第40節(jié)
他說有些餐廳做的椒鹽大王蛇炸得太老,rou質(zhì)發(fā)柴,或者調(diào)料都浮在表面,味道不均勻,比不上她做的細(xì)嫩入味。 “那些店大概都是用高壓鍋加鹵料煮蛇,rou質(zhì)很快被破壞了,味道卻還沒滲進去。我提前腌好蛇rou再用慢火蒸,效果和朋友酒店的餐廳做出來的一樣,說明那里的廚師也用了這個方法?!?/br> 這道菜的思路正確,她再接再厲做德式咸豬手。先煸炒配好的香料,裝入紗布袋,和德國咸豬腳一起燒煮。 冷陽陪她坐等,不時拿勺子舀去鹵湯上的浮沫,看到她整理菜譜的認(rèn)真勁兒,嘟噥:“你那個朋友到底什么樣啊,讓你這么投入地付出,比我?guī)浐芏鄦???/br> 他像含著檸檬,語氣酸溜溜的。 洪爽莞爾,不抬頭地說:“魚翅和雞翅的差距?!?/br> “不可能,我的顏值已經(jīng)在國人中名列前茅了,他帥成那樣除非是神?!?/br> “嗯哼,人家就是標(biāo)準(zhǔn)的男神嘛。不過你放心,我這個人從不重色輕友,你有需要我也會盡力幫你?!?/br> 她伺機拋鉤,居然蒙住了滑頭鬼。 冷陽以為這是場面話,瞇起眼睛質(zhì)疑:“是不是真的呀?我記得前幾天你還口口聲聲說不想免費幫我呢?!?/br> “逗你玩嘛,我是那么小氣的人嗎?” “那能幫我設(shè)計開店的菜品嗎?” “行啊,” “讓和叔一塊兒幫我?” “沒問題?!?/br> “好!就沖你這句話,我一定禮尚往來,今后你的事就是我的事,只要招呼一聲我絕不推脫。” “真的?” “不信現(xiàn)在就試試?!?/br> 冷陽隨口一句漂亮話把自己送進網(wǎng)兜,見洪爽興沖沖湊過來,他才發(fā)覺中計了。 “那張一品仙居的餐券你用了嗎?” “還沒,最近探店太多腸胃受不了,想歇幾天再去。怎么,你改主意了,想當(dāng)我的助手?” “你剛才說我的事就是你的事,那我要你幫我想辦法查口水猿的罪證,你肯不肯協(xié)助我?” 洪爽講述近來在單位所受的迫害,提出明天去一品仙居偷拍袁強接受客戶宴請的計劃。 袁強是他們共同的仇家,冷陽上次沒整倒他甚是遺憾,再遇報復(fù)良機,與她一拍即合。 “這事包在我身上,明天你只管享受美食,前線任務(wù)我替你出馬?!?/br> 洪爽得來全不費功夫,自責(zé)事前不該猜忌他,喜得脫口贊賞:“真看不出,你原來是個好人?!?/br> 冷陽笑著翻譯:“看來你以前一直拿我當(dāng)壞人?!?/br> 她伶俐對答:“這叫先抑后揚?!?/br> 他幽默調(diào)侃:“萬一以后還有反轉(zhuǎn)呢?” “那就到時候再說啰,反正保質(zhì)期以內(nèi)的食物都能放心食用?!?/br> 他們嘻哈打笑等到豬腳出鍋,冷陽嫌這道菜名字不好,嶺南人稱猥褻女性的色狼動作為咸豬手,懷疑會遭女客排斥。 “不會啊,相反喜歡這道菜的大部分是女顧客,說味道好還能美容養(yǎng)顏。” “那這咸豬手很會隱蔽啊,難不成戴了手套?” 他的玩笑點亮洪爽靈感,喜道:“對啊,我們可以試著給這道菜戴一層手套,說不定賣相口感會更好!” 她說干就干,將豬蹄蒸透去骨,用熱油淋至表皮起泡,加醬汁上色。再用發(fā)好的面粉做成一張薄薄的面□□,包住豬蹄,刷一層蛋液,帶到樓下廚房放入250°的烤箱烤制8分鐘。