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筆趣閣 - 歷史小說 - 一品田園美食香在線閱讀 - 第41節(jié)

第41節(jié)

    鹵rou則是可以配在涼粉里,也可以單獨(dú)送給人品嘗,只不過一個(gè)只能限吃一塊,不然還不得搶瘋了。

    兩廂都要忙,陳掌柜要的貨也多,廟會(huì)嘛,十里八鄉(xiāng)的,總要來很多人,幾個(gè)人在家里忙翻了。

    廟會(huì)那天,天蒙蒙亮,冬生跟元青,便已綁好東西準(zhǔn)備上路了,因?yàn)檐嚿蠔|西多,實(shí)在放不下,麥芽只能跟在后面走。二妞跟林翠,聽說她要去廟會(huì)賣東西,興奮的也要跟著去,反正她們在家也沒事,也準(zhǔn)備去廟會(huì)的。

    林翠要去,林虎哪里不跟著,于是,這一大票子人,有說有笑的上路了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,倒不像擺攤的,更像是出去游玩的。

    走村子時(shí),路過福嬸家門口,她正坐在門口搓衣服,見到他們走過來,臉上帶著輕蔑的道:”你們幾個(gè)娃,這是要干嘛去???這么一大幫子人,二妞跟林翠也跟著去,也不怕叫人笑話!“

    二妞氣呼呼的挺著胸,”我們?nèi)R會(huì),是去燒香拜佛的,你管得著嗎?“

    ------題外話------

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    來!

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    ☆、第67章 廟會(huì)的商機(jī)

    富嬸胖胖的臉笑的擠成一堆,“既然你們都去了,就把我家良樹也帶上吧,反正你們都是年輕人,在一塊鬧哄哄的也好。”

    不曉得為啥,麥芽瞧著今天的福嬸,笑的有些不對(duì)勁,特別是她看林翠的眼神,好似帶了某種的深意。

    冬生干脆別過頭不理她,駕著驢車往前走。麥芽笑著拒絕道:“福嬸,我們還要去做生意呢,可沒人會(huì)替你看著良樹哥,他要真想去,您帶著不就全了嘛,哥,我們快走吧,天都快大亮了?!?/br>
    二妞走過來拉著麥芽的手,三個(gè)女娃子并肩,聽了麥芽話里有話的評(píng)價(jià),都在悶笑,林虎更是有模有樣的學(xué)起來,“我也沒功夫看他,我還要幫麥芽姐賣涼粉呢,孫良樹啊,你就在家玩吧!”

    孫良樹從屋里跑出來,他并不傻,聽到林虎的話,抄起鞋底就要上去打他,林翠還沒攔呢,福嬸第一個(gè)攔下了,“你跟他計(jì)較啥,他比你小,你能跟他一般見識(shí)嗎?你等著,娘忙完了家里的活就帶你去啊,你乖乖的去洗臉吃早飯了?!?/br>
    這時(shí),麥芽他們已經(jīng)走出老遠(yuǎn)了,偶爾回頭看,還能瞧見孫良樹沖林虎的背影又是踢又是踹,真是一副小孩子的脾性。

    林虎也不甘示弱,走幾步回頭沖他扮鬼臉,扭屁股。

    林翠從后面掃了把他的腦袋,“行了,真要是打起來,你可不是他對(duì)手,別沒事找事!”

    林虎不服氣的吐舌頭,又跑前面跟冬生他們一塊走。

    麥芽笑了一會(huì),對(duì)二妞兩人說道:“今兒你們幫我賣涼粉,是要按天算工錢的,可不是免費(fèi)幫忙喲!”

    “啥?你還要給工錢?”二妞叫的聲音有點(diǎn)大,惹的旁邊經(jīng)過的路人都對(duì)她投來目光,她不好意思的捂著半邊臉。

    林翠也很驚訝,急忙婉拒道:“咱們都是朋友,說錢多傷感情,反正我們在家也沒事,你這動(dòng)不動(dòng)就是要給錢的,我們以后倒是不敢跟你出來了?!?/br>
    二妞也道:“就是嘛,我還從來沒當(dāng)過跑堂的,我想著肯定好玩極了?!?/br>
    麥芽還是笑著:“這可不行,以前是以前,今兒你們本來是要逛廟會(huì)的,現(xiàn)在被我請了,就當(dāng)做一回臨時(shí)工,客串一下跑堂的,再說了,你們就不想掙幾個(gè)零花錢買點(diǎn)自己想要的東西?”

