第17節(jié)
王佳琪心中反而有點(diǎn)感謝系統(tǒng)讓她發(fā)現(xiàn)了下廚的樂趣,不過大魔王系統(tǒng)依然讓她喜歡不起來。 ———————————————————————————————————————— 王佳琪跟古云泉?jiǎng)偟郊遥跫宴骶徒拥搅烁稌悦返碾娫挕?/br> “佳琪,大事不妙,朱建軍拒絕為我們供菜了?!?/br> “曉梅姐,你先別急,等我到了‘好味道’再說?!?/br> 王佳琪此時(shí)頭大無比,剛剛還不錯(cuò)的心情立刻就被朱建軍毀了個(gè)一干二凈。 為什么每次她出一趟遠(yuǎn)門,總會(huì)有人鬧幺蛾子。 王佳琪一到“好味道”就向付曉梅了解了情況。 “佳琪,朱建軍認(rèn)為我們沒有達(dá)到合同上寫明的購買要求,所以他想不再為我們供貨?!?/br> “跟朱建軍約定的購買量明年才能達(dá)到,我當(dāng)時(shí)跟他說好的明年我會(huì)開分店,到時(shí)候他的蔬菜不愁賣不出去,當(dāng)時(shí)他也同意了?!蓖跫宴骶o皺著眉頭。 “佳琪,我跟朱建軍說了我們的詳細(xì)情況,也說明合同上沒有寫明完成購買量所需的日期,并跟他說他這是單方面毀約,需要賠付我們一大筆違約金,可是朱建軍寧愿賠錢也不愿意為我們供貨?!?/br> 王佳琪有些不敢相信這人還是那個(gè)吝嗇貪財(cái)?shù)闹旖ㄜ姟?/br> 最后,她決定自己打電話問問看朱建軍到底想干什么。 “喂,王小姐啊,有啥事?” “朱老板,明人不說暗話,你為什么不想為我們店供貨,是嫌錢不夠么?”王佳琪也不想跟朱建軍繞圈子,直接開門見山地問道。 “哪里啊,王小姐,最近我們這里鬧蟲災(zāi),我田里的菜也被殃及到了,所以不能供貨給王小姐了?!?/br> “朱老板,你說的是真的?那我能去看看受災(zāi)情況么?”對(duì)于朱建軍的滿嘴跑火車,王佳琪早有體會(huì),她可不信朱建軍說的是真的。 “誒,我們這里窮山惡水,王小姐來一趟肯定受不了?!敝旖ㄜ娬f的似乎像是在為王佳琪著想一樣,可卻不知他說的話漏洞百出,當(dāng)初王佳琪就跟他去過一次他們村,怎么現(xiàn)在又不能去了呢。 “朱建軍,你可以不說實(shí)話,我也能用我自己的手段來知道你不想告訴我的事?!?/br> 朱建軍知道王佳琪說的是真的,當(dāng)初王佳琪就把他曾經(jīng)去其他飯店賣菜的事說了個(gè)底朝天,朱建軍這一回也不敢跟王佳琪拉東扯西了。 “王小姐,實(shí)話跟你說,是有人花了比你們店高五倍的價(jià)格買了我的菜,還幫我付了違約金,連我承包農(nóng)田欠的債也幫我還了?!敝旖ㄜ娬f了斷貨的原因。 王佳琪隱約猜到,這個(gè)幫朱建軍付違約金的人是誰了。 “買斷你貨源的人是誰?” “一個(gè)叫李宇的人,說是什么如海集團(tuán)的律師。” 掛斷電話,王佳琪已經(jīng)確定是錢如海想對(duì)付“好味道”,錢如海前幾次使出的手段都失敗了,明招暗招都不行,所以又?jǐn)嗔恕昂梦兜馈钡氖巢呢浽?,而朱建軍又是個(gè)見錢眼開的,轉(zhuǎn)眼就撕毀了跟王佳琪簽訂的合同。 錢如海得不到“好味道”麻辣燙的配方,還要斷了“好味道”的食材貨源,那就只有一個(gè)可能,那就是錢如海想自己開店了。 雖然動(dòng)不了“好味道”后錢如海只能自己開店,但他也不想讓“好味道”日子好過。 錢如海使的手段簡單粗暴,但就是讓“好味道”陷入了缺乏食材的困境。 這種粗暴的商業(yè)手段是最無解的,王佳琪只好重新尋找能夠提供初級(jí)食材的人,目前只能讓付曉梅去批發(fā)市場購買一些食材來救急。 