至于有沒(méi)有對(duì)食味造成影響，葉蓁暫時(shí)還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。畢竟她店里每天的預(yù)定本來(lái)就供不應(yīng)求，現(xiàn)在仍然是每天的預(yù)定都滿滿的，看不出來(lái)有受到影響。

    店里偶爾也會(huì)有去斜對(duì)面吃過(guò)的食客，言語(yǔ)之間談?wù)摿艘幌吕锩娴?特供"

    “味道真好吃！但是貴?。?duì)面的一份特供，居然比這里的菜品還要貴上三倍，吃一次我就感覺(jué)rou疼的不行了。”

    “我倒是覺(jué)得一般，西餐什么的，還是咱大華國(guó)的料理更加美味！”

    “話可不能這么說(shuō)，人家西餐廳講究一個(gè)品味，從裝修到服務(wù)人員，到提供的音樂(lè)和美食，都是要算錢(qián)的?！?/br>
    ……

    聽(tīng)著店里食客們的評(píng)價(jià)，葉蓁更加好奇了。

    找了一個(gè)星期天，正好約著蘭淵一起去嘗嘗。

    可惜，碰到了帶著林颯過(guò)來(lái)找自己的林冉，兩人約會(huì)就變成了四人聚會(huì)了。

    第262章 海鮮意大利面

    “這么說(shuō)來(lái), 你這邊居然也來(lái)了一個(gè)外國(guó)特級(jí)廚師？”聽(tīng)了葉蓁要去斜對(duì)面的西餐廳吃飯的原因, 林冉冒出這么一句話來(lái)。

    葉蓁一聽(tīng)這話，愣住了。

    “難道, 你的餐廳旁邊也有？”葉蓁心道，應(yīng)該不會(huì)這么巧吧？

    林冉還沒(méi)說(shuō)話, 后面的林颯就忍不住跳出來(lái)了, 一臉的憤憤不平。

    “可不是嘛！就在正對(duì)面, 馬路對(duì)面, 開(kāi)了一家懷石料理, 老板日國(guó)人，也是個(gè)特級(jí)廚師?！?/br>
    林冉也道，“我查過(guò)，確實(shí)是一個(gè)日國(guó)的特級(jí)廚師, 在北海道開(kāi)了一家有名懷石料理，不知道為什么會(huì)突然到華國(guó)來(lái)開(kāi)店?！?/br>
    這樣說(shuō)起來(lái), 就更加奇怪了。

    雖然一個(gè)是法國(guó)廚師，一個(gè)是日國(guó)廚師, 但是哪有這么巧, 正好這段時(shí)間都來(lái)華國(guó)開(kāi)店了, 還一個(gè)開(kāi)在葉蓁餐廳，一個(gè)開(kāi)在林冉餐廳附近。

    葉蓁看向蘭淵，正好蘭淵也在看自己，“你的蘭氏附近，最近有新的餐廳開(kāi)業(yè)嗎？”

    蘭淵仔細(xì)的想了想, “我平時(shí)只接宴席訂單的，沒(méi)有太過(guò)注意。不過(guò)，如果有厲害的特級(jí)廚師在附近開(kāi)店，我不可能一點(diǎn)消息都沒(méi)聽(tīng)到，所以應(yīng)該是沒(méi)有的?！?/br>
    “我說(shuō)，這里面肯定有問(wèn)題，咱們得去弄清楚，不然這么一家店在門(mén)口杵著，多膈應(yīng)人吶！”

    林颯最是暴脾氣，想著自己好不容易在林冉的餐廳里有了立足之地，還有了一群專門(mén)來(lái)吃他的菜的食客，就被對(duì)面的懷石料理?yè)屪吡艘徊糠挚驮?，心里不舒服極了。

    “哎喲！”一個(gè)爆栗子敲到腦門(mén)上，林颯委屈臉，看著林冉，“姐，你干啥呀！”

    林冉施施然收回自己的手，“讓你冷靜冷靜。實(shí)話說(shuō)知己知彼，百戰(zhàn)百勝。咱們呢，還是依照葉蓁的原計(jì)劃，先去斜對(duì)面吃一頓，看看對(duì)方的水平再說(shuō)。”

    ＊＊

    別說(shuō)，這家名叫"月光"的西餐廳從裝修上一看，確實(shí)就有種高人一等的感覺(jué)。

    外面的招牌是花體的法文，黑底白字。門(mén)面全部都是裝的玻璃，可以看到里面的一些陳設(shè)。

    進(jìn)到里面，穿著襯衫加黑馬甲的服務(wù)生就上前來(lái)引導(dǎo)了。

    明明是很大的空間，但是為了保證隱私，座位與座位之間相隔特別遠(yuǎn)。

    天花板上，水晶吊燈照的整個(gè)大堂都富麗堂皇。每一張桌子上，都有漂亮的水晶花瓶，上面插著新鮮的吐露著芬芳的鮮花。

    不遠(yuǎn)處，還有一架白色的三角鋼琴放在那里。

    似乎察覺(jué)到了葉蓁的注視，服務(wù)員解釋道，“鋼琴師一般彈奏半小時(shí)之后有十分鐘的休息時(shí)間，現(xiàn)在應(yīng)該在休息。”

