“可是我覺得，您在這里研究研究廚藝，教教葉蓁他們幾個(gè)有天賦的，挺開心的?！?/br>
    袁昆有些揶揄，“您走了，您舍得這些個(gè)好苗子？”

    黃大廚：“……”

    被懟了，撇嘴，不開森！

    哼！

    絕不承認(rèn)，有什么舍不得的。

    袁昆這個(gè)小子，居然也開始嘲笑他老人家了？！

    黃大廚面上一副"生氣不想說話"的表情，心里活動(dòng)還是異常的豐富。

    這時(shí)，葉蓁和蘭淵一人拿著一個(gè)素白的盤子出來了。

    竹筍炒rou，這道菜做起來簡單，時(shí)間都用不上幾分鐘。

    蘭淵和葉蓁用的是同樣的菜譜，廚藝水平又像似，做出來的兩盤菜看起來幾乎沒有什么差別。

    兩盤菜放到桌上。

    黃大廚先嘗了葉蓁面前的那盤，竹筍放進(jìn)嘴里，先是一頓，然后繼續(xù)咀嚼。

    但是黃大廚看了葉蓁一眼，讓葉蓁有些心虛的回避。

    接著，又嘗了蘭淵面前的一盤。

    默不作聲了一會(huì)兒，黃大廚一個(gè)爆栗就敲在葉蓁的腦門上，“你以為你和蘭淵換了盤子我就嘗不出來啦？！”

    “哎喲！”葉蓁捂著自己的腦門，“我這不是想試一試嘛！”

    看葉蓁真的被敲疼了，蘭淵趕緊走到葉蓁旁邊，拿下捂著額頭的手，“都紅了。”

    趕緊用手幫葉蓁揉揉。

    旁邊的黃大廚和袁昆同時(shí)"嘶——"，甜的牙疼。

    擺了擺手，“行了行了。別再老人家面前秀恩愛了，你們現(xiàn)在的手藝，才剛剛進(jìn)入麟級，還有很長一段路要走呢！”

    黃大廚指著袁昆，“吶，他兒子，袁誠認(rèn)識(shí)吧！兩個(gè)月前就來我這邊確定是麟級廚師了?！?/br>
    趕緊給這兩人立個(gè)目標(biāo)，免得得意忘形。

    黃大廚的小心思立馬就奏效了。

    葉蓁和蘭淵倒是沒想到，袁誠大哥進(jìn)步居然這么迅速，兩個(gè)人對視了一眼，看來最近還是有些懈怠了啊。

    第259章 元寶rou

    葉蓁休息了兩天之后, 食味又重新營業(yè)了。

    現(xiàn)在食味的老客人們都已經(jīng)練出來了, 在預(yù)定的時(shí)候，都能憑借著摸索出來的最好的預(yù)定時(shí)間以及超人一等的手速完成預(yù)定。

    ——也算是一種另類的鍛煉方式吧！

    蟹粉獅子頭、素三鮮、東坡rou。

    吃著好久沒吃到的食味的美食, 明明大堂里賓客滿座，但是除了吃飯的時(shí)候發(fā)出的一些聲響, 居然連聊天的聲音也沒有了。

    一個(gè)個(gè)的都埋頭在碗里, 說話的時(shí)間都沒了。

    有部分敏銳一點(diǎn)的食客, 吃慣了葉蓁做的菜品, 這中間停了一段時(shí)間, 再來一吃，就猛的覺得葉蓁的手藝又提高了不少。

    “哎，你說，小葉老板的菜做的是不是越來越好吃了？”食客戳了戳自己的朋友。

    可惜朋友的心神都沉浸在美食里, 扔出一句“小葉老板做的什么時(shí)候不好吃過？！”，就繼續(xù)埋頭苦吃了。

    趙家父子一聽食味開始營業(yè), 第一時(shí)間趕來了，家里的趙媽已經(jīng)快把一壇子的糖漬青梅給吃完了, 再不來點(diǎn)好吃的他們就撐不住了。

    “小葉老板, 嘿嘿?！壁w爸是預(yù)定了名額的, 但是進(jìn)門之后沒著急著點(diǎn)菜吃飯，而是站在柜臺(tái)前搓著手，一副不好意思的樣子。

    看到他和趙小胖的表情，葉蓁就想起了前兩天那壇糖漬青梅，“那壇梅子, 有用嗎？”

