沈寅初可不敢把事情告訴老太太，萬一氣著怎么辦？雖然說七十三八十四，老太太過了一個(gè)坎了，可是畢竟歲數(shù)大了。

    他利落地把之前買了凍在窗戶外頭的鴨頭鴨脖拿了進(jìn)來。

    宏達(dá)rou禽廠除了有雞rou出售之外，也有些鴨貨，現(xiàn)在的鴨頭鴨脖之類的東西遠(yuǎn)遠(yuǎn)不像后世那么貴，倒是鴨蹼作為一道菜要貴一些。

    東北養(yǎng)鴨子的少，宏大rou禽廠也只是順帶著收，出貨量并不大。不過，出貨量再小，讓沈寅初做點(diǎn)小吃還是足夠的。

    橫豎店已經(jīng)關(guān)了，沈寅初又有呂書記這張底牌在心里頭放著，他索性不慌不忙地開發(fā)起新產(chǎn)品來。

    不管是絕味還是周黑鴨，歸根結(jié)底吃的都是一個(gè)味道，這東西風(fēng)行大江南北的時(shí)候，沈寅初曾經(jīng)略略看過一點(diǎn)網(wǎng)上的配方，現(xiàn)在已經(jīng)記不住了，只能靠自己一點(diǎn)點(diǎn)試過來。

    他倒是喜歡這個(gè)慢慢開發(fā)調(diào)味料的工作，備好了花椒麻椒紅辣椒，還有冰糖陳皮大料等等，開始慢慢熬制鹵汁。

    小丫在屋里頭本來焦慮得連一行都織不完，跑出來看見他哥又開始鼓搗不知道什么，跑過來偷偷小聲道：“哥，你咋一點(diǎn)不急？”

    “急有啥用？”沈寅初到底不敢把底牌告訴這丫頭，小丫大嘴巴，萬一提前嚷嚷出去就沒用了，“小丫，你這馬上就十九了，咱穩(wěn)當(dāng)一點(diǎn)，大姑娘了！”

    小丫嘴巴撅得像是能掛油瓶，站了半天，發(fā)現(xiàn)他哥反復(fù)試驗(yàn)調(diào)料就是不燉rou，氣得回屋去了。

    沈寅初在家研究了一小天，不得不說，這些鴨貨的配方可不是那么容易研究出來的。他搞了一下午，最后弄出來的味道也不太符合，只能說差強(qiáng)人意，還得繼續(xù)鉆研。

    不過，好歹沈寅初大致有個(gè)印象，當(dāng)初看這配方簡單得出乎意料卻號(hào)稱百分之百還原，他才多看了兩眼。

    今天做著味道雖然不太對(duì)，但是他有信心，再有個(gè)兩三天，肯定就能攻克這方子！到時(shí)候還可以再鹵點(diǎn)干豆腐什么的，兩邊店子都能賣！

    第二天一早，沈寅初早早起了床，琢磨著去店里頭看一眼。他沒讓小丫一起來，二柱子也不知道干什么去了，給倆閨女看了看寒假作業(yè)，又跟老太太寒暄了幾句，眼看著要九點(diǎn)鐘了，他才從家里頭出門。

    今天早上起來有點(diǎn)霧，沈寅初索性走過去，橫豎店里頭離家也不遠(yuǎn)，小區(qū)出門一拐就到。

    遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，看著霧氣里頭自家店門口站了一大幫子人，沈寅初心里頭猛地沉了一下。

    這么早就來蹲？

    他知道馬三不會(huì)那么早放棄，可是如果對(duì)方真的盯梢到這個(gè)程度的話，那這就不是輕易能解開的仇怨了！

    沈寅初深吸了一口渾濁的空氣，捏著拳頭往前走去。

    可是，走著走著，眼看著到店門口，他突然愣在原地了……

    不是馬三！

    不是那幫小流氓！

    朔方冬天凍得人耳朵都要掉的氣溫里頭，一群穿著土布大棉襖的老少爺們兒、半大小子們，手揣在袖筒子里頭，腳底下跺著腳，看見沈寅初過來，一個(gè)個(gè)紛紛喊出聲！

