第216節(jié)
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“為什么呀?!”后面聽(tīng)著的中年男人不樂(lè)意了,今天的茶和茶點(diǎn),那是絕配啊!換一種那味道可就不一定了。 馮老看了一眼中年男人,對(duì)著葉蓁繼續(xù)道:“送你茶的人可能沒(méi)告訴你,這茶屬于極品中的極品,透天香以及算是黃旦茶里的珍品,但是你手里的這些透天香,十兩普通的透天香里,才出一兩?!?/br> “這么好的茶葉,應(yīng)該用專業(yè)的工具來(lái)泡,茶藝差一點(diǎn)的那都是浪費(fèi)!”馮老想著剛才看到的每個(gè)桌上一壺,心里又開(kāi)始痛了,“你就這么一個(gè)大茶壺就端出去,送你茶葉的人知道了估計(jì)要?dú)馑懒?!?/br> 額……葉蓁無(wú)語(yǔ)了。 她也沒(méi)有想到,這茶居然這么珍貴,還被馮老嘗出來(lái)了。 可是她在系統(tǒng)里只是隨便兌換了一個(gè)適合早茶的茶葉,像這樣的類似的茶葉系統(tǒng)里還有一大堆可以兌換的呢。 莫名的,看著馮老一副"你這個(gè)敗家女"的表情,葉蓁有點(diǎn)心虛…… 雖然從系統(tǒng)里學(xué)過(guò)一點(diǎn)基礎(chǔ)的茶藝,但是葉蓁對(duì)于茶葉確實(shí)了解的不是很多。最多的還是如何用茶葉來(lái)做出一道美味的菜肴。 這回被馮老這么指出來(lái),似乎她現(xiàn)在這個(gè)價(jià)錢來(lái)提供一壺頂級(jí)透天香,是虧大了? 中年男人聞言,也有點(diǎn)尷尬。 他對(duì)于茶葉也是有一點(diǎn)了解的。要不然也不會(huì)一口就嘗出來(lái)那就是透天香,只不過(guò)沒(méi)有想到,最后的結(jié)果,這茶葉比普通的透天香還要珍貴。 想到這提議是他提出的想要配茶水,中年男人也有點(diǎn)心虛。 要說(shuō)浪費(fèi),他肯定也是罪魁禍?zhǔn)字弧?/br> “馮老,真這么珍貴?”葉蓁還有點(diǎn)不敢相信,“我……送我的時(shí)候,給了我一大盒,我,我不知道???” “唉,算了算了,今天的就算了吧!”馮老擺了擺手,“記得,以后提供茶水,普通的黃金桂也就夠了,極品的黃金桂也就是透天香你都不用拿出來(lái)。不是愛(ài)茶之人,是品不出里面的區(qū)別的。” “哦?!比~蓁乖乖點(diǎn)頭,想著等一下得好好了解一下茶葉的知識(shí),再看看系統(tǒng)里面有沒(méi)有普通一點(diǎn)的透天香。 看著葉蓁受教,馮老欣慰的點(diǎn)了點(diǎn)頭,算是個(gè)乖學(xué)生。 然后,馮老看著葉蓁,問(wèn)道:“丫頭,你的茶葉還剩下多少?賣給我點(diǎn)怎么樣?” 那一臉急切的想要買茶葉的表情,跟剛才點(diǎn)撥葉蓁的老教授仿佛不是一個(gè)人似的。 葉蓁呆住了。 中年男人也呆住了。 抽了抽嘴角,葉蓁莫名的覺(jué)得,馮老之前的那些話就是一場(chǎng)鋪墊,為了最后提出一句“茶葉賣不賣”。 認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)愛(ài)說(shuō)教的老教授的形象崩塌了。 葉蓁呆呆的說(shuō)道:“還剩大概十兩吧……” “不錯(cuò),不錯(cuò)?!瘪T老捻著壓根就不存在的胡子,說(shuō)道,“丫頭,你不會(huì)茶葉,這茶葉你放著也是浪費(fèi)了。