背后的小樹林是夏景，用電腦手段將全新裝修的，有些夢幻風(fēng)格的夢起餐廳放在了樹林前面，好似森林里的一棟城堡。

    小清新的封面讓人眼前一亮，而餐廳夢幻的風(fēng)格也讓人產(chǎn)生了不少臆想。

    這簡直就是談戀愛的天堂！

    翻開第一頁，里面就是餐廳的菜品介紹了，高清的實(shí)物圖，配著旁邊簡單的配料和口味介紹，讓人垂涎欲滴。

    再看看明碼標(biāo)價(jià)，實(shí)在是便宜實(shí)惠的很，畢竟什么鱈魚、牛排之類的，二三十塊可是吃不到的。

    不過也有人表示懷疑，這價(jià)格太低了，能有什么真材實(shí)料的東西，恐怕這圖片是從網(wǎng)上當(dāng)下來的吧。畢竟前面幾個(gè)餐廳也沒說自己的東西不好吃，結(jié)果全是又貴又難吃。

    不管怎么說，夢起餐廳的開業(yè)還是吸引了一部分人，開業(yè)當(dāng)天餐廳爆滿。

    因?yàn)榱杌⒌囊痪湓?，凌蔚衛(wèi)將整個(gè)餐廳的裝修風(fēng)格都改變了。餐廳大門兩邊都是落地的玻璃窗，窗邊則是各三組秋千座椅足以吸引大部分女生的眼球。

    秋千的兩根粗麻繩十足的安全感，上面纏繞著綢緞制作的花葉，十分夢幻，坐上去簡直有當(dāng)公主的感覺。

    沒搶到窗邊位置的人雖然遺憾，但卻不至于失望，因?yàn)榭恐鴫Φ囊蝗?，都是環(huán)形沙發(fā)卡座，看著就知道那座位會(huì)是如何的柔軟舒適。

    很快這一圈沙發(fā)也全被占滿了，其他的人只能將視線轉(zhuǎn)移到中間的餐桌上。很快他們發(fā)現(xiàn)這些貌似普通的座位其實(shí)也很不錯(cuò)。

    純木的桌椅看起來似乎很是笨重，卻難得地帶著一股子純天然的味道。桌子上一方蘇格蘭風(fēng)格的桌布，擺著同樣純木的擺件，包括紙巾盒、牙簽筒、調(diào)味料之類。

    沉重的椅子坐上去很是舒服，微微的弧度完全符合人體曲線，讓人驚喜不已。

    除了環(huán)形沙發(fā)卡座和秋千座位是標(biāo)準(zhǔn)四人位之外，木質(zhì)桌椅的靈活性更是可見一斑。單人座、雙人座、四人座甚至八人座，在餐廳里都能找到，完全滿足學(xué)生階層的各種需要。

    顏愷寧到的時(shí)候，顏愷昕他們早就占好了地方，“哥，這邊?！?/br>
    顏愷寧帶著韓縝連忙走了過去。

    顏愷昕占的是八人座，也幸虧他們來的早，要不然還真占不到這么大的座位，實(shí)在是沒想到居然會(huì)來這么多的人。

    顏愷昕帶著凌虎，以及蘇和、魏栩和陸鼎天，另外還有來蹭飯的趙天安。哥幾看到顏愷寧連忙起身喊了一聲寧哥，趙天安雖然不認(rèn)識(shí)顏愷寧，但是知道顏愷昕幾個(gè)人家里都很有背景，也連忙起身跟著喊。

    顏愷寧淡淡點(diǎn)點(diǎn)頭，“點(diǎn)餐了么？”

    “點(diǎn)了?！鳖亹痍可钪绲目谖?，已經(jīng)下了單?！靶l(wèi)衛(wèi)這里弄的真不錯(cuò)，難怪之前不肯讓咱們過來看，果然夠驚喜的?！?/br>
    “寧哥?！绷栉敌l(wèi)看到顏愷寧到了，連忙跑了過來。今天這里人太多了，后廚簡直忙不過來，幸好他們之前準(zhǔn)備的很充分，再加上曹大廚的那個(gè)弟子唐探是個(gè)熟手，加上凌蔚衛(wèi)四個(gè)人勉強(qiáng)忙活了過來。

    “怎么樣，還忙的過來么？”

    “還好?！绷栉敌l(wèi)擦擦頭上的汗水，“沒想到會(huì)來這么多人?！?/br>
    “我看是你的菜單吸引了太大，而且你那幾項(xiàng)促銷力度也不錯(cuò)。”顏愷昕嘿嘿一笑。

    “哦，什么促銷手段？”

