崔棲潮奇怪地瞥了他一眼，“我不是老師?！?/br>
    孟暢更加尷尬了，崔棲潮這西裝革履還賊有氣勢(shì)的樣子，加上待久了校園，他第一印象就感覺(jué)像老師，要不是看年紀(jì)輕他都想喊教授，“不好意思啊，我以為您是我們學(xué)校的老師?！?/br>
    “我是一食堂的。”崔棲潮淡淡道。

    “……”孟暢心想，一食堂的？什么意思，一食堂為了和四食堂競(jìng)爭(zhēng)招攬學(xué)生，已經(jīng)用上找模特的手段了嗎？

    這會(huì)兒食堂的工作人員都忙著，崔棲潮道：“你稍等，我去看看還有什么吃的，一鍋熱了給你?！?/br>
    孟暢露出要哭不哭的笑容，“可以。”

    到現(xiàn)在他已經(jīng)無(wú)比確定這個(gè)帥哥是一食堂的人了——只有一食堂的人才具備這種剩了什么食材都能炒一塊兒的素質(zhì)??！

    ……

    崔棲潮平時(shí)出于興趣，偶爾會(huì)放棄廚房料理機(jī)，自己下廚做些菜，但這里的食物他也不是每樣都認(rèn)識(shí)，廚具倒是因?yàn)檫@幾天自己做菜熟悉了。

    這個(gè)點(diǎn)剩飯剩菜都處理了，還剩下幾只炸雞腿，還有一點(diǎn)素炒茭白。

    崔棲潮端著剩菜看了一會(huì)兒，若有所思。自從血脈覺(jué)醒后，他對(duì)食物的敏銳度也上升了，那種精確的計(jì)算不止表現(xiàn)在種植尺度上，對(duì)于味道心中也有分寸。

    在一代代的改良種植里，口感也是極為重要的標(biāo)準(zhǔn)。

    他嘗了嘗炸雞腿和素炒茭白，心里有了底，把雞腿的油炸外皮去了，切成丁，原來(lái)這道素炒茭白其實(shí)有些生，大約只大火炒了個(gè)七成熟，油也極多，看在崔棲潮眼里無(wú)一不是缺陷。

    崔棲潮熱了油，把蔥姜炒出香味后，雞腿丁和茭白都倒進(jìn)去回鍋，另摘了幾顆盆栽小米椒，切碎了撒進(jìn)去。

    以崔棲潮對(duì)食材的細(xì)微感知與控制能力，回鍋后這一盤(pán)雞丁茭白裝盤(pán)后，底下淡淡一汪油，緊緊挨著食材邊緣，外圍的盤(pán)底仍是潔白。上頭炒成焦黃色的雞丁、白中透著微黃的茭白、鮮紅的小米辣，以及蔥青、姜黃，使得一道簡(jiǎn)單的家常菜看起來(lái)顏色鮮艷，又毫無(wú)炒菜的油膩，反而清爽無(wú)比。

    這種清爽來(lái)自于精妙的控制，這盤(pán)回鍋的雞丁茭白，用油、配料、火候都掐在了適當(dāng)?shù)臅r(shí)候。如此的控制和正常老廚師常年下廚掌握的手感不同，崔棲潮靠的是自己對(duì)食材的了解、算計(jì)與品味。而對(duì)于這種普通食堂菜來(lái)說(shuō)，崔棲潮略嫌單調(diào)的烹飪技巧，也完全夠用，甚至十分適合。

    崔棲潮又打了一碗飯——同時(shí)也深深鄙視地看了這碗米飯一眼，將就著一同放在托盤(pán)里，端出去給那位同學(xué)。

    ……

    由于坐著的姿勢(shì)，孟暢在看到菜色之前，先聞到的是一陣誘人的濃香，單單聞這個(gè)味道，就能知道這道菜很能下飯了。

    通常來(lái)說(shuō)，一食堂的菜色分為寡淡或者怪異，偶爾能出現(xiàn)正常，這種達(dá)到“誘人”程度的香味，讓孟暢有點(diǎn)懷疑自己嗅覺(jué)出現(xiàn)了問(wèn)題。

    崔棲潮把飯菜放下，“你能吃辣吧？我加了些辣椒提味。”

    難怪這香味還有點(diǎn)兒?jiǎn)苋说囊馑?，孟暢的口水在大量分泌，無(wú)意識(shí)般地點(diǎn)了點(diǎn)頭，用筷子一下挾起幾粒雞腿丁。

