老兩口看?上去對(duì)?吃的方面還是有點(diǎn)糾結(jié)的，董萱看?見他們這樣, 就忍不住在一邊問了：“小jiejie, 你們這邊的廚師是誰??？”

    李思涵往里看?了一眼：“廚師, 是……”

    “是我?！泵舷Μ幭屏撕熥訌睦镱^出來，手里端著一個(gè)托盤，托盤上還放著一壺?zé)釟?騰騰的菊花茶，“先喝點(diǎn)兒茶吧，潤潤嗓子, 降降火, 對(duì)?了, 我聽說你待會(huì)兒想去熱帶雨林那邊轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)是嗎？”

    董萱一臉驚喜：“原來老板你在??！那可真是太?好了，剛剛我這一路上沒看?見你的人影, 我還在琢磨呢，好不容易抓著機(jī)會(huì)又回來一趟, 要是廚師不是你的話，我就得找個(gè)時(shí)間再去你的飯店里頭坐一坐, 是你我就放心了……哈哈哈既然這樣兩位就別糾結(jié)了，我給你們打?包票，這菜譜上的每道菜肯定都特別好吃，不用糾結(jié)了，直接點(diǎn)看?起來最順眼的吧！”

    “瞧你這說的，回頭人家該以為你是我請(qǐng)來的托兒了。”

    孟夕瑤笑著回頭跟二老也?打?了個(gè)招呼。

    倒好茶，然后她又轉(zhuǎn)過頭來：“你要想去熱帶雨林的話，待會(huì)兒給你裝個(gè)手環(huán)，然后你直接進(jìn)去就行了，現(xiàn)在時(shí)間還早，不怕會(huì)在里頭迷路，反正下午六點(diǎn)之前出來就行?！?/br>
    董萱特別好奇：“你這也?太?牛了吧，不過那個(gè)手環(huán)是干什么用的？里頭不用再帶一些別的……比如說防蛇蟲之類的東西嗎？”

    “那個(gè)手環(huán)是一個(gè)定位器，主要是怕你在里面迷路，你要是真找不到?出來的路了，按上頭那個(gè)紅色按鈕就可以，我們這邊就能收到?警報(bào)，知道你目前在的位置，然后就會(huì)有人去接你，因?yàn)槠鋵?shí)?里頭信號(hào)不是特別好……”

    “之前我進(jìn)去溜達(dá)了一圈，然后手機(jī)直接重回2g網(wǎng)，信號(hào)不是特別穩(wěn)定，不過里面只有蟲子，沒有蛇之類的這種嚇人的東西，因?yàn)槲疫@只是模擬生態(tài)，不是真的熱帶雨林，總不能為了弄得逼真一點(diǎn)就去抓一些雨林里邊常見的有毒生物放里頭吧？但?蟲子沒辦法避免，畢竟里頭樹特別多，你換個(gè)長袖長褲，別被咬了就行，我估計(jì)里頭蚊子不少，別的就沒了?！?/br>
    董萱恍然地?噢了一聲，點(diǎn)點(diǎn)頭：“那我就放心了?！?/br>
    旁邊那老兩口剛剛也?一直在偷偷聽她們對(duì)?話，聽著聽著又忍不住問了些問題。

    都是些常規(guī)問題。

    不過二老一聽孟夕瑤問他們要不要也?進(jìn)去觀光一下，黃翠蘭趕緊搖搖頭：“不了不了，我最討厭蟲子了?！?/br>
    鄭昶倒是很感興趣：“行啊，待會(huì)兒吃完飯以后稍微歇一下，我也?進(jìn)去看?看?，小姑娘，到?時(shí)候咱倆做個(gè)伴兒啊，一起過去，我這一個(gè)人進(jìn)去還真是有點(diǎn)害怕?！?/br>
    董萱就笑：“行行行，到?時(shí)候咱們一塊?！?/br>
    “......…”