    “沒什么，就是每天抽取一名免單，拿著免單劵可以次日享受任一套餐。再有就是辦卡，預(yù)存五百是貴賓卡、一千是銀卡、三千是金卡、五千是鉆石卡。現(xiàn)在辦卡九折優(yōu)惠。還有就是每逢星期三女生八折，星期四男生九折。另外，每天一款特價(jià)套餐限售一百份，售完為止?！绷栉敌l(wèi)掰著手指給顏愷寧敘述了一番。

    “果然力度大?！鳖亹饘幨Γ@小東西是多怕生意不好啊，一口氣竟然弄了這么多優(yōu)惠。不過看今天這個(gè)火爆程度，想要賠本倒也是難事。

    聽從了顏愷寧的意見，凌蔚衛(wèi)將夢起餐廳幾種套餐的價(jià)格都改了一番。用顏愷寧的話講，學(xué)校有食堂，來吃餐廳的決定都是不在乎這點(diǎn)錢的主。只要菜的味道能夠值這個(gè)價(jià)格，就根本不算貴。

    紅燒rou套餐、紅燒排骨套餐售價(jià)二十塊，黑胡椒牛排粒、香煎鱈魚售價(jià)三十塊，紅燒rou丸、炸豬排和鹵rou飯相對(duì)成本低些，售價(jià)十五塊。最便宜的就是豬油撈飯了，僅僅十塊錢。

    這些套餐上桌的時(shí)候，眾人都驚訝了一下。因?yàn)檫@些菜非但沒有比圖片上的差，反而因?yàn)槟翘貧怛v騰剛出鍋的原因，看起來更加的有食欲。

    驚訝之后，男孩子們都克制不住地伸出筷子，趕緊夾起紅燒rou或者排骨、rou丸之類的放入口中，而女孩子們則拿起手機(jī)噼里啪啦地拍起照片來。

    “天，太好吃了，這紅燒rou簡直太好吃了。又軟又糯，太香了，我以前吃紅燒rou的姿勢一定不對(duì)！”

    “你還有功夫說話。”旁邊桌的男生一手捏著小排的骨頭一邊吐槽了一句。那排骨燉的色澤紅艷，rou質(zhì)酥爛，輕輕一咬就完全脫骨。鮮美咸香的滋味不但完全浸入rou中，連骨頭上全是紅色的湯汁，讓人舍不得丟下，吃完rou還要把骨頭仔細(xì)吸吮一番。

    看到男生們貪吃的模樣，女孩們先是偷笑一番，又看看自己面前的套餐，忍不住吞咽了下口水，也將那鱈魚或者牛排粒送入了口中。

    女孩們還是很矜持的，并沒有想男生那樣大呼小叫的驚嘆，但是看表情就知道她們同樣震驚。

    牛排粒鮮嫩柔軟，黑胡椒汁的味道十分地道，雖然是全熟的卻意外的軟嫩多汁，一點(diǎn)也不干硬。

    有家庭條件好的也去西餐廳吃過牛排，那一二百一客的牛排感覺還不如這三十塊的套餐。

    要知道牛排之所以講究吃什么三成熟、五成熟、七成熟，并非沒有他的道理。

    牛排在三成熟、五成熟的時(shí)候，最是鮮嫩，到了七成熟已經(jīng)是極限了。若是真點(diǎn)了全熟，那恐怕就是悲劇了，那口感絕對(duì)不是誰都想領(lǐng)教的。

    三成熟對(duì)國人來講有點(diǎn)過生，五成熟其實(shí)是最佳狀態(tài)了。可她們吃到的這個(gè)牛排粒，全熟，卻還具有五分熟牛排的完美口感，實(shí)在是讓人不敢置信。

    其實(shí)這牛排的品質(zhì)只是中等，rou質(zhì)也一般，但是凌蔚衛(wèi)考慮到國人的飲食習(xí)慣，參照了王品臺(tái)塑的方式，用家傳的老湯將牛rou粒煨一會(huì)兒，再用鐵板的方式煎熟。如此一來，牛rourou質(zhì)軟嫩不柴，而且兼有鐵板的風(fēng)味，最主要的是老湯的滋味浸入rou中，帶著別有風(fēng)味的濃香。

    主菜已經(jīng)夠讓人驚艷的了，那配菜也同樣的好吃，雖然只是簡簡單單的炒素菜，可是菜鮮嫩脆爽，配上全葷的主菜再恰當(dāng)不過了。

    再說那碗白飯，不像一些黑心餐館，為了省錢圖便宜，選用那些發(fā)霉米或者多年陳米。夢起餐廳選用的是上好的東北米，雖然并非是五常大米，卻也是味道十分不錯(cuò)的。再加上凌蔚衛(wèi)特意制作的竹炭，讓米飯晶瑩筋道，完全不是普通餐館那種或干硬或軟糟的米飯可以比擬的。

