這種小團(tuán)伙，出沒(méi)的時(shí)間多半都是晚上。平時(shí)熬夜的不少，早起的可幾乎沒(méi)有，又不是人人都能佩得起bp機(jī)、大哥大。

    馬三招呼了半天，也才勉勉強(qiáng)強(qiáng)找到了六個(gè)人。不過(guò)，他琢磨著，這六個(gè)人也夠用了。

    沈寅初那店里頭不是洗碗洗菜的大媽，就是當(dāng)服務(wù)員的大姐，就一個(gè)半大小子，他們七個(gè)人打倆還打不過(guò)嗎？

    一行人飯也沒(méi)吃，剛起來(lái)臉也沒(méi)洗，盯著上岡市的大北風(fēng)，嗆風(fēng)冷氣地就到了沈記快餐店。站在店門(mén)口，聞著一股股的香味兒竄出來(lái)，看著里頭人吃得歡……

    連馬三兒都偷偷咽了口唾沫。

    “他家這生意也太好了吧！不過(guò)，這咋都是大老爺們兒擱這吃呢……”

    早上來(lái)報(bào)信兒的小混混說(shuō)了一句，叫馬三拍了一巴掌后腦勺。

    “都是來(lái)吃飯的，你怕啥？一會(huì)兒進(jìn)去就砸！桌子碗筷都給他砸稀爛！”

    馬三站在外頭定了定神，擺出大哥的氣勢(shì)，一把推開(kāi)店門(mén)走了進(jìn)去。

    沈寅初正給老村長(zhǎng)倒水，看見(jiàn)他進(jìn)來(lái)了，一抬頭。

    馬三冷笑：“我說(shuō)，小老板，你這是不見(jiàn)棺材不掉淚?。∥也皇钦f(shuō)了嗎，不給我掏兩千塊錢(qián)，你這店就別想開(kāi)了！你想得倒是挺美，一大早上偷偷開(kāi)門(mén)，我跟你說(shuō)，今天這店我高低得給你砸巴稀爛！”

    “有種那你就砸一個(gè)試試！”

    老村長(zhǎng)怒了，一巴掌拍桌子上，馬三兒這混小子還沒(méi)混這條道的時(shí)候，還去望山屯偷過(guò)雞呢！叫村里兩條大狼狗攆得摔了個(gè)狗吃屎，他教訓(xùn)一頓就給放了。

    早知道這小子現(xiàn)在這德行，他當(dāng)初就應(yīng)該讓狗咬他！

    老村長(zhǎng)拍著桌子，村里頭的老少爺們兒一個(gè)個(gè)都站起來(lái)了，陰沉沉地盯著馬三兒。

    只要老村長(zhǎng)給一句話，他們能把這六七個(gè)人打得屁滾尿流！

    馬三兒這會(huì)兒才覺(jué)著不對(duì)勁兒，他本身也是農(nóng)村出來(lái)的，幾個(gè)村子互相時(shí)常有些往來(lái)，后來(lái)混到城里頭了才不怎么回去了。

    望山屯的老村長(zhǎng)怎么來(lái)了？

    誰(shuí)不知道望山屯都是姓沈的？那村里頭凝聚力強(qiáng)，有點(diǎn)兒大小事兒都抱團(tuán)，輕易沒(méi)人敢惹。

    這會(huì)兒看著這店里頭，老少爺們兒加起來(lái)足足有三十多號(hào)人！

    “你……你是望山屯的？”

    作者有話要說(shuō)：一更撒花！

    謝謝小天使們的鼓勵(lì)！

    第76章

    這個(gè)年代，村里頭很團(tuán)結(jié)的大姓都是很有凝聚力的，一些小混混都不敢惹不說(shuō)，甚至有些村子本身就是一股勢(shì)力。

    沈寅初畢竟還是穿越過(guò)來(lái)的，前世又多半躺在病床上，沒(méi)見(jiàn)識(shí)過(guò)這樣的事情。見(jiàn)了馬三的樣子，他才終于明白這一點(diǎn)。

    村里頭的小子們，簡(jiǎn)直有點(diǎn)躍躍欲試了。馬三才帶這么幾個(gè)人，打起來(lái)都不夠分的！這次回去，在村兒里頭能吹上一陣子的牛呢！

    到底是老村長(zhǎng)穩(wěn)重，他們畢竟不能常在這里，沈寅初的店子卻是在這開(kāi)著跑不掉的。

    “馬三兒，”老村長(zhǎng)站起來(lái)，“你們收保護(hù)費(fèi)這么長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)人管，不知道咋回事么？開(kāi)飯店的一大半都是外地人，你不整太過(guò)分沒(méi)人想搭理你。這咋本地人也訛？”