    最后，老兩口點(diǎn)了一份南瓜燉羊rou，董萱則點(diǎn)了個(gè)竹筍燒鴨。

    然后就搓搓手，很是期待地?坐那等吃飯。

    主要是董萱這個(gè)人實(shí)?在是太?能吹彩虹屁了，自?打?一發(fā)現(xiàn)這里的廚師是孟夕瑤以后，那吹的勁頭，連孟夕瑤自?己都沒臉聽，趕緊找借口躲回后頭的廚房做飯去了。

    這三個(gè)人點(diǎn)的也?不算多。

    主要是其他的人都還沒到?，所以工作量就比較小一點(diǎn)。

    這里所有的食材都特別新鮮，鴨子還沒來得及處理。

    孟夕瑤把鴨子泡進(jìn)水里，洗干凈以后就將皮踢下來撕下來，然后把rou切成塊，切幾?顆干辣椒，把辣椒籽去掉以后放到?一邊，然后在生姜跟前猶豫了一下。

    她想到?了剛才那個(gè)阿姨好像有說過自?己腸胃不太?適應(yīng)姜的刺激，最終還是放棄掉了放姜片，轉(zhuǎn)頭去拍了幾?個(gè)大蒜。

    這道竹筍燒鴨，在她心里其實(shí)?算得上是一個(gè)開胃菜。

    因?yàn)橹窆S中含有一種白色的含氮物質(zhì)，它所有的清香便是由此而來，然后這個(gè)東西也?具有開胃、促進(jìn)消化和增強(qiáng)食欲的作用。

    所以在炒的時(shí)候如何把它原本的味道盡最大可能保留住，便是一個(gè)重點(diǎn)。

    孟夕瑤把竹筍切成滾刀塊以后，便丟進(jìn)旁邊裝了清水的盆里先泡著，然后，到?另一頭去弄了個(gè)干凈的鍋，開火。

    首先要把鴨皮丟進(jìn)去，過一遍。

    主要是得把鴨皮中的油分?給煎出來。

    然后再一次放入大料，桂皮，花椒和大蒜，全程就開小火，等翻炒出香味以后，再把鴨rou丟進(jìn)去，轉(zhuǎn)成大火爆炒。

    接著再把鴨rou中的水分?完全炒干，炒到?鴨rou中的油水溢出來，便可以放入料酒調(diào)勻。

    再放入干辣椒，冰糖，鹽，老抽炒勻，直到?鴨rou完全上色。

    這道菜里，干辣椒放的不多，主要是起到?了一個(gè)調(diào)味的作用，還是考慮到?了阿姨的胃，孟夕瑤并沒有特別強(qiáng)調(diào)這道菜的辣味。

    等著看?鴨rou已經(jīng)完全上色以后，便可以把處理好的竹筍丟進(jìn)去，翻炒均勻以后，加入半碗涼開水，然后鍋蓋一蓋，定了個(gè)時(shí)間。

    旁邊蒸了米飯的蒸鍋已經(jīng)開始逐漸冒熱氣?了，空氣?中飄著一股子大米的清香，孟夕瑤悄悄掀開蓋子看?了一眼，估算了一下時(shí)間，然后又把它蓋上繼續(xù)燜，接著就去做另一道菜。

    另外一道菜是南瓜燉牛rou。

    其中最重要的一個(gè)原料，就是得有一個(gè)完完整整的老南瓜。

    不需要削皮，但?是得把上頭開個(gè)蓋兒。

    又好看?，又省盤。

    孟夕瑤找了一把有花紋的小刀，然后用手量了一下這個(gè)南瓜的高度，在四分?之一處轉(zhuǎn)著圈切了一個(gè)蓋子。

    切開以后，這個(gè)南瓜就成了一個(gè)天然的小盅，孟夕瑤把里面的南瓜籽掏出來，里頭清洗干凈以后，轉(zhuǎn)過身開始切牛rou。

    她下刀的速度非?？?，牛rou在他手下嚓嚓嚓幾?下便切成了一排厚薄的十分?均勻的片狀。

    她把牛rou片沖洗干凈以后，加水放入南瓜盅里，然后倒入料酒，放進(jìn)蒸籠開始蒸。

    這兩道菜的營養(yǎng)價(jià)值都很高，其中南瓜的營養(yǎng)最為豐富且全面，它的果rou中含有糖類和維生素，蛋白質(zhì)，多種氨基酸及脂肪等成分?。