    這話說中她倆的心事,要是她們家,吃穿倒也不算太緊張,只是小娃們的零用錢卻幾乎是沒有的。

    林虎慌了,抓著麥芽的胳膊嚷嚷道:“麥芽姐,我也給你當(dāng)回小二,你也得給我工錢啊,我好想買棉花糖,我也要買面具,那個(gè)可好玩了?!?/br>
    林翠急著喝止他,“你不說話,沒人把你當(dāng)啞巴!”

    麥芽制止她教訓(xùn)弟弟,笑呵呵的道:“他說的一點(diǎn)都不錯(cuò),你們付出勞動(dòng),得到回報(bào),這是天經(jīng)地義的事,這樣才有干勁嘛,行了,咱們就這樣定了,至于給你們開多少工錢,那得看今兒賣出去多少碗涼粉?!?/br>
    林翠跟二妞被她真誠的話語打動(dòng)了,撲哧一聲也笑了。

    一行人,說說笑笑,也就不覺得路途遙遠(yuǎn)。

    離莊縣二里路的地方就是每年舉辦廟會(huì)的地方,傳說今天是菩薩的生日,令麥芽沒想到的是,他們也拜觀音,時(shí)空不同,信的佛一樣,卻又有不同之處。

    在那個(gè)時(shí)代,二月十九是觀世音菩薩的誕辰日,六月十九是觀世音菩薩的成道日,九月十九是觀世音菩薩的出家日,屆時(shí)主供觀音的廟宇都會(huì)舉行大型的法會(huì)。

    今兒是農(nóng)歷六月十九,麥芽問過林翠,她說這是傳說中觀音菩薩立地成佛的日子,她們這里只在這一天舉行大的法會(huì),四方信眾都會(huì)趕來朝拜,即使不信觀音的,也要要湊湊熱鬧,久而久之,每年的廟會(huì)就成了莊縣僅次過年,而最熱鬧的一天。

    有時(shí)擺攤的,能一路廟門口沿伸到縣城,可見場面多少宏大。

    只是想像,還不足以完全形容這場盛世的熱鬧景象。

    還沒接近廟會(huì),路邊就已經(jīng)聚集了不少小攤販,有賣自家產(chǎn)的水果,有賣筐扁農(nóng)具,還有各種精巧的手工藝品。

    明天才是正期,但有些虔誠的信徒,也會(huì)在頭一天就趕到廟里吃素齋。當(dāng)然了,現(xiàn)在也只有那些老人們會(huì)選擇吃素齋,年輕人已經(jīng)很少會(huì)戒口,小孩就更不用說了,來逛廟會(huì)就是來貪嘴的。

    在臨近大廟時(shí),終于找到個(gè)合適的地方擺攤,今天人手多,忙起來也快。

    卸貨的卸貨,擺桌椅的擺桌椅,林虎今天干的特別起勁,也不貪著去別人的攤子上看,悶頭幫著搬東西,他個(gè)子小,就撿小的搬。

    把桌椅擺好,二妞跟林翠端著小凳子,削好的竹簽擺一塊,切好的鹵rou用盆裝著,也擺旁邊。因?yàn)樨i蹄子不要能切那么小,所以今兒只帶了豬耳朵,全都切成細(xì)條,她倆便坐那把鹵rou串在竹簽上。

    麥芽跟元青忙著把賣涼粉的家伙什擺開,一桶醬料,一桶涼粉,有人來買,舀一碗涼粉,舀一小勺醬料,滴幾滴香醋跟香油,再撒上一點(diǎn)香菜。香菜也是自己家種的,切好了之后,拿個(gè)竹籃裝著,隨用隨取。

    另外,冬生還把那面旗子帶過來了,林虎扛了去,找了個(gè)地方插著。

    一切準(zhǔn)備就緒,林翠嫌元青笨手笨腳,便把他拖到后面串鹵rou,她到前面幫著麥芽,一個(gè)人盛涼粉,一個(gè)人拌料。

    麥芽三人都系上了圍裙,頭上也包了塊碎花布,這樣人家也看不出她們是否是成了親的女娃。

    “林虎過來,”麥芽招了招手。

    林虎特殷勤,揚(yáng)著一百分的笑臉跑過去,“要我干啥,快說!”

