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[系統(tǒng)]美食江湖_分節(jié)閱讀_48

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    “妞~你有這家酒店的貴賓卡,肯定經(jīng)常來,對吧,對吧,對吧?”蘇嵐嵐在王佳琪臉上看不出個(gè)所以然來,晃著王佳琪的手臂,又不停追問道。

    “好啦,別拉我了,我也沒來過幾次,這是我第二次來?!蓖跫宴饕膊欢禾K嵐嵐了,實(shí)話說道。

    王佳琪跟宋茜的交流一般都是在網(wǎng)上交流的,因?yàn)閮扇硕己苊?,像宋茜這樣,大過年的都在廚房工作,所以也就沒來宋茜這兒試吃過幾次。

    王佳琪這次還是給自己放了假才有空參加的同學(xué)聚會,否則平時(shí)她不是在“好味道”,就是在家里研制新菜。

    “可惜啊,過幾天回國之后,就吃不到這么好吃的西餐了,本來還想借一下你的貴賓卡呢?!碧K嵐嵐突然想到就算問王佳琪要了那個(gè)貴賓卡,也吃不了幾次飯了。

    王佳琪聽到蘇嵐嵐的抱怨聲,不知道是說她自己并沒有那所謂的貴賓卡好呢,還是說就算她自己有這張卡,蘇嵐嵐借了也沒用,蘇嵐嵐在國內(nèi)的幾天時(shí)間內(nèi)還要應(yīng)付相親的飯局呢。

    蘇嵐嵐說到貴賓卡的事,王佳琪正想去問問胡經(jīng)理是怎么回事,可是衛(wèi)何明卻突然上前來敬酒了。

    衛(wèi)何明過來無非就是看準(zhǔn)了王佳琪認(rèn)識這家酒店高層的人,想過來套套關(guān)系,用佛門的話來講就是結(jié)個(gè)善緣。

    雖然王佳琪對于衛(wèi)何明時(shí)不時(shí)透露出想讓她買保險(xiǎn)的話很不感冒,但是伸手不打笑臉人,怎么說都是老同學(xué)了。

    王佳琪跟衛(wèi)何明說過她已經(jīng)在銀行給她的員工以及自己買過保險(xiǎn)了,如果沒有這一茬的話,王佳琪也愿意幫幫衛(wèi)何明。

    看到王佳琪笑著回絕的樣子,衛(wèi)何明也有自知之明,就沒再纏著王佳琪。

    蕭眉坐在包廂的角落里,臉黑得比鍋底還黑。

    “墻頭草,姓衛(wèi)的還不是看王佳琪風(fēng)光了才去討好的她,王佳琪這種low13肯定是傍上了酒店老板的大腿,這個(gè)老板說不定就是個(gè)老頭子呢?!笔捗夹闹袗汉莺莸叵胫?/br>
    蕭眉心中憤恨,殊不知,她這是在拿她自己的情況揣測王佳琪。

    蕭眉畢業(yè)之前就被上衡集團(tuán)的老頭子包養(yǎng)了,之后蕭眉想擺脫老頭子找個(gè)既年輕又有錢的人接盤,后來她就遇到了談吐風(fēng)雅的李國龍,李國龍用花言巧語把蕭眉騙得一愣一愣的,蕭眉信了之后給李國龍送了幾次錢,誰知道李國龍是個(gè)專騙女人錢的騙子呢。