這樣的救急也不是長久之事,食客們的舌頭也不是好糊弄的,吃慣了初級(jí)食材做的麻辣燙,再換成普通的食材,肯定會(huì)讓食客們覺得麻辣燙的品質(zhì)有所下降,到時(shí)候“好味道”好不容易積下的口碑就有可能毀于一旦。 對(duì)王佳琪而言,初級(jí)食材的重要性不言而喻,現(xiàn)在她只會(huì)用初級(jí)食材來練習(xí)做菜,這樣做出的菜肴品質(zhì)有保證,得到的經(jīng)驗(yàn)也比普通食材做出的菜肴經(jīng)驗(yàn)要高。 為了自己的經(jīng)驗(yàn),王佳琪也要想辦法找到初級(jí)食材。 “朱建軍承包的農(nóng)田在山清水秀的地方,是不是說,環(huán)境好的地方就有可能找到初級(jí)食材?”王佳琪心中猜測初級(jí)食材生長的環(huán)境。 這時(shí),李迅又打電話過來叫王佳琪一起去京口品嘗美食。 “哎,王佳琪,我跟你說,這家店專做素齋,味道不知道怎么樣,但我強(qiáng)烈建議你跟我一起去見識(shí)見識(shí)這家店。”李迅還在一個(gè)勁地說著。 “迅哥兒,你自己去吧,我現(xiàn)在正煩著呢。”王佳琪只好無情的拒絕了李迅。 “什么事讓你這么不開心,說出來讓我開心一下嘛。” “喵蛋,開心你妹啊,‘好味道’的食材斷了貨源還得我去處理呢,你乖乖的一邊玩去?!?/br> “不就是食材的問題嘛,批發(fā)市場難道買不到蔬菜么?”李迅不解道。 “不是那種普通的食材,是那種口感更好的食材,算了,跟你說你也不懂的?!?/br> “等等,誰說我不懂了,我可是縱橫南北美食的老饕,有道是:‘一席佳肴,司廚之功居其六,買辦之功居其四’,這個(gè)買辦之功說的就是食材嘛?!?/br> “原來你還知道得挺多么?”王佳琪的口氣就像發(fā)現(xiàn)了新大陸。 “哼,那是?!?/br> 調(diào)侃過李迅之后,王佳琪的心情好多了。 “行了,我還要去找食材的貨源,先掛了啊。”王佳琪正準(zhǔn)備掛電話。 “等等,我說不定知道哪里有你想要的食材?!崩钛岗s忙出聲阻止王佳琪掛斷電話。 “真的?別耍我啊?!蓖跫宴鲬岩傻馈?/br> “拜托,王大姑奶奶,我哪一次耍過你啦?!崩钛复蠛粼┩?。 聽李迅這么一說,王佳琪倒是想起李迅除了嘴貧了點(diǎn),好像還真沒騙過她? “那好,我就信你啦,你說那地方在哪里?” “我現(xiàn)在也說不清楚,這樣吧,明天我?guī)闳タ窗??!崩钛赶肓税胩煲膊恢涝趺葱稳菽莻€(gè)地方,只好讓王佳琪明天跟他一起去那兒。 王佳琪雖然不迷信,但是李迅的每次出現(xiàn)都直接或間接幫她解決了麻煩,讓她不由覺得李迅說不定還真是她的福星。 ———————————————————————————————————————— 李迅帶著王佳琪在人頭攢動(dòng)的古街上艱難地前行著。 “這就是你跟我說的那個(gè)地方?美食節(jié)?”王佳琪此刻真的很懷疑李迅是帶她來美食節(jié)吃東西的。 “哎呀,我哪曉得現(xiàn)在這里在辦美食節(jié)啊,而且美食節(jié)上的東西我都看不上眼的?!崩钛改贸鲆粡埐徒砑埐亮瞬梁埂?/br> 王佳琪現(xiàn)在也只能相信李迅能找到初級(jí)食材。 王佳琪跟李迅今天一大早就到了京口的西津渡古街,沒想到此時(shí)古街正在辦美食節(jié),本就不寬的街道擠滿了人,兩個(gè)人恨不得自己會(huì)輕功,從這些人的頭上踩著飛過。 “快到了。”李迅說了一聲。 王佳琪隨著李迅擠出了擁擠的街道,進(jìn)了個(gè)人煙稀少的弄堂,越走進(jìn)去人越少。 “迅哥兒,你有沒有帶錯(cuò)路?怎么越走人越少?”王佳琪實(shí)在不敢相信弄堂里會(huì)有什么初級(jí)食材。 