第36節(jié)
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紅霞嫂娘家送來(lái)的干辣椒,用小磨盤(pán)磨成粉。一大碗蒜頭,兩塊姜,剝皮搗成泥。梨子和白蘿卜切絲,備用。 取一碗糯米粉,加水調(diào)勻后加熱,再倒入辣椒粉、糖和鹽攪拌,再依次倒入蒜泥、姜末、蘿卜絲、梨絲、韭菜段和魚(yú)露,攪拌均勻,就成了一鍋紅彤彤的辣醬。 “嫂子,你把辣醬抹在白菜上,每一片菜葉和菜梗都要抹到。”林然然一邊說(shuō)一邊示范給紅霞嫂看。 “成。不過(guò)這是啥做法,這么辣做出來(lái)咋吃啊?”紅霞嫂干慣了活兒,看一遍就會(huì),做得比林然然還利索。 林然然笑道:“這是韓……朝鮮族的做法,做出來(lái)不會(huì)很辣的。咱們先做一點(diǎn)兒,要是你覺(jué)得好吃,下次多做點(diǎn)。” “你從哪兒學(xué)的這么多古古怪怪的做法,還朝鮮族?!奔t霞嫂嘖嘖感嘆著,不過(guò)林然然每次做出來(lái)的東西都很好吃,她也跟著學(xué)了不少呢。 林然然道:“我mama以前喜歡研究食譜,我都是跟她學(xué)的?!?/br> “是這?!奔t霞嫂道,“這些白菜我來(lái)弄吧,看你手都紅了。你去腌蘿卜絲,那些小家伙都愛(ài)吃這個(gè)。” 林然然的手白白嫩嫩的,來(lái)到這個(gè)世界以后也沒(méi)干過(guò)啥粗活,今天又是腌咸菜又是腌辣白菜,一雙手浸得通紅。被紅霞嫂一說(shuō)她才覺(jué)出手上很痛,只好道:“成。” 中午紅霞嫂又切了不少蘿卜絲,林然然加上蒜、糖、梨絲和辣椒,又做了一大盆甜辣蘿卜絲。紅霞嫂也把辣白菜都抹好了,林然然道:“這辣白菜封起來(lái),一個(gè)月就能吃了。到時(shí)候我教你咋做辣白菜湯?!?/br> “成啊。剩下這么多蘿卜,切切曬了吧?!奔t霞嫂一刻也閑不住的,看著還剩下的半筐白蘿卜,提議道,“咱們村種的蘿卜多,吃都吃不完,愁人,換成糧食該多好?!?/br> 甜水村去年冬天種了好些蘿卜,可謂是蘿卜大豐收,白白嫩嫩的蘿卜從土里冒出頭,大得像小豬仔的腦袋。整個(gè)大隊(duì)無(wú)論老小都去幫忙了,可以盡情地吃,只是不能帶走。 剛從地里拔出來(lái)的蘿卜甩掉泥,老道的農(nóng)民看一眼就知道這蘿卜甜不甜,是甜脆的擦擦土就啃,老的就直接甩堆里去。等吃了兩三天,連孩子都膩味了,這蘿卜吃幾個(gè)是脆甜,可不頂餓,連著吃上三天,肚子里咕嚕咕嚕直響。 除了交公的,每家每戶都發(fā)了幾百斤蘿卜,加上自家自留地里種的,把甜水村村民吃得是聞蘿卜色變。 “行啊,蘿卜干也挺好吃的。”林然然腦子里冒出好幾種蘿卜干的做法,贊同了。 紅霞嫂和林然然一人一把菜刀,一個(gè)砧板,坐在院子里嚓嚓切蘿卜,一邊聊天。太陽(yáng)照在身上暖呼呼的,還挺愜意。 林然然道:“大關(guān)哥這幾天咋總不見(jiàn)人,忙啥呢?” “跟謝三上山打兔子去了?!奔t霞嫂道,“看看年前能不能添點(diǎn)兒rou?!?/br> 甜水村背靠一座大山,山里物產(chǎn)豐富,果樹(shù)、松樹(shù)很多,卻沒(méi)有猛獸,狍子、野兔這種小型動(dòng)物就很多,運(yùn)氣好的還能打到野豬呢。 林然然一聽(tīng)到謝三就哼了聲,用力地切著蘿卜,跟砍仇人似的。 “咋?輕點(diǎn)兒輕點(diǎn)兒,那是砧板,不是仇人!”紅霞嫂心疼道。 “我就不樂(lè)意聽(tīng)謝三的名字。”林然然氣道。 