lè)把竹筐和秧馬又洗了一遍，剛剛在田里洗過(guò)一次，但是他總感覺(jué)沒(méi)洗干凈，洗過(guò)的竹筐也不急著收回去，就丟在檐下晾著。

    身上的衣裳都是泥漿，時(shí)樂(lè)回灶房把水燒上，等水燒熱就回到院子，直接從水缸舀水沖洗身上的衣裳，然后把袖口褲腳擰干，去側(cè)屋拿了干凈衣裳就在灶房沐浴洗漱。

    等把自己收拾干凈，時(shí)樂(lè)才開(kāi)始收拾屋子和院子，又把自己和顧朝朗換下來(lái)的衣裳洗了，一直忙活到太陽(yáng)落山他才準(zhǔn)備做晚飯。

    他時(shí)間卡的剛好，最后一個(gè)菜剛出鍋，顧朝朗就推門(mén)進(jìn)來(lái)。

    “湯瓶里的水還是熱乎的，快洗手回屋吃飯?！睍r(shí)樂(lè)說(shuō)完抬頭一看，就發(fā)現(xiàn)顧朝朗臉上也沾了泥點(diǎn)，又開(kāi)口道：“順便把臉也洗洗?！?/br>
    田里的活計(jì)忙，兩人最近都睡得很早，今晚也是剛把碗洗了就開(kāi)始洗漱。

    次日，時(shí)樂(lè)和顧朝朗前后腳起的床，而且今天兩人是吃過(guò)早飯才出的門(mén)。

    顧朝朗下田插秧，時(shí)樂(lè)上山種地，春日將過(guò)，是時(shí)候把紅薯種下去了。

    地是顧朝朗前些日子翻好的，現(xiàn)在踩上去也不硬，地頭還堆著肥料，時(shí)樂(lè)就拿上耒開(kāi)始刨坑，這塊地一畝不到，他干了一早上也沒(méi)有挖完。

    瞧著日頭越來(lái)越高，時(shí)樂(lè)見(jiàn)扛著農(nóng)具回家，匆匆做了飯送去田里和顧朝朗一起吃完，又拎著竹籃回家。

    下午，時(shí)樂(lè)依舊是下地干活，黃昏時(shí)分，他總算把坑挖完并且施了肥。

    第二天，時(shí)樂(lè)依然早早起床，背著紅薯去了地里，又忙活了大半天才把紅薯種好。

    時(shí)樂(lè)下地的時(shí)候不多，忙活這兩天把他累得夠嗆，第三天顧朝朗下田插秧的時(shí)候他就在家歇著，只中午出去了一趟給顧朝朗送飯。

    這天顧朝朗回家的時(shí)間要更晚一些，天黑透了才到家，要不是想著就在村口，時(shí)樂(lè)都要出去找了。

    “飯菜還在鍋里溫著，快進(jìn)來(lái)吃飯，插秧也不急在這一時(shí)，怎么干到現(xiàn)在才回來(lái)，外頭都快黑得伸手不見(jiàn)五指了?！睍r(shí)樂(lè)又是心疼又是埋怨。

    顧朝朗已經(jīng)餓的不行了，馬虎地洗了手就開(kāi)始吃飯，含糊不清地回話(huà)，“就剩最后一點(diǎn)了，想著今天干完明天就能騰出手忙其他?！?/br>
    時(shí)樂(lè)一時(shí)不知道說(shuō)什么好，只一個(gè)勁地給顧朝朗夾菜，等顧朝朗吃完，又給他把水倒好，催促他去洗漱，“你快洗了去睡，我把灶房收拾了就來(lái)。”

    第62章 捉蟲(chóng)

    顧朝朗看著時(shí)樂(lè)點(diǎn)點(diǎn)頭，“那我洗漱了，你要是累了也歇會(huì)兒，碗明天早上我起來(lái)洗?！?/br>