    “知道你認(rèn)錯(cuò)人了，不然咱都是一個(gè)地方的，你們家不是那王家溝的么？咋能訛到自己人頭上來(lái)？去年我還跟你爹打過(guò)麻將呢，叫他知道了不得拎爐鉤子揍你！”

    剛開(kāi)始說(shuō)句軟和話，免得馬三這小子倔脾氣硬頂，看著他不那么緊繃了，老村長(zhǎng)的臉才沉了下來(lái)。

    “我告訴你，馬三兒。這不是條啥好道兒，八幾年嚴(yán)打的時(shí)候你小子是沒(méi)趕上，別說(shuō)欺行霸市收保護(hù)費(fèi)了，連偷個(gè)雞摸個(gè)狗都得關(guān)進(jìn)去。前兩年盛城槍斃人還□□呢！”

    老村長(zhǎng)不像是沈寅初有金手指知道未來(lái)，可是卻有幾十年的大智慧：“現(xiàn)在咱東北經(jīng)濟(jì)不行了，南邊也挺亂，國(guó)企職工開(kāi)始發(fā)不出工資了……眼瞅著小偷小摸的多了，你瞧著吧，用不了幾年，國(guó)家肯定還得治理！馬三兒，你要聽(tīng)我一句勸，你收收這條道！”

    馬三今兒早上起來(lái)就不順，到這本以為打一架，結(jié)果對(duì)方三十多人對(duì)他七個(gè)人，合著五個(gè)人揍他一個(gè)。這會(huì)兒又聽(tīng)老頭子嘚嘚半天，他雖然聽(tīng)不進(jìn)去，可是也硬不起來(lái)了。

    “行！老頭，你別咒我！你們望山屯人咱惹不起，今兒我不吃這眼前虧……咱們山高水長(zhǎng)以后走著瞧！”

    馬三兒氣呼呼摔門(mén)走了，村里頭幾個(gè)半大小子還覺(jué)著不過(guò)癮呢：“爺，咱咋不揍他一頓！你瞅他那樣，拽了吧唧的！”

    老村長(zhǎng)挨個(gè)拍了一巴掌，喝了口茶水才跟沈寅初說(shuō)：“寅子，你別怪老村長(zhǎng)跟他軟乎，這人是條癩皮狗！咱能給你撐腰，但是到時(shí)候開(kāi)店不還是你自個(gè)兒在這的時(shí)候多么？今天話也都是我說(shuō)的，你不丟面兒！”

    沈寅初也不是那些個(gè)半大小子了，哪里會(huì)不懂老村長(zhǎng)說(shuō)的這個(gè)道理？

    “老村長(zhǎng)，您放心，說(shuō)得對(duì)！”

    他忙忙活活，到底叫大伙兒吃麻辣燙都吃飽了。本來(lái)還想雇個(gè)車把人都送回去，大伙兒都沒(méi)干，咋來(lái)的又咋回去了。

    只老村長(zhǎng)沒(méi)回去，沈寅初留下他去家里頭坐了會(huì)兒，最后親自開(kāi)面包車給送回去了。

    晚上的時(shí)候，沈寅初的呼機(jī)狂響，他回去電話，結(jié)果是正在帝都玩的大胖。

    “我說(shuō)，寅子，我聽(tīng)我一個(gè)哥們兒說(shuō)你那店叫人訛了？你咋不呼我呢？”

    沈寅初樂(lè)了，大胖這是有耳報(bào)神?。骸澳愣疾辉谠奂疫@，我呼你干啥？你好好擱那玩吧，瞅著點(diǎn)我大侄子，可別把人再整丟了?！?/br>
    “你別打岔，”劉德宇有點(diǎn)急了，“我不在家，我老子在家呢??！我剛給他打完電話，你放心吧，我爹說(shuō)了搞定了給你打電話?！?/br>
    沈寅初感覺(jué)心里頭涌上來(lái)一股暖流，他放緩聲音跟大胖道謝：“你別叫你爹忙活了，我這邊事情解決了?！?/br>
    他又給劉德宇講了一遍當(dāng)天的情景，這小子還遺憾，沒(méi)在當(dāng)場(chǎng)看見(jiàn)熱鬧。

    “看什么熱鬧！趕緊給你爸打電話，然后在那好好玩你的！”