紅霞嫂奇道:“咋?他得罪你啦?” 林然然氣呼呼地把今天遇到謝三,請(qǐng)他淘井卻被甩臉子的事兒說(shuō)了。說(shuō)完還道:“你說(shuō)他是不是很古怪?我好聲好氣跟他說(shuō)話,他干嘛這么兇?” 林然然本以為紅霞嫂肯定會(huì)跟她同仇敵愾,沒(méi)想到紅霞嫂半晌沒(méi)吭聲,嘆口氣道:“這也難怪他。你忘了你這間宅子本來(lái)姓啥了?” “謝……!難道?”林然然腦子里靈光一閃,忽然瞪大了眼睛,“不會(huì)吧……” 紅霞嫂苦笑:“咋不會(huì)?當(dāng)初謝家可是咱們村的大地主,姓林的都是他家的佃戶。要不是土改,他現(xiàn)在可是大少爺哩?!?/br> 林然然怔怔地眨了眨眼睛,謝宅,謝三……她怎么壓根就沒(méi)想到這一點(diǎn)呢! 可能是謝三平時(shí)給她的感覺(jué)太沉默了,她想到那個(gè)氣質(zhì)陰郁,沉默得讓人忘記他存在的謝三,還是有點(diǎn)愣神。 紅霞嫂憤憤不平道:“那謝老爺子可是出了名的善人,也沒(méi)欺壓過(guò)佃戶,結(jié)果一土改,村里那群人沖進(jìn)謝家,砸的砸搶的搶……那么大一家子,就剩下當(dāng)時(shí)才兩歲的謝三、謝三奶奶和他懷孕的娘。一家子被趕進(jìn)牛棚里,他娘生他meimei的時(shí)候又難產(chǎn)走了。哎……” “就這,那群人還總欺負(fù)他家,給他家分的地也是最次的。還是隊(duì)里看不下去,給他們分了間破屋子。還好現(xiàn)在謝三長(zhǎng)大了,自己也爭(zhēng)氣,打獵、干農(nóng)活樣樣都來(lái)得?!?/br> “謝三居然是地主家的少爺……”林然然吶吶的,臉上忽然燒了起來(lái),她還叫人家來(lái)自己老宅淘井修房子!謝三沒(méi)有當(dāng)場(chǎng)揍她,那涵養(yǎng)是相當(dāng)?shù)暮昧恕?/br> 林大關(guān)跟謝三的關(guān)系好,紅霞嫂愛(ài)屋及烏也挺喜歡這個(gè)沉默的青年,說(shuō)了一通才發(fā)現(xiàn)林然然滿臉內(nèi)疚,忙安慰道:“你一直住在城里,不知道也正常。謝三不會(huì)放在心上的?!?/br> “哎……我真是太……”林然然懊惱地丟下菜刀,想到謝三看自己的那個(gè)表情,還有當(dāng)時(shí)滔滔不絕的自己,就坐立難安。 紅霞嫂剛要說(shuō)啥,幾個(gè)女人走了進(jìn)來(lái):“切蘿卜絲哪,然然也在?” 林然然抬頭一看,是幾個(gè)有點(diǎn)眼熟的女人,一進(jìn)來(lái)眼睛就四處看,還沖林然然笑嘻嘻地打招呼:“瞧然然今兒這身打扮,多好看,城里回來(lái)的姑娘就是不一樣,皮子也這白嫩!。” 聽(tīng)她說(shuō)得倒三不著兩,林然然笑笑沒(méi)吭聲,用眼神問(wèn)紅霞嫂。紅霞嫂皮笑rou不笑道:“金花嬸兒啊,來(lái)隨便坐,看我這一院子下不去腳的,我給你拿個(gè)板凳?” 一聽(tīng)這名字林然然就想起來(lái)了,那天林王氏說(shuō)走漏口風(fēng),拿肥皂告發(fā)她的,可不就是這幾個(gè)女人么。她們現(xiàn)在來(lái)是想干什么? 金花嬸忙道:“不用不用,我們就是見(jiàn)日頭好,找你拉拉話兒!” “那成?!奔t霞嫂繼續(xù)切著蘿卜,對(duì)林然然使個(gè)眼色:“然然,就剩這倆了,時(shí)間不早,你快回家做晚飯吧,要不小秋小景回來(lái)該嚷嚷餓了?!?