    “寅子！”

    “寅子哥！”

    沈寅初覺得嗓子猛地酸了一下……眼睛濕了一下，又被早上冰冷刺骨的寒風(fēng)猛地吹凍在了睫毛上頭。

    大霧里頭，站著幾乎望山屯一大半的男人們！

    作者有話要說：其實(shí)寫到這，才終于把我這本書想寫的東西都寫出來啦。親戚多的孬種是鳳凰男，但是對(duì)有擔(dān)當(dāng)?shù)臐h子來說，帶領(lǐng)大家致富才是真的呀。

    謝謝小天使們的關(guān)心，作者今天沒辜負(fù)大家，三更寫出來啦！等下上一章修改一個(gè)稱呼，不用回頭看哈。

    第75章

    沈寅初站在原地略略看了一眼，老村長來了，老村長家的三個(gè)兒子來了。他認(rèn)識(shí)的不認(rèn)識(shí)的、叫的上名字的叫不上名字的，都來了！

    連良叔都來了！

    良叔后頭還站著不知道誰家的半大小子，看起來也就十四五歲，手里頭還拿個(gè)小扳手。

    沈寅初一把捂住了嘴，把喉嚨里頭那股涌上來的感動(dòng)咽回去，這才開口。

    “老叔，你們咋都來了！我趕緊開門，大家進(jìn)屋！”

    現(xiàn)在已經(jīng)是二月份了，但陰歷還沒出正月里，還是冬天冷颼颼的天。上岡一向風(fēng)大，在外頭站久了，風(fēng)能把人衣裳都打透。

    這群人臉上都給吹得紅通通的，腳趾頭凍得跟被貓咬了一樣，使勁兒跺腳。沈寅初趕緊開了門，把大家都讓進(jìn)去，自己去后廚把水燒上，麻辣燙的湯底也燒上。

    “不好意思，今天沒準(zhǔn)備開門，沒燒熱水，大家先暖和暖和，我等會(huì)兒泡點(diǎn)茶。”

    “沒事！”

    “嘿呀，寅子，哪有那么冷，你先坐著給咱說說！”

    老村長清了清嗓子，這些人都不說話了，等老村長講話。

    他在村里頭地位可高，不但是村長，也是這些沾親帶故的沈家人的族長，是說話最好使的。

    “寅子，我跟你說，這事兒我得說你。”

    老村長眼睛毒，說話也不咋客氣：“平常雇個(gè)人，你回村子里頭給咱大伙兒實(shí)惠。咋出這么大的事兒了，倒不找村里頭了呢？要不是二柱子機(jī)靈，咱今兒啥也不知道?！?/br>
    “那馬三別人怕他，你問問咱村里頭誰怕他！這些個(gè)小團(tuán)伙都是在城里頭囂張，誰敢去哪個(gè)村子干壞事？村里頭一人一口唾沫都得把他淹死！”

    “你現(xiàn)在哪怕出來了，城里頭買房了，歸根結(jié)底不還是咱村里人么？出了事兒不跟大伙商量，寅子，你說，你是不是瞧不起咱村里老鄉(xiāng)了？”

    “沒有！老村長，絕對(duì)沒有！”

    沈寅初嘴上否認(rèn)，但是心里頭，卻叫老村長這話驚了一下。

    說看不起，這詞或許太嚴(yán)重。但是他也的確沒想過回村里求助——在沈寅初看來，這些原著中的村民就是背景板，這么大的事兒，肯定幫不上自己。

    他想過找公安局、想過找呂書記，甚至還想過去找大胖他爹，但是就是沒想過回村里頭求助。

    老村長覺得自己剛剛的話說得可能嚴(yán)重了，又給沈寅初解釋：“也不賴你，咱寅子一直是村里頭念書最好的，一直沒擱村里頭，后來工作也沒回來。你沒見識(shí)過?！?/br>
    “當(dāng)初隔壁村老張家的妹子叫小流氓欺負(fù)了，那還沒得逞呢，你看看？他們一個(gè)村都去了，好懸沒把那小子活活打死！”

