衛(wèi)靖澤老老實(shí)實(shí)說(shuō)：“很好看?！?/br>
    當(dāng)然，廚師的手藝也沒(méi)得話說(shuō)，衛(wèi)靖澤在家吃飯就已經(jīng)覺(jué)得口味很好了，在這里，廚師簡(jiǎn)直是將口味提升了好幾個(gè)層次。

    江延宗只吃了幾口，每個(gè)菜嘗了嘗，便沒(méi)有動(dòng)筷子了?！斑x在這里，一個(gè)是環(huán)境好一些，地價(jià)便宜，也夠?qū)挸ǎ＼?chē)場(chǎng)還在建，這里比市區(qū)好的就是不用擔(dān)心停車(chē)位?！毙l(wèi)靖澤只會(huì)點(diǎn)頭說(shuō)：“挺好的，挺好的。”

    做生意這事兒，他還真摸不著什么頭腦。

    見(jiàn)衛(wèi)靖澤頗有些傻傻愣愣的感覺(jué)，江延宗就忍不住笑了，這男人聰明的時(shí)候挺聰明，可是傻起來(lái)的時(shí)候也蠻可愛(ài)的。

    其實(shí)今天根本不用衛(wèi)靖澤過(guò)來(lái)，可是江延宗就感覺(jué)像是自己得到了一個(gè)好東西，要找人分享，有這個(gè)感覺(jué)的時(shí)候，他第一時(shí)間便想到了衛(wèi)靖澤。

    第16章 店開(kāi)張

    衛(wèi)靖澤早上出門(mén)沒(méi)來(lái)得及吃早飯，這菜的味道實(shí)在是好，所以他一個(gè)人吃了不少。

    正好這時(shí)候一個(gè)穿白衣的光頭男人走了出來(lái)，手里端了兩碗飯，一碗遞給衛(wèi)靖澤，說(shuō)：“哥們，要不要來(lái)一碗？”

    衛(wèi)靖澤點(diǎn)了點(diǎn)頭，這菜確實(shí)是下飯，也就不客氣了。

    光頭也一屁股坐下，和衛(wèi)靖澤兩個(gè)人狂風(fēng)掃落葉一般，很快就將飯菜全部吃完了。

    江延宗在旁邊介紹說(shuō)：“這就是食府的大廚，陳寒，這幾個(gè)菜都是他做的?！?/br>
    衛(wèi)靖澤百忙之中還不忘跟坐在對(duì)面的陳寒豎了豎拇指。

    江延宗也順道給陳寒說(shuō)了衛(wèi)靖澤，陳寒點(diǎn)頭：“這菜的品質(zhì)確實(shí)是好，掐菜的時(shí)候都能夠聞到那香味?！?/br>
    江延宗說(shuō)：“這還不是他家的，他家的口味還要好一些，你家昨天辦酒是不是把自家的菜都掐了？”

    最后是問(wèn)衛(wèi)靖澤。

    衛(wèi)靖澤也想過(guò)要不要請(qǐng)江延宗參加酒席，可是想到那個(gè)時(shí)候全村的人都在，男女老少在一個(gè)屋子里吵吵的不行，吃飯的時(shí)候也是不那么注意的，怕江延宗不習(xí)慣那個(gè)環(huán)境，他也就沒(méi)請(qǐng)江延宗去吃飯。

    衛(wèi)靖澤點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“真好吃，真感覺(jué)我們家用這菜做飯真是太暴殄天物了?！?/br>
    陳寒說(shuō)：“那下次再試試你家的，只是這米飯的滋味一般般，跟菜一比起來(lái)，還真是味同嚼蠟?！?/br>
    江延宗說(shuō)：“東北香米你都嫌棄，那還真沒(méi)有什么能讓你覺(jué)得好吃了。”

    陳寒說(shuō)：“上次吃的那珍珠米挺好?！?/br>
    “那是試驗(yàn)田出來(lái)的，哪里有那么多給你吃？”