    原本油多鹽少炸得也不透的雞腿丁在回鍋之后，被醬油著色成微焦的黃色，配料入味爆出香氣，再加上恰到好處的小米辣提味，如同畫(huà)龍點(diǎn)睛。

    一筷子菜入口，孟暢的饑餓感都和食欲一起爆發(fā)了。

    他再挾了一塊茭白，被切成小塊的茭白兩次翻炒后極為入味，又有蔬菜的鮮甜，融合再一起恰中和了油膩感。

    “嘶……”嚼了幾口后小米辣的辣味才爆發(fā)，雖然放得不多，更多是為了烘托香辣，但對(duì)孟暢這個(gè)南方人來(lái)說(shuō)還是足夠了。

    這小米辣的味道和他從前嘗過(guò)的好像也不一樣，比普通小米辣也多了些本來(lái)不具備的香，怎么說(shuō)，用句有點(diǎn)中二的話(huà)來(lái)形容，這是有靈魂的辣味吧！

    不過(guò)越辣越想吃，辣味刺激得孟暢口中分泌大量唾液，臉頰發(fā)燙，額頭冒汗，呼呼喘了幾口，又不舍這味道，只能大口扒了扒口感已經(jīng)不是很好的剩飯緩解。

    等到孟暢大口吃了半碗，再次抬頭時(shí)，才發(fā)現(xiàn)那個(gè)帥哥已經(jīng)不知道跑哪兒去了，大概也是和其他人一起翻地，畢竟他說(shuō)自己是一食堂的人……等等。

    此時(shí)孟暢突然驚醒，一食堂的人？對(duì)了，這道菜是一食堂的??！

    孟暢幾乎是面目呆滯地拍了一張剩下半盤(pán)菜的照片發(fā)到班級(jí)群里：“同學(xué)們，我現(xiàn)在在一食堂，有個(gè)很帥的哥們兒給我炒了盤(pán)剩菜燴，巨好吃?！?/br>
    瞬間就多了幾條排隊(duì)回復(fù)。

    “呵呵。”

    “呵呵……”

    “呵呵！”

    第4章 牧羊貓

    在崔棲潮上任后，對(duì)冷藏庫(kù)也進(jìn)行了檢視，他對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量其實(shí)不大滿(mǎn)意，但目前也無(wú)可奈何，好歹還是新鮮的。

    c大食堂的采購(gòu)分為大宗和小宗，大宗的是米面油之類(lèi)，供應(yīng)商資格需要經(jīng)過(guò)c大確認(rèn)，小宗則能自行采購(gòu)。

    “對(duì)了，在采購(gòu)單里添加一項(xiàng)，買(mǎi)一批種子。”崔棲潮說(shuō)道。有些菜無(wú)法自行留種，需要購(gòu)買(mǎi)種子。剛剛才把食堂都種上辣椒，他已經(jīng)謀劃上的其他地方。

    來(lái)的時(shí)候自己盆栽了一下辣椒，對(duì)這個(gè)時(shí)候的辣椒特性已經(jīng)摸得比較熟，因此食堂外也都栽了辣椒。不過(guò)，等他一步步擴(kuò)大征服面積，必然要豐富品種。

    采購(gòu)員小曹迷茫地道：“買(mǎi)種子？崔總，我們買(mǎi)種子干什么？”

    “有用。”崔棲潮說(shuō)道，“小白菜、菠菜、薺菜、秋葵、香芹、空心菜、豆角……這些先各來(lái)三十斤種子?！?/br>
    崔棲潮和他們認(rèn)識(shí)也才幾天，小曹對(duì)新老板還存在一些畏懼，沒(méi)敢再細(xì)問(wèn)，只點(diǎn)頭記下來(lái)。

    出了冷藏庫(kù)，崔棲潮看到一名勤雜工手里捧著一只黑白花小貓，多掃了一眼。

    因?yàn)閯偛趴戳四敲炊嗥焚|(zhì)不如自己意的菜，崔棲潮神情有些沉沉的，勤雜工還以為他怕對(duì)衛(wèi)生有影響，自己主動(dòng)解釋道：“崔總好，這個(gè)是學(xué)校超市母貓生的，驅(qū)了蟲(chóng)，說(shuō)分我們一只?！?/br>
    崔棲潮表情緩和了起來(lái)，說(shuō)道：“給我看看吧，這還小呢，沒(méi)法工作，我以前倒是訓(xùn)過(guò)貓?！?/br>
    勤雜工雖然不知道貓?jiān)趺从?xùn)，但還是知情識(shí)趣地道：“是啊，這才兩個(gè)月大，崔總你要帶回去先養(yǎng)養(yǎng)么？”