等表皮轉(zhuǎn)成金黃色,取出刷上蜂蜜,撒少許白芝麻點綴。 豬蹄穿上這件精致外套,賣相美觀不少,吃起來不僅rou酥咸香,還多了面包的香甜,中西元素結(jié)合得更飽滿了。 “這么做好看又好吃,爽姐好棒,讓咸豬手改邪歸正變紳士了!” “真的呀,這樣改良一定比原來的更受歡迎,多虧你提醒我啊!再調(diào)整一下鹵料的配方應(yīng)該就能搞定了!” “我覺得可以加點海鮮醬和蠔油,再來點檳榔、甘草和白芷?!?/br> 白芷增香,甘草讓rou味回甜,檳榔活躍唾液腺讓人食欲大開,冷陽能提出這些建議,足見對烹飪的研究頗有精進。 “待會兒我重做一次,你再幫我試試呀。” “好啊好啊,為你效勞是我的榮幸?!?/br> 收獲意外之喜,這對童心未泯的男女得意忘形,高舉雙臂接連擊掌慶賀,四只手順勢交握,在原地連蹦帶跳轉(zhuǎn)圈圈。 洪歡恰巧走進廚房,見狀驚呼:“二姐,你什么時候跟167這么要好了?你們在拍拖嗎?” 洪爽連忙退開,羞窘道:“不是啊,他幫我想出做菜的好方法,我們在慶祝?!?/br> 冷陽老于應(yīng)酬,談笑自若地為彼此解圍:“阿歡,我是你的長輩,你應(yīng)該叫我陽哥才對?!?/br> 洪歡俏皮搖頭:“不行啊,我不能叫你陽哥?!?/br> 她朝洪爽努嘴,暗示以前曾這么稱呼二姐的前男友。 冷陽會意,改口道:“那就叫冷哥吧。” “也不好,好像在叫冷鍋冷灶,還是167順口。” 冷陽不強求,他對洪家整體有好感,收到荊棘反贈玫瑰,夸她的臉恢復(fù)良好,現(xiàn)在看起來很像迪麗熱巴。 洪歡大喜,忙向洪爽求證。 術(shù)后一個月,她的臉消腫很快,那醫(yī)生盡了全力,技術(shù)也確實不俗,該小的地方小了,該窄的地方窄了,心心念念的雙眼皮、高鼻梁都有了,稱得上化腐朽為神奇。 然而是神跡就難免失真,洪歡現(xiàn)在比過去好看許多,可整容痕跡明顯,最厚的直男濾鏡也能看出這是張假臉。 洪爽不忍戳穿,協(xié)助冷陽圓謊,為小妹重塑自信。 冷陽建議洪歡多吃膠原蛋白豐富的食品加快康復(fù),眼前就有一盤豬蹄,洪爽卻不許她碰。 “小姐,你臉上有疤,至少還得忌口兩個月,不能吃含色素的東西,我還是煲湯給你喝吧?!?/br> 五分鐘后,洪歡雀躍地來到家家樂超市,摟住曾淑琴脖子撒嬌。 “媽,有人說我像迪麗熱巴!” 這是她生平受到的最高美譽,仿佛登仙般幸福。 曾淑琴感謝那個善良的騙子,問她洪爽在不在家。 “二姐在給我煲湯。” 洪歡心情大好,對誰都充滿善意,跟著夸起洪爽:“以前我還以為二姐很討厭我,最近發(fā)現(xiàn)她對我不錯,這個月天天煲湯給我喝,都沒重過樣?!?/br> 兩個女兒的表現(xiàn)都讓曾淑琴欣慰,笑道:“你二姐本來就最顧家,你以后要聽她的話,要是我和你老爸不在了,只能靠她照顧你。” 洪歡剛喂她吃了一顆糖,緊接著送上一枚鐵蒺藜,神秘兮兮耳語:“媽,我覺得二姐和167好上了?!?/br> 曾淑琴大驚扭頭,險些撞到她造價7萬的鼻子。 “你怎么看出來的?” “167來我們家了,剛才我看他和二姐在廚房手拉手又說又笑,不是一般的親密。” 