吳大也不推辭，笑道：“夏掌柜太客氣了。今兒這菜好好做，說(shuō)不準(zhǔn)明天縣令大人來(lái)要來(lái)嘗嘗的?！?/br>
    吳大剛走，夏君妍便趕緊去了后院將昨晚就相好的菜單與安大娘和小玉說(shuō)清。讓安大娘先緊著做衙門的菜，其他人的倒是暫時(shí)可以交給小玉來(lái)試一試，又喊上了錢貴，讓他去拿食盒。

    與柴縣令這樣的流官要打好交道，但和像吳大這樣的本地捕快更要套好交情，畢竟他們都是地頭蛇，只求這些人不上門找麻煩便是好的了。

    夏君妍回到整理了一下衣著，今兒衙門第一次訂菜，她這個(gè)當(dāng)掌柜的必須親自去，以表誠(chéng)意。終于將一切打理妥當(dāng)后，去了前院等著錢貴將食盒拎出時(shí)，見(jiàn)門外突然來(lái)了兩個(gè)年輕女子，看那穿著應(yīng)該是鎮(zhèn)上大戶人家里的丫鬟打扮。

    其中年紀(jì)稍大些的女子環(huán)顧了一圈，對(duì)著店內(nèi)的嘈雜顯然有些不滿，卻也沒(méi)多表露出來(lái)，耐著性子道：“請(qǐng)問(wèn)，這是夏記食鋪嗎？”

    “是啊。”夏君妍道，“二位是來(lái)吃飯嗎？”

    “我們家夫人久聞夏掌柜廚藝，聽(tīng)說(shuō)有夏掌柜這兒有幾道新菜，便命我們前來(lái)買些回去。”

    “原來(lái)是這樣，二位稍坐片刻?！?/br>
    夏君妍連忙清了一張桌子出來(lái)，那兩名女子對(duì)視一眼，那桌子和凳子方才被幾名男子用過(guò)，她們這樣人家出來(lái)的丫鬟，怎么可能去坐，簡(jiǎn)直就是丟人！依舊是年紀(jì)大些的丫鬟道：“不用了，我們站會(huì)兒就好了，還請(qǐng)夏掌柜快些?！?/br>
    正說(shuō)著，錢貴從后院拎著兩個(gè)超大食盒出來(lái)了，嘴里還嚷著：“姑奶奶，咱們趕緊走吧，免得菜涼了就不好吃了?！?/br>
    那丫鬟立刻道：“夏掌柜要出門嗎？”

    “是啊?！毕木舆^(guò)了一個(gè)食盒，手里一沉，頗有些分量。

    “這可如何是好，我們夫人說(shuō)了這菜只要夏掌柜親手做的?！毖诀啧玖嗣?，“夏掌柜這一去得多久才能回來(lái)？”

    夏君妍和氣笑道：“約莫一刻便能回了，二位稍等，我去去就來(lái)！”說(shuō)完，便囑咐長(zhǎng)生好生招待，趁著自己還有力氣，趕緊朝衙門而去。

    那兩名女子眉頭緊鎖，年紀(jì)稍小的那個(gè)待夏君妍走遠(yuǎn)這才道：“哪有把客人冷在一邊的掌柜，真不知這夏掌柜是怎么做生意的。這里鋪?zhàn)泳谷贿B個(gè)雅間也無(wú)，她自己拋頭露面也就算了，還當(dāng)全天下的女子都與她一樣嗎？”

    “秋兒莫惱。到底只是一個(gè)女掌柜，咱們?nèi)棠托┮簿褪橇?，辦好夫人交代的事才是正理?！?/br>
    那叫秋兒的小丫鬟悶聲點(diǎn)頭，心里卻對(duì)這夏記食鋪有些不滿了。

    章節(jié)目錄 第四十七章 丫鬟

    不到一刻,夏君妍果然回來(lái)了。臉上泛著微紅，略略喘勻了氣,那二人依舊是站在鋪?zhàn)觽兘翘?，桌上擺著兩碗茶也沒(méi)動(dòng)過(guò)。

    大戶人家出來(lái)的就算是丫鬟心氣兒也是這么高啊。夏君妍心中掂量了一下，要想發(fā)展高端客戶，改進(jìn)店內(nèi)裝修的事兒也該提上日程了。

    “讓兩位姑娘久等了，真是對(duì)不住?！边B忙和氣道，“不知是哪府的夫人看上了小店的菜肴,貴府上又要些什么菜色呢？”

