李董：“這么肯定？”

    秦封說(shuō)話的時(shí)候，聲音里有自己都沒(méi)有都沒(méi)有察覺(jué)到的驕傲：“她做的要更好，比別人都好?！?/br>
    他說(shuō)的聲音不大，因此只有李董一個(gè)人能聽(tīng)見(jiàn)，李董朝秦封眨眨眼睛，是善意的調(diào)侃。

    喝了湯以后，人們更覺(jué)得餓了，連上了幾道熱菜，不過(guò)他們也沒(méi)表現(xiàn)得太急，沒(méi)一下就吃飽。

    就在秦封喝了兩口茶，解油膩的時(shí)候，服務(wù)生送上了新菜。

    打開(kāi)蓋子，香氣撲面而來(lái)。

    rou圓擺在盤子里，小巧可愛(ài)，幾乎可以一口一個(gè)。

    李董第一個(gè)下了筷子，他夾起一個(gè)rou圓，很認(rèn)真的贊嘆道：“這還真是毫無(wú)矯飾。”

    一點(diǎn)顏色濃郁的湯汁都沒(méi)有，rou圓還真就是白卡卡的顏色，如果不是因?yàn)樾∏煽蓯?ài)，那光憑賣相來(lái)說(shuō)，還真是不怎么合格。

    李董咬了一口，咬下半個(gè)rou圓。

    然后他就瞇起了眼睛，rou圓的中間是空的，所以吃到嘴里時(shí)候不會(huì)一下被rou堵住。

    rou并不讓他覺(jué)得柴，反而湯汁充沛，好像這些湯汁全部都被縮進(jìn)了rou里。

    李董吃下一整個(gè)rou圓后轉(zhuǎn)頭對(duì)秦封說(shuō)：“我算是明白你為什么能出來(lái)那些菜不是你的小藥膳師做的了，這個(gè)味道確實(shí)……”

    不僅是李董，餐桌上吃了rou圓的人都是一臉贊嘆。

    他們其中不少人都是華裔，多數(shù)時(shí)間都住在國(guó)外，吃的也是國(guó)外的菜。

    吃久了國(guó)外的本地化中餐，那種重油多甜的中餐以后，回國(guó)吃中餐反而不習(xí)慣。

    “這道菜也太好吃了吧？”

    “好吃的有點(diǎn)過(guò)分了，我們?nèi)ツ瓴灰彩窃谶@家餐廳吃的嗎？怎么以前沒(méi)吃到過(guò)這個(gè)味道？”

    “可能是因?yàn)檎?qǐng)了新的大廚？”

    秦封吃下rou圓，喝了口茶，并不說(shuō)話，只是嘴邊的笑容暴露了他的好心情。

    李董在旁邊看得真切，覺(jué)得這大約就是傳說(shuō)中的鐵樹(shù)開(kāi)花了。

    他還以為秦封不到五十歲不會(huì)結(jié)婚呢！

    圈里的人都這么認(rèn)為。

    誰(shuí)知道秦封到底喜歡什么樣的人？

    等巨大的盤子出現(xiàn)在眾人面前時(shí)，不知道是誰(shuí)先倒抽了一口涼氣。

    他們可沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么大的菜。

    直到蓋子掀開(kāi)，人們才發(fā)現(xiàn)這道菜竟然是一整只豬。

    “一整只豬？”

    “天啊……我可從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這個(gè)?！?/br>
    “看起來(lái)有點(diǎn)可怕。”

    人們互相看看，竟然沒(méi)有一個(gè)人先動(dòng)筷子。

    秦封沉默的舉起了筷子。

    所有人都視線都集中在秦封的筷子上。

    當(dāng)筷子的尖端觸碰到豬皮的時(shí)候，只用了一點(diǎn)力，豬皮就碎裂開(kāi)來(lái)。

    秦封夾起了一小塊豬皮，用的力度極輕，然后他吃進(jìn)了嘴里。

    他從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)陸檀做的這道菜，第一次吃，驚艷極了，豬皮在嘴里碎開(kāi)，就像之前吃過(guò)的海棠酥一樣酥脆，并且還帶有一點(diǎn)點(diǎn)嚼勁，味道香甜，卻不是糖的香甜。

    剛剛豬皮碎開(kāi)的時(shí)候，其他人就已經(jīng)不由自主地咽了唾沫，現(xiàn)在看秦封吃了一口，覺(jué)得既然秦封這樣講究的人都吃了，他們也不必再窮講究。

    除了實(shí)在對(duì)一整只豬下不了手的以外，其他人都懂了。

    吃了一塊豬皮就停不了了。

    下一道菜還沒(méi)上，小豬就被夾掉了所有的豬皮，只剩下里面的rou。

    rou的味道當(dāng)然也不錯(cuò)，不過(guò)有空心rou圓珠玉在前，又有豬皮的風(fēng)味獨(dú)特，小豬的豬rou就不那么吸引人了。

    但依舊被吃的干干凈凈，只剩下骨頭。

    而李董還在抱著骨頭啃——他倒不注意形象，反正他年紀(jì)最大，也沒(méi)人能來(lái)指責(zé)他。

    “今天這頓是我每年開(kāi)會(huì)吃的最好的一頓?！?/br>
    “要是年年的宴席都能有這個(gè)水準(zhǔn)，我肯定先餓一天。”