    “有用有用！”趙爸連連點(diǎn)頭。

    趙小胖是親眼見證了自家親媽從吃什么吐什么，到一口氣吃好幾碗飯的變化歷程的，而這一變化居然才短短幾天。

    趙小胖現(xiàn)在看向葉蓁的眼里隱隱的都是崇拜，“小葉老板，你那梅子簡直就是神了！我媽吃了之后，當(dāng)天晚上就吃了一碗半的飯，加上一大碗雞湯?！?/br>
    “有用就好！”葉蓁滿意的點(diǎn)頭，看來自己做的糖漬青梅味道果然很不錯(cuò)，孕婦都喜歡吃。

    葉蓁滿意了，但是趙爸的目的還沒說出來呢，看葉蓁已經(jīng)準(zhǔn)備低頭繼續(xù)做菜了，趙爸趕緊道：“小葉老板，我今天是想問問你，你還有多余的像梅子一類的蜜餞嗎？我想多買一點(diǎn)。”

    但是很可惜，葉蓁的最后一壇糖漬青梅都已經(jīng)給了趙小胖了。

    而且那時(shí)候也是看青梅剩的多了才做的，沒做其他的蜜餞。

    聽葉蓁說完，趙爸倒也沒有失望而歸，反正小葉老板的飯點(diǎn)已經(jīng)營業(yè)了，買飯菜回去，應(yīng)該也可以解決趙媽的孕吐問題……吧？

    ＊＊

    且不管趙媽的孕吐到底有沒有被徹底解決，這個(gè)周末，葉蓁又要外出晃蕩了。

    楊西城承諾的美食劇果然在春節(jié)之后，他就找時(shí)間開拍了，美食劇的名字就叫做《街角的美食店》，也是單元?jiǎng)〉男问?，講的是用美食治愈人心的故事。

