美食成神系統(tǒng)_分節(jié)閱讀_115
西山農(nóng)場(chǎng)的加工場(chǎng)里還有專門定制的包裝麻袋,正和凌蔚衛(wèi)的意思,一下午就把需要準(zhǔn)備出來的米面都加工了出來。凌蔚衛(wèi)特意多弄了一些出來,有備無患。 時(shí)間已經(jīng)逼近春節(jié),之前顏愷寧提議的年夜飯企劃早就已經(jīng)開始啟動(dòng)了。除了行珍館之外,還有另外兩家新開業(yè)的餐廳一起宣傳。 經(jīng)過這半個(gè)多月的試營(yíng)業(yè),兩家新餐廳的上座率從一開始就不低,這主要是借著了行珍館的光。 行珍館雖然在上層社會(huì)有了名氣,可是這種豪門或者大家族畢竟是少數(shù)人,且也不會(huì)頓頓都在外面吃。不過有他們的口口相傳,倒是給行珍館和兩家新餐廳吸引來了不少中產(chǎn)階層。 還有一點(diǎn)就是新餐廳的名字,依然延續(xù)了夢(mèng)起餐廳,后面綴上個(gè)地址加以區(qū)分。有學(xué)校的同學(xué)看到熟悉名字,好奇的進(jìn)去問了問發(fā)現(xiàn)竟然真的是和學(xué)校連鎖的,頓時(shí)起了興趣。 再一品嘗,這味道竟然比學(xué)校的一點(diǎn)不差,而且因?yàn)槭巧鐣?huì)上的餐廳,反而多了不少招牌菜,和校園餐廳提供的那幾種簡(jiǎn)餐比,菜品簡(jiǎn)直太豐富! 一傳十十傳百。開業(yè)時(shí)間并不長(zhǎng)的兩家餐廳竟然上座率達(dá)到了百分之八十,這在新餐廳里可算是出類拔萃了。 提前半個(gè)月,年夜飯的宣傳轟轟烈烈地開始了,不光是行珍館還有這兩家餐廳,甚至連那三十多家優(yōu)生鮮超市,也都發(fā)放起了宣傳單。 這些日子生鮮超市的生意火爆的不行,各種蔬菜雖然比市場(chǎng)上的普通蔬菜價(jià)格高了五成,可是貴有貴的好處,起碼這味道方面就強(qiáng)出去十倍。 轉(zhuǎn)眼已經(jīng)二月十六號(hào)了,距離新年還有兩天,農(nóng)場(chǎng)全面開始放假。 能回家的全都回家過年,不能回家的,也就留在農(nóng)場(chǎng)里過年,反正這里有吃有喝有地方住。 過了這么多天,凌蔚衛(wèi)系統(tǒng)空間里的各種產(chǎn)物又收獲了。凌蔚衛(wèi)照例開車貨車出去轉(zhuǎn)了幾圈,將大量的豬牛羊、雞鴨鵝還有那些魚蝦螃蟹之類的弄出來不少,更是將西山農(nóng)場(chǎng)之前的內(nèi)部加工流水線利用了起來,把空間里的大米白面和各種的雜糧包裝出來一批,準(zhǔn)備過年時(shí)候當(dāng)做禮物送人,也順便打開一下市場(chǎng)。 至于西山農(nóng)場(chǎng),過年前暫時(shí)不動(dòng)了,這個(gè)季節(jié)不適合大量種植,也不適合其他畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,可以先放放。 ☆、第115章 116 115. 臨近春節(jié),在數(shù)種宣傳攻勢(shì)之下,不管是年夜飯還是半成品菜肴,都已經(jīng)脫銷。一直心提在嗓子眼的凌蔚衛(wèi)總算是松了口氣。可是這邊忙完了,還有更多的事要做。 凌蔚衛(wèi)這些日子忙的根本停不住腳,雖然有空間加速,可以讓新釀制出來的酒快速變成陳釀,但是前提是得有足夠的酒。 馬不停歇地蒸各種糧食,用山上甘甜的泉水釀制,哪怕是有很多人幫忙,一天也不過是能蒸出一兩百斤的糧食。而這一兩百斤的糧食也就能釀出一百多斤的酒,還是在酒度數(shù)不好的情況下。 忙歸忙,凌蔚衛(wèi)倒也不亦樂乎。他現(xiàn)在除了大米、小米、高粱等等糧食普通的釀酒之外,又在《九醞令》里扒出了幾種幾種釀制方法。 之前已經(jīng)有了米酒,如今又多了奶酒、加入羊rou的羊羔美酒、加入肥rou的玉冰燒、各種花釀和已經(jīng)失傳的醽醁酒等等。 