    年長(zhǎng)些的丫鬟從袖子里拿出名帖遞過(guò)去，不待夏君妍翻看,直接道：“云安陳府。掌柜的只需將拿手小菜拿上三盤便可。”

    夏君妍還是第一次看到古代的名帖。這名帖用的紙略硬,白底下藏著暗花,古代紙貴，她教錢貴識(shí)字都只是用沙盤來(lái)演示,而順滑又藏有暗花的紙的制造工藝很不簡(jiǎn)單，她這次真的是遇到大客戶了。

    這名貼寫(xiě)的頗為斯文,上書(shū)哪府何人，中間寫(xiě)著所為何事，最后落款，皆是蠅頭小楷，那字看起來(lái)雖秀氣但也隱約有些風(fēng)骨。

    “二位稍等，我這就去備菜?！闭f(shuō)著，接過(guò)了她們的食盒，趕緊去后院了。

    “果然是沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的，瑞珠jiejie，你可瞧見(jiàn)她剛才那神情得了么，不過(guò)是張?zhí)印币?jiàn)夏君妍離開(kāi)，秋兒終是忍不住掩面譏笑，“拿在手里跟寶貝似得?！?/br>
    瑞珠微微橫了她一眼：“莫要無(wú)禮，這夏掌柜一個(gè)女子開(kāi)鋪?zhàn)右膊蝗菀?，不識(shí)得幾個(gè)字也是常理?！?/br>
    “還是瑞珠jiejie心細(xì)，直接報(bào)了名號(hào)，不然那個(gè)夏掌柜怕是拿著名帖兩眼一摸黑?！鼻飪赫f(shuō)著，不由癟了癟嘴，“真不知夫人為何非要嘗這份新鮮，這種小門臉的東西能吃么，干凈么。”

    叫瑞珠的是府里的大丫鬟，比秋兒到底經(jīng)得住事，雖然心里看不起夏君妍，但面上還是沉穩(wěn)多了。此刻聽(tīng)到秋兒連夫人的吩咐都開(kāi)始編排上，立刻道：“夫人的事也是你能議論的么？夫人想吃什么咱們便去尋來(lái)，哪有你說(shuō)話的份！”

    見(jiàn)秋兒閉了嘴，瑞珠這才柔和了神情。這丫頭仗著嘴巧伶俐，在夫人身邊討了不少好處，這幾日被夫人略夸了幾句就不知道自己有多少斤兩了，真是見(jiàn)識(shí)淺骨頭輕的妮子！不過(guò)這樣也好，她瑞珠在夫人身邊得地位也不會(huì)被這種妮子給動(dòng)搖。

    夏君妍去了后院，圍上圍裙凈了手，這才去了灶房。正挑著食材，小玉瞧她手里的名帖不由嘆道：“這紙真漂亮，阿夏，上面寫(xiě)的什么？”

    “這是鎮(zhèn)上書(shū)院山長(zhǎng)夫人的名帖，聽(tīng)聞我這兒有幾道新鮮小菜，便下了帖子，讓丫鬟帶幾樣回去嘗嘗?！弊詮牟辉谙拗坡槠哦垢耐馑秃?，夏君妍倒是已經(jīng)接到幾份外送的訂單了，略想了一下，說(shuō)道：“那就麻辣豆腐，玉子豆腐，再加一份雞絲冷淘吧，反正這陳夫人也是吃個(gè)新鮮。我我記得那書(shū)院的陳山長(zhǎng)喜歡吃清淡的……”

    小玉頗為好奇：“你怎么知道？”

    “陸晨山說(shuō)的?！毕木€記得陸晨山不止一次的抱怨先生都快素的跟兔子一樣了，吃什么飯啊直接啃草算了。

    結(jié)果這名字剛一出口，小玉頓時(shí)躲到一邊去洗菜，也不再搭話了。夏君妍猛地拍了一下自己的腦袋——叫你說(shuō)話不過(guò)腦子，小玉上次是為什么回去的，要是再多說(shuō)幾次，小玉估計(jì)一輩子都被安大娘拘家里了！

