第106節(jié)
王爺最愛?是什么稀罕物兒?蘇柒好奇,伸手打開了罐子蓋兒…… 片刻之后,蘇柒和石榴葡萄爭先恐后地沖出門去,立在院子里好一陣干嘔。 “這什么東西?!”葡萄忍不住問道,“又腥又臭,是不是餿了?” 石榴忍著胃里的不適連連擺手:“崔嬤嬤說,此物乃是徽州特產(chǎn),就叫做臭鱖魚,聞起來臭吃起來香。說因?yàn)橥鯛斚矚g,派下人千里迢迢從徽州帶來的?!?/br> “哦……”葡萄不敢再說什么,望望正扶著墻嘔個(gè)不停的自家王妃,忽然有些悲憫:日后王妃與王爺成了親,若王爺隔三差五地吃這么個(gè)玩意兒,再跟王妃同床共枕眠……嘖嘖,王妃這日子,還真是不怎么好過。 “王妃,這些東西,您可會做?”對于自己端回來這一簸籮食材,石榴打心眼里沒有底氣。 這一堆奇形怪狀的魑魅魍魎,姑娘我連見都沒見過,更談不上會做了……蘇柒默默嘆了口氣,剛要搖頭,卻見她家葡萄鄙夷地捅了捅石榴:“你這話問的,王妃自幼走南闖北,什么稀罕物沒見過,什么山珍海味沒嘗過,這些東西既是王爺愛吃的,王妃豈能不會做?” “呃……”你還真看得起我,蘇柒有些哭笑不得,倒也從她話中找到了幾分底氣,“這燒菜嘛,雖說南北食材各不相同,但做法總是殊途同歸:青菜果蔬涼拌熱炒,葷腥海味宜燉宜燒,沒跑兒?!?/br> 說罷,返身回屋端起那一簸籮不明覺厲的東西,豪邁地一仰頭:“走!隨我做菜去!” 慕云松托著一壇青梅釀,踏著月色來到云水閣門口,心情是十分愉悅的。 他在王府生活了二十余載,看慣了日暮時(shí)分的掌燈秉燭,吃慣了膳堂每日精心烹制的例菜,卻從未想到,自己會如此期待一盞為他守候的燈,一碗熱騰騰的鯽魚湯,和一個(gè)巧笑倩兮等著夸獎(jiǎng)邀功的人兒。 自從因緣際會地遇見了她,便勾起了他從未有過的,對于家的渴望。 慕云松在門口頓了頓,煞有介事地理了理自己的裝束,舉步踏進(jìn)門去。 “王爺!”石榴葡萄兩個(gè)丫鬟見王爺赴約而來,齊齊屈膝見禮,便識相地退了出去。 慕云松步入正廳,見廳中央八仙桌上擺著一大四小的瓷盤,皆細(xì)心地用碗扣著,旁邊兩幅碗筷杯盞,嬌俏的少女正雙手托腮,一如她往昔在慧目齋的舊木桌旁,等他吃飯的模樣。 這場景何其熟悉且溫情……慕云松只是有些不解:她看著自己做的菜,那一副大義凜然的表情是幾個(gè)意思。 聽見一聲輕咳,蘇柒才回過神來,堆起滿面的笑容:“王爺來了?快請坐!” 他便勾起一抹笑意,將手里的青瓷瓶遞到她手里:“你最愛的青梅酒,沒有迷藥?!?/br> 說罷有一絲后悔:若稍微加那么一點(diǎn)兒,豈不什么煩惱都解決了? 蘇柒知他在打趣她喝梅子酒中迷藥之事,嬌嗔地瞥他一眼,想了想將半日的愧疚道了出來:“之前不曉得王爺?shù)目谖叮跂|風(fēng)鎮(zhèn)的時(shí)候,讓你受委屈了?!?/br> 慕云松以為她指的是在東風(fēng)鎮(zhèn)時(shí)過得貧苦,常常無米下鍋的日子,遂柔和笑道:“有你同甘共苦,并不覺得委屈?!?