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“好咧?!?/br> 秦氏看著米花糖,“寧哥兒,這個(gè)東西放哪里好,你說不能放很久的?!?/br> “找個(gè)干凈罐子放進(jìn)去,上面用木板蓋住就可以了, 可以放一天。” “小寶, 給我吃一塊吧,就一塊?!毙∷目蓱z兮兮的對(duì)著小寶賣可憐,可惜小寶不為所動(dòng)。 “不行, 這是給爹爹留著的?!?/br> “還有四塊, 就給我吃一塊?!?/br> “不要,爹爹兩塊, 譚叔叔兩塊,你不能吃了?!?/br> “你爹爹會(huì)做嘛,等下再讓他做就好了?!币前讓幵诘脑?,看見小四這張生動(dòng)的臉,可能都要嚇一跳。 “不行。” …… 白寧回來, 就看見這么僵持著的一幕。 “你們?cè)诟缮???/br> “爹爹,你回來了,快點(diǎn),小寶給你留了米花糖?!?/br> 白寧看著空蕩蕩的盆子里面孤零零的四塊兒米花糖,額頭的青筋跳了跳,“你們都吃完了?” 兩人同時(shí)伸出右手。 “師傅吃的。” “小寶吃的?!?/br> 白寧指著墻,吼道,“都去面壁去,給你們說了什么,不能多吃,不能多吃,小心蛀牙……” 白寧把剩下的四塊放起來,心想,這小崽子自己也沒有白心疼他,好歹還知道給他留四塊。 “今天去大婆家吃晚飯,你們等下記得下來啊。” 白寧拿了香菇干就走。 分工不同,處理起食材起來也挺快的。 “哪里有芭蕉葉?我去割點(diǎn)回來蒸蘿卜糕。” “你不知道,叫你大嫂去割?!?/br> 白寧應(yīng)下,開始炒香菇干和rou,“要是知道,就連譚明帶點(diǎn)蝦子過來了,酒樓那邊就有?!?/br> “忘記了就算了吧,下次又做?!?/br> “好,這次本來就是突然想起來的?!?/br> 把大米粉跟著蘿卜絲合均勻,才放蒸籠里蒸。 “蒸不那么講究,就跟蒸米飯一樣,大概一個(gè)時(shí)辰?!?/br> 東西有點(diǎn)多,白寧怕蒸不透。 別看一家人齊心協(xié)力的,到了晚飯的時(shí)候,這蘿卜糕才算好。 “這樣就可以吃了嗎?” “可以,也可以用油煎一下。”白寧更愛這個(gè)原生味道的,不想用油煎。 “你們嘗嘗,我也不知道你們吃不吃得慣,反正這邊還沒有人這么吃過?!?/br> 最開始的時(shí)候,大家的確吃不慣。但是多吃幾口后,就覺得還不錯(cuò)。 “要是rou多點(diǎn)就更好了。” 譚二嫂腦袋精,會(huì)算。 他們今天磨了三斤米,然后切了七個(gè)蘿卜,切了半斤rou,一大把香菇干。 三斤米二十文錢,蘿卜加起來十文,rou六文,蘑菇干應(yīng)該也只有兩三文,一起的話,應(yīng)該不超過四十文。 但是蒸出來的這么大一鍋蘿卜糕。 她拿了其中一條,切成巴掌大小的片,她發(fā)現(xiàn)可以切二十多塊。而這一蒸籠足足有五塊,那就是可以切一百多刀。 一塊一文錢。 嘿嘿~ 發(fā)了發(fā)了。 “弟妹,你笑啥?” “大嫂,有個(gè)生意,你想不想跟我一道合伙?” “什么生意?” “做蘿卜糕啊。” “這個(gè)你得問白寧啊,這又不是我想出來的?!?/br> 譚二嫂一想,也是。 白寧是沒什么意見的,他還是提醒道,“二嫂,你先別高興的太早了,萬一別人不愛這味道呢!” “放心,我就說這加了rou,他們不稀罕這味道,用稀罕那里面的rou吧?” 白寧用筷子挑出里面的一丁點(diǎn)rou,覺得這譚二嫂完全有當(dāng)jian商的潛質(zhì)。 白寧的話,到底給譚二嫂提了醒,她打算明天少做點(diǎn)去試試水。 她又想起了那米花糖,本來她是不打算來這么口的,但是剛才那一算讓她有點(diǎn)飄,還是開口問了,“寧哥兒,你那米花糖好做不?” “二嫂,你這個(gè)就別想了,成本太高了,你知道今天我做那點(diǎn)米花糖花了多少本錢嗎?” “多少?” “大米三斤,糖一百一十文的,花生芝麻在你們家拿的,不怎么要錢,就是成本就差不多150文。” 譚二嫂一聽,趕緊搖頭,“算了算了,這個(gè)成本太高,我做不起做不起?!?/br> 白寧沒有把換糖的方法說給她,主要他自己還沒有把握,還是等什么時(shí)候試驗(yàn)出來了再說吧! 第90章 “我聽說你要大堂哥留兩頭豬腌制臘rou, 怎么腌制這許多?能吃完嗎?” “誰說我自己吃的了?大頭用來灌香腸,剩下的才用來腌制臘rou。” “不行?!比绻讓幨钦f臘rou,譚明還沒有這么大的反應(yīng), 但是臘腸這東西…… 想到它的味道, 就是不挑食如譚明,他都覺得不怎么好吃。 “咋了?這么大反應(yīng)?” “寧哥兒,聽我說。臘腸的味道真的不好吃, 還酸臭?!?/br> 白寧見他不像假, 但是他自己吃過臘腸的呀, 辣味的麻辣鮮香, 廣味的甜味臘腸,但是很不錯(cuò)的年貨,怎么就與難吃扯上關(guān)系了? “你怕不是跟我吃的不一樣?我記得麻辣的也好吃,甜味的也好吃的,怎么還酸臭的, 怕不是做壞了吧?” 譚明搖頭, “不知道,是我爹有年科舉回來,聽說那邊有人家用豬腸灌rou, 味美, 讓娘做了一些,但是味道……”