第6節(jié)
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李雁回覺得這是個(gè)好想法。 她覺得李家大伯其實(shí)很聰明的人,說(shuō)什么都是一點(diǎn)就透。也許真能讓大伯在雕刻之方面投入一些精力,總比他一天到晚死氣沉沉的強(qiáng)。 但是,雕刻前期可是不賺錢的。萬(wàn)一李家大伯一直賺不到錢,灰心喪氣了,又恢復(fù)到原始的樣子,可怎么辦?! 怎么樣才能讓李家大伯賺到錢呢?! 李雁回和梅姐兒道別后,和李奶奶打了一聲招呼說(shuō)她要用廚房后,她就一頭鉆進(jìn)了廚房。她的黃豆和蘿卜泡得差不多了,一會(huì)李奶奶就該用廚房了,她得在李奶奶用廚房之前,把蘿卜黃豆小魚干做出來(lái)。 把灶底還溫?zé)岬幕覡a扒出,盛在灰筐里,添柴加火,將鍋燒熱,將那一點(diǎn)葷油刮出放進(jìn)熱鍋里,待油熱后,再放入小魚干煸出香味,放入已泡好的黃豆,翻炒兩下,加入泡好的蘿卜干,再放入鹽和幾根紅通通的干辣椒,翻炒,李雁回又放了點(diǎn)大醬提味,再后加水,燉之。 在推上沉重的鍋蓋時(shí),李雁回還在想,怎么樣才能讓李家大伯恢復(fù)對(duì)生活的信心呢?! …… 第7章 大受歡迎 晚飯的時(shí)候李雁回做的蘿卜黃豆小魚干一經(jīng)上桌,就大受歡迎。 蘿卜軟綿、黃豆香糯,又都融入了小魚干的鮮香,再加大醬的厚重,扒口飯?jiān)俪陨弦豢谔}卜黃豆小魚干,微微的辣,很是下飯。小姑和小叔的筷子都舞動(dòng)得快看不見影兒了。 李雁回一個(gè)勁兒的給李爹、李奶奶和李爺爺夾,生怕夾得晚了,就被小姑和小叔都吃光了。 都是窮鬧的! 人窮志短,馬瘦毛長(zhǎng)!人在餓的時(shí)候,吃飽肚子才是第一位。 這也沒(méi)什么可笑話的,努力改善李家的生活,才是最主要的! “雁回,你什么時(shí)候會(huì)做飯了?!”,李爹嘗過(guò)一口后,很是吃驚的看著李雁回。 原身可是從不下廚房的,因?yàn)樗率謺?huì)粗,這些活她是從來(lái)都不做的。 李雁回早就猜到李爹可能會(huì)問(wèn),就又給她爹夾了一大筷子蘿卜小魚干,才笑瞇瞇的回道:“自己瞎琢磨的?!?/br> “爹爹,你快吃!你得增加營(yíng)養(yǎng),沒(méi)有好體力,怎么過(guò)縣試?!”,李雁回不停的給三人夾菜。 李爹也只是順嘴一問(wèn),見李雁回自己不吃,一直照顧他們?nèi)耍裁χo李雁回夾,讓她也吃。李爺爺和李奶奶享受著李雁回的照顧,吃著蘿卜小魚干,心里也高興。從李奶奶詳裝的嗔怒和李爺爺舒展的眉毛就可以看得出來(lái)。 “嗯,李雁回你菜做得不錯(cuò),以后飯都交給你來(lái)做吧。娘做得太難吃了!”,小姑李靈芝這么會(huì)兒的功夫,已經(jīng)開始扒第二碗紅薯飯了,手中的筷子還不停的往那盆蘿卜黃豆小魚干伸,她愛吃蘿卜條,又鮮又糯又有嚼勁,吃在嘴里比rou都香。 “想得美!雁回的手還得做繡活呢,糙了怎么辦?!想吃,你怎么不自己做?!一天天jian懶饞滑的,哪個(gè)婆家敢要你?!”李奶奶一聽李靈芝安排李雁回做飯立刻就炸了。 雁回那雙手嫩著呢,糙了可怎么行?!那是要嫁高門做少奶奶的手,哪能做這些粗活?! 偶爾做一次還行,讓李雁回日日下廚,李奶奶第一個(gè)就不同意。 “小妹兒,你沒(méi)事兒的時(shí)候也和雁回學(xué)著點(diǎn)兒……”,小叔咽下了嘴里的飯,很是好心的建議著。 三哥家的雁回漂亮、心靈、手又巧。大房的梅姐兒在和雁回學(xué)繡活,學(xué)成了后,一生都會(huì)受用。