曾淑琴想立即趕去查看,又恐洪歡起疑,忙打發(fā)她回家休養(yǎng),其實是想多個看守,防止冷陽對洪爽做出越軌舉動。 少時匆匆返家,冷陽尚未離去,微笑問好的模樣形同示威。 她不能驅(qū)趕不能揭穿,還得找借口磨蹭逗留,內(nèi)心的陰云已形成黑幕,恐怕壞的預(yù)感正在實現(xiàn)。 第30章 妻子的話在洪萬好心中設(shè)置了炸彈倒計時,整個下午他心神不寧,傍晚在超市收銀臺前看到冷欣宜,竟將那可人笑貌看做惡形惡狀,臂上毫毛豎成一片細(xì)針。接下她遞來的商品,結(jié)算后說:“183塊,你給150吧,我只收你成本價?!?/br> 用意是討好和求饒,不慎引起后面兩個老太婆不滿,問他怎么從沒給她們這么低的折扣。 洪萬好說冷欣宜是他的鄰居,更惹來冷嘲熱諷。 “我們就住這附近,十多年來一直照顧你家的生意,也算你的鄰居啦。你是不是看我們老了,不如年輕靚女養(yǎng)眼才這么偏心啊?” “洪老板,你又沒兒子,討好小姑娘,人家也不能給你做兒媳婦?!?/br> 洪萬好慌窘責(zé)怪:“你們別亂講話,一把年紀(jì)了要積口德嘛?!?/br> 冷欣宜比他還難堪,忙用手機傳話。 “好叔,開店要賺錢,你不用給我打折,不然以后我不敢再來了。” 曾淑琴趕來救場,向那兩個大嬸解釋:“這姑娘是我女兒的好朋友,我們沒當(dāng)她是顧客嘛。你們都是熟客了,我們平時怎么做生意你們最清楚,從沒賣過你們假貨、高價貨,何必為一點小誤會鬧得不開心呢。” 說著從一旁的貨架上抽出兩支棒棒糖,讓她們拿回去哄孫子,順利堵住兩張臭嘴。 她已摸過冷陽的底,想趁便試探冷欣宜,說要回去取東西,和她一道離店還家。 冷欣宜寫信向她道歉,擔(dān)心剛才的事會影響店里的生意。 曾淑琴笑道:“做買賣時常遇到這種事的,那些老娘們最斤斤計較了,我們家家樂的定價是這一帶最便宜的,她們再不高興還是會來我們家買東西?!?/br> 她想冷欣宜瞧著溫柔斯文,不像狠心人,軟語相求也許會使其放棄報復(fù),于是借聊天暗示。 “小冷,我們二妹最近常去你家玩啊?!?/br> 冷欣宜點頭,回書:“阿爽會做菜,我弟弟經(jīng)常請教她?!?/br> 一提冷陽就被曾淑琴當(dāng)做威脅,忙說:“二妹最愛幫忙了,這孩子心地好性格好,挑不出毛病的。從小到大過得都很平順,沒受過大挫折。家里人希望她一輩子都這么順,別遇上災(zāi)劫才好。” 見冷欣宜寫道:“好人有好報,阿爽會幸福的。”,她又誤認(rèn)為諷刺,連忙再挑明些。 “你大概也知道了,二妹以前有個男朋友,那壞小子狠狠坑過她,她心里多少有些陰影,假如再在感情上受傷,打擊會更大啊?!?/br> 意思是求冷家姐弟高抬貴手,別設(shè)感情陷阱害人。 冷欣宜能聽出這是暗示,卻錯會了含義,以為洪家人懷疑冷陽正和洪爽交往,引發(fā)了不安情緒。 她見弟弟和洪爽時有親密互動,也疑心是那種傾向,愿意舉雙手支持,忙坦誠寬慰曾淑琴。 “琴姐,我不敢說冷陽有多優(yōu)秀,但品行絕對過得去,如果他真和阿爽戀愛,一定會好好待她的。我也很喜歡阿爽,想讓她做我的親meimei,這個愿望能實現(xiàn)就太好了?!?/br> 她倆雞同鴨講,次次曲解對方。 曾淑琴被這通回復(fù)嚇得肝顫,以為她要做笑面虎吃定洪爽,眼看求饒是不管用了。