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筆趣閣 - 都市小說 - 我綁定了生活系統(tǒng)在線閱讀 - 第113節(jié)

第113節(jié)

    林楠楠笑著說道,“我們?nèi)齻€要賺一起賺,要虧一起虧。要賺還是要虧,都靠云錦你了!”

    云錦感覺這種cao作最為簡單明了,她自己也將錢投進(jìn)去,意味著她一定會盡最大努力獲得最高回報。

    云錦笑著看向林楠楠,“是誰剛才還在說,肯定只賺錢不虧錢?”

    林楠楠立刻說道,“對!肯定會賺!”

    第172章

    在網(wǎng)上推薦酒吧里美味小吃網(wǎng)紅, 不需要再找別人, 楚沛雪就是最佳人選。

    楚沛雪根據(jù)云錦為她規(guī)劃路線, 一直在搜索全城美食, 如今已經(jīng)躋身于美食探店網(wǎng)紅中上游, 積累了不少吃貨粉絲。楚沛雪推薦過店,基本上都能迎來一波客流小高峰, 如果老板能抓住機(jī)會, 店里生意能從此變好一截。

    這次幫戴薇酒吧打廣告,就由楚沛雪來發(fā)起, 然后嘉錦公司還會聯(lián)系其他美食方面網(wǎng)紅, 進(jìn)行一輪又一輪持續(xù)轉(zhuǎn)發(fā)。

    這么一來, 楚沛雪還能從中占一個小便宜,相當(dāng)于楚沛雪可以通過這次機(jī)會得到曝光,漲一波粉絲。

    按照云錦原計(jì)劃,小吃由在美食探店領(lǐng)域楚沛雪推薦, 調(diào)酒則由酒吧里漂亮調(diào)酒師小jiejie拍攝一系列短視頻。然而漂亮調(diào)酒師小jiejie在反復(fù)嘗試之后, 依舊沒有辦法克服自己面對鏡頭時緊張與恐懼, 因此只能臨時改變方案,由于楚沛雪來拍攝調(diào)酒短視頻。

    只是楚沛雪從來沒有接觸過調(diào)酒, 突擊培訓(xùn)效果自然是比不上專業(yè)調(diào)酒師。

    然而又會調(diào)酒, 又有鏡頭感,能夠在鏡頭面前談笑自若, 將自己肢體動作和眨眼頻率都控制好, 從而讓拍出來視頻, 讓人看到后感到舒服調(diào)酒師,又不是一時半會兒能夠找到。

    楚沛雪只好更加努力,每天加班加點(diǎn)地突擊學(xué)習(xí)。兩天后,楚沛雪突然靈機(jī)一動,提出一個想法,“既然我只是業(yè)余水平,就不要冒充專業(yè)調(diào)酒師了吧?”

    “不如干脆拍一系列‘大家來找茬’小視頻,坦坦蕩蕩地告訴大家,我被這家酒吧里美味小吃和美味雞尾酒迷住了,因此天天扎根在這里,跟著調(diào)酒師學(xué)習(xí)調(diào)酒。但因?yàn)槲沂浅鯇W(xué)者,肯定避免不了出錯。讓大家尋找我調(diào)酒時存在問題。每個小視頻發(fā)布后第一個將所有問題都指出來人,可以獲得我們獎金。”

    云錦聽完楚沛雪建議,有些猶豫,“你這樣將自己調(diào)酒時錯誤全都拍攝在視頻里……會不會影響你在粉絲心目中形象?”

    楚沛雪回答道,“不會啊,我在粉絲心中本來也就是一個吃貨,除此之外沒什么高大上形象?!?/br>
    “如果我對粉絲說,我十分擅長調(diào)酒,擁有許多調(diào)酒證書,然后被粉絲發(fā)現(xiàn)我調(diào)酒時錯漏百出,這才會影響我在粉絲心目中形象。”

    “現(xiàn)在我大大方方地承認(rèn)自己剛剛開始學(xué),和粉絲們玩大家來找茬游戲,第一個贏得游戲還有獎金拿,粉絲們只會覺得有趣?!?/br>
    云錦覺得楚沛雪說得很有道理。

    但總感覺自己忽略了什么。

    云錦思索片刻之后,腦中靈光一現(xiàn),詢問楚沛雪,“你想出這個主意,是不是因?yàn)椴幌胨烂粨魧W(xué)調(diào)酒了?”

    楚沛雪飛速否認(rèn),“當(dāng)然不是!”