    最后就是那杯配飲了。上好的紅棗，加上枸杞、銀耳、蓮子經(jīng)過好幾個(gè)小時(shí)熬制出來的甜湯，初冬時(shí)節(jié)喝上一杯，實(shí)在是暖和到了心里。

    這一頓飯下來，不少人心里都暗暗決定要辦一張貴賓卡了。

    貴賓卡吃飯打九五折、銀卡打八五折、金卡打八折、最高級(jí)的鉆石卡則打七折?？雌饋硭坪趿Χ炔淮螅鋵?shí)心里稍微一算就知道真的很便宜了，三十塊錢的套餐，打完折才二十塊左右，省去了三分之一。

    大學(xué)生手里多半都有點(diǎn)錢，鉆石卡、金卡之類的或許有點(diǎn)困難，但是花五百一千的辦一張卡還是可以的，就當(dāng)是沖到食堂卡里一樣。

    他們倒是不擔(dān)心夢起餐廳會(huì)像社會(huì)上的皮包公司一樣收了辦卡前跑掉，這到底是在學(xué)校，這方面還是很是有保障的。

    一些學(xué)生打算自己辦卡，另外一些頭腦機(jī)靈的卻想著干脆幾個(gè)人合辦，弄一張金卡吃飯能打七折，算下來能省不少的錢呢。

    顏愷寧幾人吃完了飯并沒有馬上離開，而是坐在餐廳里喝茶。

    開業(yè)第一天，凌蔚衛(wèi)只推出了套餐，也就是傳單上的那八種套餐。而實(shí)際上，他要推出的東西還遠(yuǎn)不止這些。

    羊rou包、蛋炒飯、鹵味還有鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯他是有任務(wù)的，自然要放在最主要的位置。

    一張張帶著編碼的宣傳單交給了每一位吃飯的學(xué)生，這張單子最上面印著一碗特氣騰騰鴨血粉絲湯，下面則是羊rou包、蛋炒飯、鹵味等等。上面用可愛的字體宣傳著每天十點(diǎn)的加餐品種。

    為了保證質(zhì)量，夢起餐廳不做早點(diǎn)。周一到周五上午十點(diǎn)到十一點(diǎn)出售加餐，售完為止。十一點(diǎn)到下午兩點(diǎn)則做午飯?zhí)撞汀Ｏ挛鐑牲c(diǎn)后到四點(diǎn)則是下午茶時(shí)間，提供各種茶飲和點(diǎn)心。

    西點(diǎn)師是唐探推薦的，這加入西點(diǎn)的意見也是唐探提出的。目前西點(diǎn)師并沒有就位，要等餐廳下周正式營業(yè)后開始上班。

    拿著帶著編碼的宣傳單，留下下方的回執(zhí)掃描入電腦，抽中免單的同學(xué)將在當(dāng)天停止?fàn)I業(yè)后一小時(shí)內(nèi)在校園網(wǎng)的夢起餐廳網(wǎng)站看到中獎(jiǎng)編號(hào)。

    這也無形中又對(duì)餐廳進(jìn)行了一次宣傳。

    70.

    這一天下來，可忙活了眾人，最忙的居然是關(guān)海。

    關(guān)海之前在夢起餐廳就是負(fù)責(zé)收錢，這邊夢起餐廳開了之后，凌蔚衛(wèi)自然是想著把好兄弟弄過來幫忙，否則他一個(gè)大小伙子在農(nóng)場里也幫不上什么忙。

    關(guān)海自然是愿意，能再次開起夢起餐廳，關(guān)海心里之前的遺憾減輕了不少。老家的夢起餐廳效益真的很不錯(cuò)，一個(gè)月總有個(gè)幾萬塊的收入，去掉成本，也能凈賺個(gè)兩萬。

    說出兌就出兌，關(guān)海也是舍不得的。但是俗話說，人挪活樹挪死，他還真不愿意就一輩子困死在個(gè)小飯館。

    關(guān)海是餐廳裝修好了才過來的?？吹叫聣羝鸩蛷d的時(shí)候，關(guān)海簡直傻了。這餐廳太過高大上了，完全和他想象中的不一樣。

    前期準(zhǔn)備工作，關(guān)海和凌蔚衛(wèi)做了不少，準(zhǔn)備傳單，準(zhǔn)備宣傳冊，建立網(wǎng)站。到了今天正式開業(yè)，關(guān)海除了要負(fù)責(zé)收費(fèi)，還要負(fù)責(zé)辦卡、掃描宣傳單編碼進(jìn)電腦等等，真真正正嘗到了什么叫做忙的腳丫子朝天。

    不過忙歸忙，關(guān)海完全是痛并快樂著。這一天的流水居然過了十萬。

    “真的？”凌蔚衛(wèi)聽到這個(gè)答案，也是瞪大了眼睛不敢置信。