    蕭眉越看越覺生氣,只覺得衛(wèi)何明是個(gè)惡心的蒼蠅,圍著王佳琪嗡嗡地轉(zhuǎn)。

    最后氣不過,蕭眉假裝接了個(gè)電話,說自己還有事便走了。

    蕭眉離開了,同學(xué)聚會還在繼續(xù),要是蕭眉繼續(xù)留下來就會看到更讓她生氣的事,之前討好蕭眉的人都依依跟王佳琪敬了酒,還說了許多恭維的話。

    王佳琪他們這次同學(xué)聚會的吃喝并沒有花上一分錢,胡經(jīng)理說是卓以默特意交代給王佳琪他們免單的,另外他還將一張貴賓卡塞給了王佳琪。

    蘇嵐嵐跟王佳琪說她還得去見見其他朋友,就不跟王佳琪一塊兒走了。

    正好王佳琪也得去看看分店的裝修情況,兩人就在酒店門口分別了。

    ……

    王佳琪先到了分店查看情況,問了下包工頭裝修進(jìn)度。

    裝修公司的人說,兩個(gè)分店的裝修差不多在月底就能完工,另一個(gè)飯店大概得三月中旬才能完工。

    王佳琪算著覺得算上通風(fēng)的時(shí)間,四月中旬應(yīng)該就能全部正式開業(yè)了,心中不由一陣火熱。

    平息了下內(nèi)心的情緒,王佳琪去梁溪最大菜場買了點(diǎn)rou,準(zhǔn)備回家以后練習(xí)用,之前超市內(nèi)買的rou早就用完了,從菜場出來,她覺得反正離“好味道”也不遠(yuǎn),就順路去了“好味道”看看。

    看到“好味道”的大門半開著,王佳琪好奇地走了進(jìn)去。

    原來是李紅芳跟付曉梅已經(jīng)從老家回來了,這會兒二人正在收拾店內(nèi)的衛(wèi)生呢。

    “假不是放到初七么,怎么你們兩個(gè)今天就過來了?”王佳琪是想讓員工在家中安心地過個(gè)好年得,沒想到兩人現(xiàn)在就過來了。

    “嘿,老板,我在家里呆著也沒事干,所以就過來了?!崩罴t芳的老家人打工賺了錢回去,就會把錢都花在了賭博上,這些人一來李紅芳家就想拉著她一塊去賭,李紅芳覺得她跟這些人沒有共同話題,就回了梁溪。

    “我怎么說都是佳琪你認(rèn)命的總經(jīng)理,不放心這里的裝修進(jìn)度,再加上老家那邊也沒什么事,就過來了?!备稌悦返睦霞以诰S揚(yáng),跟梁溪一樣都在魚米省,她也剛到?jīng)]多久。

    有這樣兩個(gè)員工,王佳琪也不知是高興好還是無奈好,她這個(gè)老板好不容易給員工放了次假,員工還不樂意。

    “老板,這是我?guī)淼那炎喻?,想拿過來給你嘗嘗?!崩罴t芳將一罐裝有茄子鲊的罐子遞給了王佳琪。

    “謝謝你啊,李紅芳,你真是急人之所急啊?!蓖跫宴魃洗巫詡€(gè)兒腌的茄子鲊剛好吃完,正愁以后沒了茄子鲊搭早飯吃不習(xí)慣呢,李紅芳這就給她送來了。

    “哪里,老板不嫌棄我這種土特產(chǎn)就好?!崩罴t芳不好意思地笑了笑。

    其實(shí)李紅芳是聽到王佳琪說最近自己得茄子鲊吃光了,才記著要把老家腌的茄子鲊帶過來。

    腌漬茄子鲊需要茄子干,這個(gè)季節(jié)雖然也有茄子賣,但是王佳琪崇尚的是吃當(dāng)季的瓜果蔬菜,茄子都是夏秋兩季生長的,王佳琪覺得只有當(dāng)季的食材才能最大限度地保證食物的口味。