    “可以?！贝迼睂⑿∝埥恿诉^(guò)來(lái)，捧在手中看了看。小貓混過(guò)一些長(zhǎng)毛貓的血統(tǒng)，半長(zhǎng)的毛蓬起來(lái)，尤其腮邊的毛尖長(zhǎng)，臉龐圓圓的，眼神極為靈動(dòng)。也許是崔棲潮的腦補(bǔ)，他看著小貓的眼神充滿(mǎn)了人性，好像在觀察自己。

    崔棲潮以前養(yǎng)過(guò)牧羊貓，非常聰明，對(duì)人類(lèi)十分友好，還能夠看家、幫助主人管理其他小動(dòng)物，那只牧羊貓是融合了牧羊犬的基因特性。

    他依稀記得，這項(xiàng)技術(shù)就是在二十一、二世紀(jì)首創(chuàng)的，這只貓?bào)w型較同齡貓大，又那么喜歡觀察人類(lèi)，應(yīng)該也屬于牧羊貓，稍加訓(xùn)練，就能夠成為人類(lèi)的好伙伴。

    回到租在學(xué)校周?chē)淖√帟r(shí)，崔棲潮手里多了一只貓，隨意給小貓起名為“小白”，帶回家切了些雞胸rou白水煮熟后撕給它吃，一邊喂一邊叫它的名字。

    “小白，坐?！贝迼北攘藗€(gè)手勢(shì)，同時(shí)把食物拿高。

    小白仰著頭看他，不為所動(dòng)。

    崔棲潮伸手按了按小白的后驅(qū)，小白仍是不動(dòng)如山。

    如此數(shù)次后，崔棲潮帶著些疑惑地道：“小白，你真的是貓嗎？怎么會(huì)這么多次都學(xué)不會(huì)一個(gè)口令?！?/br>
    連基本的服從訓(xùn)練也做不到，如果并不適合做工作貓，還是送回去比較好吧。

    “……”小白眼中閃過(guò)一絲不易察覺(jué)的慌張。

    “再來(lái)一次?！贝迼痹俅文酶呤澄?，發(fā)出口令，“坐?！?/br>
    只見(jiàn)小白慢慢壓低后驅(qū)……坐了下來(lái)，就是神情仿佛有點(diǎn)哀怨。

    崔棲潮滿(mǎn)意地把食物喂給它。這小貓吃得還不情不愿，估計(jì)有點(diǎn)挑食。

    雖然有些慢，但好歹學(xué)會(huì)了，也許是年紀(jì)太小的緣故，崔棲潮摸了摸小白的脖子，進(jìn)行語(yǔ)言獎(jiǎng)勵(lì)：“好貓咪?！?/br>
    鞏固了幾次坐的口令后，崔棲潮才讓它放開(kāi)吃喝。既然是牧羊貓，也不需要貓砂這種東西，吃完直接帶到廁所定點(diǎn)排便即可。

    崔棲潮用毛巾擰出一只兔子給小白做玩具，自己則工作了起來(lái)，他在熟悉這個(gè)時(shí)代的農(nóng)學(xué)。

    其實(shí)崔棲潮以前也沒(méi)有研究過(guò)農(nóng)學(xué)，自從血脈蘇醒后，他在家瘋狂種了一些植物，全都是靠著本能。

    直到來(lái)了虛擬位面，才開(kāi)始接觸理論性知識(shí)，包括此前讓食堂工作人員種辣椒所用的詞匯，也是來(lái)后現(xiàn)學(xué)的，畢竟要與人進(jìn)行溝通，將自己需求的概念表達(dá)出來(lái)。

    正看得入神，手指微微一痛，崔棲潮低頭一看，是小白咬了他一口，不過(guò)小貓沒(méi)什么力道，印子都沒(méi)留下。崔棲潮將小白掀翻，嚴(yán)厲批評(píng)。

    小白一翻身，從崔棲潮手下逃離，試圖順著床單爬上他的床。

    崔棲潮又把小白拎了下來(lái)，“不行，寵物不能睡在主人的床上，你只能睡鞋盒?！?/br>
    小白后腿一蹬，賭氣地用力一頭扎進(jìn)了毛巾里，尾巴接近豎直地翹起來(lái)。

    崔棲潮失笑，在貓背上摸了兩下。

    ·

    自從那天在一食堂吃了一餐美味后，孟暢驚為天人，雖然發(fā)在班級(jí)群里的話(huà)被大家當(dāng)做假話(huà)，但他回去后在官網(wǎng)上查了一番，驚訝地發(fā)現(xiàn)，最新學(xué)校各食堂招標(biāo)結(jié)果出來(lái)了，其他食堂承包公司都沒(méi)變，唯獨(dú)一食堂，已經(jīng)換成了一家名為“神農(nóng)餐飲管理有限公司”的單位。