若是小妹兒能跟著雁回學(xué)會(huì)廚藝,那無(wú)論嫁到哪家去,都會(huì)受婆家喜歡的。 可惜李靈芝壓根兒就沒(méi)往心里去,也沒(méi)能明白她四哥想讓她跟李雁回學(xué)廚藝的深意,還以為她四哥是給她找活兒干,非常不樂(lè)意的撇嘴,很是不屑一顧。 等她嫁給了謝越彥,當(dāng)上秀才娘子,她就買幾個(gè)小丫頭婆子伺候她,哪里輪得著她下廚房干這些粗活?! 她的手也要保養(yǎng)?。?/br> 那謝越彥在三哥那白看了那么久的書,別以為她不知道三哥那些書的價(jià)值。謝越彥占了她們家大便宜了,三哥對(duì)謝越彥有恩 。等謝越彥中了秀才后就讓三哥張口,她看謝越彥敢不答應(yīng)!不答應(yīng)她就鬧到他們學(xué)里取去,說(shuō)他忘恩負(fù)義。別以為她不知道讀書人可是很重名聲的。 他這個(gè)秀才娘子是做定了! 李靈芝美滋滋的埋頭苦吃。 李雁回還沒(méi)吃上半碗飯,一大碗的蘿卜黃豆小魚干就見底了,只剩下一點(diǎn)湯湯水水的在碗底。而另一盆鹽水煮白菘很明顯就受了冷落,還沒(méi)下去一半兒呢。李雁回看看自己的紅薯飯,又看看那兩碗菜,默默的把白菘在蘿卜黃豆小魚干的碗里沾上湯汁,吃完了剩下的那半碗飯。心里暗自慶幸,幸虧她藏起半碗,否則他老爹半夜肯定沒(méi)得吃了,那是打算給她老爹做夜宵的。 她一定要把自家爹爹養(yǎng)得白白胖胖的、高高壯壯的去參加縣試。 一家子吃完晚飯,李爹爹就去書房了,還有一個(gè)月就要縣試了,他得努力。小姑李靈芝吃完一抹嘴就想溜,讓眼尖的李奶奶一把擰住胳膊,逼著去洗碗了。李雁回想幫著李奶奶收拾桌子,卻被打發(fā)了。李雁回見李奶奶死活不讓她插手,就去找小叔了。 剛才在做菜的時(shí)候,她還真想到一個(gè)辦法,也許能幫助大伯。只是這個(gè)辦法,她也說(shuō)不清楚。所以,她打算直接做個(gè)成品給李家大伯看,這樣比較直觀,接受起來(lái)也快。 小叔在家?guī)椭顮敔敺N那幾十畝的田地,冬天的時(shí)候,是他最閑的時(shí)候,這會(huì)兒吃完了飯,他正在屋里伺候他那幾盆紅薯葉呢。小叔閑著沒(méi)事兒干,把發(fā)了芽的紅薯種到花盆里了。 這花盆還是當(dāng)初他管原身要的呢。 “這紅薯都長(zhǎng)得這么高了?。?!”,李雁回一看靠墻那幾個(gè)花盆中爬上了枝架長(zhǎng)勢(shì)喜人的紅薯葉,不禁喜出望外。紅薯葉可是個(gè)好東西啊,這玩意都不用油炒,焯一下,拌點(diǎn)鹽,拌點(diǎn)醬,就超好吃啊。 李雁回笑瞇了眼睛,明天晚飯的菜有著落了。 “可不是,我也沒(méi)想到,它們竟然長(zhǎng)得這么好?!?,小叔見李雁回來(lái)了,忙獻(xiàn)寶似的指著那幾盆紅薯葉給李雁回看。 “小叔,明天晚上我給你拌紅薯葉吃!”,李雁回摸了摸長(zhǎng)勢(shì)喜人的紅薯葉,腦中想著各種紅薯葉的吃法。 “行??!”,小叔一聽又有好吃的,就直點(diǎn)頭,“這玩意兒長(zhǎng)得快,揪下一把來(lái),幾天就又長(zhǎng)出來(lái)了!” 李雁回覺得小叔真心會(huì)伺候莊稼,若是別人,這大冬天的只用花盆可種不出這么好的紅薯葉來(lái),還長(zhǎng)出這么一大片,綠油油的看著就喜人。 “小叔,它在盆里會(huì)長(zhǎng)紅薯嗎?!”,李雁回好奇的問(wèn)。 “長(zhǎng)不出來(lái),就是長(zhǎng)出來(lái)也太小了,不能吃我就是種著玩的。”