/br> 那就好,蘇柒暗暗舒了口氣,愉快地宣布:“時(shí)候不早,咱們開飯罷!”說罷,伸手去揭扣菜的碗,又小心翼翼地補(bǔ)上一句,“我初次在王府做菜,手藝不精,若不合王爺胃口,還請見諒。” 這丫頭,何時(shí)變得如此客氣……慕云松笑道:“我連自己煮的米飯都吃過,還有什么咽不下……” 他話未說完,看著眼前四道不明覺厲的菜肴,忽然覺得自己這話說早了。 第111回 愿打有愿挨 “這是……”慕云松但覺自己吃了二十幾年的飯菜,卻在這一瞬間被刷新了饗食觀。 “我給這道菜起了個(gè)名兒,”蘇柒指著一道素菜驕傲地宣布,“叫做‘一船清夢壓星河’?!?/br> “呃……”慕云松拿筷子將那碧油油的菜劃了劃:“何解?” “我發(fā)現(xiàn)這兩樣果蔬切開來,皆是個(gè)星子形狀,炒在一起好看得很,故名星河。” 慕云松著實(shí)無奈地點(diǎn)了點(diǎn)頭:楊桃炒秋葵,果然頗具創(chuàng)意。 “為了應(yīng)這句詩的景兒,我又特意把這黑黢黢的蛋切成瓣兒擺在星河之上,倒也煞是好看?!?/br> 好看是好看了……你考慮過松花蛋的感受么? “王爺嘗嘗?” 望著她滿眸子的期許,慕云松喉頭一動(dòng),“不忙,這一道……造型清奇的又是什么?” 慕云松自覺已努力斟酌了字眼,然眼前盤子里,紅彤彤湯汁中泡著碩大一條象拔蚌,以及兩邊別具匠心擺著的兩只火柿子,組成的造型實(shí)在太有視覺沖擊力…… 某王爺下意識地向自己下面瞟了一眼:這丫頭,是在暗示我什么,還是嫌棄我什么? “這個(gè)么,我是覺得這根大蘑菇有些腥氣,索性用這軟甜的紅果子折一折味道。此菜叫做……”蘇柒撓撓頭,深覺起菜名比做菜難多了,“一道殘陽鋪水中,半江瑟瑟半江紅。” “名字倒是風(fēng)雅?!蹦皆扑芍鴮?shí)有些想笑:以這丫頭丸子燒麥、石榴葡萄的起名功力,能取出這樣的菜名,實(shí)在是盡力了。 “只是,象拔蚌乃水生之物,火柿子更是性寒,兩者相加便是寒上加寒,加之食性相克,吃了怕是要死人的。” 說罷,便見眼前的少女瞬間變了臉色,捂著嘴便要出去吐,不禁眼眸一彎:“你吃了?” “唔……”蘇柒一副欲哭的表情,“嘗了一口……這可如何是好?” 想我一個(gè)妙齡少女,竟被自己做的菜毒死了,到了陰曹地府都不長臉。 看她委實(shí)一副驚慌失措的樣子,慕云松再不忍嚇?biāo)骸岸耗阃鎯旱?,只要不是長期服食,便死不了?!?/br> 說罷自己暗噓一口氣:至少有理由不嘗試這道細(xì)思恐極的菜了,還好還好…… 另外兩道菜,亦是“驚喜”不斷:這丫頭將一只帝王梭子蟹挖空了殼子,里面的蟹rou蟹膏扔得一點(diǎn)不剩,卻“別具匠心”地將燒得烏黑的豬大腸釀在里面,取名“金玉其外,敗絮其中。” 最后一道是白蜆子與熏臘rou的奇妙組合,霸氣取名“黑白雙煞”。 “聽說這些都是王爺平素愛吃的東西,王爺可還滿意?” “呃……”慕云松著實(shí)的哭笑不得,只得避重就輕,“是誰告訴你,這些都是我愛吃的東西?”