    難道這就是他吃到美味食堂菜的原因，學(xué)校良心發(fā)現(xiàn)了嗎？？

    孟暢把這當(dāng)做證據(jù)，貼到班級(jí)群，又對(duì)還在校的同學(xué)宣傳，晚餐時(shí)拉上了兩個(gè)半信半疑的同系同學(xué)，一起去一食堂。

    “橙子炒雞蛋，圣女果炒牛rou，還是粉絲炒辣條？”食堂大師傅冷漠地看著他們問(wèn)道，放假期間菜色可不多，比較能入口的都被打光了。

    三人啞口無(wú)言：“……”

    其他兩人想把孟暢打一頓，到底哪里改變了，這個(gè)尿性不還是記憶中的一食堂嗎？工作人員也沒(méi)變啊，還是熟悉的冷酷的大師傅，帥哥呢，帥哥到底在哪里？

    “聽(tīng)說(shuō)今晚四食堂的青椒炒rou還行的，都怪你，現(xiàn)在去肯定沒(méi)了！”

    “這種玩笑你都開(kāi)，太不是人了吧！”

    孟暢被抨擊到懷疑人生，難道之前的遭遇，是他在做夢(mèng)嗎？他是不是餓到極點(diǎn)還被迫吃一食堂的菜，產(chǎn)生了幻覺(jué)啊？

    可是記憶里的味道，明明是香辣可口，回味無(wú)窮……

    孟暢被憤怒的同學(xué)拋棄，一個(gè)人孤獨(dú)地扒完了飯，離開(kāi)之時(shí)，看到一食堂的人在給被翻了的草地澆水，好奇地問(wèn)了一句：“這是種的什么？”

    “辣椒啊?！?/br>
    孟暢一下想到了那人手里的盆栽辣椒，他不禁問(wèn)道：“為什么種辣椒，昨天我在這里，也看到一個(gè)拿著盆栽辣椒的大哥，長(zhǎng)得特帥?！?/br>
    食堂工一下笑了，“你說(shuō)的肯定是崔總吧，這辣椒就是他讓種的，說(shuō)開(kāi)源節(jié)流，以后可以給學(xué)生吃?！?/br>
    果然不是夢(mèng)！

    孟暢心里頓時(shí)生出了希望，崔總，那個(gè)人是一食堂的新老板嗎？他廚藝那么好，難道不會(huì)對(duì)現(xiàn)在一食堂的菜色不滿(mǎn)嗎？

    他的目光投向幾乎落灰的食堂意見(jiàn)箱，想到崔棲潮還挺平易近人幫他炒了菜的樣子，決定寫(xiě)份意見(jiàn)試試看。

    ……

    崔棲潮把一食堂的意見(jiàn)建議箱打開(kāi)，發(fā)現(xiàn)里面有張孤零零的建議書(shū)。

    自從中標(biāo)后，崔棲潮在管理上沒(méi)下什么大工夫，蕭規(guī)曹隨，自己一般都是研究農(nóng)書(shū)，還有打其他地的主意，什么嘗菜之類(lèi)的，壓根沒(méi)理會(huì)，只偶爾掃過(guò)一眼。

    倒是臨近開(kāi)學(xué)了，在崔校長(zhǎng)的提醒下，崔棲潮想到群眾基礎(chǔ)也比較重要，這才把意見(jiàn)箱打開(kāi)了。

    在此之前，因?yàn)橐皇程玫拈L(zhǎng)期不作為，學(xué)生們一開(kāi)始還會(huì)強(qiáng)烈投訴，現(xiàn)在早就放棄希望了。一食堂在其他方面，還算是有錯(cuò)就改，偏偏菜式上，打死也不改。

    崔棲潮把那張建議書(shū)拿了出來(lái)，看到上頭學(xué)生幾乎是泣血寫(xiě)出來(lái)，對(duì)一食堂菜色的不滿(mǎn)，微微驚訝。

    說(shuō)來(lái)他只在給那個(gè)學(xué)生熱菜時(shí)嘗過(guò)兩口，味道是一般，但還沒(méi)有慘到學(xué)生反應(yīng)的“搭配奇葩”的地步。

    “每個(gè)月收益還行，怎么意見(jiàn)居然這么大嗎？”崔棲潮心頭又有一股沖動(dòng)涌了起來(lái)，畢竟炎帝傳五谷，也是為了萬(wàn)民。現(xiàn)在看到一群可憐的學(xué)生就在眼皮下受難，崔棲潮頓時(shí)生起憐憫之情。

    崔棲潮在辦公室打了個(gè)電話(huà)給后廚：“今天的幾個(gè)菜打包一點(diǎn)，給我回去做晚飯吧。”