,小叔搖搖頭。 冬天太無(wú)聊了,到處都是一片白,連點(diǎn)綠色都沒(méi)有。種幾盆紅薯葉,原本就為看點(diǎn)綠色?,F(xiàn)在,又多了一項(xiàng)功能,就是偶爾給李家人加個(gè)餐。 “哦!”,李雁回點(diǎn)點(diǎn)頭。 她也覺得種不出來(lái),畢竟花盆太小了。 “那要是等春暖花開了,把它們種到地里,是不是就能提早結(jié)出紅薯?。?!”,李雁回隨口問(wèn)了一句。 “那是當(dāng)然的了!”,小叔呵呵笑著,可笑著笑著,小叔的眉頭就皺到了一起。 “小叔,你怎么了?!”,李雁回欣賞完這幾盆長(zhǎng)勢(shì)良好的紅薯葉,正想著和小叔說(shuō)正事,一回頭,就看到小叔盯著那幾盆紅薯葉陷入了沉思。 “啊……沒(méi)什么……雁回,你來(lái)找我是有什么事嗎?!”,小叔驚醒,將心頭剛剛升起的那個(gè)念頭暫時(shí)按下,問(wèn)起李雁回來(lái)找他的目的。 李雁回急忙點(diǎn)頭,說(shuō)道:“嗯!有事!想找小叔幫個(gè)忙?!?/br> “做什么?!”,小叔問(wèn)道。 “小叔,你能弄到紅泥嗎?!” 紅泥就是村里小孩玩的一種紅褐色的黏土,因?yàn)轲ば院茫?jīng)常被村里的小孩當(dāng)成玩具,幾個(gè)人湊在一起,捏個(gè)盆、捏個(gè)碗、捏個(gè)小動(dòng)物或是摔個(gè)泥泡什么的。一般村里誰(shuí)家要是蓋房子挖地基,就會(huì)挖出這種紅泥土。 只是現(xiàn)在是冬天,就算是有這種紅泥土怕也都凍硬了,應(yīng)該很不好弄,而且,她也不知道哪里能弄到紅泥土,只好找到了小叔。 “紅泥?!你要這玩意做什么?!”,小叔眉頭微微一皺,思索著哪里才有這種紅泥。 若是小妹兒管他要紅泥土,那他可能猜小妹是要捏著玩。可是雁回要這東西,小叔并不認(rèn)為李雁回是為了玩。雁回十指不沾陽(yáng)春水,她才不會(huì)玩這種低級(jí)的游戲呢,怕是有什么正事兒,和三哥考縣試有關(guān)嗎?! “我想用來(lái)做幾個(gè)模型……” “模型?!是什么嗎?!” “就是……”,李雁回覺得她也說(shuō)不清楚,“等我做出來(lái),你就知道了?!?/br> 李家小叔還真知道哪里有這種紅泥土。村尾的老張家把自己的十六歲的小女兒賣到縣上一家商戶做小,每個(gè)月都能從女兒那里敲出一筆銀子來(lái),他們就想蓋個(gè)大房子,買了地,地基都挖好了,結(jié)果,女兒被大婦以盜竊為名打死了,一床破席子給扔亂葬崗了。當(dāng)初簽的是死契,生死都由主人家,老張家想鬧都沒(méi)理,女兒死了,再也敲不到錢了。這房子自然就蓋不成了,他們連女兒的尸身都沒(méi)收,就那么扔在亂葬崗里。 地基也一直扔在那里,就那么暴露著,李家小叔記得,那里就有紅泥。 不過(guò),從老張家拿紅泥的事兒,他不打算告訴李雁回,怕李雁回膈應(yīng)。 “行!這事兒交給我吧,我知道哪里有這種土……”,小叔一拍胸脯答應(yīng)下來(lái)了,“明天給你?!?/br> …… 第8章 李爹的轉(zhuǎn)變 冬日天黑得早,剛過(guò)了酉時(shí),天就已經(jīng)完全黑了下來(lái)。 李家大伯堪堪在天黑之前回來(lái)了,來(lái)到上房告訴李雁回,人他已經(jīng)找好了,手藝很好,三天后就會(huì)來(lái)李家蓋棚子。李雁回望著滿是疲憊臉上卻隱有滿足模樣的李家大伯,心中感動(dòng),一個(gè)勁兒的道謝。