第17節(jié)
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杏鮑菇煎得兩面微黃,再倒入調(diào)好的醬汁,大火收汁,就能裝盤(pán)了。 杏鮑菇劃了花刀,兩面煎得微黃,現(xiàn)在掛上了褐色的醬汁,要不是它沒(méi)卷曲,冷不丁看上去還真有點(diǎn)像是花卷魷魚(yú)。 許媽拿著筷子,將信將疑地夾了一塊杏鮑菇。 杏鮑菇經(jīng)過(guò)油煎,會(huì)出少許水,但它的口感反而會(huì)變得緊實(shí)有韌勁,釋放獨(dú)特的芳香物質(zhì)。 許媽吃了一塊,越吃越有味兒,這個(gè)韌勁并不會(huì)柴,看做法,一點(diǎn)都不難呢。 許秧見(jiàn)了,就知道許媽喜歡這個(gè)口感,她拿著飯盒開(kāi)始裝飯,笑著跟許媽說(shuō)做法。 加了蒜蓉醬汁就做成蒜蓉杏鮑菇,若是用黃油煎,撒上一點(diǎn)椒鹽、辣椒面,就是香煎杏鮑菇,若是切丁,也可以做醬,還能學(xué)茄盒做杏鮑菇盒…… 總之,只要開(kāi)動(dòng)腦筋,總能找出一種食材的不同吃法。 第17章 下雨了 吃早飯的時(shí)候,許秧跟許爸許媽他們說(shuō),今天天氣不好,雞少做一些。 許媽舍不得最近的生意,只說(shuō)晚些時(shí)候看看情況。 許秧也沒(méi)時(shí)間多勸說(shuō),吃過(guò)早飯,拎著飯盒讓許爸送她去學(xué)校。 許秧拎著兩個(gè)飯盒進(jìn)教室,意外地看到楊霞卿提早到了,還兩眼亮晶晶地看著自己。 “你今天那么早?”許秧把楊霞卿那一份飯盒放在她的桌上,以前都是踩點(diǎn)來(lái)的。 “這睡醒了就過(guò)來(lái)了?!睏钕记湔f(shuō)著,打開(kāi)袋子,掀開(kāi)飯盒偷偷瞅了一眼。 尚未窺得全貌,她眼角的余光瞄見(jiàn)葉向東從前門(mén)進(jìn)來(lái),忙把飯盒蓋上,塞進(jìn)了抽屜里。 楊霞卿拆了一盒酸奶給許秧,又問(wèn)她現(xiàn)在有什么難題,還choucha了一些公式、英語(yǔ)句式。 許秧很認(rèn)真地回答,發(fā)現(xiàn)楊霞卿這樣choucha的方法挺好的,可以檢驗(yàn)下自己前一天的掌握程度。 好不容易熬到放學(xué),許秧先去洗手,回來(lái)的時(shí)候,教室里只剩下楊霞卿和另外兩個(gè)坐在一起的同學(xué)。 起初許秧也沒(méi)在意,后來(lái)一瞅,那女生不是他們班的,原來(lái)兩個(gè)人談朋友呢。 楊霞卿已經(jīng)把飯盒取出來(lái),迫不急開(kāi)地打開(kāi),看著里頭豐盛的菜色眼睛都亮了。 她先用抽紙?jiān)谧烂嫔箱佉粚樱缓蟛虐扬埡械纳蠈臃派先ァ?/br> “許秧,快一點(diǎn)?!睏钕记涑S秧招招手,然后跟變魔術(shù)似的從包里拿出兩個(gè)體積不小的東西。 “你這是什么?”許秧疑惑地問(wèn),桶身上都是外文,她看不懂,“方便面?” “不是,這是自熱湯,你等著,我弄一下。” 許秧有些意外,沒(méi)想到楊霞卿會(huì)帶自熱湯,如果她有保溫效果更好的保溫桶,下一回倒是可以考慮燉湯。 “你很細(xì)心?!痹S秧笑著說(shuō),楊霞卿是一個(gè)細(xì)心且有條理的人。 在她的影響下,自己慢慢習(xí)慣了用思維導(dǎo)圖寫(xiě)知識(shí)點(diǎn),貼不同顏色的標(biāo)簽貼。 以前許秧的學(xué)習(xí)習(xí)慣并不是太好,且有些可笑的自傲。 她見(jiàn)了別人優(yōu)秀的地方,沒(méi)有想到要跟別人學(xué)習(xí),反而覺(jué)得自己很不錯(cuò),努力下也能做到,卻從未做到。 