    下一秒,楚沛雪看到云錦一臉“我全都懂了”表情,突然意識到自己否認(rèn)地太快了。

    楚沛雪在為戴薇酒吧打廣告時候,還是用了一些小心機(jī)。

    比如楚沛雪強(qiáng)調(diào)了想和朋友大聲聊天大聲談笑人不要來,酒吧里要保持安靜,否則會被老板請來身高一米八五型男服務(wù)員小哥丟出去。

    還強(qiáng)調(diào)了抽煙人不要來,在酒吧里抽煙也會被立刻丟出去,只要點(diǎn)燃香煙,服務(wù)員小哥就會一秒出現(xiàn)在面前。

    楚沛雪強(qiáng)調(diào)這些內(nèi)容,自然為喜歡安靜環(huán)境、討厭香煙味人們留下了深刻印象,不少人都因此將這家酒吧加入自己備選項(xiàng),想著下次可以去嘗試一下。

    楚沛雪在小吃和調(diào)酒兩方面雙管齊下推薦,一周之內(nèi)就見效了,戴薇激動地告訴云錦,“酒吧里每天都有新客人!”

    酒吧上座率從之前不足三成,變得七八成座位都能坐滿!

    而且楚沛雪一眼就能看出,很多三人五人結(jié)伴而來年輕姑娘,一看就是第一次來酒吧。進(jìn)入酒吧之后四處觀察環(huán)境,點(diǎn)單時候先將楚沛雪大力推薦豬油拌飯、夫妻肺片、麻辣雞絲等一樣不落地全都點(diǎn)上,然后在選擇酒水時候,就沒有那么干脆利落了,幾個人要湊在一起,對著酒水單研究好半天,才你一杯我一杯地滿臉忐忑地決定喝什么。

    隨著來酒吧這樣姑娘越來越多,戴薇在云錦建議下,重印了酒吧里酒水單——新酒水單里,每一款酒名字后面,都用同樣大字體標(biāo)注了酒精度。

    就連酒水單分類,也按照酒精度重新劃分,酒精度5以下、5到15之間、15到30之間……

    在這樣大類下面,才是劃分細(xì)類,每一款酒之后還都用略小字號標(biāo)注了最明顯風(fēng)味特征——譬如說甜、酸中帶甜、濃郁柚子味、濃郁桃子味、清涼薄荷味、偏苦藥草味……

    或許有常來酒吧喝酒客人覺得酒水單這樣寫太過啰嗦,甚至沒有格調(diào),但是對于初來酒吧,對各種調(diào)制酒沒什么了解客人來說,這樣酒水單看著舒心太多了。

    ——如今酒吧里客人,前者可能只占兩成,后者則能占據(jù)八成。隨著戴薇酒吧里上座率一天比一天高,顧客群體特征也越來越明顯。

    酒水單要更符合誰偏好,自然是不言而喻。

    除此之外,戴薇還讓酒吧里調(diào)酒師,多多研發(fā)無酒精雞尾酒,用不含酒精配方,調(diào)配出和含酒精雞尾酒相近口感,以此來為不善飲酒或者酒精過敏顧客更多選擇。

    酒吧開始推廣后第三個周末,酒吧里座位第一次被客人全都坐滿了。

    晚上九點(diǎn)鐘之后到達(dá)客人,看到酒吧里沒有空位,只能在酒吧門口遺憾離開。

    戴薇自從酒吧開業(yè)以來,第一次遇到這樣景象,激動地深呼吸了好幾次,然后才換上一臉淡定表情,和調(diào)酒師、服務(wù)員一起,根據(jù)客人口味,幫客人們推薦相應(yīng)酒水。

    周末兩天晚上,酒吧里都是座無虛席,戴薇高興得合不攏嘴,大手一揮,答應(yīng)給酒吧里所有員工都發(fā)個紅包,讓員工們也一起分享這份快樂。

    戴薇合伙人也非常高興,甚至比戴薇更加驚喜,因?yàn)楹匣锶酥耙呀?jīng)心灰意冷,認(rèn)定酒吧沒救了,如今看到酒吧生意真被戴薇逆轉(zhuǎn)過來,心中充滿了意外之喜。

    如果酒吧能夠一直維持住現(xiàn)在紅火,將過去半年虧損錢賺回來,根本不需要多長時間。

    合伙人雖然略微有些心痛,自己在酒吧里占據(jù)股份降低了,能夠分到利潤也相應(yīng)減少了,而且根據(jù)之前協(xié)議,她現(xiàn)在已經(jīng)不能再追加投資了……不過合伙人心中喜悅還是超過心痛!