這樣,你賣一半給我,改天上我家,我好好指點(diǎn)你泡茶的訣竅?!?/br> 看著葉蓁還愣著不動(dòng),馮老從口袋里掏出全新的蘋果手機(jī),打開(kāi)支付寶,“來(lái),掃一下。放心,老頭子絕對(duì)不會(huì)虧你的?!?/br> 葉蓁看著一臉急切的馮老,一點(diǎn)兒也沒(méi)了之前看到的大學(xué)老教授的風(fēng)范,只是一個(gè)愛(ài)茶的老人,莫名的想笑。 其實(shí),如果馮老剛開(kāi)始就直說(shuō)的話,沖著唐老的面子,葉蓁也會(huì)勻一點(diǎn)給馮老的。 想著反正是從系統(tǒng)里兌換出來(lái)的,葉蓁現(xiàn)在廚藝值和聲望值也都不缺,葉蓁大方的答應(yīng)了馮老,從小柜子里拿出一盒用茶葉罐,當(dāng)場(chǎng)勻了一半給馮老。 馮老見(jiàn)了難得一見(jiàn)的頂級(jí)透天香,樂(lè)的嘴巴都咧的大大的。 當(dāng)然,在價(jià)格上馮老也沒(méi)虧著葉蓁,比平時(shí)的頂級(jí)透天香的價(jià)格還高了一成。 葉蓁想要推辭,馮老還不樂(lè)意,眼睛一瞪,“我說(shuō)值這個(gè)價(jià)就值這個(gè)價(jià),你等著,過(guò)兩天我舉辦個(gè)品茶會(huì),你也過(guò)來(lái),到時(shí)候你就知道,你這茶葉有多珍貴了。” 作者有話要說(shuō): 出去了一整天,回來(lái)之后瘋狂碼字,我只能到這里了…… 第227章 蘭花豆腐干 隔天,葉蓁的食味里的茶水就換成了普通的透天香,除了一些味覺(jué)比較敏銳的客人稍微感覺(jué)到了點(diǎn)不一樣,大部分食客果然沒(méi)有發(fā)覺(jué)。 除了早上茶水搭配茶點(diǎn),平時(shí)吃飯的時(shí)候也可以點(diǎn)上一壺茶,既解渴也能解膩。 這透天香一出,倒是讓食味多了一群為茶而來(lái)的食客,跟那群為酒而來(lái)的食客形成兩個(gè)陣營(yíng)。 這天,葉蓁照常完成了晚飯時(shí)間的營(yíng)業(yè),然后關(guān)了食味的大門就出門了。 她今天和朋友約好了,一起去一個(gè)地方。 朋友自然是同樣關(guān)了店的林冉和蘭淵。 莫愁和李瀟兩個(gè)情侶慣常的喜歡撒狗糧,不缺葉蓁這個(gè)電燈泡。 而學(xué)校里的那群朋友不像葉蓁這樣自由,每天都有課后作業(yè)需要完成。 三人在林冉的大觀園里匯合。 他們準(zhǔn)備一起驅(qū)車開(kāi)往目的地,司機(jī)就是林冉的堂弟林颯——也不知道他什么時(shí)候又跟在林冉旁邊了。 要說(shuō)林颯,本來(lái)以為自家哥哥當(dāng)了下一代繼承人,他就可以混吃混喝的過(guò)一輩子了。 哪知道只是被老哥派遣過(guò)來(lái)參加了林冉的開(kāi)業(yè)宴,就被重新改造了世界觀。 ——合著之前林冉壓根不是廚藝不佳,而是不想當(dāng)繼承人在藏拙?! 在茶葉宴上的所見(jiàn)所聞,林颯回去之后當(dāng)然告訴了他哥哥,但是讓他萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的是,他哥哥在思考了兩天之后,不知道和林冉達(dá)成了什么交易,他這個(gè)繼承人的親弟弟就被派遣過(guò)來(lái)當(dāng)林冉的手下,專門為她打雜了?!! 林颯當(dāng)然不是沒(méi)有想過(guò)反抗,但是他哥哥有言在先,如果他敢不聽(tīng)話,就停了他所有的卡。 