美食成神系統(tǒng)_分節(jié)閱讀_69
“真的,現(xiàn)在已經(jīng)十一萬八千多了?!标P(guān)海呼吸急促地看著電腦屏幕,凌蔚衛(wèi)也趴在柜臺上往里看。 餐廳里已經(jīng)沒有客人了,只剩下顏愷寧和凌虎還在,連顏愷昕都已經(jīng)和同學(xué)去上課了。 “怎么這么多?!卑凑樟栉敌l(wèi)的想法,今天營業(yè)額能到兩千,利潤能到八百就可以接受。 “今天總營業(yè)額十一萬八千七百四十塊,其中辦卡的錢達到了十千二百四十則是今天毛利。”關(guān)??粗娔X上的數(shù)據(jù),給凌蔚衛(wèi)念著。凌蔚衛(wèi)雖然自己也能看到,但是看到數(shù)據(jù)遠沒有關(guān)海念出來給他的沖擊大。 “十一萬多的辦卡金額啊。”凌蔚衛(wèi)驚嘆一聲,沒想到他弄的這個貴賓卡居然這么受歡迎,幸好卡片一次準(zhǔn)備了很多?!澳膫€級別的卡辦得最多?” “金卡?!标P(guān)海動動鼠標(biāo),“鉆石卡辦了三張,收入一萬五。金卡二十六張,收入七萬八。銀卡只有八張,貴賓卡九張,一共一萬兩千五百。辦卡九折的折扣直接返入卡中,沒有人表示不滿?!?/br> 將折扣直接返到卡里是關(guān)海的意思,辦一張卡打九折,鉆石卡是五百塊,換到最低的貴賓卡不過才五十塊而已。能花五千塊辦卡,就不會在意返利的五百是現(xiàn)金還是充值在卡里,不過對于餐廳就不一樣了。五百塊,就代表著至少又賣出去了二十份套餐。 關(guān)海這小子之前一直沒接觸過什么金錢方面的工作,想不到對這方面十分有天賦。 別看學(xué)歷不高,又和會計專業(yè)沒什么關(guān)系,可他賬目就是有辦法弄得清清楚楚明明白白的,這點強出凌蔚衛(wèi)幾條街去。 關(guān)海和凌蔚衛(wèi)關(guān)系很鐵,二十來年的兄弟了,凌蔚衛(wèi)也放心地放權(quán),讓他全權(quán)處理這方面的事。而關(guān)海自然也是值得信任的,父一輩子一輩的關(guān)系了,絕對不會做出坑凌蔚衛(wèi)的事。 自從到了新餐廳,關(guān)海已經(jīng)做了不少貢獻,都是和金錢掛鉤的。比如這些折扣方案,大多是凌蔚衛(wèi)提出個概念,由關(guān)海獨立研究的,最終確認的方案讓凌蔚衛(wèi)非常滿意。 就比如這貴賓卡,各級貴賓卡的折扣已經(jīng)非常吸引眼球了,再加上當(dāng)天辦卡九折的優(yōu)惠促使了很多人不但當(dāng)場辦卡,而且還喊上了關(guān)系比較好的兄弟姐妹,一起來享受折扣。不為別的,就因為每推薦一個人辦卡,能得到一張免費餐券。 一頓免費套餐其實沒幾個錢,但是蚊子rou也是rou,何況這也沒有壞處,就是大家一起得實惠的事。 免費套餐和晚上抽獎免單的卡也是一起制作的,拿著這張卡一個月內(nèi)都可以過來吃。 辦卡的錢總共也不過幾千塊,帶來的效益卻是十來萬,十來萬里的利潤,可是不僅僅五六塊了。而這才僅僅是第一天,辦卡的人也幾十人而已,相比全校幾千人實在是不算什么。 “關(guān)海,我們還有點事……”顏愷寧在這里待了一下午,除了是應(yīng)邀來看凌蔚衛(wèi)開業(yè),另外也是看看是否會有什么不長眼的人搗亂。 