唐藺似笑非笑：“對(duì)方可是從我小時(shí)候就綁定我了的。”

    “你這收得可真深啊，隱瞞得夠久的?！碧拼蠛勒ι嗟?。

    自己也是知道半年左右這話唐藺想想還是不告訴唐大豪了，唐藺攤手。眼睛瞥到蘇執(zhí)那邊，好笑地看著他繃著臉瞅著唐大豪。

    “他看起來(lái)家世可不一般?！碧拼蠛蓝读硕渡眢w，好心地提醒，說(shuō)完感覺(jué)背后莫名的一涼。

    “是挺好的?！本┦〉谝皇兰?，蘇家嘛。唐藺滿不在乎道。

    唐大豪見(jiàn)他十分淡定的模樣，從小到大的兄弟了也就看出了唐藺自己心里有了計(jì)較，也就放下了心。

    唐大豪拍了拍唐藺的肩膀，吁了口氣道：“得，你心里有想法就行。以后被人欺負(fù)了，找哥，哥身手還是可以的，能頂兩招！”

    唐藺捶了他一拳：“謝了。”

    “謝什么，你可是我好兄弟。”唐大豪笑道。

    唐藺也跟著咧開(kāi)了嘴，眼前似乎還能瞧見(jiàn)小時(shí)候唐大豪追著幾個(gè)欺負(fù)過(guò)他的小男孩打架的畫面。

    蘇執(zhí)知道唐大豪有話要和唐藺說(shuō)，遂也就沒(méi)有往他們面前湊?，F(xiàn)在看著他們兩個(gè)似乎已經(jīng)聊完，蘇執(zhí)才上前去把唐藺拉到自己身邊。他從剛開(kāi)始就很看不順眼唐大豪了，你說(shuō)聊天就好好聊天啊，動(dòng)手動(dòng)腳的算什么！

    唐藺任由蘇執(zhí)拽著自己，輕輕地捏了捏他的手。

    唐大豪見(jiàn)自己莫名奇妙被蘇執(zhí)瞪了一眼，姍姍地摸了摸鼻子。唐藺家這位真是氣勢(shì)嚇人，他不就是占著人一小會(huì)而已嗎！

    唐大豪望著唐藺和蘇執(zhí)的背影，若有所思的發(fā)散起了思維。唐藺雖然和蘇執(zhí)身高相放仿，但是十八歲的身體怎么看都相對(duì)削瘦了一些。蘇執(zhí)那邊年紀(jì)比他大，周身氣質(zhì)凜然，一看就是久居高位的人。怎么看，唐藺都像是被“壓”的那個(gè)。

    思及此，唐大豪站在原地渾身一抖，實(shí)在沒(méi)法想象自家兄弟當(dāng)人“媳婦兒”的樣子。

    走出幾步的唐藺回頭見(jiàn)唐大豪還在原地，便招呼了他一聲。

    “來(lái)了來(lái)了！”唐大豪應(yīng)道，趕緊追了上去，邊追邊想，回去自己得讓自個(gè)媳婦和唐藺交流交流點(diǎn)心得，雖然他們性別不同，但是他們的位置一樣?。√拼蠛涝较朐接X(jué)得自己十分的聰明，十分的為自己的好兄弟著想。

    只是他不知道，他老婆教的“為人媳婦之道”，最后都被蘇執(zhí)學(xué)了去。而唐大豪善心突起的給唐藺搜刮的男男“不可說(shuō)”的資料，則是被唐藺“好好”用在了蘇執(zhí)身上。

    ……

    早上，天剛微微亮。唐老爺子和唐藺就已經(jīng)起了床，蘇執(zhí)和榅婆知道他們一大早就要過(guò)去幫忙，早就把早餐給弄好了。

    訂婚宴大概會(huì)很忙碌，榅婆早餐就弄得豐盛了許多，怕他們今天訂婚宴會(huì)餓著。這頓早飯?zhí)K執(zhí)也跟在榅婆后面幫著打下手，唐藺知道后，在無(wú)人的時(shí)候給了他一個(gè)親吻當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。

    唐大豪本來(lái)想開(kāi)車過(guò)來(lái)接他們，但是唐藺他們都知道今天新郎官是最忙的，所以也沒(méi)讓他來(lái)。蘇執(zhí)這邊開(kāi)了車，唐老爺子又認(rèn)識(shí)路，唐家?guī)兹酥苯泳痛盍颂K執(zhí)的順風(fēng)車過(guò)去。

    唐大豪訂婚宴的酒樓在鎮(zhèn)上，十分巧合，這家酒樓恰好是唐藺和蘇執(zhí)前兩天賣菜時(shí)經(jīng)過(guò)的那間，那天還看到了一對(duì)辦婚宴的新人。