    本身就自?帶甜味，那么在蒸籠上蒸夠時(shí)間以后，稍微里面加一些鹽調(diào)調(diào)味道就可以了。

    然后另外一邊的竹筍燒鴨也?可以出鍋了。

    煮好的竹筍燒鴨收個(gè)汁，再往里放入少許雞精，然后撒一把蔥花，翻炒均勻以后盛盤。

    簡(jiǎn)直不要太?完美！

    上菜的時(shí)候，外頭三個(gè)人早就已經(jīng)迫不及待了，黃翠蘭在那啃著一包餅干，嘴里頭還在那絮絮叨叨的，不知道說些什么，然后一聞到?從廚房里飄出來的香味，她就不吭聲了，直勾勾地?朝著孟夕瑤手里的托盤看?過來。

    “我聽我兒子說，你好像經(jīng)常去參加一些廚藝比賽，而且在上頭得到?了挺好的名次是嗎？”

    “呃……也?沒有他說的很多啦。”

    孟夕瑤琢磨了一下，其實(shí)?自?己也?就只參加金勺子這一個(gè)，而且還沒比到?最后呢。

    估計(jì)是老太?太?的兒子為了讓老太?□□心，說話的方式夸張了一些。

    這也?證明了老太?太?的兒子應(yīng)該是她的真粉絲，經(jīng)常關(guān)注她的動(dòng)向，對(duì)?她足夠信任。

    要不然怎么可能用這種方式哄自?己親媽，好歹人都出來玩兒了，應(yīng)該多囑咐讓老人小心，不要輕易相?信別人的話才是。

    “......”

    想到?這，她便笑笑，沒再說話。

    三份米端上桌。

    董萱率先動(dòng)起了筷子。

    這個(gè)鴨rou挺有嚼勁的，因?yàn)檫@只鴨子是土鴨，像是這一種土雞土鴨的rou質(zhì)一般會(huì)比平常那些雞鴨rou吃起來稍微柴一些，嚼的時(shí)候會(huì)比較難嚼，但?是越嚼越香。

    除了有點(diǎn)廢牙之外，就沒有什么缺點(diǎn)了。

    不過孟夕瑤所用的這只土鴨雖然rou質(zhì)也?略微有些柴，可是它并不會(huì)很夾牙，也?沒有那種吃起來很困難的感覺。

    董萱塞了一口鴨rou以后，就很是滿足地?瞇起了眼，然后弄了個(gè)小勺子，把地?下的湯汁舀起來澆在米飯上攪拌。

    “真好吃，這味道果然還是老板獨(dú)特的味道，反正讓人詞窮，只能說一個(gè)超級(jí)香！”

    董萱說著就忍不?。?￣～￣) ！

    旁邊那老兩口也?開吃了。

    他們?nèi)齻€(gè)人湊了一桌，嘗了這個(gè)竹筍燒鴨以后，當(dāng)時(shí)就忍不住豎起大拇指，然后轉(zhuǎn)頭盯向了那個(gè)南瓜燉牛rou。

    這道菜相?對(duì)?而言稍微比較清淡。

    但?是清淡不代表沒有味道。

    那個(gè)牛rou是用清水燉成的，中間只加了一些鹽做調(diào)味，所以牛rou燉的非常爛，塞進(jìn)嘴里頭以后，還帶著一股南瓜的淡香，甜絲絲的，但?卻和咸味一點(diǎn)也?不沖突。

    越嚼越感覺回味無?窮！

    “......”