    “咦？那你家的米呢？種菜種的好吃，米也應(yīng)該也不錯(cuò)吧？”陳寒直接問(wèn)衛(wèi)靖澤。

    衛(wèi)靖澤說(shuō)：“新一季的稻子還要一個(gè)多月才能收，而且老鄉(xiāng)們都用了肥料和農(nóng)藥的，還不如這個(gè)米好吃呢！”

    陳寒說(shuō)：“那只能先用著東北米頂一頂了?！?/br>
    開(kāi)春種田的時(shí)候，犁完田，插秧之前，先撒一遍肥料，在平時(shí)的時(shí)候，也會(huì)施肥，還要打殺蟲(chóng)劑除草劑之類(lèi)的。

    今年老漢家的田只在插秧之前撒了一遍化肥，后來(lái)要打藥的時(shí)候，老漢在田里轉(zhuǎn)了一圈，沒(méi)看到蟲(chóng)也沒(méi)看到雜草，衛(wèi)靖澤就勸他別打藥了，老漢剛開(kāi)始還有點(diǎn)猶豫，后來(lái)看一直沒(méi)有蟲(chóng)子也沒(méi)有雜草，才放心了。

    衛(wèi)靖澤天天去看，早就把雜草和蟲(chóng)子都掐死在搖籃里了，哪里還會(huì)有？

    盡管衛(wèi)靖澤說(shuō)了自家是施了化肥的，可是陳寒依舊表示很期待，反正他就覺(jué)得水土好的地方，種什么都好吃。

    江延宗說(shuō)：“要不，等種下一季稻子的時(shí)候，化肥也別用了，口味好的話，我們都買(mǎi)了，肯定比市價(jià)要高?！?/br>
    水稻在國(guó)內(nèi)一般是分為早稻和晚稻的，而且都覺(jué)得晚稻的口味要比早稻好一些?，F(xiàn)在還有很多人只種一季稻子，稻谷賣(mài)不起價(jià)，還勞心費(fèi)力，不如只種了自家吃算了。

    衛(wèi)靖澤說(shuō)：“回去我跟村里人商量一下，我覺(jué)得如果價(jià)格不夠吸引人的話，他們也不愿意種。不肥田，稻子的收成也比不上用了的?！?/br>
    在幾十年前，還沒(méi)解決溫飽問(wèn)題的時(shí)候，水稻畝產(chǎn)量只有幾百斤，一個(gè)是因?yàn)檫€沒(méi)有雜交水稻，另一個(gè)是因?yàn)榉柿?，現(xiàn)在的水稻產(chǎn)量達(dá)到了上千斤每畝，種子很重要，肥料更重要。

    當(dāng)然，有衛(wèi)靖澤在，就算是不用化肥，產(chǎn)量也會(huì)得到保證的。

    江延宗點(diǎn)頭：“那是自然，東西好，不怕沒(méi)人要。”

    江延宗現(xiàn)在敢砸錢(qián)，正是相信自己的人脈，年紀(jì)輕輕的他很早就接觸了家族事業(yè)，掌權(quán)之后，更是名利場(chǎng)的新星。他知道自己圈子里的人想要什么，什么樣的東西會(huì)讓那些不缺錢(qián)的人愿意花錢(qián)。

    陳寒還十分熱情：“以后沒(méi)事兒就上這兒來(lái)坐坐，哥給你做好吃的。”

    江延宗故意拆穿說(shuō)：“人家得自己帶材料來(lái)，你才能給做吧？”

    陳寒就哈哈一笑，一點(diǎn)都不覺(jué)得尷尬。

    江延宗還說(shuō)：“他沒(méi)別的，就是手上掂勺的功夫不錯(cuò)，這舌頭就讓人生氣，不僅嘴刁，還嘴毒。”

    當(dāng)然衛(wèi)靖澤是沒(méi)見(jiàn)識(shí)過(guò)陳寒嘴巴毒的情形了。

    陳寒還跟江延宗抱拳，意思是過(guò)獎(jiǎng)了。

    說(shuō)起這食府的事兒，三個(gè)人也是說(shuō)不完，衛(wèi)靖澤主動(dòng)說(shuō)起了自己準(zhǔn)備養(yǎng)魚(yú)的事兒，陳寒就拼命點(diǎn)頭：“好主意！”