當(dāng)慣了紈绔的林颯只好委屈的過(guò)來(lái)當(dāng)林冉的打雜的,平時(shí)洗個(gè)菜切個(gè)菜,收個(gè)錢,開(kāi)個(gè)車……總之林冉需要他干什么他就得干什么? 今天,林颯又被支使著開(kāi)車了,林冉坐在副駕駛,葉蓁和蘭淵坐在后面。 開(kāi)車的時(shí)候,林颯嘴里還不停的說(shuō)著,“你又不是不會(huì)開(kāi)車,我一大老爺們,開(kāi)一輛qq,你不覺(jué)得很奇怪嗎?!” 林冉敲了敲林颯的腦袋,讓他認(rèn)真的開(kāi)車,“你哥把你叫過(guò)來(lái)不就是讓你聽(tīng)我的,我讓你開(kāi)車你就開(kāi)著!” 不過(guò),話說(shuō)回來(lái),已經(jīng)有了駕照的林冉看向坐在后面的葉蓁還有蘭淵,“你們兩個(gè)……都沒(méi)有駕照?” 葉蓁是沒(méi)有駕照的。 照理說(shuō)葉蓁現(xiàn)在不用為學(xué)業(yè)發(fā)愁,食味的生意也是蒸蒸日上,是時(shí)候買輛車自己考個(gè)駕照了。 但是葉蓁就不! 葉蓁還記得上輩子被葉爸催著去考了一張駕照,路考那是連續(xù)三次才靠著賄賂考官過(guò)了的。 等到葉蓁拿到駕照,第一次駕駛著老爸的車子,那叫一個(gè)小心翼翼,全神貫注——結(jié)果,即使旁邊有個(gè)老爸在教導(dǎo)著,還是差點(diǎn)把車撞在人圍墻上。 自此以后,葉蓁就絕了自己開(kāi)車的念頭,平時(shí)出門,不是公交就是打的。 這輩子,明明知道自己在駕駛上面零天賦,葉蓁覺(jué)得還是不要浪費(fèi)錢來(lái)考一張不可能用的上的駕照了。 “我平時(shí)很少出門。”蘭淵一句話,就概括了自己不去考駕照的原因——實(shí)際上就是懶得去考,覺(jué)得麻煩。 林冉點(diǎn)頭,看了一眼旁邊認(rèn)真開(kāi)著的小堂弟,如果有專職司機(jī)的話,不會(huì)開(kāi)車貌似也沒(méi)什么問(wèn)題哈? 車?yán)锶擞幸淮顩](méi)一搭的聊著,不知不覺(jué)車子就開(kāi)了大半個(gè)京城,只聽(tīng)見(jiàn)林颯說(shuō)了一聲“到了”,三人往車外一看,確實(shí)到了。 *** 葉蓁三個(gè)來(lái)到的是一家小酒館。 隨著葉蓁他們下車,從酒館里也迎出來(lái)一個(gè)人——正是好久沒(méi)見(jiàn)的陸青。 自從美酒品鑒會(huì)之后,陸青和葉蓁三人就有了聯(lián)系,平時(shí)偶爾也會(huì)打個(gè)電話交流一下最近有沒(méi)有釀酒。 只不過(guò)除了陸青是專營(yíng)酒館的,葉蓁他們更偏向于餐廳。 這回到陸青這邊聚一聚,就是來(lái)嘗嘗陸青轉(zhuǎn)行做釀酒師之后第一次釀造的酒。 幾個(gè)月不見(jiàn),陸青看起來(lái)也有點(diǎn)不一樣了。 之前看到的陸青,充滿了書(shū)卷氣,因?yàn)楦赣H的去世以及將軍酒的無(wú)人問(wèn)津而郁郁不得志,所以整個(gè)人還有點(diǎn)陰郁。 現(xiàn)在的陸青,身上的書(shū)卷氣已經(jīng)幾不可見(jiàn)了,因?yàn)獒劸频润w力勞動(dòng),整個(gè)人顯得壯了不少,看來(lái)是真的準(zhǔn)備在釀酒這個(gè)行當(dāng)做下去了。 “你們來(lái)了,快請(qǐng)進(jìn)?!