    葉蓁點(diǎn)頭表示知道，然后看向服務(wù)員，“你們餐廳的今日特供是什么，給我來(lái)四份?！?/br>
    服務(wù)員微笑，“好的，今日特供是主廚特制的海鮮意大利面，請(qǐng)問(wèn)除了這個(gè)還要點(diǎn)些什么嗎？飲料要嗎？”

    葉蓁道：“不用了，只要四份海鮮意大利面?！?/br>
    服務(wù)員點(diǎn)頭表示明白，引導(dǎo)葉蓁他們到一張四人桌坐下，然后去廚房下單了。

    意大利面在西方是一種很普遍的料理，也有很多不同的做法，其實(shí)主要是醬汁起決定性作用，和中國(guó)的打鹵面差不多。

    意大利面是用杜蘭小麥和雞蛋等原料加工制成的，面條通體呈黃色，具有耐久煮、口感好等特點(diǎn)。

    路易是這家餐廳的主廚，他聽(tīng)聞?dòng)兴膫€(gè)客人點(diǎn)了特供海鮮意大利面，并且除了這個(gè)什么都沒(méi)有點(diǎn)之后，挑眉。

    看向服務(wù)員，“點(diǎn)菜的，是四個(gè)年輕的男女？”

    服務(wù)員點(diǎn)頭，興奮道：“對(duì)！我認(rèn)識(shí)，其中一個(gè)是斜對(duì)面食味的老板?！?/br>
    葉蓁他們不知道，他們一進(jìn)門(mén)就已經(jīng)被這里的服務(wù)員給認(rèn)出來(lái)了。

    似乎對(duì)服務(wù)員給出的信息很滿意，路易對(duì)著服務(wù)員點(diǎn)頭，“很好，你的工資上調(diào)百分之十?！?/br>
    年輕的服務(wù)員激動(dòng)的臉都紅了，恭敬的向著路易表達(dá)了感謝，“是，謝謝主廚！”

    得到了想要信息的路易，轉(zhuǎn)頭看向料理臺(tái)，既然是對(duì)面的"主廚"和她的朋友們來(lái)了，他當(dāng)然要拿出自己的實(shí)力給對(duì)方看看。

    路易做了一個(gè)深呼吸，然后取出一個(gè)洋蔥，把洋蔥切丁。紫甘藍(lán)、西蘭花和苦菊改刀備用。

    然后取出新鮮的，從海里捕撈上來(lái)不超過(guò)三個(gè)小時(shí)的蝦仁、扇貝rou，請(qǐng)洗干凈之后，入鍋翻炒，等到蝦仁和扇貝初步熟了，就放到盤(pán)子里備用。

    鍋中燒水，水中加少許鹽，等到水開(kāi)后，將意大利面入鍋煮，大約八分鐘意大利面的口感最佳。

    煮好之后，用漏勺把意大利面盛出，放到?jīng)鏊羞^(guò)涼一下，再將面取出控水。

    取平底鍋，鍋中加入橄欖油，等到油熱后，在鍋里先加入洋蔥丁煸香。等到洋蔥的香味冒出來(lái)之后，倒入番茄醬轉(zhuǎn)小火翻炒，加入少許開(kāi)水，再加入鹽和糖再進(jìn)行炒制。

    炒制兩分鐘后，加入煮好的意大利面和炒制好的蝦仁、扇貝rou一起翻炒，再將各種蔬菜入鍋翻炒，最后盛出。

    白瓷的碟子上，棕紅色的有著醬汁的意大利面，旁邊擺上兩朵過(guò)水燙熟的西蘭花，再放上一朵小花，就可以直接上桌了。

    四盤(pán)海鮮意大利面由之前的那位服務(wù)員端上來(lái)，因?yàn)闆](méi)有點(diǎn)飲料，餐廳提供了每人一杯白開(kāi)水。

    葉蓁四人聞著這海鮮意大利面的香味，正襟危坐，然后拿起叉子，準(zhǔn)備好好品嘗一下這一位法國(guó)特級(jí)廚師的手藝。

    入口，是番茄醬醬汁的味道。

    意大利面吸收了鮮美香濃的醬汁，口感彈牙，滋味絕妙。

    蝦仁、扇貝帶來(lái)的海洋的鮮美，和意大利面的口感相輔相成。再加上恰到好處的各種蔬菜，整一盤(pán)的意大利面都讓人有一種感覺(jué)，無(wú)懈可擊。