    三個(gè)人在那吃得開心，旁邊的孟夕瑤又接到?了電話，其他人也?來了。

    她就讓李思涵開車出去接，然后又按照流程帶著他們先繞一圈，在驚嘆聲中接著回來辦理入住手續(xù)，再到?餐廳來點(diǎn)餐。

    所有人都對(duì)?她那個(gè)模擬生態(tài)去超級(jí)感興趣，所以吃了飯以后就約著一塊進(jìn)去“探險(xiǎn)”。

    孟夕瑤給他們都分?到?手環(huán)以后，下午，除了黃翠蘭和另外一個(gè)不太?想?yún)⒓又幌氡е嫲遄诤厡懮呐畬W(xué)生之外，其他人都帶著相?機(jī)進(jìn)了她那個(gè)熱帶雨林里玩。

    黃翠蘭隨身帶了一本書。

    就坐在湖邊看?。

    她的左邊是那個(gè)安靜畫畫的女學(xué)生，她手里捧著一本《瓦爾登湖》在看?，微風(fēng)輕輕的吹著，清澈的人工湖的表面便蕩起了一圈漣漪。

    讓人感覺實(shí)?在是愜意的不得了。

    孟夕瑤坐在窗邊觀察了一會(huì)兒之后，看?到?沒有什么其他狀況，就抱著手機(jī)開始吃薯片。

    抽獎(jiǎng)活動(dòng)結(jié)束以后，她的聯(lián)系人突然間變得格外活躍，參加《一日?三餐》時(shí)加的那幾?個(gè)嘉賓也?都發(fā)來信息問她莊園的事情。

    其中，竟然還有導(dǎo)演。

    導(dǎo)演問她這邊準(zhǔn)備什么時(shí)候正式營業(yè)，聽她說正式營業(yè)時(shí)間還沒有確定下來之后，就問她包場(chǎng)的價(jià)錢，以及愿不愿意讓他們?nèi)ツ沁呬泜€(gè)節(jié)目——

    原來是《一日?三餐》的后續(xù)綜藝要準(zhǔn)備開拍了，當(dāng)初說好的，拿到?了第一名的小組有機(jī)會(huì)進(jìn)入他們下一檔綜藝節(jié)目。

    但?是目前導(dǎo)演組找了好幾?個(gè)地?方都不是特別中意，正好看?到?孟夕瑤度假山莊的宣傳片，感覺還不錯(cuò)，就來問問她情況，如果不行的話，就只能轉(zhuǎn)戰(zhàn)其他地?方了。

    孟夕瑤想了想。

    其實(shí)?她主要琢磨的是——

    如果要正式營業(yè)的話，那肯定是要把事情全部放在她結(jié)束了比賽之后，因?yàn)樗褪沁@么一個(gè)性格，如果不讓她親眼看?著，親自?在場(chǎng)監(jiān)督，她總覺得有些不太?放心。

    但?是中間這段空閑的時(shí)間，也?確實(shí)?讓人挺發(fā)愁的，她還沒想好如何把這中間一兩個(gè)月的時(shí)間給完全利用起來。

    這也?就是因?yàn)檫@個(gè)度假山莊是她的地?盤了，這敢是她花錢租的，那每一天都是在燒錢，想想那些錢，她絕對(duì)?不敢這么大膽。

    而且營業(yè)的時(shí)間還要往后推幾?個(gè)月的另外一個(gè)原因就是，她人還沒招夠呢。

    現(xiàn)階段，她的主力軍都在尋味小館。

    然后她已經(jīng)在網(wǎng)上掛出了招聘信息，每天來發(fā)消息的人倒是不少，不過在知道這個(gè)地?方比較遠(yuǎn)以后，那些人就不是很情愿了，大部分?人都想找一個(gè)錢多事少離家近的工作，而來她這里的話，到?時(shí)候就是住員工宿舍，想回趟家還得一個(gè)多小時(shí)，甚至更多，確實(shí)?不太?容易。

    也?有一部分?人表示自?己可以接受離家比較遠(yuǎn)的工作，反正她包吃住，但?是簡(jiǎn)單做了一個(gè)視頻面試以后，孟夕瑤又不是很滿意，所以到?現(xiàn)在她也?沒招幾?個(gè)人，愁得她腦袋都大了。

    等她再離開以后，招聘工作就交給李思涵了，她已經(jīng)把自?己的條件仔仔細(xì)細(xì)地?掰開了揉碎了跟李思涵說，務(wù)必要確認(rèn)等到?時(shí)候自?己回來以后，看?到?的是一切都是按照她的滿意度來篩選的員工。

    至于抽卡，這個(gè)時(shí)候完全派不上用場(chǎng)。