/br> “哎。”林然然答應(yīng)著站起來(lái),收拾好自己帶來(lái)的盆碗,沖那幾個(gè)女人打個(gè)招呼就走了。 “然然這就走啦?不坐坐?”金花嬸幾人招呼著林然然,林然然走回自己院子里關(guān)上門(mén)的時(shí)候還能感受道那些女人的眼神黏在自己身上。 呵,不用想也知道她們是來(lái)干嘛的。別說(shuō)她現(xiàn)在不換東西了,要換也不會(huì)再跟這種人做生意。村里人有淳樸的,也有這種小心眼、見(jiàn)風(fēng)使舵、卸磨殺驢的。她不會(huì)再同一個(gè)坑上跌兩次了。 院子里晾著的床單被褥都干了,散發(fā)著一股香皂和陽(yáng)光混合的味道。林然然收下來(lái)抱回床上鋪好,坐著發(fā)了會(huì)兒呆,忽然跳起來(lái)去翻箱子。 從林王氏手里把東西要回來(lái)后,她還沒(méi)什么時(shí)間仔細(xì)翻看呢。林建彬兩口子要養(yǎng)三個(gè)孩子,又要被林王氏一家吸血,留下的東西其實(shí)不算多。 一口大鐵鍋和廚具都放在了廚房,剩下的就是衣服、被褥、鞋,還有一個(gè)手電筒算大件兒。 林然然打開(kāi)裝衣服的樟木箱子,把里頭疊得整整齊齊的衣服都抱出來(lái)。 原主母親徐紅晴留下不少的衣服,呢子大衣,毛衣,開(kāi)衫,連衣裙,旗袍,一步裙,應(yīng)有盡有。林然然一直眼饞這些衣服,只等自己長(zhǎng)高了就穿。不過(guò)今天她可不是為了欣賞這些衣服,她挑了兩件顏色老氣、厚實(shí)的罩衫毛衣,又從自己的衣服里挑了兩件。 林建彬留下的衣服家里也沒(méi)人能穿,他的衣服大部分是工裝,厚實(shí)、耐磨,可惜太招人眼。林然然只好放回去,翻出幾件厚實(shí)柔軟的套頭毛衣,白襯衫,七八成新的套頭汗衫,還有長(zhǎng)褲。 這個(gè)時(shí)候的衣服可都是實(shí)打?qū)嵉恼娌膶?shí)料,特別是那毛衣,徐紅晴手藝好,買(mǎi)了上好的羊毛線,織出來(lái)的毛衣樣式好看又保暖。林然然挑了又挑,精簡(jiǎn)出幾件最低調(diào)的,用塊大藍(lán)布打成包袱放在一邊。 小秋小景跑進(jìn)屋里,看到林然然攤了滿床的東西,好奇道:“jiejie在干嘛?” “這是小景的衣服!”小景抓著自己的一件嫩綠色毛衣嚷嚷道。 “是你的是你的?!绷秩蝗缓眯Φ?,“別弄亂了,jiejie收拾東西呢?!?/br> “我現(xiàn)在就要穿,漂亮。”小景一邊說(shuō)一邊揪著自己毛衣的下擺,非要換上。 “你真是,小小年紀(jì)就這么臭美。”林然然沒(méi)轍地給他換上。 “這個(gè)里面是什么?”小秋拍拍那個(gè)包袱。 “都是不穿的衣服,jiejie要送人的?!绷秩蝗浑S口道,“把架子上的那件毛衣拿來(lái)?!?/br> 小秋跑去拿,林然然就拿出包雞蛋糕也放在包袱上。這包雞蛋糕是她自己做的,加了奶油,又香又軟。 “給,jiejie。”小秋把一件深色毛衣拿來(lái)了。林然然一看愣了下,這毛衣顏色比較老氣,一看就是屬于年紀(jì)大的女性。小秋怎么把這件毛衣拿來(lái)了? 這件毛衣不是她的,而是顧老太太的。上次在她家養(yǎng)病,老太太心疼林然然的棉襖單薄,給她拿了件自己的毛衣穿在里頭。林然然離開(kāi)得急,也就忘了把衣服還給顧老太太。 回來(lái)后她把毛衣洗得干干凈凈,準(zhǔn)備下回進(jìn)城再還給她老人家的,可能是小秋給弄混了。想到這,她忽然想起在城里的那段日子。 