還沒說完,就見李迅站在一家店門前。 王佳琪抬頭就看到,這家店的招牌上寫著“七寶堂素齋館”六個(gè)字。 “迅哥兒?你真是帶我來找初級(jí)食材的?”王佳琪狐疑地看著李迅。 李迅摸了摸頭,看起來很是心虛,“進(jìn)了這家店你就知道了?!闭f完趕緊進(jìn)了素齋館內(nèi)。 此時(shí)正值中午,素齋館內(nèi)卻沒有一個(gè)食客,只有一只貍花貓慵懶的趴在柜臺(tái)上,李迅和王佳琪來了也沒讓貍花貓?zhí)痤^。 李迅領(lǐng)著王佳琪坐到了一個(gè)靠近窗戶的位置。 “小迅,你來啦?!币粋€(gè)老人向李迅這邊走來,仿佛跟李迅很熟悉一樣直接喊著李迅的小名。 “劉伯,聽說您退休回了京口,我想著很久沒見到您了所以帶朋友過來看看您,您不會(huì)不歡迎我來蹭吃蹭喝吧?!?/br> “哎,來了就好,小迅你想吃什么隨便點(diǎn),不用跟劉伯客氣?!?/br> “劉伯,那我就點(diǎn)兩份香蕈餃子吧。”李迅也不客氣。 劉伯確定李迅不需要其他的菜后就去廚房忙了。 “迅哥兒,你搞什么鬼,剛剛我問你的你還沒回答我呢?!蓖跫宴鲬岩蛇@家店就是李迅昨天跟王佳琪建議要來試吃的店。 “哎,我沒騙你,我哥們兒說他在京口承包了個(gè)農(nóng)場,專門研究高品質(zhì)的食材,我想我哥們兒的農(nóng)場里可能有你想要的食材?!崩钛附忉尩馈?/br> “那關(guān)這家素齋館什么事?”王佳琪可不是那么好糊弄的。 “劉伯以前是在我哥們兒家做事的,現(xiàn)在退休回了西津渡開素齋館,我哥們兒知道了之后就把他那邊種的蔬菜提供給劉伯的做菜。” “那為什么不直接去農(nóng)場?”李迅說了一大堆,王佳琪卻發(fā)現(xiàn)其中依然有漏洞。 “哈哈,我這不是想先吃飽了再去么?!闭f完還看了王佳琪一眼,似乎想尋求王佳琪的認(rèn)同。 “呵呵。” 兩人沒等多久,劉伯就端著一大盤餃子上桌。 王佳琪發(fā)現(xiàn)這餃子不是湯餃也不是蒸餃,而是被油炸過的餃子。 劉伯在油炸的餃子上淋上了湯水,餃子與湯水接觸,頓時(shí)響起了“滋滋”聲,濃郁的香氣也隨之噴薄而出。 王佳琪能聞到一股淡淡的香菇味,這澆在餃子上的湯水應(yīng)該就是香菇湯了。 看李迅迫不及待地夾起一個(gè)餃子,王佳琪也夾了個(gè)餃子嘗嘗。 香菇獨(dú)有的香味包裹在炸到酥脆的餃子上,吃起來讓人齒頰留香,王佳琪吃到的這個(gè)餃子餡兒是青菜餡兒的,李迅的那個(gè)是筍絲餡兒的。 王佳琪倒是知道這香蕈餃子應(yīng)該跟口蘑鍋巴的做法差不多,只是將鍋巴換成了餃子,葷湯換成了素湯。 但讓王佳琪好奇的是,劉伯做的香蕈餃子明明工藝十分簡單,卻有不錯(cuò)的口感,而且能讓系統(tǒng)評(píng)價(jià)為七品。 難道真的是因?yàn)槔钛父鐐儍核蛠淼氖巢钠芳?jí)夠好? ☆、第23章 大腸包小腸 素齋館的貍花貓不知道是餓了還是想撓癢癢,一直蹭著李迅的腿,面對(duì)喵星人的賣萌,李迅很想扔一個(gè)餃子給貍花貓吃,但又覺得貓不是素食動(dòng)物,而且油炸的食物看起來也不像是能給貓吃的。 最后還是劉伯給貓準(zhǔn)備了貓飯才把貓大爺給招呼走的。 “迅哥兒,這飯也吃了,總該帶我去農(nóng)場了吧?”王佳琪看李迅逗不成貓那副不甘心的樣子,趕緊將話說出口,免得到時(shí)候李迅又去逗貓了。 “王佳琪同志,心急吃不了熱豆腐,帶你去農(nóng)場不就一個(gè)電話的事,你看著啊?!闭f完李迅就拿出手機(jī)撥了個(gè)電話。 “黑狗子,你今天什么時(shí)候能來?” …… “行,就這么說定了?!?/br> ……