    溫茜因?yàn)樯弦徊烤W(wǎng)劇，已經(jīng)有了一定的知名度，接了不少新的劇本。

    這回，在楊西城的新劇本里扮演其中一個(gè)單元?jiǎng)≈械呐鹘?。不過這段時(shí)間還沒有輪到她那部分，所以還在另一個(gè)劇組拍攝。

    事實(shí)上，這個(gè)美食劇除了溫茜這個(gè)葉蓁的好友參與，還有另一個(gè)葉蓁的好閨蜜——俞可沁。

    俞可沁本來就是文科學(xué)霸，讀的是京大中文系，一直有在網(wǎng)上寫小說，對于編劇這個(gè)行當(dāng)很感興趣。

    葉蓁既然認(rèn)識(shí)人，當(dāng)然是拜托專業(yè)做編劇的薛重幫忙好好帶一帶俞可沁了，就把她給介紹了過去。

    這一回過去劇組，是俞可沁打來電話，說是一部分做菜的情景要準(zhǔn)備拍了，看著星期天的時(shí)候，葉蓁有空就過來先拍一部分。

    ——順便可以的話就帶點(diǎn)好吃的過來。

    葉蓁欣然同意，聽著電話那頭一陣陣的歡呼聲，就開始準(zhǔn)備帶過去的好吃的了。

    考慮到之前聽到的背景歡呼聲中一群人更多的喊的是"rourourourou"，葉蓁決定做一道元寶rou帶過去。

    元寶rou的做法，是將五花rou和雞蛋或者鵪鶉蛋燒在一起，這里葉蓁更喜歡鵪鶉蛋，所以用的是鵪鶉蛋，也容易入味。

    先把鵪鶉蛋清洗干凈，然后放到一個(gè)大鍋里，加水煮熟。

    煮熟之后，將鵪鶉蛋一一剝殼，放到碗里備用。

    葉蓁剝鵪鶉蛋的速度奇快。明明是剛剛煮熟的鵪鶉蛋，即使放到?jīng)鏊锢鋮s，現(xiàn)在仍然是guntang了。

    但是葉蓁絲毫不受影響。

    葉蓁的手很漂亮，明明是做的廚子的工作，但是廚房的工作絲毫沒有讓她的手變粗糙。

    "指若削蔥根"，這是俞可沁看過葉蓁手之后得出的評價(jià)。

    但是就是這雙手，拿起一個(gè)guntang的鵪鶉蛋，在案板上用力按住一滾，鵪鶉蛋的殼就裂開了，再輕輕的剝開，一整張殼順著就直接剝下來了，順利極了。

    短短幾分鐘時(shí)間，碗里的鵪鶉蛋就全部剝好了，現(xiàn)在還是溫?zé)岬摹?/br>
    取上好的五花rou，切成大小相等，肥瘦相間的小塊備用。

    為了最后元寶rou的顏色鮮亮好看，葉蓁先開始炒糖色。

    在鍋里放油，油溫稍微熱了點(diǎn)之后，放入小粒冰糖，開小火輕輕攪拌到糖融化。

    等到鍋里的油開始起泡時(shí)，就可以放入五花rou煸炒上色。

    然后在鍋中放入蔥、姜、大料、花椒、白芷粉、桂皮進(jìn)行翻炒，再加入黃豆醬和和花雕，繼續(xù)翻炒。

    等到翻炒的差不多了，在鍋里加入鵪鶉蛋和水，水沒過五花rourou，小火慢燉到入味之后，再大火收汁，元寶rou就完成了。

    ＊＊

    到劇組的時(shí)候，葉蓁發(fā)現(xiàn)劇組選取的拍攝場景布置有點(diǎn)眼熟。

    心里奇怪之下，就在四周走走看著，手里的東西也沒有放下。

    等到看了一會(huì)兒，才發(fā)現(xiàn)，這里的布置雖然用的東西和食味不是同款，但是大致的方位還有各種擺設(shè)看起來很相似。

    拍攝暫時(shí)告一段落，楊西城才發(fā)現(xiàn)葉蓁已經(jīng)到了，在攝像機(jī)沒有拍到的范圍內(nèi)晃蕩來晃蕩去。

    正想帶著薛重和俞可沁迎上去，被本劇的男女主角搶先了。

    其實(shí)葉蓁剛來，除了幾個(gè)見過葉蓁的工作人員，第一個(gè)發(fā)現(xiàn)她的就是還在拍攝中的徐秋白。

    這個(gè)明明長著小鮮rou的臉，卻有一顆吃貨的心的男演員，就好像有一個(gè)美食雷達(dá)似的，在葉蓁出現(xiàn)的是瞬間，就發(fā)現(xiàn)了她以及……她手里的大號保溫盒。

    當(dāng)然，作為主演的他還是敬業(yè)的繼續(xù)自己的臺(tái)詞，但是不經(jīng)意間的眼神還是讓跟他對手戲的女主角寧心發(fā)現(xiàn)了。

    順著他看的方向看過去，寧心也激動(dòng)了——小葉老板！

    話說寧心也是個(gè)吃貨，不過女演員嘛，她還是表現(xiàn)得比較矜持，平時(shí)想吃食味的飯菜都是讓助理偷偷的買點(diǎn)回來，倒是沒有徐秋白那么明目張膽。

    兩個(gè)主角都是吃貨，哦，還要加上編劇以及一大堆工作人員——可憐的導(dǎo)演，或許你在大家心目中還比不上一碗紅燒rou。

    這不，剛拍完一幕，徐秋白和寧心顛顛的跑上去，和會(huì)做好吃的的小老板套近乎了，“小葉老板，好久不見！”

    因?yàn)樯洗魏献骱苡淇?，這回美食劇的主演楊西城仍然定了徐秋白和寧心兩個(gè)。

    這倆人也不會(huì)掩飾，和葉蓁打過招呼，寒暄幾句之后，就眼光灼灼的看著葉蓁……手里的保溫盒。

    這套路，他們都已經(jīng)熟悉了。

    不就是想要吃東西了嘛！

    其實(shí)，不僅是寧心和徐秋白，上到導(dǎo)演編劇，下到攝像場務(wù)，哪個(gè)當(dāng)初吃過葉蓁帶來的美食的人不在往這邊偷偷的看著。

    葉蓁被這么多人盯著，當(dāng)然也不是沒有感覺的，把手上的東西往寧心手上一遞，“吶，給你們的慰問品?！?/br>
    寧心歡呼，“小葉老板你簡直就是女神！”

    然后抱著保溫盒像拿到了什么寶貝似的自顧自的就往桌子那邊走去。

    徐秋白一臉幽怨，“為什么不遞給我?！?/br>
    這樣，他就可以作為第一個(gè)打開保溫盒的人趁機(jī)多拿一點(diǎn)吃的了。

    葉蓁假裝沒聽見徐秋白的哀怨，對著走過來的楊西城，薛重加油俞可沁打招呼，然后問道，“導(dǎo)演，今天要拍做什么菜啊。”