許秧把自己的飯盒打開(kāi)讓楊霞卿拍照。 難怪有人說(shuō)要跟優(yōu)秀的人做朋友了。 許秧是感激自己在修真界那些年的,苦是真的苦,但也真的改變了許多。 楊霞卿拍好了照片,先稍微p一下,然后才傳到自己的朋友圈。 “許秧,湯好了,試試?!睏钕记浒哑渲幸煌霚S秧的方向推了推。 “那我就不客氣了?!痹S秧還真沒(méi)吃過(guò)這種自熱熟食品,畢竟價(jià)格擺在那。 但只喝了一口,許秧下意識(shí)的就想皺眉頭。 湯是自熱板栗雞湯,但喝起來(lái)的味道有些奇怪,她想了想,除了食品添加劑,應(yīng)該包裝袋的關(guān)系。 楊霞卿并未注意到許秧的反應(yīng),她的心思都在這個(gè)海蠣餅上。 海蠣餅有些塌陷,表皮不復(fù)酥脆,吃起來(lái)的口感跟剛出鍋的要差非常多。 但是這樣的海蠣餅,泡在湯中吃的話,卻別有風(fēng)味。 楊霞卿先吃了一口雞rou,雞rou非常嫩,一點(diǎn)都不柴,香菇吸飽了汁水,一口咬下去,濃郁的汁水在口中迸開(kāi),簡(jiǎn)直太好下飯了。 “這飯菜出鍋久了,味道就沒(méi)那么好,下回你來(lái)我家,我做其他菜?!?/br> 許秧不是很滿意,飯菜經(jīng)過(guò)飯盒一悶,味道大打折扣,這讓她有些郁悶。 “好??!反正我周末都沒(méi)事,要不周末找你玩?”許秧家的老房子看著是舊,設(shè)施也老,但在楊霞卿的眼里,一切都很新奇。 “如果你不嫌棄的話,盡管來(lái)?!痹S秧還是很歡迎的,“明天我就不帶飯菜了,做點(diǎn)別的?!?/br> “提前透露下?”楊霞卿吃得津津有味,剛才她突然想到三個(gè)詞來(lái)形容許秧做的食物。 美味、滿足、舒服。 味道跟頂級(jí)大廚做的還有些差距,但同樣的美味,吃了令人身體滿足、心理舒服,這就是廚師最好的饋贈(zèng)。 “不一定是主食?!痹S秧想做一些即使冷了也不會(huì)過(guò)于改變味道的食物。 “那我可盼著了?!睏钕记湔f(shuō)著拿著湯匙喝湯,突然一聲巨響,嚇了她一跳,被嗆得劇烈咳嗽起來(lái)。 許秧忙放下筷子去給楊霞卿拍背,同時(shí)轉(zhuǎn)頭看向聲音來(lái)源。 原來(lái)是剛才那對(duì)小情侶突然吵架,女生把桌子給推倒了。 “你們?cè)诟陕??不知道這樣會(huì)嚇到人嗎?”許秧生氣地說(shuō)。 楊霞卿緩過(guò)氣來(lái),也發(fā)現(xiàn)是什么情況,“你們情侶要吵架就到門(mén)外吵,不要影響到其他人?!?/br> 那女生瞪了楊霞卿和許秧一眼,“要你們管,八婆!” “你們影響到我們了?!痹S秧冷著臉說(shuō),“不是你們談戀愛(ài)就可以無(wú)所顧忌隨便發(fā)脾氣了?!?/br> 楊霞卿認(rèn)識(shí)那個(gè)女生:“柳婷瑜,你談戀愛(ài)倒是長(zhǎng)脾氣了,道歉!” 柳婷瑜看了楊霞卿一眼:“楊霞卿,你少管閑事,也不看看你什么樣,道什么歉?” 她說(shuō)著又瞪著那個(gè)男生:“蘇鵬軒,你眼瞎啊,沒(méi)看到你女朋友被欺負(fù)了?” 蘇鵬軒懶洋洋地抬眼:“兩只眼睛都沒(méi)看到,你回去吧,暫時(shí)不要來(lái)找我了?!?/br> “你要跟我分手?”柳婷瑜瞪大了眼,她踢了蘇鵬宇一腳,“你混蛋!”說(shuō)著轉(zhuǎn)身跑了出去。 許秧眨了眨眼,這是啥情況?她側(cè)頭看楊霞卿:“霞卿,你別生氣?!?/br> 剛才柳婷瑜說(shuō)的話還是挺傷人的。 楊霞卿抽了張濕紙巾擦手,拿起手機(jī)發(fā)信息:“我才不生氣呢,我找人收拾她!” 許秧心里一驚:“這不好吧?” 楊霞卿發(fā)完信息,寵著許秧哈哈一笑:“你以為是什么?