顯然,學(xué)校的風(fēng)氣很正,每個人身上都是妥妥正能量,并沒有什么亂七八糟的人混進來。 “寧哥您和衛(wèi)衛(wèi)快去忙吧,這邊有我,放心。”關(guān)海連忙開口,他不是沒眼色的,反而因為在餐館一個多月的鍛煉,人機靈了不少。 凌蔚衛(wèi)負責(zé)提供調(diào)料和秘方,后面那個唐探就是凌蔚衛(wèi)的親信,全權(quán)負責(zé)后廚。關(guān)海則是負責(zé)前面財務(wù),管理那幾個服務(wù)員。此時已經(jīng)關(guān)門了,自然不需要凌蔚衛(wèi)再這里了。何況關(guān)海在顏家兄弟那邊住過幾天,對顏家的財勢也是略有知曉,這種大總裁能在這里待半天已經(jīng)是難得了。 “那海子我們先走了,你和唐探他們也說一聲,一會兒忙完就趕緊回家休息吧,今天忙壞了?!?/br> “好,放心?!标P(guān)海點頭。 到夢起餐廳上班,再回農(nóng)場住,或者回顏家老宅,都是不合適的,凌蔚衛(wèi)就給關(guān)海和唐探在學(xué)校不遠處的小區(qū)租了套房子。 學(xué)校周邊文化氣息比較濃重,人文環(huán)境也比較好,租金雖然不便宜,但是住著十分舒服。這兩個人都是這家餐廳的重要人員,凌蔚衛(wèi)自然不舍得讓他們?nèi)D什么群租房。 關(guān)海和唐探兩人住在一套三居里,房子不到百平米,但是一應(yīng)設(shè)施齊全,感覺倒是非常不錯??粘龅囊婚g,是等唐探那個做西點的朋友來了有地方住。 “寧哥在超市門口停一下,我去買點菜。”凌蔚衛(wèi)聲音有些倦意地開口。凌虎倒是不怎么累,睜著大眼看著他們也不吭聲。今天在餐廳看見這么多人,他也不敢動,一直坐在顏愷寧身邊,倒是比平時運動量還小。 顏愷寧并沒有停車,反而加大油門開了過去。 “寧哥?” “你累了,今天不要做飯了?!绷栉敌l(wèi)今天在前臺后廚忙得猶如一個陀螺,顏愷寧看著他臉上的倦意和汗水,強忍著沒有拉著他回家,這時候怎么還舍得讓他再去做飯。 “那吃什么。”凌蔚衛(wèi)苦笑,他確實很累了,可人總要吃飯,這還一大家子人呢。 顏家兄弟,他們兄妹足足五個人,可除了他之外,沒人會做飯,總不能因為他一個人累了,其他人都不吃吧。 “哥,我能做……”坐在后座的凌虎忽然小小聲的說了一句。 “???”凌蔚衛(wèi)以為自己聽錯了,回頭愕然地看著凌虎?!盎⒆樱俊?/br> “我,我說我能做……”凌虎看到哥哥轉(zhuǎn)頭看著他,臉?biāo)查g漲紅,卻還是重復(fù)了一遍。 “真的?”不是凌蔚衛(wèi)不愿意相信弟弟,而是弟弟因為燒壞了頭,一直都很少話,很乖巧安靜。 從凌父到他還有meimei凌靈,都十分小心地對待凌虎,不敢讓他碰一些尖銳的東西,更別說刀具鍋鏟了,因為凌虎不能分辨什么是危險。最多也就是讓他幫著刷刷碗碟,搬個東西之類的。 現(xiàn)在凌虎說自己能做飯,凌蔚衛(wèi)怎么會不驚訝,同時他也發(fā)現(xiàn),凌虎現(xiàn)在似乎比在家的時候,話說的多了,而且整個人也靈動多了。 “嗯?!绷杌Ⅻc點頭。 凌蔚衛(wèi)心里一動,轉(zhuǎn)向顏愷昕那邊,“寧哥,掉頭,咱們?nèi)コ?。?