    江延宗比較關(guān)心現(xiàn)實(shí)問(wèn)題：“你沒(méi)有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，能養(yǎng)好么？”

    衛(wèi)靖澤說(shuō)：“這個(gè)我可以先學(xué)著，那么大的水庫(kù)，沒(méi)人管的時(shí)候魚(yú)都活得好好的，為什么人一管反而不行了呢？”

    江延宗總覺(jué)得哪里怪怪的，但是說(shuō)不上來(lái)，見(jiàn)衛(wèi)靖澤下定了決心，便說(shuō)：“那行，你好好養(yǎng)，我這邊也能幫你賣(mài)。”

    衛(wèi)靖澤說(shuō)：“要不是有你，我也不敢養(yǎng)了。我還準(zhǔn)備發(fā)動(dòng)村民養(yǎng)黃鱔養(yǎng)泥鰍之類(lèi)的，大家養(yǎng)不一樣的，也不會(huì)搶生意?！?/br>
    “哎呀，我咋越來(lái)越覺(jué)得你跟我投緣呢？”陳寒笑道。

    衛(wèi)靖澤養(yǎng)的越多，他這里的食材就越豐富，就越有口福??！

    江延宗倒是不急著說(shuō)贊同的話，問(wèn)：“你自己要養(yǎng)魚(yú)，肯定又要幫他們看著一點(diǎn)，你忙得過(guò)來(lái)么？賺錢(qián)的事兒可以慢慢來(lái)?！?/br>
    衛(wèi)靖澤聽(tīng)了這話心里微暖，說(shuō)：“還行吧，我自己包水庫(kù)是今年的事兒，他們要開(kāi)始養(yǎng)黃鱔泥鰍，也是明年的事兒了，時(shí)間排的過(guò)來(lái)的?！?/br>
    “要不要我?guī)褪裁疵?？?/br>
    “現(xiàn)在還不知道，包水庫(kù)的投入有點(diǎn)大，手里的錢(qián)可能不那么夠用，到時(shí)候也許會(huì)需要你支援一下?！?/br>
    江延宗爽快地應(yīng)道：“成，到時(shí)候你跟我開(kāi)口就行?！?/br>
    不知道怎么的，兩個(gè)人就到了可以借錢(qián)的關(guān)系了。

    下午，衛(wèi)靖澤回家，家里還有不少活要干，要栽苗要挖地，忙的不得了。

    衛(wèi)靖澤回到家的時(shí)候，潘舅舅夫婦已經(jīng)回去了，老漢死活不松口，兩個(gè)人也耗不起，只好先回去，再想辦法。

    少了那兩個(gè)人，衛(wèi)靖澤也松了一口氣，他真懷疑自己的房間就是他們給翻的，在部隊(duì)衛(wèi)靖澤就養(yǎng)成了房間整理的一絲不茍的習(xí)慣，盡管翻他的房間的人盡量復(fù)原，可還是留下了不少褶皺之類(lèi)的，這是衛(wèi)靖澤自己不會(huì)有的。

    盡管衛(wèi)靖澤知道老漢為了兒子的事情很糾結(jié)，可是衛(wèi)靖澤也不打算勸老漢原諒兒子，衛(wèi)靖澤自己都看不慣這種行為了，哪里還會(huì)捏著鼻子給人家說(shuō)情？

    現(xiàn)在擺了酒，大家也知道衛(wèi)靖澤就是老漢的親外孫了，衛(wèi)靖澤留在村子里也名正言順了。

    五六月正是各種植物蓬勃生長(zhǎng)的時(shí)候，澆水之類(lèi)的也一定要跟上，這些天兩個(gè)人就忙著一邊種地一邊澆水，每天忙得不行。

    過(guò)了幾天，衛(wèi)靖澤再去問(wèn)包水庫(kù)的事情，對(duì)方說(shuō)是農(nóng)業(yè)局那邊批準(zhǔn)了，但是還要走程序。