除了這些,他還開始釀制果酒,這其中包括唐朝時(shí)候所謂的葡萄美酒。 讓凌蔚衛(wèi)好奇的是,雖然看史料唐代釀制出來的葡萄酒貌似是綠色的,但是他按照古方釀制出來的葡萄酒卻依然是紅色,怎么也出不來那綠色。大概是用的葡萄品種不盡相同。 不過顏色不同,味道卻是出奇的美味。能夠傳承幾百上千年,自然有自己的魅力,很多東西失傳并不是因?yàn)槲兜啦缓?,而是因?yàn)椴牧媳旧硐∩?,而絕了傳承。再有也是因?yàn)閲俗怨啪陀斜种阕哉涞牧恿?xí),哪怕是失傳,也不愿外人學(xué)了去,或者來個(gè)傳男不傳女,徹底斷了傳承。 凌蔚衛(wèi)覺得自己能得到這些古方,簡(jiǎn)直是人生最大的財(cái)富,他可不想這些東西再次從他手上失傳,琢磨著過了年旅游回來,就把這些方子整理一下,慢慢的傳承下去。哪怕從最開始的簡(jiǎn)單方子開始。 葡萄酒要分次加入白糖,糖放的多,讀書反而會(huì)高些,少的反而容易入口,猶如果汁一般。 凌蔚衛(wèi)放糖時(shí)候分了幾個(gè)檔次,一批可以堪比干紅,一批就是味道樸實(shí)醇厚的古法葡萄酒,還有最后一部分釀成了葡萄汁,專門給弟弟meimei留出來的。 除了這些酒之外,五彩稻米又收獲了不少季,空間農(nóng)場(chǎng)的土壤肥厚有力,那些稻米、小麥和其他枝葉之類的都直接被土地吸收成了肥料,良性循環(huán)之下,雖然源源不斷地收獲各種糧食蔬果,但是土地反而更加肥沃。 訂制了精致的兩斤裝細(xì)麻袋子,用來裝五彩稻米。一批在加工坊制作的細(xì)瓷小罐子,裝著凌蔚衛(wèi)養(yǎng)在空間里的蜜蜂釀制的蜂蜜。 蜜蜂是凌蔚衛(wèi)往空間里補(bǔ)充各色花類時(shí)候順便引進(jìn)的。 開始空間只有藏紅花之類的,后來多了茶花、牡丹之類的,凌蔚衛(wèi)看著也覺得挺不錯(cuò)。等到果林里桃花、梨花交輝相映的時(shí)候,凌蔚衛(wèi)徹底被花海震撼到了,直奔花鳥市場(chǎng),將能找到的花,買了不少放入空間。 空間里沒有季節(jié),只有模擬環(huán)境,真正做到了百花齊放,系統(tǒng)精靈提示可以養(yǎng)殖蜜蜂后,凌蔚衛(wèi)毫不猶豫地弄了幾十箱蜂蜜,外帶無數(shù)的空箱子,在每個(gè)區(qū)域都放上一只蜂箱,外帶幾個(gè)空箱子,讓蜜蜂慢慢繁衍。 果然現(xiàn)在蜂蜜大豐收,像那些普通的棗花蜜、荊條蜜、槐花蜜就不用多說了,就連什么荔枝蜜、桃花蜜、櫻花蜜在這里都是大陸貨色。等到明年大量種植玫瑰和薰衣草后,還會(huì)有薰衣草蜜和玫瑰蜜。 當(dāng)然,這些也不是凌蔚衛(wèi)空間里最值錢的蜂蜜。最值錢的當(dāng)屬藏紅花蜜、人參蜜和云霧靈茶蜜。 藏紅花在空間早就成了氣候,在這三種花蜜中也是量最多的。而人參蜜當(dāng)初那一批種子經(jīng)過系統(tǒng)優(yōu)化,已經(jīng)正好到了開花的時(shí)候,也能收集出來幾瓶。 云霧靈茶蜜當(dāng)然是這些里面量最少的,就算凌蔚衛(wèi)讓系統(tǒng)精靈將全部注意力放到這云霧靈茶上,奈何這茶樹等級(jí)太高,到如今也才培育出兩棵幼苗,加上母樹一共才三棵。 要不是空間里自帶加速功能,凌蔚衛(wèi)可能連手上這不到一兩的蜂蜜都弄不到。 半斤龍井或者大紅袍、五彩稻米一樣兩斤、藏紅花蜜半斤一罐,再加上包裝好的綠色蔬菜拼成一整箱,另外再加上凌蔚衛(wèi)釀制的幾種酒,這一整套就是凌蔚衛(wèi)準(zhǔn)備好的新年禮物。顏老、衛(wèi)老、楚老等人每人都有,當(dāng)然顏老家這分格外的厚重,顏老、唐凰夫婦都有。 這些日子不單單凌蔚衛(wèi)忙的腳丫子朝天,顏愷寧也一樣。他自己的工作本來就不少,雖然有助理,有秘書團(tuán),但是很多都需要他最后拍板做決定。 之前推了太多工作,處理凌蔚衛(wèi)的事情,此時(shí)顏愷寧才發(fā)現(xiàn),工作堆積如山。 