這些都不是現(xiàn)錢，讓他賠他怎么賠得起？最后老板只能關(guān)門大吉，把店賣出去能賠的賠個(gè)干凈。

    向辰聽得飯都忘記吃了，許恒洲敲他一下，他才往嘴里猛扒了兩口飯。

    咽下去之后，向辰發(fā)出感慨：“真慘，一夜回到解放前?！?/br>
    “同情他？”許恒洲挑眉反問。

    向辰猛搖頭：“怎么會(huì)？是他找人來坑我們？這是自作自受?！?/br>
    許恒洲滿意地笑了笑，他就是怕向辰太心軟，沒踏進(jìn)商場(chǎng)還好，進(jìn)來了要是無底線心軟，那就太糟糕了。

    不過有他在，也出不了什么大事，就算向辰把自己的家底兒賠干凈了，不還有他嘛。

    向辰說完又吃起來，許恒洲幫他夾菜：“你手邊的事忙完了，是不是該管管小吃店那邊了？我聽說隔壁也開了一家店，賣的也是包子餃子面條之類的?！?/br>
    向辰嘆了口氣：“你說現(xiàn)在機(jī)會(huì)這么好，這些人就不能走自己的路嗎？非要模仿?！?/br>
    他聽黃阿姨說過這個(gè)，他們這個(gè)問題倒是不大，畢竟做餐飲，很重要的一點(diǎn)就是味道，味道好，一切都好說，味道不好，什么都白搭。

    隔壁那家店可能也是看陽光小吃店生意紅火，而且碼頭也好，干脆把他們隔壁的房子買了下來，學(xué)他們沿街口的方向改成店面，甚至賣的也是一樣的吃食。

    這個(gè)向辰?jīng)]什么好說的，后世學(xué)校門口，一溜早餐店，賣的都差不多，大概再有一樣或幾樣拿手的吃食，生意就差不了。

    他們隔壁這家，更多的是蹭他們家的人氣?，F(xiàn)在他們小吃店名聲打出來了，早上排著長(zhǎng)隊(duì)，上午也有人慕名而來，但是他們店接待能力有限，那多余的客流量，就被隔壁吸收了。

    隔壁的食物，要說味道，肯定是沒辦法跟葛叔黃阿姨比的，但比尋常人家還是要好一些，不然也沒底氣出來開店。

    “所以你準(zhǔn)備怎么辦？”許恒洲擺出看好戲的架勢(shì)。

    向辰早就想好對(duì)策了，一些不虛他：“增加種類唄，我想過了，目前我們要是想增加種類的話，得做不那么麻煩的，像拉面這種得現(xiàn)拉的就不行，葛叔動(dòng)作再快，也太費(fèi)時(shí)間了?！?/br>
    “想好加什么了？”許恒洲饒有興致地問。

    “得加主食，否則達(dá)不到效果，客人吃不飽還是得到隔壁去?！毕虺教蛱虼?，露出一個(gè)有些饞的表情。

    第172章熱干面

    許恒洲斜眤他一眼：“是你自己饞了吧？想吃什么？”

    向辰嘿嘿笑了兩聲：“其實(shí)我想吃的東西好多，我小時(shí)候上小學(xué)那會(huì)兒，班上有個(gè)同學(xué)家里就是學(xué)校門口開小吃店的，每天早上都能吃不一樣的，想吃什么吃什么，我可羨慕他了?！?/br>
    那會(huì)向辰家里條件不好，早上都是跟外公外婆在家里吃粥，為了他的營(yíng)養(yǎng)，再給他煮個(gè)雞蛋，但是跟外面小吃店花樣繁多的吃食比起來，自家的早餐就顯得有些單調(diào)了。

    向辰是個(gè)乖孩子，再饞也不會(huì)跟外公外婆要錢，自己偷偷羨慕。現(xiàn)在自家開了店，其實(shí)向辰有種奇妙的愿望得到滿足的感覺。

    “出息?！痹S恒洲在他頭上呼嚕了一把，心里頭卻有點(diǎn)泛酸，“你呀，努把力，把小吃店開成全國(guó)連鎖，以后想吃什么就安排什么?！?/br>
    向辰憧憬了一下，以后不管去哪兒，都能見到自家的店，都能吃到想吃的食物，甚至如果不想出門，還能讓員工給送過來。

    原諒向辰作為一個(gè)淳樸的暴發(fā)戶小孩，這已經(jīng)是他能想到的最腐敗的生活了。

    “別笑了，你還沒說準(zhǔn)備賣什么呢？”許恒洲打斷他的暢想，讓向辰回歸現(xiàn)實(shí)。

    “你等著?！毕虺?jīng)_進(jìn)臥室，拿出一個(gè)筆記本，翻開給許恒洲看：“你看，我把我想吃、不是，是以后小吃店能賣什么都寫出來了。”

    許恒洲一看，密密麻麻的寫了好幾頁，全部是各種吃食，炸醬面熱干面刀削面，小籠包燒麥蝦餃，飯團(tuán)糯米飯粽子，燒餅油條烙饃，煎餅果子烤冷面rou夾饃，炒面炒河粉炒年糕……

    許恒洲迅速掃過，確實(shí)都是小吃店的配置，有些甚至是路邊攤常見的，他聽過沒吃過，但這些顯然在向辰的成長(zhǎng)過程中占據(jù)了不小的位置。

    “其實(shí)不可能全部都賣的，不過我先記著，以后去別處開店，可以再拿出來用?！毕虺浆F(xiàn)在心也大了，一心想著全國(guó)連鎖，雖然他的連鎖店可能不是很高檔，但是這種便民小吃才是最接地氣最容易被人接受的嘛。

    “我們現(xiàn)在人手不夠，所以要賣cao作簡(jiǎn)單的食物?！彼朔咀樱骸澳憧矗枰F(xiàn)場(chǎng)制作耗時(shí)長(zhǎng)的，刀削面炒面什么都可以排除了，小籠包之類的，黃阿姨他們包包子都包不過來，先不上了?！?/br>
    向辰分析的有模有樣：“我個(gè)人比較傾向于熱干面炸醬面或者糯米飯，都是可以提前準(zhǔn)備好，要賣也很快的，而且都很頂飽。”

    “一起上？”許恒洲問。

    向辰遺憾地?fù)u了搖頭：“不行，糯米不好買，要不是你給聯(lián)系好了面粉廠，咱們這么大的面粉銷量都供不上。我跟黃阿姨去過市場(chǎng)，現(xiàn)在準(zhǔn)賣的商品不是很充足，我們要買的話，量肯定很大，那一斤兩斤的哪夠?！?/br>
    許恒洲聽得有意思，向辰繼續(xù)道：“其實(shí)糯米飯真的是個(gè)不錯(cuò)的選項(xiàng)，一鍋可以蒸好多，到時(shí)候直接盛就行了。不過這個(gè)可以先記著，反正以后市場(chǎng)總會(huì)越來越開放的。”