标懬鄬?duì)于葉蓁他們是感激的,如果不是他們幫忙,可能父親釀的將軍酒現(xiàn)在還沒(méi)人知曉。 可是現(xiàn)在,自從美酒品鑒會(huì),將軍酒取得了好名次之后,來(lái)店里預(yù)定酒的人一下子就多了起來(lái),讓還沒(méi)開(kāi)始學(xué)釀酒的陸青手忙腳亂了一陣。 幸好家里除了將軍酒無(wú)法釀造之外,還有其他的美酒存貨,讓他度過(guò)了剛開(kāi)始的忙亂。 陸青家的酒館不大,里面擺了十幾張的桌子,店里現(xiàn)在一個(gè)客人也沒(méi)有。 陸青的mama,一個(gè)略顯消瘦的中年婦女,朝著葉蓁他們笑了笑,顯得有些躊躇。 這酒館的生意,看起來(lái)并不是很好的樣子? 葉蓁幾個(gè)相互之間看了看。 陸青一看葉蓁他們的表情,想了想就知道他們誤會(huì)了,指著門口的小木牌道:“因?yàn)榻裉旒s了你們過(guò)來(lái),所以暫停營(yíng)業(yè)了。平日里這時(shí)候客人還挺多的,而且我家的酒館,主要還是給一些宴席供酒,平時(shí)的一些都是散客。” 葉蓁幾個(gè)恍然大悟,酒館經(jīng)營(yíng)到底還是和餐廳有所不同的。 “這是我mama。”陸青對(duì)著葉蓁幾人介紹,又對(duì)陸母說(shuō)道,“媽,這是我的朋友,我請(qǐng)他們來(lái)給我新釀的酒提提意見(jiàn)?!?/br> “是這樣啊?!标懩傅木o張稍微減少了一點(diǎn),對(duì)著葉蓁他們感激道,“謝謝你們了,你們先做著,要喝酒,總得來(lái)幾個(gè)下酒菜,我去端幾盤過(guò)來(lái)?!?/br> 即使葉蓁他們推辭說(shuō)是吃了飯過(guò)來(lái)的,陸母還是堅(jiān)持端來(lái)了幾盤小菜,考慮到他們吃過(guò)了,都是些素的小菜。 一盤蘭花豆腐干首先上桌。 葉蓁幾人圍著一張方桌做著,等著陸青去取酒,都不好先動(dòng)筷子。 跟著林冉后面過(guò)來(lái),硬占了一個(gè)位子的林颯可不管這些,拿了一雙筷子夾了一塊蘭花豆腐干就吃上了。 這一吃,還沒(méi)等林冉為他的不講禮貌拍他腦袋,他就眼睛一亮,道:“好吃!” 這一句話,倒是讓葉蓁他們驚奇了。同樣出身在廚藝世家的林颯,即使自身廚藝不佳,但是吃過(guò)的好東西不知凡幾,連他都能說(shuō)好吃的話,應(yīng)該是真的不錯(cuò)了。 取酒歸來(lái)的陸青正好聽(tīng)到這句"好吃",笑著說(shuō)道:“這是我媽做的,她做普通的飯菜味道也就平常,但是做的下酒菜,在我們這一帶,那是出了名的好吃。” 蘭花豆腐干,據(jù)說(shuō)是因?yàn)榍谐鰜?lái)的豆腐干形似蘭花而得名,雖然葉蓁不覺(jué)得就這么切好的豆腐干和蘭花到底哪里像。 做蘭花豆腐干,需要新鮮做好的白豆腐干,先放到開(kāi)水里焯燙一下,撈出放入涼水中浸冷,然后撈出,用廚房紙吸干水分。 蘭花豆腐干的切法和蓑衣黃瓜類似,先切豎刀,間隔稍微大一點(diǎn),不要切斷,切到豆腐干厚度的三分之二即可。 然后翻過(guò)來(lái),切斜刀,也是切到三分之二厚度即可,不要切斷,切好了和蓑衣黃瓜一樣,是可以拉開(kāi)來(lái)的。 切好的豆腐干,先風(fēng)干一會(huì)兒,然后放入油鍋中小火炸至金黃。 把鍋里的油倒出,鍋里加入水、生姜、糖、老抽、桂皮八角等香料,加入黃酒煮一會(huì)兒,然后下入炸好的豆干,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火鹵二十分鐘,然后大火收汁即可。