下午飯后，他將自己蒸的棗糕搬了出來。大嫂還拿了點(diǎn)茶葉，每人泡了一杯。微苦的茶水配上香甜的棗糕，既能解膩，口感也更豐富了。別說這么一搭配，張澤覺得有點(diǎn)歐式下午茶的風(fēng)格的，沒想到大嫂品味還不錯(cuò)。

    大家吃著棗糕都覺得不錯(cuò)，他大哥更甚。吃棗糕跟吃饅頭似的，一口一個(gè)，一盤子棗糕一會就吃沒了，讓老太太抓了個(gè)空，氣的一巴掌拍在他腦袋上。

    “一天跟餓死鬼投胎似的。”

    張愛黨揉著頭笑呵呵道：“媽，太好吃了，我沒留神一下就吃完了，嘿嘿嘿。我覺得這比雞蛋糕還好吃呢，小弟，你是咋做的。”

    張澤笑了笑，“我這里面加的原料可多著呢，牛奶、雞蛋一點(diǎn)不少，雞蛋糕都沒我這個(gè)有營養(yǎng)?！?/br>
    老太太“誒呦”一聲心疼的不行，“這…這里面這么多東西呀，那賣的出去嗎？”

    老太太有些擔(dān)心，這么多好東西，她也不能賣的太便宜了，不然自己虧錢，但賣的貴了又怕沒人買。

    “媽，你別擔(dān)心，肯定賣的出去，我準(zhǔn)備定價(jià)三角一大塊，跟雞蛋糕價(jià)錢差不多，我們里面還加了紅棗，肯定比他們賣得好?！?/br>
    第6章 賣棗糕

    三角錢一塊，老太太看了眼兒子手里那一大塊，那也太便宜了吧，老太太有些不樂意了。

    張澤看出了老太太眼里的不滿立馬道：“媽，我這是剛開始賣，賣便宜點(diǎn)不才有人來買嘛。我們這叫開業(yè)活動，等過一段時(shí)間看市場情況可以漲一些價(jià)錢，回本就快了?！?/br>
    張老頭聽明白了，覺著這法子很是不錯(cuò)，立馬拍桌子定了下來。

    他家的棗糕沒啥名氣，人家想吃糕點(diǎn)為啥不去供銷社買雞蛋糕，買桃酥，非得在自家買這個(gè)聽都沒聽過的棗糕呢。不賣便宜點(diǎn)咋吸引人呢，等人家買了，嘗過了，知道好吃了，倒時(shí)自家棗糕的名氣也打出去了，漲價(jià)不是勢在必得的事情嘛。

    “好，這個(gè)方法好，就這么辦。愛黨，你明帶些棗糕和大棗一起去集市賣?！?/br>
    張愛黨點(diǎn)頭應(yīng)下了，他雖然跟他媽一樣沒聽懂那個(gè)什么開業(yè)活動，但是他有一把子力氣呀，出點(diǎn)力還是可以的。

    集市一般都是早集，為了不耽誤大哥趕集，天還沒全亮張澤就從床上爬起來做棗糕了。大嫂和老太太也起來了在一旁給他幫忙，不大的廚房一下擠進(jìn)來三個(gè)人轉(zhuǎn)身都有些困難。

    想著既然是趕集，那應(yīng)該挺熱鬧的，張澤便做的多了些。但是因?yàn)榧依镏挥袀z個(gè)盆子，張澤蒸了三趟才把所有棗糕蒸好，出鍋后嫂子負(fù)責(zé)將其切成大小一樣的方塊，然后整齊的擺在竹筐里。

    張澤還專門拿了一小塊棗糕將其切成四四方方的小方塊，放在碗里也裝進(jìn)了小籃子。這是他專門準(zhǔn)備的試吃，畢竟新出的吃食大家普遍都持著一種觀望的態(tài)度，估計(jì)看得人多，買的人少。他特意準(zhǔn)備這個(gè)，就想多賣點(diǎn)。他堅(jiān)信只要嘗過他的棗糕的人肯定會想買的，一口吃下那叫個(gè)難以忘懷。

    大哥挑著扁擔(dān)，一頭擔(dān)著紅棗，一頭放著棗糕。臨走時(shí)，張澤還千叮嚀萬囑咐讓他記得挑個(gè)人多的攤位，記得吆喝幾聲免費(fèi)試吃，大哥都一一應(yīng)下了。正準(zhǔn)備出發(fā)時(shí)，他媽突然背著個(gè)小布兜急急忙忙從房里走出來，“愛黨別走，媽跟你一起去。”

    老太太思前想后，還是覺得光靠她家愛黨不行，自己也得跟著去。那家愛黨哪都好，就是太老實(shí)了。種地是一把好手，賣東西可不好說。他又是第一次去集市擺攤，就他那老實(shí)疙瘩，怕是搶位置都搶不到好的。要是在集市上再碰見那胡攪蠻纏的，他鐵定應(yīng)付不來。

    “媽，你在家睡個(gè)回籠覺，我自己去就行了，不用擔(dān)心我?！贝蟾缗呐男乜谝鈿怙L(fēng)發(fā)道。

    老太太拍了下他的大腦袋瓜罵道：“誰擔(dān)心你，我是擔(dān)心我這一籃子棗糕，你弟跟你媳婦起一大早做的，可不能讓你搞砸了?！?/br>
    老太太一巴掌瞬間把張愛黨的志氣全打蔫了，他無措的看向自家老爸。

    “你讓你媽跟著，有人搭把手。一人看著攤子一人收錢，省的手忙腳亂的。”

    既然爸都這么說了，張愛黨便答應(yīng)下來，于是母子兩人就出發(fā)了。

    趕集的地方就在縣城，一條名叫甘吉街的地方，為什么在這里是因?yàn)楦始治挥诳h城東南角，附近有好幾個(gè)村莊和工廠，人流量大，也比較繁榮。集市每五天一次，熱鬧的不行，賣什么的都有。而且東西便宜又實(shí)惠，大家都愛來這逛逛，就算不買東西，帶孩子來湊個(gè)熱鬧也是好的。

    老太太帶著自己大兒子早早地趕到了集市，因?yàn)閬淼迷邕€占了一個(gè)好位置。就在集市入口處不遠(yuǎn)，每一個(gè)逛市場的都能路過他家攤子，不愁賣不出去。老太太得意洋洋的將兒子扁擔(dān)上的小籃子拿下來放在地上，將上面裹著的棉布打開。因?yàn)榘膰?yán)實(shí)，里面的棗糕還是熱的。他們著急過來也沒來得及吃早飯，現(xiàn)在聞著糕點(diǎn)的香味肚子餓得不行。她拿出兩塊就著水跟兒子分了，香甜的棗糕咬在嘴里蓬松又不失嚼勁，帶有牛奶和雞蛋的香味，口感十足。

    他倆吃得香看的路過的人也是饞的不行，尤其是小孩子，看著籃子里棕紅色的小方塊路都走不動了，呆呆的站在那直流口水。

    “小朋友要不要來一塊呀，今早剛出鍋的棗糕，可以免費(fèi)品嘗。”老太太沖著小孩熱情說道。