在那棟小洋房的短短幾天,是林然然來(lái)到這個(gè)時(shí)代過(guò)得最輕松踏實(shí)的幾天,除了掛心弟弟meimei外,她不需要擔(dān)心自己的溫飽,擔(dān)心極品們來(lái)找茬,也不需要強(qiáng)撐著當(dāng)一個(gè)家長(zhǎng),而是被顧老太太當(dāng)成一個(gè)孩子來(lái)心疼,還有顧裴遠(yuǎn)和顧元元陪著她。 她這么急匆匆地跑回來(lái),也不知道顧小胖子會(huì)不會(huì)生她的氣。她可留下了那么多好吃的,省著點(diǎn)吃能吃一個(gè)星期呢。不過(guò)按照顧小胖和他哥哥的食量,估計(jì)三天就…… 這也不能怪她,要怪就怪那個(gè)顧裴遠(yuǎn),人長(zhǎng)得那么好看,可眼光那么毒。她不跑,還等著被拆穿自己的秘密? 林然然努力把自己的那點(diǎn)兒內(nèi)疚感給打消了,反正她短時(shí)間內(nèi)是不會(huì)再進(jìn)城了。顧裴遠(yuǎn)和顧小胖子是放寒假來(lái)探親的,估計(jì)也早就已經(jīng)離開(kāi)臨安城了。 林然然把這件毛衣疊好放進(jìn)箱子里,招呼弟弟meimei:“該吃飯了,去洗洗手?!?/br> 看著兩個(gè)孩子去洗手了,林然然直接從空間拿了幾盤(pán)菜出來(lái)。一碗彩色蔬菜丁,一盤(pán)小炒rou,一盤(pán)自己發(fā)的清炒豆芽菜,熱騰騰地?cái)[在桌上,再配上三碗白米飯。 弟弟meimei們進(jìn)廚房的時(shí)候,就看見(jiàn)林然然忙忙碌碌地假裝涮鍋,招呼他們道:“吃飯啦。” 只要沒(méi)人看著,林然然就是這么投機(jī)取巧。她在空間里做了不少飯菜,反正恒溫保鮮,要吃的時(shí)候取幾盤(pán)就好,極其省事。畢竟在鄉(xiāng)下做頓飯,每天光是洗鍋擦灶臺(tái)洗碗,就夠她忙活一整天了。 還有燒柴的問(wèn)題,用土灶就得燒柴火,家里的那點(diǎn)柴火還是林大關(guān)給她送來(lái)的,這半個(gè)月她沒(méi)怎么開(kāi)火還夠用,時(shí)間一長(zhǎng)就不行了。 村里人要燒柴火,都是自己上山砍,孩子們閑暇的時(shí)候也會(huì)提著小籃子去撿柴火??闪秩蝗蛔约杭绮荒芸甘植荒芴?,她肯定是不會(huì)去劈柴砍柴的,也不能指望林大關(guān)替自己解決——人家好心是一回事,她自己得拎得清。 要煩的事兒真是太多了,林然然一邊戳著飯粒一邊盤(pán)算著,她得找個(gè)一勞永逸的辦法來(lái)解決柴火問(wèn)題。 誰(shuí)知道一回神,兩個(gè)孩子都吃完了,也不下桌,就那么眼睛亮晶晶地盯著她。 “干嘛這么看我?我臉上有飯粒?”林然然被嚇了一跳。 小景雙手放在膝蓋上,乖乖的道:“罐頭!jiejie說(shuō)吃完飯就給開(kāi)罐頭!” “是了,jiejie都給忘了。”林然然一拍腦門(mén),那天她答應(yīng)兩個(gè)孩子,乖乖吃完飯就開(kāi)一個(gè)罐頭,結(jié)果被林王氏給鬧得雞犬不寧就忘了,沒(méi)想到兩個(gè)孩子記到現(xiàn)在。 林然然去房間把罐頭拿來(lái),上次孟姐送的,一個(gè)紅的櫻桃罐頭和一個(gè)黃的黃桃罐頭,放在桌上:“自己選,開(kāi)哪個(gè)??jī)蓚€(gè)都開(kāi)也行。” “開(kāi)一個(gè),還有一個(gè)過(guò)年吃。”小秋道。 “我們小秋真會(huì)精打細(xì)算。”