    王佳琪將罐子打開,用筷子夾了個(gè)茄子鲊,那辣味瞬時(shí)彌漫在她的口中,腌料完完全全地將茄子rou浸透了,吃起來香得出奇。

    就是這個(gè)味兒。

    只有當(dāng)季生產(chǎn)的茄子,經(jīng)烈日晾曬脫水之后,才能將茄子的清香保全得淋漓盡致。

    “其實(shí)茄子鲊還能炒菜吃的。”李紅芳不經(jīng)意說了句。

    王佳琪突然想到了什么,拿著這罐茄子鲊進(jìn)了廚房。

    付曉梅跟李紅芳兩人卻不奇怪王佳琪這突然的動作,這樣的情況她們早就看過多次,王佳琪一有靈感時(shí)就會進(jìn)入廚房搗鼓。

    等王佳琪出來,付曉梅跟李紅芳早已將店內(nèi)的衛(wèi)生打掃完了。

    李紅芳看到王佳琪手上拿著的那盤菜,眨了眨懷疑自己看錯(cuò)了。

    “這不是茄子鲊炒rou片么?”李紅芳自語道。

    以往,王佳琪一有靈感,搗鼓出來的總是新的菜式,可這次,王佳琪做的明明就是李紅芳在老家經(jīng)常吃到的家常菜。

    不過為了給王佳琪這個(gè)老板面子,李紅芳最終還是嘗了下王佳琪做的茄子鲊炒rou片。

    筷中的茄子鲊混著rou片一入口,又香又辣的混合分子立馬就在李紅芳口中跳動了起來,李紅芳的舌頭上全是那種酸辣刺激的爽快感,rou片經(jīng)過劃油之后,跟茄子鲊配合得相得益彰,她只覺得家鄉(xiāng)做的茄子鲊炒rou都沒有王佳琪做的這一份好吃。

    王佳琪做的茄子鲊跟李紅芳家鄉(xiāng)的那個(gè)家常菜有什么不同,關(guān)鍵之處也沒什么,就是這雞rou片用的是雞油來劃炒,而不是普通的色拉油,另外,她在最后還使用了香油跟香菇丁攪拌。

    這種做法并不簡簡單單地來自李紅芳的家鄉(xiāng),而是根據(jù)的《紅樓夢》中茄鲞的制作手法來完成的,茄鲞跟茄子鲊都是腌漬而成的菜,兩者在腌漬手法上具有十分大的相似度,只不過茄鲞的制作工藝更加考究,茄子鲊的口味更為香辣。

    付曉梅嘗了下這道茄子鲊炒rou片,覺得十分美味,不過此時(shí)的她也有東西要交給王佳琪。

    ☆、第43章 桂花蜂蜜藕粉

    “佳琪,我也帶了點(diǎn)東西過來?!备稌悦窂囊粋€(gè)大箱子中拿出了幾個(gè)大罐頭。

    王佳琪從罐頭外面看出這幾個(gè)大罐頭中的東西大致可以分為兩種。

    一種是金黃色的蜂蜜,但蜂蜜上還浮了一層?xùn)|西,連她也看不出這浮著的到底是什么。

    另一種是白色的粉末,不打開蓋子聞一下也分不出這罐子里的到底是個(gè)什么東西,就王佳琪知道的白粉狀的食材就不下十種,像什么地瓜粉、馬鈴薯粉、生粉等都是白色的粉末。

    “我可以打開看看么?”王佳琪罐子的外側(cè)看不出個(gè)所以然來,就想開蓋聞一下。

    “當(dāng)然可以啦,本來就是給你的,而且小段、小芳跟咱們店的廚師都有份。”說完,又從包里拿了幾個(gè)罐子出來擺在了臺子上,這些罐子加起來一共有十四個(gè),店內(nèi)員工包括王佳琪這個(gè)老板正好每人每種拿一份。

    一邊的李紅芳聽到自己也有份之后,心中暗道后悔,因?yàn)樗@次的茄子鲊只帶了王佳琪的份,雖然也給店內(nèi)的其他人準(zhǔn)備了其他特產(chǎn),但是茄子鲊的這個(gè)罐子太重了,李紅芳也就偷了個(gè)懶,沒準(zhǔn)備其他人的份。

    “曉梅,這些東西帶過來夠重的啊?!崩罴t芳感慨了句。

    “是挺重的,不過我是從老家快遞過來的,所以也沒覺得有多重?!备稌悦返倪@箱子是直接快遞到梁溪的,這也是她年初六就到了梁溪的另一個(gè)原因,由于東西寄到了付曉梅在梁溪租住的地方,她必須在快遞到之前回梁溪的公寓內(nèi)。

    “哦,這樣啊,那是不重?!?/br>
    怎么自己就沒想到呢,李紅芳覺得自己的腦子實(shí)在是不怎么靈活,有這么簡單的方法不用還親自帶過來,馱著這么一大包的東西到了梁溪還沒把東西帶全。