    麥芽瞧他的樣子特別搞笑,她忍著笑意道:“給你個(gè)重要的任務(wù),看到別人家的小二拉客沒,你就照著他們的樣去吆喝,你要記著,涼粉賣的快,你才有更多的拿哦!”

    林虎本來還有些猶豫的,一聽這話,卷起袖子,一副豁出去的樣子。他挺起胸膛,走到路邊上,深吸一口氣,高聲吆喝道:“快來看,快來瞧,這里的涼粉味道最好吃,便宜又實(shí)惠,還有鹵rou送,來晚可就沒嘍!”

    麥芽這會(huì)覺得,他還真有店小二的潛力。

    這會(huì)經(jīng)過大路的人也多了,聽見他吆喝,那些正好又沒吃早飯的,就朝這邊圍攏過來。

    這個(gè)問涼粉多少錢一碗,那個(gè)問鹵rou怎么賣。一聽說鹵的豬耳朵不要錢,就紛紛要求嘗一個(gè)。

    涼粉定價(jià)便宜的很,才三文錢一碗,對(duì)于趕廟會(huì)的人來說,他們一來是上香,二來也是嘗個(gè)新鮮,哪怕平日里在家一文錢都舍不得花的,這會(huì)也是舍得掏錢。

    更有那小娃,吃了一塊鹵rou還吵著要吃更多。

    一時(shí)間,田家的攤子,人是越聚越多。聽說有免費(fèi)的鹵rou吃,誰能忍的住不來?所以首先還得歸功于免費(fèi)送的鹵rou,不然哪能吸引這么多人過來。

    麥芽跟林翠忙翻了,一人盛涼粉,一人回調(diào)料。二妞把串鹵rou的任務(wù)都交給元青了,她跟冬生幫著去收吃過的碗,因?yàn)橥氩粔蛴茫?/br>
    所以要帶著洗碗,幸好后面有條小河溝,冬生還得兼職去打水。

    結(jié)果是,到了后來,林虎也不用吆喝了,跑前跑后的幫著收碗。

    他們帶來的鹵rou很快就沒有了,哪里經(jīng)得住這么多人搶,還有沒搶到的人,很是懊惱,因?yàn)檫@味聞著實(shí)在是太香了。他們便紛紛打聽鹵rou是誰家做的,哪里有賣。

    這時(shí)林虎的任務(wù)來了,他把旗子拔出來,扛在肩上亂在他們跟前轉(zhuǎn)悠,一邊跟他們說,鹵rou是有名字滴,就叫鹵香園,總店在榆樹村,鄰近幾個(gè)村子都有的賣,想吃的可以去買。

    這一招果然管用的很,他們也沒見過這般奇特的宣傳方式。一時(shí)間,成了廟會(huì)上的一大亮點(diǎn)。

    還沒到晌午,涼粉也賣完了。

    可也把幾個(gè)女娃累的夠嗆,元青給她們倒了茶水,讓她們歇一會(huì),他跟冬生收拾東西。

    “哎喲,想不到我們的東西賣的這么快,我這腿都快不是我自己的了,”林翠揉著腿,哀怨的道。

    二妞也是,咕咚喝了一大杯水,中午有些熱,把她的臉曬的紅撲撲的。

    麥芽把錢罐抱過來,喜滋滋的道:“咱們來數(shù)數(shù),今天賺了多少錢吧!”

    一提錢,都來了精神,連林虎也興奮的湊過來。

    嘩啦啦的銅板跟桌面的碰撞聲,好聽極了,倒在桌上,足有一小堆。

    經(jīng)過一番清點(diǎn),總共賣了兩百文,這數(shù)可不少了,要是賣一天,特別是傍晚的時(shí)候,指定比這多一倍還不止呢!

    麥芽拿出各拿出九十文錢,給二妞、林翠還有林虎各三十文。

    林虎還是第一次捧著這么多銅板,激動(dòng)壞了,“哇,我可以買好多東西了,呵呵……”

    林翠跟二妞都不好意思收下。

    “這,這也太多了吧?”