    陸檀做的三道菜全部被吃的干干凈凈。

    而大廚做的，全都有剩，剩得還不少。

    食客的嘴是判斷一個(gè)廚師是否優(yōu)秀的真重要標(biāo)準(zhǔn)。

    最后上的就是陸檀做的糕點(diǎn)。

    這次她做的就是上回跟秦封說(shuō)過(guò)的風(fēng)枵。

    端上桌以后，秦封發(fā)現(xiàn)確實(shí)跟陸檀說(shuō)的一樣，色白如霜，入口酥脆爽口，帶著些微甜味。

    很爽口，卻不油膩，也不甜膩。

    可以當(dāng)零食，空口吃上許多。

    李董摸著自己的肚子，舒服地長(zhǎng)嘆了一口氣：“這頓我可吃的太好了，估計(jì)回去又得好幾天能不能吃rou，我說(shuō)，你可撿到寶了，我請(qǐng)的藥膳師可沒(méi)有這樣的手藝。”

    秦封與有榮焉：“她跟別人不一樣。”

    陸檀總是最好的那一個(gè)。

    李董：“你在炫耀吧？”

    “你剛剛就是在炫耀！”

    秦封只是微笑，并不作答。

    他覺(jué)得自己不是在炫耀，而是在陳述事實(shí)。

    陸檀優(yōu)不優(yōu)秀，有眼睛有舌頭的人都能發(fā)現(xiàn)。

    有董事說(shuō)：“這次的大廚是誰(shuí)？叫出來(lái)給我們看看？”

    “給點(diǎn)小費(fèi)吧。”

    “國(guó)內(nèi)好像不興給小費(fèi)?！?/br>
    秦封微笑道：“是我的藥膳師，我會(huì)給她獎(jiǎng)金的，你們就不用費(fèi)心了?！?/br>
    眾人連忙夸獎(jiǎng)起來(lái)，拍起了馬屁。

    “怪不得這么好吃，原來(lái)是秦總的藥膳師?！?/br>
    “我早就聽(tīng)說(shuō)秦總聘了個(gè)藥膳師，怪不得手藝這么好，秦總聘的人肯定沒(méi)有手藝差的?！?/br>
    ……

    他們夸了半天，秦封也沒(méi)有任何表示。

    另一邊陸檀則是在收拾自己的廚具，廚具是她從家里帶來(lái)的，就怕外面的用著不順手，刀工之所以重要，就是因?yàn)楸∫环?，厚一分，味道就?huì)完全不同。

    雖然多數(shù)時(shí)間她是不挑刀的，但這次是做宴席，以防萬(wàn)一，還是把自己慣用的刀給帶上了。

    廚師們還在看陸檀，看她清洗刀具，又依次把刀具裝好。

    他們看著廚師長(zhǎng)。

    沒(méi)辦法，廚師長(zhǎng)只能走過(guò)去問(wèn)陸檀：“陸小姐?！?/br>
    陸檀看了眼廚師長(zhǎng)。

    她不是對(duì)廚師們對(duì)她的敵意毫無(wú)感覺(jué)，相反，她能很清晰的感覺(jué)到。

    廚師長(zhǎng)：“我想問(wèn)一下燒乳豬的時(shí)候你往豬皮上刷的是什么？”

    他們剛剛猜了半天，幾乎什么都猜過(guò)了，還是沒(méi)有定論。

    陸檀把刀收好，她問(wèn)道：“我為什么要告訴你？”

    廚師長(zhǎng)：“……”

    他呵呵笑道：“我們這也是同行間的友好交流嘛，促進(jìn)互相進(jìn)步。”

    陸檀：“交流有來(lái)有往，我告訴了你們，你們又能告訴我什么呢？”

    廚師長(zhǎng)的臉色也變了，他能當(dāng)廚師長(zhǎng)，除了有資歷以外，還有過(guò)硬的本事，現(xiàn)在陸檀的話說(shuō)的這么直白，聽(tīng)在他的耳朵里就跟挑釁是一個(gè)意思。

    “我當(dāng)了這么多年廚師，多少菜我都做過(guò)，只要你問(wèn)，就沒(méi)有幾個(gè)是我不知道的。”廚師長(zhǎng)的聲音冷硬。

    陸檀：“我對(duì)你們做的菜沒(méi)什么興趣?！?/br>
    廚師長(zhǎng)臉都憋紅了。

    “你也太不尊重人了！”廚師長(zhǎng)忍無(wú)可忍地說(shuō)。

    陸檀轉(zhuǎn)過(guò)身，正對(duì)著對(duì)方：“人是互相尊重的，你們沒(méi)尊重我，我為什么要尊重你們？我剛來(lái)的時(shí)候你們就在背后說(shuō)我是村宴來(lái)的，我聽(tīng)見(jiàn)了，但我不說(shuō)，是不想吵起來(lái)?！?/br>
    “但并不意味著我不知道，也不意味著你們?cè)诒澈笳f(shuō)完我壞話，我還得笑臉相迎，把做菜的辦法告訴你們?！?/br>
    廚師長(zhǎng)深吸一口氣，他被一串話打了個(gè)措手不及，竟然不知道怎么回了。

    還是一個(gè)廚師說(shuō)：“我們也沒(méi)說(shuō)什么，你這么年輕，我們有質(zhì)疑不也很正常嗎？”

    “就是，你要不要這么敏|感啊，我們隨便說(shuō)幾句，你還真往心里去了?！?/br>
    “退一步海闊天空嘛?！?/br>
    陸檀笑道：“是啊，退一步海闊天空，有人規(guī)定必須我退這一步嗎？”

    她也懶得跟他們糾纏，拿著刀就準(zhǔn)備走。

    正好經(jīng)理過(guò)來(lái)，親自送陸檀出去。

    經(jīng)理笑道：“秦總他們都用的很好，您做的菜一點(diǎn)都沒(méi)剩?！?/br>
    陸檀點(diǎn)點(diǎn)頭，經(jīng)理對(duì)她態(tài)度一直不錯(cuò)，因此她對(duì)經(jīng)理的態(tài)度也很好：“那就好，今天麻煩您了?！?/br>