我發(fā)信息給她哥哥了,柳大哥知道柳婷瑜談戀愛(ài),肯定要收拾她的?!?/br> 許秧松了口氣,不是自己以為的那樣就好。 “你認(rèn)識(shí)的人挺多的。”許秧有些羨慕,她的好友列表少得可憐。 “還好啦,柳婷瑜家跟我們家很熟。”加上柳婷瑜學(xué)習(xí)不好,從小被和自己比較,早就看她不順眼了。 楊霞卿更惡毒的話都聽(tīng)過(guò),這點(diǎn)根本就不算什么。 “我們繼續(xù)吃飯,真是的,吃飯的心情差點(diǎn)都被破壞了。”楊霞卿把海蠣餅撕成兩半,一半放進(jìn)湯里。 這時(shí),蘇鵬軒走過(guò)來(lái),在葉向東的位置坐下,“嘿,兩位同學(xué),你們吃什么好吃的?” 楊霞卿懶懶抬眼,“吃飯啊,還吃什么?” 許秧對(duì)蘇鵬軒不熟,只知道他上課一直都在睡覺(jué),老師都不管他。 蘇鵬軒對(duì)楊霞卿的冷淡一點(diǎn)都不在意:“看著挺好吃的,你們從家里帶的?” 許秧感覺(jué)到楊霞卿不大高興,她說(shuō):“蘇同學(xué),你可以不要影響我們嗎?我們不熟?!?/br> 蘇鵬軒一點(diǎn)都不在意,他笑道:“希望下次有幸能品嘗到你們帶的美食?!?/br> 說(shuō)著,人就優(yōu)哉游哉地出了班級(jí)。 等蘇鵬軒一走,楊霞卿看了許秧一眼:“許秧,以后離這個(gè)人遠(yuǎn)一點(diǎn),這是個(gè)花心大蘿卜?!?/br> 許秧回憶了下蘇鵬軒的長(zhǎng)相,是時(shí)下流行的花美男,不過(guò)不是她的菜。 “我心里有數(shù)?!?/br> 楊霞卿點(diǎn)頭,沒(méi)有過(guò)多說(shuō)蘇鵬軒的事情。 葉向東刷到楊霞卿的朋友圈,吃完飯回班級(jí),他已經(jīng)蹭不到啥吃的了。 他把買(mǎi)來(lái)的甜甜圈放到許秧桌上,“嘿,許秧,許同學(xué),許大廚,你明天帶吃的來(lái),也分我一點(diǎn)唄?我拿別的吃的跟你換?!?/br> “我看看情況,如果時(shí)間來(lái)得及的話?!痹S秧見(jiàn)楊霞卿專(zhuān)心刷著手機(jī),似乎沒(méi)聽(tīng)到這話,她想了想才回復(fù)道。 葉向東高興:“多謝,多謝,你的手藝太好了,我現(xiàn)在還饞著茶葉蛋呢?!?/br> 他拍拍胸·脯:“化學(xué)有什么你不會(huì)的只管問(wèn)我的?!彼诨瘜W(xué)奧賽班,學(xué)的本來(lái)就比其他人深。 楊霞卿抬腳踢了葉向東的椅子一下,“話太多了?!?/br> 吃過(guò)午飯后,許秧繼續(xù)刷卷子、休息的時(shí)候看楊霞卿特意圈出來(lái)的一些名著片段、課外閱讀等。 學(xué)習(xí)是忙碌的,傍晚的晚餐時(shí)間,許秧有時(shí)會(huì)和楊霞卿會(huì)出去覓食,這時(shí)候是難得的放松時(shí)刻。 有的時(shí)候,她會(huì)看看網(wǎng)上的美食視頻教程,或是看看一些美食散文,在腦中演練某些菜式的制作過(guò)程。 楊霞卿家境好,去過(guò)的地方多,吃的美食也多,有時(shí)候說(shuō)起一些許秧陌生的食材,她也能侃侃而談。 有人陪著一起吃飯、學(xué)習(xí),許秧感覺(jué)到擁有好朋友的樂(lè)趣,也明白為啥關(guān)系好的女生會(huì)做啥都約著,因?yàn)榭傆姓f(shuō)不完的話題。 不過(guò)楊霞卿的朋友也多,許秧跟著見(jiàn)過(guò)幾次,不只高三的,高一、高二,男生女生都有。 到晚自習(xí)下課,天上就下起了淅淅瀝瀝的小雨。 許秧碰上一道難題,就在教室多留了一會(huì),楊霞卿收拾了書(shū)包,問(wèn)要不要送她回家。