    “就是,我們拿十文就好了,其余的你拿回去吧!”

    麥芽擋回她們退錢的手,“這么熱的天,你們過來幫忙,我已經(jīng)很不好意思了,而且你們是來看廟會(huì)的,這些錢不多,乘著下午還有很多時(shí)間,你們都去逛會(huì)吧,我們就先回去了,明天還要準(zhǔn)備多些的材料,還得麻煩你們幾個(gè)哦!”

    聽說還有錢賺,林虎樂的不行,小拳頭一揮,粗聲道:“那還有啥好說的,明天我一準(zhǔn)來,等賣完了涼粉再去逛也不遲??!”

    二妞跟林翠相視一笑,林翠細(xì)聲道:“我們也一起回去吧,明天才有觀音娘娘花車巡游,今兒也看不到啥了。”

    她跟二妞雖然面上想推脫,可打心里還是歡喜的,哪個(gè)女娃不想攢點(diǎn)私房錢呢。

    幾人收拾了東西,急著趕回家,這會(huì)還能趕上回去吃午飯呢!

    到村子時(shí),也正經(jīng)過二妞跟林翠家門口,雖然她們極力想挽留麥芽他們在這吃飯,連林氏都跑出來了,可麥芽擔(dān)心田氏一個(gè)人在家忙不過來,哪里待的住。

    元青也順道回家了,冬生本來想給他錢的,但話到嘴邊又咽下去了,他知道元青一定不喜歡分的這樣清楚。

    臨分開時(shí),元青說傍晚再過去幫忙,又叮囑麥芽回去之后睡一會(huì),他瞧著麥芽臉紅的很,怕是被太陽曬狠了。

    現(xiàn)如今,生意越來越多,他們兩家就采用一月一結(jié)算的方式,反正也不存在信任與否,更不用見外。

    冬生趕著驢車,走了老遠(yuǎn),麥芽回頭時(shí),恰巧看見一直緊閉的李元木家大門開了,走出一個(gè)年輕的婦人,離的遠(yuǎn)看不清她的長相,只瞧見她走到元青跟前,也不知道說了啥,元青氣沖沖的悶頭回了家,當(dāng)著她的面,把門關(guān)上了。

    麥芽心也跟著沉了下去,一直都知道他這位大嫂不好惹,卻也沒想到,她能把一向沉穩(wěn)的元青氣成這樣,只怕這位難纏的主,是沖著田家,看著眼紅了。

    回了家,用井水沖了個(gè)臉,把胳膊脖子也用涼水擦了一遍,身上清爽多了。

    田氏正在趕面條,麥芽洗好出來,想起先前他們送的牛rou還沒吃完,用鹽碼著,跟咸rou擱一起,悶在水缸里,雖然不如新鮮的牛rou好吃,也湊合了,“娘,我把牛rou收拾一下,咱中午吃牛rou面。”

    “牛rou要燉好大一會(huì),現(xiàn)在燒來的及嗎?”

    “來的及,你面條不是才搟嗎?我現(xiàn)在就把牛rou燒了,”她到院子里拿牛rou,索性把所有的牛rou都拿水泡了,切成片狀。又去窗臺(tái)上拿了兩個(gè)已經(jīng)擱熟的西紅柿,另外拔了兩根大蔥。

    切好的牛rou放在開水鍋里汆湯,去了除血沫。撈出來之后,鍋里下油,爆香蔥段,姜片,大蒜頭,八角,干辣椒,再放入汆好的牛rou大火炒幾下,滴入醬油以及醋,隨后加水慢慢煮著,直等牛rou燉爛為止。

    麥芽蓋上鍋蓋,牛rou是放在小鍋里煮的,大鍋要留著煮面條。麥芽將大鍋里上了水之后,走到鍋灶底下,把小鍋洞里的大柴抽走,擱到大鍋里,添了些小柴,將大鍋洞引著,現(xiàn)在已經(jīng)不用看著了,不過得把鍋洞門口清理干凈,預(yù)防火災(zāi)。

    田氏已經(jīng)將搟好的面條抓散,用竹扁端到廚房。