    他掛了電話，這才想起來(lái)——蘇鯉在客廳看書(shū)呢！

    這事兒他誰(shuí)也沒(méi)說(shuō)，怕家里人擔(dān)心。這時(shí)候治安還是挺混亂的，叫他們聽(tīng)了也只能擔(dān)心罷了。

    果然，電話一掛，客廳昏黃的燈光里頭，蘇鯉書(shū)也不看了，坐在那看著他。

    “寅子！”

    沈寅初趕緊過(guò)去抱著媳婦兒哄：“沒(méi)事了，這不都過(guò)去了嗎？我怕你擔(dān)心才沒(méi)說(shuō)，你放心，沒(méi)事兒了！”

    “下次我肯定跟你說(shuō)！”

    蘇鯉沒(méi)多說(shuō)什么，問(wèn)了一遍具體情況，在心里頭暗暗下決定，之后得盯緊一點(diǎn)沈寅初。

    第二天一早，沈寅初照例去跟二柱子上貨，到店里頭開(kāi)門(mén)的時(shí)候意外看見(jiàn)了李子。

    “喲，咋這么早就來(lái)了？你現(xiàn)在來(lái)了也吃不上，洗菜摘菜還得煮湯底，怎么也得半個(gè)點(diǎn)兒之后才能開(kāi)門(mén)呢?！?/br>
    李子是礦里頭的技術(shù)員，當(dāng)初沈寅初還在小廣場(chǎng)擺攤的時(shí)候，他就每天都去報(bào)道，幾乎一天三頓都在那解決。

    現(xiàn)在沈寅初不擺攤了，改到這邊開(kāi)店了，這小子都快吃了半個(gè)月的麻辣燙了。

    “沈哥，”李子有點(diǎn)不好意思，低著頭，“那天你店里頭來(lái)人的時(shí)候，我其實(shí)在外頭，本來(lái)應(yīng)該進(jìn)去幫你撐撐場(chǎng)子的……”

    沈寅初還以為什么事兒呢，拍了拍這小子：“沒(méi)事！那可是小流氓啊，你進(jìn)來(lái)干啥？就你這身板，兩下就讓人撂倒。”

    不光是李子，今天重新開(kāi)業(yè)第一天，好些人都特地多夾了點(diǎn)兒菜，默默地表示著對(duì)沈寅初的支持。

    沈寅初心里頭有點(diǎn)溫暖，開(kāi)個(gè)小吃店，能讓顧客這樣支持，還有什么要求呢？

    馬三的事情解決了之后，沈寅初沒(méi)繼續(xù)折騰，好好地在店里頭看了一段日子。

    小丫做得越來(lái)越像樣了，二柱子收錢(qián)也再?zèng)]出過(guò)錯(cuò)。他雖然輟學(xué)了，但是記個(gè)賬還是沒(méi)什么問(wèn)題的。沈寅初觀察了一段時(shí)間，覺(jué)得可以慢慢培養(yǎng)小丫管理這個(gè)店了。

    至于煮麻辣燙麻辣拌，到出菜口給顧客出菜，再雇個(gè)后廚就是了。這幾樣要求不高，只要肯學(xué)細(xì)心就能做。

    到時(shí)候讓小丫來(lái)前臺(tái)收賬順便做店長(zhǎng)，沈寅初就能放心地去做別的事情了。

    他可還惦記著讓兩個(gè)閨女做富二代呢！這快餐店絕對(duì)不可能只有這么一個(gè)！

    倒是商業(yè)街那邊的炸雞店，最近銷售額開(kāi)始有點(diǎn)下滑，沈寅初準(zhǔn)備過(guò)去盯兩天，看看究竟是怎么回事。

    二奎跑路去搞傳銷了，二柱子被沈寅初抽出去在快餐店，現(xiàn)在的炸雞店早就不是當(dāng)初的樣子了。

    店員倒還是村里頭雇的，一個(gè)跟小丫差不多大，一個(gè)孩子剛上小學(xué)。倆人平常不回村，住在原來(lái)大興嫂和周翠蓮住的地方。

    沈寅初平時(shí)就早上過(guò)來(lái)送材料，晚上他和蘇鯉誰(shuí)有空誰(shuí)過(guò)來(lái)對(duì)賬。今天看見(jiàn)老板送了雞排粉就不走了，兩個(gè)店員都有點(diǎn)緊張。

    “不用緊張，”沈寅初叫倆人放松點(diǎn)，“最近生意不太好，我就是過(guò)來(lái)看看，到底是哪里出問(wèn)題了?！?/br>
    聽(tīng)見(jiàn)他這么說(shuō)，嫁了人的還不太緊張，跟小丫差不多大的店員可就開(kāi)始緊張了。