與李家大伯沒(méi)說(shuō)上兩句話,李家大伯就被尋來(lái)的大伯娘拉回家吃飯去了。李雁回頂著大伯娘的白眼,將大伯送出門。 農(nóng)村人大冬天的也沒(méi)有什么娛樂(lè)項(xiàng)目,都是早早的洗了腳睡了。李雁回一連躺了半個(gè)月,天天昏睡,睡得頭疼,怎么也不想再去睡了。估計(jì)著在書房讀書的老爹一會(huì)兒該餓了,李雁回偷偷摸去了廚房。 把她白天偷留的那半碗蘿卜黃豆小魚干在仍有溫水的鍋里熱了熱,又熱了兩個(gè)雜糧饃饃,用托盤端著,偷偷摸摸的溜進(jìn)了李爹的書房。 讀書可是一件極耗費(fèi)心力的事情,必須得吃飽。 “吱呀”的開門聲驚醒了正在油燈下苦讀的李爹。 “雁回,你怎么來(lái)了?!”,李爹放下書,見李雁回手上端著東西,還挺沉的樣子,急忙上前幾步接了過(guò)去。 “這是……?!” “爹,你吃!”,李雁回甩了甩手,真沉,只端了一會(huì)兒手就酸了,這具身子還真是個(gè)林meimei,“我偷偷給你留的?!保钛慊厍纹さ囊幻蜃旖?。 “雁回,我不餓,你吃吧!”,李爹看了看那冒著熱氣的飯菜,臉上都笑開了花,嘴上卻一個(gè)勁的推辭,讓李雁回吃。 李雁回咽了咽口水,其實(shí)她也挺餓的。在現(xiàn)代,大家都是一日三餐的,哪有一日兩餐的?!這個(gè)點(diǎn)了,她的肚子餓得饑火燒心的??墒?,李爹比她需要營(yíng)養(yǎng)。 只有李爹好了,她在古代才能生活得好。 “我不餓,你吃,爹!”,李雁回?fù)u頭,她還能忍。 李雁回偷偷咽口水的動(dòng)作,李爹早就看到了,他心里發(fā)酸。都怪他沒(méi)用,考了這么多年,卻還是一事無(wú)成。害得蕓娘早逝,家無(wú)進(jìn)項(xiàng),現(xiàn)在就連女兒想吃口飽飯都難。真是百無(wú)一用是書生??! 看到李爹神色不對(duì),眼眶發(fā)紅,李雁回暗叫不好,李爹這是要哭啊! 不至于吧,就一碗夜宵而已??! 李雁回一臉懵。 她只是想把李爹養(yǎng)得胖胖的壯壯的好給她考個(gè)功名回來(lái)而已啊,沒(méi)想把她爹惹哭啊。李爹要哭,李雁回就有些發(fā)慌。她對(duì)付過(guò)無(wú)數(shù)頑劣的犯二少年,可從來(lái)沒(méi)有對(duì)付過(guò)情感充沛的中年大叔啊。 “那個(gè)……爹,我餓了,咱們一起吃吧?!保钛慊叵氲降奈ㄒ灰粋€(gè)轉(zhuǎn)移自家老爹注意力的方法就是吃。 別說(shuō),這一招還挺見效的。 李爹見李雁回拿起一個(gè)饃大口啃,臉上這才露出了笑模樣,連忙把筷子遞給李雁回讓她吃菜,自己又忙前忙后的給李雁回倒水,生怕她噎著了。 李雁回本來(lái)是想讓李爹吃夜宵的,結(jié)果在李爹的殷殷之情下,她倒是吃進(jìn)去了一個(gè)大饃饃,還吃了小半碗的菜。直到李雁回表示,她真的吃不下了,李爹才把剩下的一個(gè)饃和大半碗菜都吃光了。 李雁回就在一旁喝著涼白開,笑瞇瞇的看著她老爹吃,“爹,你多吃點(diǎn)!吃胖了,比較抗凍!” 李爹聞聽此言,哭笑不得。怪不得雁回一個(gè)勁兒的讓他多吃,敢情是為了在考場(chǎng)上更抗凍一些啊。也不知道她從哪里冒出來(lái)的這些怪念頭。 李雁回見李爹擺明了是不相信,她嘟著嘴說(shuō):“你看那些胖的人是不是就比瘦的人穿的衣服少一些?!那就證明他們比較不怕冷!” 她也不能直接說(shuō),爹你這是營(yíng)養(yǎng)不良,必須要補(bǔ)。要吃點(diǎn)好的,否則,你肯定走不出考場(chǎng)。那樣將問(wèn)題考慮全面的李雁回非得把李爹嚇壞不可。