/br> 顏愷寧從后視鏡看了凌虎一眼,臉上閃過一絲異樣,卻沒有說什么,直接在下一個路口調(diào)轉(zhuǎn)車頭,朝著剛才開過的超市而去。 凌蔚衛(wèi)心里有個想法,現(xiàn)在卻無法確定。他拉著虎子,推著購物車直接奔了生鮮區(qū),顏愷寧在后面不動聲色地跟著。 “虎子,你想做什么,就拿什么?!背腥硕?,凌蔚衛(wèi)很少帶弟弟來這里,不過今天情況特殊,也就顧不得了。 凌虎點點頭,在那些生鮮柜臺間穿梭,看到什么就直接拿或者指給哥哥看。凌蔚衛(wèi)則緊隨弟弟身邊,看他需要什么就去稱一些。 顏愷寧看了看購物車,買的東西還真不少。 “好了么?” “嗯?!绷栉敌l(wèi)點點頭。購物車都滿了,自然是夠了?!霸蹅兓厝グ??!?/br> 雖然凌虎說的肯定,凌蔚衛(wèi)卻不放心,緊張地看著弟弟拿著刀,在各種食材上切切割割。初時還有些生澀,片刻后依然熟稔。 凌蔚衛(wèi)目瞪口結(jié)地看著弟弟靈活的運用手上的刀,聲音有些發(fā)顫,“虎子,你以前用過刀么?” “看爸和哥你用過?!被⒆涌吹阶约焊绺绮诲e眼珠地看著他,很是羞澀地回答。 凌蔚衛(wèi)已經(jīng)驚呆了。再看凌虎炒菜,烹飪菜肴放調(diào)料時,根本看都不看,隨便撒上去,凌蔚衛(wèi)已經(jīng)不知道說什么才好了??善@菜肴炒出來味道香氣四溢。 凌蔚衛(wèi)捏起一塊,臉上表情已經(jīng)壞死。這味道雖然比他做出來的菜肴味道稍遜,可對方這是第一次做菜啊,何況他身上還有系統(tǒng)加持。 “怎么了?”顏愷寧看著凌蔚衛(wèi)滿臉驚愕地從屋里出來,忍不住詢問。 “我們凌家,可能有個天才?!绷栉敌l(wèi)僵硬地轉(zhuǎn)向顏愷寧放向,木木地開口。 “這是好事啊。”顏愷寧一笑。要是小舅子會做飯,小東西就可以休息了。顏愷寧雖然愛屋及烏,但是只要對他的小媳婦有利,別人皆可扔出去頂缸。 “對,我得趕緊給我爸打個電話去,把虎子的事告訴他。” ☆、第71章 72 71. 凌虎的天賦,太讓凌蔚衛(wèi)震驚了。 在別人看來,虎子只不過做菜好吃,根本不值得大驚小怪,可凌虎首先先是個智力受損的孩子,其次他根本就沒做過飯,只是在一旁看著。 現(xiàn)在虎子不但可以做菜,而且味道十分好,雖然比不了帶著系統(tǒng)的他,卻遠勝那些學(xué)了很多年的廚子。 凌蔚衛(wèi)激動不已,打電話給凌父,都有些語無倫次了。說了幾遍,凌父終于聽明白,驚愕之后就是狂喜。 掛掉了大兒子的電話,凌父在自己的小院子里嚎啕大哭,隔壁關(guān)爸關(guān)媽還以為出了什么事,連忙跑了過來,好半天才弄明白了事怎么回事。 “老凌啊,你也不怕嚇著我們。”關(guān)媽埋怨道,“這是好事,要不,把虎子接回來,你在這里多教教他?” “對,我聽海子說餐廳今天特別忙,這才第一天。衛(wèi)衛(wèi)會不會顧不過來啊?”關(guān)爸也有點擔(dān)心,衛(wèi)衛(wèi)年紀(jì)也不大,比他兒子還小一歲,帶著弟弟,還要開餐廳,實在是忙。何況他們也確實喜歡虎子,海子不在身邊,虎子在身邊也好啊。 “這,我問問吧?!绷韪复_實心動,但是剛才大兒子的激動他也深深的感覺到了。