    于是衛(wèi)靖澤只好按照程序準(zhǔn)備材料，跑前跑后地弄，因?yàn)檫@個(gè)章那個(gè)章，這個(gè)批準(zhǔn)那個(gè)批準(zhǔn)，衛(wèi)靖澤天天在外頭跑動(dòng)，申請(qǐng)的速度卻跟蝸牛似得。

    六月，江延宗的食府也開(kāi)業(yè)了，他的第一批客人就是療養(yǎng)院的那些人，療養(yǎng)院的飯菜確實(shí)不錯(cuò)，可是以養(yǎng)生為主，有沒(méi)有陳寒做菜那么多花樣，吃起來(lái)是一樣的菜，滋味卻很不同，大家都覺(jué)得食府的菜不錯(cuò)，不好的就是還要提前預(yù)定，晚了就沒(méi)有了。

    食府開(kāi)張以后，叉水村的菜是每天準(zhǔn)時(shí)送到食府，由陳寒做好了，給大家吃，有什么食材就做什么菜，完全沒(méi)得挑的。

    盡管如此，食府的生意依舊是出奇的好，每天放出菜單之后，在半天之內(nèi)就全部定光了，也不是什么魚(yú)翅人參，只是普通的鄉(xiāng)土菜而已。

    食府開(kāi)張之后，叉水村的居民收入就漸漸多起來(lái)了，不過(guò)這結(jié)賬的事情，不是當(dāng)天摘了菜就當(dāng)天結(jié)，是食府的人來(lái)叉水村收了菜之后，寫(xiě)一個(gè)單子，什么菜，在誰(shuí)家摘了多少斤，寫(xiě)好之后，一張給村民自己拿著，一張給衛(wèi)靖澤拿著，一張食府那邊拿著，衛(wèi)靖澤幫著大家去拿錢(qián)，拿了錢(qián)回來(lái)之后，就按各家各戶(hù)的錢(qián)是多少來(lái)分，這樣不好賴(lài)賬，也不好修改賬單了，就算是誰(shuí)改了自己手上的，也改不了另外兩張。

    這個(gè)辦法雖然是有些麻煩，但是大家都覺(jué)得放心，不用擔(dān)心錢(qián)要不到，也不用擔(dān)心錢(qián)會(huì)變少。

    這就是作為代理人的職責(zé)。

    衛(wèi)靖澤主動(dòng)承擔(dān)起這個(gè)責(zé)任，又不要另外的錢(qián)，所以大家經(jīng)常給祖孫兩個(gè)送點(diǎn)這個(gè)送點(diǎn)那個(gè)，以表謝意。

    第17章 辦成了

    而衛(wèi)靖澤這些天就格外注意食府的生意，有事沒(méi)事就自己跑過(guò)去看看，沒(méi)過(guò)幾天，來(lái)食府吃飯的人就都知道，就是這小年輕給食府送的菜。

    如今食府的菜譜還并不豐富，主要還是叉水村的菜種類(lèi)少了一些，除了蔬菜，就是雞鴨之類(lèi)的，前些天因?yàn)殚_(kāi)業(yè)，還拉了一頭豬出來(lái)殺了，可是沒(méi)幾天就賣(mài)完了。

    衛(wèi)靖澤又去跑問(wèn)水庫(kù)的事兒，結(jié)果又說(shuō)工作人員這天請(qǐng)假了，沒(méi)來(lái)，要等下次再來(lái)。

    衛(wèi)靖澤此時(shí)也冒出了一些火氣來(lái)了，有些想陳寒做的西瓜冰沙，干脆騎著小電驢來(lái)到了食府。

    每次來(lái)這里，衛(wèi)靖澤也就要一杯冰沙，所以一看到衛(wèi)靖澤，就有人斷了一杯紅紅的西瓜冰沙過(guò)來(lái)，上面放著一片綠色的薄荷葉，看顏色都十分賞心悅目。

    “小衛(wèi)啊，忙啥呢？看你滿頭大汗的?！?/br>
    旁邊一個(gè)老人主人跟衛(wèi)靖澤說(shuō)起話來(lái)。以前在食府見(jiàn)過(guò)幾次，倒是沒(méi)主動(dòng)說(shuō)過(guò)話。