林然然笑瞇瞇地摸著小秋的腦袋,夸得小秋臉紅紅的。 “吃紅的!”小景道。 林然然教育道:“女士?jī)?yōu)先,讓jiejie先選懂不懂?” 小景眨眨眼睛,很乖地把罐頭推給小秋:“jiejie選。” “開(kāi)紅的?!毙∏镄Φ?。 “jiejie跟我選一樣的!開(kāi)紅的,開(kāi)紅的!”小景笑得咧開(kāi)嘴,拍著小胖手。 罐頭是個(gè)圓圓胖胖的玻璃罐子,用鋁制口封著,要開(kāi)這個(gè)可麻煩了,林然然從空間拿了個(gè)螺絲刀沿邊緣撬一圈,聽(tīng)到呲呲的放氣聲后用力一撬,啵地一聲掀開(kāi)蓋子。 “jiejie好厲害!”兩個(gè)小孩趴在桌子邊滿眼崇拜。 搞得一頭汗的林然然登時(shí)充滿了成就感。找來(lái)三個(gè)潔白的碗,長(zhǎng)柄勺子伸進(jìn)去舀出一顆櫻桃,紅艷艷的櫻桃去了核,浸得水瑩瑩,像一顆顆紅瑪瑙,倒進(jìn)碗里,湯汁也是晶瑩剔透的紅色,像糖漿一樣微微粘稠。吃一口,酸甜冰涼的滑進(jìn)喉嚨里,跟新鮮的櫻桃相比別有一番滋味。 林然然那個(gè)年代已經(jīng)沒(méi)有人吃罐頭了,超市里隨處可以買(mǎi)到來(lái)自世界各地的新鮮水果,水果罐頭對(duì)于他們而言既無(wú)營(yíng)養(yǎng),也沒(méi)有吸引力??稍谶@個(gè)時(shí)代,一瓶水果罐頭可是孩子們夢(mèng)寐以求的美味。 供銷(xiāo)社的柜臺(tái)上,水果罐頭擺得高高在上,只有送禮、提親、探病這種重要場(chǎng)合才有人送水果罐頭,得到水果罐頭的人家也舍不得吃,都是珍而重之地鎖在柜子里。只有孩子生病了,嘴里沒(méi)味道,鬧著要吃甜的,大人才舍得打開(kāi)柜子,拿出那瓶水果罐頭。 “正好小秋得喝藥,就著罐頭吃就不苦了?!绷秩蝗话岩煌牒诤稚闹兴幏旁谛∏锩媲啊?/br> 林然然每天都記著給小秋熬藥,藥一天都沒(méi)斷過(guò),眼看著小秋的臉色一天比一天好起來(lái),她心里比什么都高興,再熬那些死貴的藥也沒(méi)那么rou痛了。 小秋已經(jīng)喝習(xí)慣了,不像別的小孩那樣吃藥得哄著騙著,捧起藥一飲而盡,小臉還沒(méi)皺起來(lái),一勺子冰涼香甜的櫻桃就塞進(jìn)嘴里:“好甜!” “真好吃!”小秋和小景抓著勺子,吃得臉頰鼓鼓的,一派滿足。林然然托著下巴笑吟吟看他們吃,把自己碗里的也倒給他們。也不知道是不是來(lái)這個(gè)時(shí)代后吃的東西太少了,她總覺(jué)得這個(gè)時(shí)代的東西格外美味,特別是看著兩個(gè)孩子吃得津津有味,她就覺(jué)得自己的胃口又旺盛了一點(diǎn)。 接下來(lái)的兩天,林然然忙忙碌碌的打包東西,把大帆布蓋在被褥、箱子上。又檢查好自己的東西,免得到時(shí)候弄出什么亂子。 一大早,紅霞嫂就上門(mén)了:“你大關(guān)哥帶著人就到,你東西收拾好沒(méi)?女孩兒的東西別亂曬亂晾的?!?/br> 林然然正啃著花卷就辣白菜,走出來(lái)順手塞一塊饅頭進(jìn)紅霞嫂嘴里,道:“都收好啦?!?/br> “就是淘井的人沒(méi)找著,人家說(shuō)了年前不開(kāi)工了,得等年后?!奔t霞嫂嚼了嚼嘴里的饅頭,眼前一亮,“好吃,這饅頭咋還有股牛奶味兒?還有甜豆沙?” “就是牛奶豆沙花卷?!绷秩蝗恍ξ?,“回頭我教你做?!?/br> “成啊,過(guò)年咱就做這個(gè),比花饃好吃多了!”紅霞嫂細(xì)細(xì)嚼著。