    吃了幾口，葉蓁放下叉子，喝了一口水，道：“果然是個(gè)高手?！?/br>
    蘭淵點(diǎn)頭，“確實(shí)不錯(cuò)，就是不知道對(duì)方這樣的手藝，為什么偏偏來(lái)這里開(kāi)一家新店?！?/br>
    林冉道：“我反正覺(jué)得對(duì)方不是善意的，我對(duì)面的那家懷石料理我還沒(méi)去過(guò)，只是和對(duì)方的主廚遠(yuǎn)遠(yuǎn)的見(jiàn)過(guò)一次，她的笑容，總讓我覺(jué)得不懷好意?！?/br>
    林颯……林颯還在繼續(xù)的吃著，壓根沒(méi)有加入討論。

    ＊＊

    吃完一份海鮮意大利面，幾人還想著是不是趁此機(jī)會(huì)直接見(jiàn)一下主廚。

    但是沒(méi)想到，他們還沒(méi)說(shuō)要見(jiàn)主廚，對(duì)方先過(guò)來(lái)了。

    “葉小姐大駕光臨，怎么沒(méi)有事先通知一聲呢？！”對(duì)方說(shuō)的是英文。

    來(lái)人金發(fā)碧眼，身材高挑，看起來(lái)有一點(diǎn)瘦削但又充滿了力量。長(zhǎng)相很英俊，是那種有點(diǎn)偏陰柔的英俊，但是整個(gè)人的氣勢(shì)又是那種充滿了壓迫感的霸道。總之，就是身上有一種矛盾的氣息。

    這應(yīng)該就是那個(gè)法國(guó)的特級(jí)廚師了吧？！

    聽(tīng)了對(duì)方這話，明顯是認(rèn)識(shí)葉蓁的。甚至，很可能是專門(mén)為葉蓁來(lái)的。

    蘭淵下意識(shí)的擋在了葉蓁前面。

    但是葉蓁沒(méi)有躲在蘭淵后面，而是上前一部，和蘭淵并立。

    “你……認(rèn)識(shí)我？”葉蓁疑惑的看著路易。

    “葉小姐和蘭先生，哦？還有林小姐是華國(guó)年輕廚師中的佼佼者，我來(lái)京城開(kāi)餐廳怎么可能不事先了解一下呢？”路易優(yōu)雅的行了一個(gè)禮，“我的名字叫做路易，以后，請(qǐng)多多關(guān)照了?！?/br>
    葉蓁他們都皺眉了，對(duì)方對(duì)他們的信息都了解的這么清楚了，但是他們現(xiàn)在除了對(duì)方名字叫路易，是個(gè)特級(jí)廚師之外，什么都不知道。

    這可真不是什么好的感受！

    林颯默默咬牙：“……”

    憑什么都提到了就他提都不提一句！好歹他也是個(gè)……一流廚師啊。

    蘭淵看向?qū)Ψ?，眼神變得犀利起?lái)，“為什么要在這里開(kāi)店？你們有什么目的？”

    路易聳肩攤手，“我只是向往華國(guó)的文化，來(lái)這里開(kāi)個(gè)美食店罷了。”

    這個(gè)時(shí)候倒是一臉無(wú)辜了。

    知道肯定問(wèn)不出什么來(lái)了，葉蓁一行人也不問(wèn)了，直接一起走向門(mén)口。

    后面，路易忽然提高了聲音，“葉小姐！”

    葉蓁回頭。

    “我期待和你們交手的那一天?！甭芬茁冻鲆粋€(gè)優(yōu)雅的笑容。

    走出月光，到了食味，林颯還在憤憤不平，“裝模作樣，假斯文，沒(méi)眼光……”

    “蓁蓁，你看出什么來(lái)了嗎？”林冉問(wèn)道。

    葉蓁搖頭，“他最后那句話是什么意思，交手？他確定我們會(huì)和他在廚藝上交手嗎？”

    蘭淵道：“其實(shí)，我覺(jué)得……”

    三個(gè)人同時(shí)看向蘭淵。

    “廚師協(xié)會(huì)他們可能會(huì)知道，畢竟外國(guó)的特級(jí)廚師來(lái)華開(kāi)店，他們總會(huì)收到一些消息的?！碧m淵說(shuō)道。

    有道理。

    葉蓁和林冉點(diǎn)頭，幾人決定先去找一趟袁誠(chéng)和袁昆，問(wèn)問(wèn)情況再說(shuō)。

    第263章 莼菜羹

    相比于葉蓁、林冉還有蘭淵的店鋪位置, 袁誠(chéng)的店開(kāi)在寸土寸金的市中心地帶。

    對(duì)應(yīng)袁誠(chéng)中西結(jié)合的廚藝風(fēng)格, 店鋪裝修也采用混搭風(fēng)，有些明明覺(jué)得放在一起很不搭的東西, 很奇怪，放在這個(gè)店里就覺(jué)得看久了還挺配的。

    明明開(kāi)在市中心, 應(yīng)該顯得繁忙而躁動(dòng)的客人, 一進(jìn)門(mén), 心情就會(huì)不由自主的平靜下來(lái), 吃上一份主廚特制的菜品, 整個(gè)人都心情就會(huì)變好。