    酒吧正在以之前虧錢兩倍速度甚至更快速度在賺錢!

    座無虛席周末過去,云錦和戴薇都預(yù)估周一上座率會下降,大概能有七八成座位會有客人。然而出乎大家意料是,周一晚上客人竟然比周末還要多!

    剛剛到晚飯時間,酒吧里就已經(jīng)坐滿了!

    之后每隔幾分鐘就有客人前來,在被酒吧服務(wù)員告知滿座之后遺憾離開。

    大家都想不明白為什么會這樣,直到戴薇合伙人在微博上發(fā)現(xiàn)本地最大美食公眾號,于昨天發(fā)了一篇推送,寫就是她們酒吧!

    本地最大美食公眾號在推送中稱她們酒吧是“全城最適合女性酒吧”!

    云錦一目十行地看完這篇推送,推送中圖文并茂,照片有酒吧內(nèi)環(huán)境,有好幾款酒吧里雞尾酒,還有酒吧里各種小吃……每一張照片都清晰又漂亮。

    這篇推送里寫幾乎都是對她們酒吧正面評價,“不失為年輕姑娘獨(dú)酌或小聚,已婚mama暫別丈夫孩子獲取片刻心靈小憩絕佳場所……”

    云錦和戴薇同時看向?qū)Ψ?,問道,“這個公眾號是你聯(lián)系?花了多少錢?”

    下一秒,兩人同時意識到,她們誰也沒有聯(lián)系這個本地最大美食公眾號,驀地瞪大了眼睛——

    她們酒吧竟然被本地最大美食公眾號主動推薦了。

    第173章

    本地最大美食公眾號推送效果, 明顯比楚沛雪推廣效果要更好。

    自從被公眾號推薦之后, 酒吧里不論是休息日還是工作日, 每天晚上都是滿座, 而且熱度完全沒有下降趨勢。

    楚沛雪朝著云錦不停嚶嚶嚶, “不花錢推廣效果比花錢還好……這豈不是讓我很沒面子……”

    這次推廣客戶是云錦好朋友,楚沛雪可以說是一百二十分用心, 希望客戶花了錢, 能夠得到最好推廣效果。

    萬萬沒想到在楚沛雪推薦之后,竟然又立刻被本地最大美食公眾號推薦了, 而且對方推薦效果一下子壓過了楚沛雪。

    云錦看到楚沛雪這副委屈巴巴樣子, 忍不住噗嗤一聲笑了——這副樣子實(shí)在是太像家里被罵小貓囡囡了。

    云錦伸出手, 用給小貓囡囡順毛動作,在楚沛雪頭頂也順了幾下,“你推薦效果已經(jīng)很棒了,所有人都對你推薦效果很滿意了啊!”

    “而且能被本地最大美食公眾號推薦, 正是因?yàn)槟阒靶麄魍茝V啊!”

    “如果沒有我們宣傳推廣帶來熱度, 公眾號根本不可能知道這家酒吧, 更不可能來到酒吧體驗(yàn)拍照,然后寫一篇推薦了。”

    戴薇酒吧并非剛剛開業(yè), 已經(jīng)開業(yè)半年多時間了。在這半年多時間里, 別說本地最大美食公眾號了,酒吧從來沒有被任何一個公眾號推薦過, 然而在楚沛雪推廣后幾天時間之內(nèi), 公眾號立刻就發(fā)布了推送。

    這絕對不可能是巧合。

    顯然是楚沛雪帶來熱度, 被公眾號注意到,然后才會來酒吧。

    這其中確實(shí)有一點(diǎn)運(yùn)氣成分,但是云錦更慶幸是戴薇酒吧名副其實(shí),各方面經(jīng)受住了不知道什么時候前來本地最大美食公眾號考驗(yàn),因此才會得到對方推送。

    云錦和戴薇都不知道公眾號人是什么時候來,云錦對此并不在意,戴薇卻將酒吧里所有員工都聚集在一起,讓大家努力回想,哪一桌客人是本地最大美食公眾號人。

    “你們看著公眾號推送,好好想一想,公眾號照片里出現(xiàn)酒和小吃,當(dāng)天那桌客人肯定全都點(diǎn)了。當(dāng)然未必只點(diǎn)了這些,可能還點(diǎn)了很多其他。”

    “那桌客人拍照應(yīng)該很認(rèn)真,可能花費(fèi)了不少時間拍照,你們在酒吧里不停穿梭,應(yīng)該會有人注意到吧?”