連續(xù)半個(gè)多月的時(shí)間,兩人只有晚上才來得在電話里聊上幾句。好不容易熬到了三十,兩個(gè)人才算是脫出手,開上車把要送的東西放好,一家一家去拜年。 凌蔚衛(wèi)已經(jīng)計(jì)劃在過年后就去海南,這些工作勢(shì)必要提前做,而顏家也都是在年前將禮物送出,兩人干脆一起出發(fā)。 顏家那份一早凌蔚衛(wèi)就送到了,不過顏老出去會(huì)朋友并不在家,唐凰夫婦也忙著公司的新年活動(dòng),顧不得回來。凌蔚衛(wèi)把東西放好,跟著顏愷寧直奔了楚老家。 算算地方,楚老是離他們最近的,到楚老家放下了東西,婉拒了楚老的留飯,兩人又直奔衛(wèi)老家。 衛(wèi)老住在后海的一處四合院里,環(huán)境十分幽靜,門口還有警衛(wèi)員站崗,把凌蔚衛(wèi)嚇了一跳。 “這里?”凌蔚衛(wèi)小心翼翼地開口。 “嗯,下車吧?!毙l(wèi)老家的四合院里雖然有停車位,但是顏愷寧并不打算開進(jìn)去,尋了個(gè)地方挺好車,搬著東西朝著大門走去。 “……我有點(diǎn)發(fā)憷……”凌蔚衛(wèi)覺得腿軟。他雖然現(xiàn)在賺了錢,也算是杰出青年了,可是看到這種警衛(wèi)還是覺得有點(diǎn)害怕。這衛(wèi)老到底是什么身份啊,居然還帶警衛(wèi)的。 原本他知道衛(wèi)老住在后海這邊的四合院,而且是自己私人的四合院的時(shí)候,他就覺得有點(diǎn)不可思議了。 因?yàn)榫┏且郧八暮显憾嗖⒉幌∑?,但是前些年為了建設(shè),很多四合院都已經(jīng)拆掉了。而保留下來的那些都是在劃分好的保護(hù)區(qū)里,這些四合院不是保存的非常好,就是具有人文價(jià)值,屬于受保護(hù)的古建筑。 后海這一片,恰好就是在保護(hù)區(qū)之內(nèi),能在這里擁有一套四合院,這能是一般人么。 他之前只知道衛(wèi)老是盛世的一位股東,后來送了他幾本菜譜和一柄短劍后,他就知道對(duì)方恐怕沒這么簡(jiǎn)單。沒想到心里有了底,還是被嚇了一跳。 那幾本古譜都是出自衛(wèi)老這里,凌蔚衛(wèi)自然不能忘了這大恩。而且在凌蔚衛(wèi)心里,莫名的覺得這衛(wèi)老對(duì)他很是慈愛,兩人雖然接觸的不多,但是每次和對(duì)方對(duì)上眼神,都覺得對(duì)方眼中流露出一股異樣的感情。 凌蔚衛(wèi)不知道那是一種什么樣的感情,但是每次看到,他都覺得有點(diǎn)想要哭。 三本秘方都是出自衛(wèi)老這里,凌蔚衛(wèi)自然不能忘恩負(fù)義,將自己釀制出來的酒都帶了一壇過來,足足十幾壇。幸虧他有先見之明,讓顏愷寧開了一輛拆了后座的商務(wù)艙,否則這么多東西還真放不下。 兩個(gè)人自然是搬不了這么多東西,只能先去敲門,讓衛(wèi)老這邊的人幫著搬一下。 看到門口警衛(wèi)員掃過來的眼神,凌蔚衛(wèi)忍不住緊張起來。 “怕什么?!鳖亹饘幮α似饋?,拽著他的胳膊走到了門口,將自己的姓名報(bào)上。 他們來之前已經(jīng)給衛(wèi)老打過電話了,衛(wèi)老顯然也知會(huì)了門口,一聽到他們兩人報(bào)上名字,警衛(wèi)員就拿出了對(duì)講機(jī)通知了里面。 “你們兩個(gè)小子總算來了?!毙l(wèi)老從里面急急忙忙走了出來,身后還帶著好幾個(gè)人。 “衛(wèi)爺爺,您怎么還親自出來了?”顏愷寧和凌蔚衛(wèi)連忙迎了上去,扶著對(duì)方。 “不用扶。我還沒七老八十呢!”衛(wèi)老說著,卻沒有推開他們兩人。“我就在前院等你們呢,聽說你帶了不少東西?” “來看您,怎么能不帶東西?!绷栉敌l(wèi)嘻嘻笑著。 “不用帶東西,帶著你的手藝來就行?!毙l(wèi)老也哈哈大笑。 “沒問題,中午飯我來做?!爆F(xiàn)在時(shí)間雖然已經(jīng)快十一點(diǎn)了,可各種食材都是現(xiàn)成的,凌蔚衛(wèi)這邊帶的好東西也不少,他的手速又快,做飯小事一件。