    衛(wèi)靖澤喝了一口冰沙，火氣已經(jīng)消了七七八八了，笑了笑，說(shuō)：“沒(méi)啥，就是跑去弄個(gè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照?！?/br>
    “什么營(yíng)業(yè)執(zhí)照？”

    衛(wèi)靖澤便順口說(shuō)道：“就是我們村前面一條河，有個(gè)挺大的水庫(kù)的，以前沒(méi)人包，我就想著包下來(lái)養(yǎng)一些魚(yú)，也好給食府的食客們換換口味啥的。這不，就是在忙這事兒呢?！?/br>
    “好啊，這太好了，以后還能吃到魚(yú)呢！怎么樣，我們啥時(shí)候能吃上魚(yú)啊？”

    叉水村的蔬菜和雞鴨豬都這么好吃，以鮮為名的魚(yú)也就更讓人期待了。

    衛(wèi)靖澤無(wú)奈地嘆了口氣，說(shuō)：“沒(méi)呢，從上個(gè)月開(kāi)始跑，一直跑到現(xiàn)在，還沒(méi)辦好，據(jù)說(shuō)還要好幾道手續(xù)才能拿到經(jīng)營(yíng)許可證?！?/br>
    現(xiàn)在的衛(wèi)靖澤還真是沒(méi)了脾氣，想想都腦仁疼。

    “你在哪里辦呢？誒，等會(huì)兒，這個(gè)事兒興許有人能幫你?！闭f(shuō)著，老頭兒轉(zhuǎn)過(guò)身，朝不遠(yuǎn)處招呼：“老李頭，你過(guò)來(lái)一下！”

    一個(gè)瘦瘦的頭發(fā)稀疏花白的老人家轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)，應(yīng)了一聲，又跟剛剛和自己說(shuō)話的人交代了幾句，然后走了過(guò)來(lái)。

    剛剛跟衛(wèi)靖澤說(shuō)話的胖胖老頭就問(wèn)他：“老李頭，有沒(méi)有想要在這里吃魚(yú)啊？”

    “怎么？他們這兒進(jìn)了魚(yú)來(lái)了？”那老李頭的眼睛都亮了，感覺(jué)口水都要出來(lái)了。

    胖胖的老頭兒哈哈笑一下，說(shuō)：“那倒不是，是在這個(gè)小伙子，你知道吧？他是叉水村管事兒的，正打算包水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)呢，但是這手續(xù)辦了快一個(gè)月了，還沒(méi)辦法，你不是有后輩在鎮(zhèn)政府么？幫個(gè)忙唄?！?/br>
    衛(wèi)靖澤看著老李頭，也有些期待，他其實(shí)也知道，辦事慢并不是真的工作效率低，而是有人不斷插隊(duì)，別人插隊(duì)是花了錢(qián)，衛(wèi)靖澤知道了花錢(qián)能加快速度，可是他不樂(lè)意那樣做，心理上過(guò)意不去?，F(xiàn)在人家主動(dòng)要幫忙，衛(wèi)靖澤也是有點(diǎn)小糾結(jié)的。

    老李頭問(wèn)衛(wèi)靖澤什么情況，衛(wèi)靖澤正好把資料都帶身上呢，便掏出來(lái)給老李頭看，老李頭刷刷一下子將資料分成幾摞：“農(nóng)業(yè)局和水利局的批準(zhǔn)是需要的，這個(gè)交通局算啥？不要這個(gè)的，嘖嘖，這又是個(gè)啥，不需要這個(gè)不需要這個(gè)！”

    衛(wèi)靖澤看的目瞪口呆，這老李頭還真是個(gè)神人啊，衛(wèi)靖澤自己天天跑還跑的頭暈?zāi)X脹的，也不知道哪個(gè)許可哪個(gè)證明都是干啥的呢！

    胖老頭不高興了，說(shuō)：“老李頭你倒是說(shuō)說(shuō)啊，能不能幫上忙?。　?/br>
    老李頭點(diǎn)了點(diǎn)資料，說(shuō)：“資料全了，當(dāng)然能辦上了，小伙子，等我吃完飯，你就跟我去，下午沒(méi)事吧？”