她略感失望的嘆了口氣：“唉，什么都沒有。”

    羅文博不禁失笑，“沒事的，畢竟節(jié)目組也沒想到選手會(huì)用到澄清技術(shù)，我試試熱凝聚的辦法吧，只需要快速加熱然后再快速冷卻，讓果汁中的膠體物質(zhì)因加熱凝聚而沉淀，對(duì)不對(duì)？”

    簡(jiǎn)洛西點(diǎn)點(diǎn)頭，而后又搖搖頭，“還是算了，熱凝聚加熱必須在無(wú)氧條件下進(jìn)行，需要用到瞬時(shí)巴氏殺菌器，否則果汁容易氧化，你用冷凍法吧，我剛才看到液氮機(jī)了?！?/br>
    羅文博思索著道：“我明白了，利用快速冷凍改變膠體的性質(zhì)，使果汁在解凍時(shí)形成沉淀，就可以分離過濾出清汁。”

    第300章 硬拆

    羅文博說做就做，他立刻快步跑向食材區(qū)，拿了一個(gè)雪梨后匆匆返回，重新進(jìn)行榨汁過濾，再和一定比例的菠蘿汁混合，調(diào)配到滿意的味道，然后跑向液氮機(jī)那邊。

    “記得戴上防護(hù)眼鏡和手套！”簡(jiǎn)洛西提醒他。

    “知道了！”羅文博隔著機(jī)器回應(yīng)她。

    謝螢歌的位置在簡(jiǎn)洛西后面，將這兩人的互動(dòng)一來(lái)一去都看在眼里，忍不住問道：“為什么要戴眼鏡和手套？”

    “因?yàn)橐乐箖鰝?。液氮的溫度?96℃，在使用時(shí)需要戴上配套的護(hù)具?！焙?jiǎn)洛西看著羅文博戴上厚厚的手套和防護(hù)眼罩，才算放下心來(lái)。

    謝螢歌在她身后幽幽道：“感覺你們倆說的那些話，我都聽不懂，跟聽天書一樣，唉，這大概就是境界不一樣吧，我還在凡間呢，你們倆都已經(jīng)修煉到結(jié)丹期了?！?/br>
    謝螢歌的話頓時(shí)引起廣泛觀眾共鳴——

    【螢螢子說出了我的心聲！】

    【沒錯(cuò)沒錯(cuò)！就是那種明明每個(gè)字你都聽懂了，可是連在一塊兒就是聽不懂什么意思！】

    【第一次知道果汁澄清這么費(fèi)勁】

    【你們發(fā)現(xiàn)沒有？哭包西好像什么都懂，她到底怎么辦到的？自學(xué)到這種程度未免也太夸張了吧！】

    【哭包西真的是烹飪界的百科全書啊】

    【全場(chǎng)能和她無(wú)障礙溝通的人估計(jì)也只有羅文博了】

    【受不了了！他們倆簡(jiǎn)直就是絕配！只要站在一起就仿佛散發(fā)著學(xué)霸與學(xué)霸的光芒！??！】

    【有了有了！菠蘿CP=雙學(xué)霸CP，啊啊好好嗑！】

    【真的是神仙情侶！神仙愛情！】

    ……

    評(píng)委席，米柔笑著說：“看來(lái)簡(jiǎn)洛西是胸有成竹呢，她的時(shí)間明明都快不夠了，還教羅文博怎么使用液氮速凍機(jī)?！?/br>
    說著，她又調(diào)侃一句：“這兩人的感情真好呀~”

    裴斯年面無(wú)表情的說：“簡(jiǎn)洛西確實(shí)和大部分選手的關(guān)系都很好?！?/br>
    米柔：“？？？”

    我……并不是這個(gè)意思。

    裴斯年道：“她和謝螢歌的關(guān)系很好，也經(jīng)常幫助汪小悌，聽說他們?cè)谂嘤?xùn)課結(jié)束后會(huì)繼續(xù)在住處練習(xí)烹飪，大家互相交流經(jīng)驗(yàn)，互相學(xué)習(xí)技藝，選手們之間由此培養(yǎng)出了十分深厚的友誼?！?/br>
    不知道是不是米柔的錯(cuò)覺，她覺得……裴斯年的“友誼”兩個(gè)字，咬字略重。

    彈幕：

    【嗚嗚嗚嗚裴懟懟過分了??！過分！】

    【我跟你什么仇什么怨？你要徒手拆我家CP？！】

    【我不信！蘿卜哥和哭包西明明就是愛！是愛?。。。　?/br>
    【這個(gè)節(jié)目看不懂了啊】

    【霸總心，海底針！】

    【懟懟你要再這樣我可就要脫粉了！萬(wàn)事皆可忍！拆CP不能忍！】

    ……

    米柔順著裴斯年的話接著往下說：“能互相學(xué)習(xí)，確實(shí)是一件好事，尤其是強(qiáng)者之間的惺惺相惜，說不定會(huì)讓兩人在烹飪上的造詣更上一層樓?！?/br>
    “想要提高烹飪上的造詣，光交流技術(shù)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的?！迸崴鼓晟裆坏牡?，“像簡(jiǎn)洛西這種程度的選手，更需要資源上的支持，比如，她需要有人為她提供一個(gè)頂級(jí)餐廳后廚的環(huán)境，一流的食材，先進(jìn)的設(shè)施，定期參加世界各地的烹飪界賽事，永遠(yuǎn)保持最前沿的視野和資訊，這樣才能將她的潛力發(fā)揮到極限。”

    米柔：“…………”

    你能委婉點(diǎn)嗎？要不要這樣直接說自己！?。?/br>
    第301章 小籠包的誕生

    彈幕：

    【我直接一個(gè)臥槽?。。。。?！】

    【干！他不光拆CP，他還想自己上位是嗎？！！】

    【看到邊上米柔小jiejie的表情了嗎？人家都傻眼了！我就呵呵噠，再次證明這節(jié)目絕對(duì)沒有臺(tái)本】

    【胖胖也是，嚇得說不出話了】

    【說不定有臺(tái)本呢，只是人家霸總喜歡自由發(fā)揮？】

    【自己辦節(jié)目，自己挑選手，自己給自己組CP，好！可以！自給自足，我無(wú)話可說！】

    【難道我家蘿卜真的不行嗎？】

    【難道雙學(xué)霸CP真的沒機(jī)會(huì)嗎？】

    【還機(jī)會(huì)？趕緊向資本低頭吧，唉！】

    【唉……】

    ……

    米柔此刻的心情，和彈幕一樣風(fēng)中凌亂。

    她甚至有點(diǎn)，不敢開腔說話了，仿佛不管說什么，都會(huì)被裴斯年反駁回來(lái)。

    裴斯年絲毫沒發(fā)現(xiàn)米柔瞬間僵硬的臉色，他緊皺著眉頭，直勾勾盯著簡(jiǎn)洛西的料理臺(tái)，著急她遲遲沒有下一步行動(dòng)。

    “大家注意！還有16分鐘！”裴斯年肅然的高聲提醒。

    米柔：“…………”