    “咱農(nóng)村為啥都說家大業(yè)大，為啥都講究人丁興旺？村里頭農(nóng)活得壯勞力干，這是一個(gè)方面，再有就是誰家兄弟多不受欺負(fù)?。　?/br>
    “五年前大旱的時(shí)候，要不是咱村小子多，又都是一個(gè)姓的能擰成一股繩，那榆樹溝的能乖乖讓咱去挑大井的水？你看東山村的小子農(nóng)閑時(shí)候都去搬磚搬水泥，工頭咋不敢扣他們錢呢？一個(gè)村的，你動(dòng)了誰全村找你拼命！”

    “寅子啊，咱村就你這么一個(gè)走出來的寶貝疙瘩，現(xiàn)在廠子都辦上了，城里頭飯館也開起來了。你知道啥事兒回村雇人，你叔我心里頭高興！但是你咋出了事兒不知道回去找人呢？咋，出來買房了就不拿自個(gè)兒當(dāng)咱望山屯人了？”

    “我告訴你，哪怕你去盛城買了房，那還是咱望山屯人！哪怕你擱盛城挨欺負(fù)了，你喊一嗓子，咱老少爺們兒扒火車去給你撐腰去！”

    “就是！”

    “寅子你別怕，我小時(shí)候還揍過馬三兒呢！”

    “就是，馬三兒他們能有幾個(gè)人？咱村他惹不起！”

    “別的飯店交錢，那都是外地人！本地人兄弟多的他敢欺負(fù)嗎？寅子你別怕，咱現(xiàn)在又不種地，他要是還給臉不要臉，俺們天天過來！”

    聽著老村長和鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親們一句句掏心窩子的話，沈寅初第一次覺得，自己似乎做錯(cuò)了什么。

    穿越過來，他一開始覺得這是個(gè)活下來的第二次生命，后來跟蘇鯉孩子們處熟悉了才覺得那是家。

    再后來，是跟大丫小丫老四熟悉起來了，有個(gè)奶奶心疼他了。還有大胖，那也是個(gè)好兄弟。

    可是他仍舊覺得跟這世界有層隔膜似的，除了家人之外，他覺著就像是這世界的背景。他只好好掙錢待家里人就行了，一本書的背景，有什么好多想的呢？

    可是今天，他突然意識(shí)到，不管如何，這都是一個(gè)個(gè)活生生的人??！

    或許是因?yàn)閬碜院笫罌]見識(shí)過村子里頭的事兒，或許是因?yàn)榇┰竭^來當(dāng)真以為這只是一本書，他今天才第一次真真切切地意識(shí)到，這是一個(gè)真正的世界。

    是他小瞧了這些人了。

    如果不是老村長把他點(diǎn)醒了，將來怕是一定要吃大虧的！

    水壺的水聽著像是開了，沈寅初站起身來把杯子一個(gè)個(gè)燙干凈，給來的大家伙兒一人倒了半杯白開水。

    他沒坐下，認(rèn)認(rèn)真真對(duì)老村長講：“老叔，我錯(cuò)了。以后有啥事兒，我肯定會(huì)找您商量商量?！?/br>
    老村長滿意了，趕緊拉他坐下：“趕緊坐下吧，老叔可不是訓(xùn)你，你爹當(dāng)年跟我也是兄弟倆。這不是怕你這孩子太擰，有啥事兒不知道說嗎！”

    良叔也開口：“就是，昨天聽二柱子說你這事兒，大伙兒都?xì)鈮牧?，好懸沒連夜跑來。今天早上擱村長家吃了黏豆包，一塊堆兒坐拖拉機(jī)來的！”