    這可是個(gè)好工作！

    她雖然年歲不大，也想過(guò)去做服務(wù)員，但是小姑娘長(zhǎng)相一般，臉上還有幾顆痘痘。這年頭雇服務(wù)員掙得多，可是要求也不少，在這個(gè)炸雞店活不累還管飯，已經(jīng)是她能找到最好的工作了！

    “老板，”小姑娘叫沈玉鳳，“我和二嫂這兩天都沒(méi)偷懶，但是南邊開(kāi)了倆賣雞架的。咱家雞架現(xiàn)在賣得少多了，雞排倒是還賣的挺好，但是雞排貴啊，一直賣得都不如雞架多?！?/br>
    “而且，”小姑娘看著沈寅初沒(méi)生氣，大著膽子道，“咱這光賣雞排雞架，這邊小店老板也不能天天吃啊。時(shí)間長(zhǎng)了就吃膩了，惦記著吃點(diǎn)頂飽的。”

    沈寅初點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    一個(gè)炸雞店只賣兩種，的確是太少了。就算是口味不錯(cuò)，這也賣了有小一年了。市場(chǎng)飽和，顧客失去了新鮮感也是很正常的事情。

    “是，咱這就賣這兩種，確實(shí)容易讓顧客膩歪?！?/br>
    沈寅初看了一眼這小店，其實(shí)如果擠一擠，還是有挺多地方的。接下來(lái)最好再給這邊加兩樣產(chǎn)品，加強(qiáng)小店的競(jìng)爭(zhēng)力。

    當(dāng)天晚上，沈寅初回家就開(kāi)始在紙上寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)，準(zhǔn)備推出新品了。

    鴨貨是一定要推出的，不過(guò)時(shí)間上不太合適。一來(lái)沈寅初覺(jué)得配方還沒(méi)調(diào)整到最好，二來(lái)現(xiàn)在東北還是冬天，等天氣稍微熱一點(diǎn)的時(shí)候再賣會(huì)更好些。

    鴨貨這東西一直加熱不現(xiàn)實(shí)，大部分情況下，都是煮出來(lái)之后賣一天，是個(gè)冷吃的小吃?，F(xiàn)在眼看著三月份了，天氣稍微暖和了一點(diǎn)兒，等到四月末五月初，這東西就能正式推出了。

    沈寅初在紙上寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)，想來(lái)想去，最后圈定了一樣新品來(lái)刺激炸雞店的銷售。

    酸辣粉！

    酸辣粉也算得上是后世馳名的小吃了，只不過(guò)，這時(shí)候還沒(méi)賣到東北這邊來(lái)。

    這樣小吃適合冬天吃，又是主食，胃口小的姑娘一份還吃不下。最重要的是，這樣小吃用的材料少，占地方小。

    他這兩天在炸雞店觀察了一下往來(lái)的客流，隨著他慢慢把上岡市的小吃市場(chǎng)開(kāi)發(fā)出來(lái)，許多人都已經(jīng)習(xí)慣了在外面買點(diǎn)現(xiàn)成的回來(lái)吃。

    附近的小商店不少，又有礦務(wù)局的辦公樓，炸雞店本身就是開(kāi)在小區(qū)門(mén)口的。這三點(diǎn)加起來(lái)，哪怕沒(méi)有桌椅坐著吃，應(yīng)該也有不少人愿意買這酸辣粉外帶回去。

    這東西不怕積貨，制作簡(jiǎn)單。沈玉鳳那小姑娘看起來(lái)蠻聰明，他教半天應(yīng)該就能學(xué)會(huì)了。

    一道酸辣粉好不好吃，其實(shí)關(guān)鍵在于粉絲好不好。但是這可難不倒沈寅初，上岡市附近的幾個(gè)村都靠著砬子山不遠(yuǎn)，種植地瓜的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，望山屯地瓜更是附近有名的香甜。

    這樣情況下，幾個(gè)村里頭早就牽頭搞了粉條廠。粉條質(zhì)量好不說(shuō)，也不會(huì)像后來(lái)一樣，往里頭加膠之類的東西。

    沈寅初是個(gè)執(zhí)行力極強(qiáng)的人，想好了究竟要怎么做，第二天就跑去進(jìn)了一批地瓜粉，他琢磨著給家里頭嘗嘗，特地選了晚飯時(shí)候來(lái)試驗(yàn)。

    小丫先回來(lái)了，二柱子在店里頭看著，她一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)沈寅初在店里忙活，有點(diǎn)興奮地湊過(guò)來(lái)。

    “哥，可老長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)看見(jiàn)你整新品了！”