    服務(wù)員們拼命回想,然而戴薇說這兩個特征,在酒店客人中實(shí)在是太過普遍了。因?yàn)橹俺嫜┩扑],很多客人都會點(diǎn)上許多樣小吃,推送里也只拍了四杯酒水特寫,如果是四個朋友一起來,一人點(diǎn)一杯就四杯了。

    最后終于有一個服務(wù)員想起來了,對戴薇說道,“前幾天有一桌坐在酒吧角落里客人,兩個人一起來,但是點(diǎn)東西很多,上來就一口氣點(diǎn)了十幾樣?!?/br>
    “而且拍照不是用手機(jī),而是用單反!當(dāng)時我還多看了那兩人幾眼,以為他們是攝影愛好者。”

    不過這兩位客人也算不上太奇怪,最近酒吧生意好,服務(wù)員每天不知道要接待多少客人,很快就將這兩位稍稍有點(diǎn)不同客人拋到了腦后,今天在老板要求下才努力回想起來。

    服務(wù)員沒想到是,自己回憶起了那兩位客人,竟然還沒有結(jié)束,老板竟然提出了新要求,讓她回想那兩位客人長什么樣子。

    這次服務(wù)員是真想破腦袋都想不出來了,只能想起來是一男一女,“長相很普通啊……兩個人都不高不矮,女不胖不瘦,男身材微胖,女齊耳短發(fā),男小平頭……”

    服務(wù)員看到老板戴薇遞過來紙和筆,竟然還想讓她把兩個人長相畫出來,臉上表情都快哭了,“老板,我根本不會畫畫啊?!?/br>
    “我畫兔子都長得和豬似,畫出來人肯定認(rèn)不出來啊……”

    云錦見狀,哭笑不得地勸道,“算了算了,就算知道本地最大美食公眾號皮下長什么樣,也沒什么用啊……”

    不過這次為酒吧打廣告效果,以及戴薇對公眾號大v態(tài)度,讓云錦更加意識到了公眾號這個領(lǐng)域有多重要。

    如果將公眾號做好,粉絲號召力或許比微博上還要大。

    而嘉錦公司到目前為止,基本上還沒有涉及公眾號這個領(lǐng)域。全公司只有云錦一人開通了公眾號,但云錦也從來沒有特意為公眾號寫過什么,都是艾可可把她在微博上發(fā)布篇幅長內(nèi)容搬運(yùn)到公眾號上。

    云錦覺得自己應(yīng)該在公眾號上多花一些時間精力,不過最需要將這方面發(fā)展起來,云錦覺得倒還不是她自己,而是楚沛雪。

    事實(shí)證明,在美食推薦方面,公眾號和微博、短視頻一樣大有可為,甚至公眾號號召力還要更強(qiáng)一籌。

    因此,在幾天之后,龐幼嘉詢問云錦,她對公司最近招聘有什么想法時候,云錦對龐幼嘉說道,“簽約網(wǎng)紅這方面,我們公司能不能簽一個公眾號大v過來?”

    “另外在工作人員這方面,我覺得應(yīng)該給楚沛雪配一個有經(jīng)驗(yàn)專屬助理了,幫楚沛雪把公眾號這個領(lǐng)域也運(yùn)作起來。”

    云錦想了想,又對龐幼嘉補(bǔ)充道,“既然我們想招聘是有經(jīng)驗(yàn)人才,助理這個稱呼顯得職位太低了一點(diǎn),改成專屬運(yùn)營吧?!?/br>
    “唔……那公司里其他助理,也改個稱呼吧,全都改成網(wǎng)紅運(yùn)營?;仡^只把剛剛進(jìn)入公司,沒有工作經(jīng)驗(yàn),還處于學(xué)習(xí)和做雜事階段員工叫做助理好了?!?/br>
    龐幼嘉看著一本正經(jīng)云錦,噗嗤一下笑了,“你真越來越有老板范兒了?!?/br>
    云錦愣了一下,笑著對龐幼嘉說道,“不敢不敢,都是跟著龐老板學(xué)。”

    在新一輪面試開始之前,公司里其他人全都建議云錦將囡囡每天白天帶到公司來。

    云錦一頭霧水,“為什么要把囡囡帶過來?面試和囡囡有什么關(guān)系?”

    大家臉上全都露出來“你怎么這么笨”表情,對云錦說道,“當(dāng)然有關(guān)系啊!關(guān)系大了!”