    他們來(lái)到后門，唐大豪父親已經(jīng)在門口等著了，正在指揮著一些人搬著大貨車上的食材。

    “唐老爺子你們來(lái)了啊。”唐大豪父親見(jiàn)著他們，走過(guò)來(lái)笑著打了招呼。

    唐老爺子難得的也笑了，說(shuō)：“早點(diǎn)來(lái)，等會(huì)進(jìn)廚房瞅瞅，看缺啥也能早點(diǎn)準(zhǔn)備?！?/br>
    唐大豪父親彎了彎腰：“老爺子謝了，趕明兒我請(qǐng)你喝酒?！?/br>
    榅婆擺擺手道：“酒可不能多喝?！?/br>
    唐大豪父親愣了下，哈哈大笑：“榅婆說(shuō)得對(duì)，到時(shí)請(qǐng)你們吃飯總行了吧?！?/br>
    幾人又說(shuō)了幾句，唐老爺子和唐藺就跟著唐大豪父親去看了看貨車上搬下來(lái)的食材新不新鮮。蘇執(zhí)則跟在榅婆身后，看有沒(méi)有什么可以幫忙的。

    回到廚房，唐老爺子和唐藺已經(jīng)凈了手，唐大豪請(qǐng)來(lái)幫忙打下手的廚工都來(lái)了。唐藺瞧著案板上堆積如山的蔬菜和rou類，問(wèn)道：“爺爺，你打算做哪幾道菜。”

    唐老爺子綁好了圍裙，取了一把大菜刀，滿意地看著菜刀的鋒利，回答他：“鹽水大蝦、花開(kāi)富貴（青菜）、東坡肘子、紅扒金雞、川椒牛板、松籽玉米、豉汁武昌魚、四喜丸子、百年好合、富貴八寶飯、雞腿菇蹄筋、香菠rou。”

    說(shuō)完，唐老爺子放下刀具，走到放水果的地方，看了看，接著說(shuō)：“客人菜吃好后，飯后果就用西瓜、葡萄、哈密瓜和石榴吧?！?/br>
    “成?！碧评蠣斪诱f(shuō)的那十幾道菜都是經(jīng)典的酒席必備的，唐藺小時(shí)候跟著唐老爺子也看過(guò)他做過(guò)幾次。

    唐老爺子轉(zhuǎn)了一圈，翻了翻食材，見(jiàn)沒(méi)缺什么后，才指著主廚位置道：“今天你掌勺，我給你打下手?！?/br>
    唐藺“啊”了一聲，有些驚訝，自個(gè)爺爺可一點(diǎn)沒(méi)透露讓自己當(dāng)主廚的想法啊。

    “傻著干嘛，趕緊開(kāi)始干活，今天你敢砸了老爺子招牌，回去我就剝了你的皮?！碧评蠣斪拥闪怂谎?。

    “是！”

    唐藺深吸一口，大聲應(yīng)道。

    重活一世，今天可是他第一次掌勺！決不能搞砸了！

    作者有話要說(shuō)：

    入v了，感謝訂閱的小伙伴，明天也是早十點(diǎn)左右更新

    第29章

    現(xiàn)在時(shí)間還早, 距離開(kāi)席還有四個(gè)小時(shí)。

    做宴席，在味道上要把關(guān)之外, 上菜的速度也是十分講究的。為了合理搭配各類的菜式，有著上輩子經(jīng)驗(yàn)的唐藺, 很快就整理出了一套自己適用的方案?，F(xiàn)在廚房有四個(gè)檔口, 唐藺習(xí)慣性按檔口安排菜品。

    四個(gè)檔口分別是燒臘檔口, 粵菜檔口, 湘菜檔口和蒸菜檔口。蒸菜檔口又分為粵式蒸菜和湘式蒸菜。而這兩種蒸菜需求的爐灶會(huì)多一些，根據(jù)唐老爺子說(shuō)的十二道熱菜中，蒸菜就占了三到四道，蒸菜檔口爐灶的師傅工程量也就越大。燒臘菜不多, 唐藺想了想，燒臘檔口不用太多, 把其余的勻給其他檔口就行。

    二三十桌, 每桌十二道菜，為了讓客人都能第一時(shí)間吃上熱菜，很多宴席的師傅都會(huì)提前把能蒸的，能燉的, 還有耗時(shí)比較長(zhǎng)的，例如蒸肘子之類的菜品都會(huì)先蒸熟。酒樓里配備著蒸箱, 就可以把這些提前做好的蒸菜燉菜先放入其中持續(xù)保溫。在開(kāi)席后，直接從蒸箱里取出上桌即可。

    還有一些鹵水拼盤, 也要提前加工和擺盤，到時(shí)放入蒸箱輪流蒸熟即可。唐藺把這些工序一一分發(fā)下去, 來(lái)幫忙的十個(gè)幫廚都是熟人，都是一些經(jīng)常接村宴的。有些年輕點(diǎn)的以前還跟著唐老爺子做過(guò)菜，唐藺小時(shí)候也見(jiàn)過(guò)。

    大伙井然有序地干著活，有的人切蔬菜，有的人洗菜，有的人則是把各類蒸鍋擺出來(lái)。唐藺也在幫忙切著菜，只見(jiàn)砧板上的馬鈴薯，紅蘿卜白蘿卜……眨眼間就被切成了絲狀或者顆粒狀。唐老爺子則在弄著一些還在跳動(dòng)著的武昌魚，魚上的鱗片在鋒利的小刀下直接就被剝離了魚身，開(kāi)膛破肚，手指一勾一捻，里面的內(nèi)臟就被掏出扔在了一邊的盆子里，手法十分嫻熟犀利。

    唐藺在切菜縫隙巡視了周圍一圈，在砧板前的人刀工都很了得，一看就是經(jīng)常用刀的，讓人很是放心。