    夏君妍也挺無(wú)奈的，這時(shí)代的女子拘束太多了，她身處的位置還只是一個(gè)西南小鎮(zhèn)，小玉也只是一個(gè)農(nóng)家女，若是真是一個(gè)大戶人家里閨閣小姐，指不定要被拘成什么樣子呢。萬(wàn)幸的是這里的女子不用纏足，夏君妍心中頓時(shí)念了好幾聲的阿彌陀佛。

    幾樣吃食很快便裝進(jìn)食盒。因是送到山長(zhǎng)府上，她還特地?cái)[了盤，畢竟對(duì)方是讀書(shū)人，講究個(gè)文雅。拎到前廳，“讓二位姑娘久等了，這菜得趁熱吃，涼了就不好了。”

    瑞珠掀開(kāi)蓋子仔細(xì)看了一遍，見(jiàn)無(wú)任何差錯(cuò)，這才又蓋上，付了銀錢便走了，再無(wú)多說(shuō)一句。

    “嘖，那就是大戶人家出來(lái)的，瞧那眼睛都看瞅到填上了?！卞X貴搭著抹布過(guò)來(lái)，望著緩緩離去的馬車，啐了一口，“呸，還不是伺候人的，真拿自己當(dāng)半個(gè)小姐了！”

    “管那寬作甚?！毕木豢蜌獾那昧怂幌?，“以后凡是這樣的人進(jìn)店后，都得客氣些?！?/br>
    錢貴郁悶道：“姑奶奶，你也太小心了，何必上趕著給這些不長(zhǎng)眼的好臉。”自從跟著夏君妍混以后，他是眼見(jiàn)著他家姑奶奶從一個(gè)小食攤子的攤主成為了一家鋪?zhàn)拥恼乒瘢?zhèn)上各大酒樓飯莊的大掌柜是眼睜睜的瞧著食客都往夏記涌卻無(wú)半點(diǎn)法子。

    “咱們開(kāi)門做買賣最重要的就是賺錢！但凡像是剛才那樣的什么都掛在臉上的丫鬟，都是眼皮子淺骨頭輕的人，你只要稍稍順著她們說(shuō)幾句好聽(tīng)的就能將她們的銀子哄來(lái)了，又何必與銀子過(guò)不去呢?！?/br>
    錢貴仔細(xì)想了想，覺(jué)得夏君妍說(shuō)的在理。當(dāng)初在賭坊時(shí)，凡是那種進(jìn)門就開(kāi)始吆五喝六的人往往都是輸?shù)米顟K的，賭坊的莊家也是最愛(ài)這樣的賭客；反而那種處處都對(duì)你客客氣氣，哪怕對(duì)方是個(gè)小伙計(jì)也不隨意發(fā)火的才是最不好對(duì)付的人。

    見(jiàn)鋪?zhàn)永镆磺芯袟l，夏君妍也趁機(jī)偷會(huì)兒懶。姜小蓮的到來(lái)讓所有人都輕松了一截，夏君妍再也不用擔(dān)心碗沒(méi)洗干凈了；錢貴和長(zhǎng)生擦桌子用的抹布，永遠(yuǎn)都有一條干凈的放在那里等他們?nèi)ツ茫缓笤旱陌泊竽锖托∮褚膊挥梅中娜ハ床肆恕?/br>
    “到底是個(gè)姑娘，就是心細(xì)。”這是錢貴的評(píng)論。

    “看得出來(lái)是個(gè)做慣活計(jì)的，要不是逃家，倒也是個(gè)好姑娘?！卑泊竽镞€是帶著一絲謹(jǐn)慎。

    夏君妍美滋滋的數(shù)錢，心道這雜役真是顧得太值了！

    眾人一直忙到晌午都快過(guò)了，這才輪換著回到后院吃飯。姜小蓮則將上午劈好的柴歸置好了，才凈了手走來(lái)盛飯。她在這鋪?zhàn)痈闪艘惶旎睿m沒(méi)去前面，但那熱鬧的聲音在后院都能聽(tīng)得清清楚楚，尤其是正中午吃飯的時(shí)辰，整個(gè)鋪?zhàn)訜釤狒[鬧的，聽(tīng)起來(lái)格外喜慶。

    夏君妍將西湖醋魚(yú)端上桌后，大家便可以開(kāi)始吃了。