    這會(huì)兒，沈寅初之前開火煮的骨湯湯底也開了，咕嘟咕嘟地冒著香氣。

    坐在店里頭的大伙兒都夸：“不怪咱寅子這店開得這么紅火，太香了！”

    沈寅初這才想到，自己在外面賣了這么久的小吃，居然就疏忽到一直沒給村里人嘗過！

    他真的有點(diǎn)愧疚了。

    回村雇人，當(dāng)初也是出于利益上的考慮才做出的決定?？墒钦娉隽耸聝?，村里頭這幫子鄉(xiāng)親卻是掏心掏肺地來幫他！

    現(xiàn)在可才九點(diǎn)鐘啊，坐拖拉機(jī)過來，少說也得七點(diǎn)就在村里頭出門。這么一大幫子人呢，出門前還去村長家集合，村長還給這些人都熱了黏豆包吃，估摸著四五點(diǎn)鐘就都起來了。

    “我去做點(diǎn)給大伙兒嘗嘗，”沈寅初心里頭愧疚得不行，“熱乎，大伙兒也嘗嘗我手藝！”

    他起身去后廚，二柱子也趕緊跟上。盛了菜幫他燙上。

    “寅子哥，你別生氣，我看那馬三實(shí)在是太囂張了，這才回村里頭報(bào)信兒的?！?/br>
    “沒有，沒生氣，”沈寅初摸了摸二柱子的頭，驚訝地發(fā)現(xiàn)這小子好像還長個(gè)子了，“你做得對(duì)！是我沒想到村里頭，這不挺好的么！”

    一口氣做十幾盆麻辣燙，一桌放了一盆，二柱子又跑出去買了麻花一人發(fā)了一個(gè)。

    早上雖然吃了黏豆包，可是坐了一路拖拉機(jī)喝了一路風(fēng)，這會(huì)兒肚子早就空蕩蕩涼颼颼的了。

    再聞見這麻辣燙辣絲絲的香味兒，誰還忍得住？

    白菜軟嫩清香，魚丸鮮美彈牙，蘑菇嘗著比rou還香。還有熱乎乎的香腸片，吸飽了湯汁的大寬粉……

    吃上幾口菜，再撕開一塊花卷蘸上點(diǎn)湯往嘴里這么一吃。

    “寅子！怪不到你在城里掙錢了，太好吃了！”

    “是啊，我以前還沒吃過這玩意，吃著比咱殺豬菜還好吃！”

    二柱子忙忙活活地跑來跑去，時(shí)不時(shí)給各桌子上再添點(diǎn)，沈寅初把茶水泡上了，給杯子里頭都換上了茉莉花茶。

    屋子里頭到處都是麻辣燙的香味，大家吃得開心，滿口地夸沈寅初。

    不過，不遠(yuǎn)處的小混混看見了，趕緊跑去報(bào)告馬三了。

    “三哥，那個(gè)麻辣燙，就那個(gè)沈記快餐店，今天開張了！我看里頭都是人，八點(diǎn)就開張了！”

    馬三本來叮囑手下小混混們?cè)琰c(diǎn)去看著，最好六七點(diǎn)就到。

    但是，大冬天零下三十來度，有幾個(gè)能那么早從被窩爬出來的？能去當(dāng)混混小流氓的，誰能早上起來那么早？

    他琢磨著九點(diǎn)去也就行了，誰曾想，到了地方看人家都開始營業(yè)了！那店里頭鉆出來的麻辣燙香味兒，香得他口水不聽使喚地往外鉆。

    “啥？他還敢開店？誰借他的膽子，”馬三聽見手下這么說，頓時(shí)怒了，連港臺(tái)腔都忘記裝，直接飆了東北話，“這小子，看來是不見棺材不掉淚！叫人，我今天非得把他店砸了不可！”