第58節(jié)
如果沒有發(fā)生許澈這一件事的話。 許秧給劉瑩夾一筷子金針菇,自己都沒怎么吃。 等兩個(gè)烤盤里的食物都吃得差不多的時(shí)候,許秧喝了一口冰紅茶,緩緩地開口:“爸,媽,這幾個(gè)月我們存了不少錢了吧,要不要考慮店鋪的事了?” 許爸皺著眉,沒有說(shuō)話,許媽放下筷子,想了想說(shuō):“開店是好事,但我們存的錢還是少了點(diǎn),而且要找一個(gè)合適的店鋪并不容易?!?/br> 許勝笑呵呵地說(shuō):“可以找杜經(jīng)理幫忙,他是做中介的,手中應(yīng)當(dāng)有不少房源?!?/br> “確實(shí)可以問(wèn)問(wèn)杜經(jīng)理,他們碧玉中介的名聲還是不錯(cuò)的?!痹S秧贊成說(shuō)道。 “找店鋪不是一時(shí)半會(huì)的事兒,我的想法是,要不我們跟阿澈、瑩瑩換個(gè)地方?” 許爸見大家沒聽明白,繼續(xù)說(shuō)道:“換阿澈和瑩瑩到大學(xué)城,我們留在天元廣場(chǎng)。” 許秧不由皺眉:“大學(xué)城那邊不好賣手撕雞,而且你和mama兩人拌手撕雞的味道都沒到位,生意肯定要受影響?!?/br> “不賣手撕雞,就賣醬串和茶葉蛋?!痹S爸說(shuō)道。 許勝聞言不由搖頭:“叔,醬串還是要大學(xué)城那邊好賣?!?/br> 許秧捏著手指頭,她側(cè)頭看許勝:“勝哥,你有什么打算嗎?” 大學(xué)城的攤位嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是許勝找到的,也是他簽的合約,雖然兩家一直是平攤租金,但他的想法更重要。 “九孔小火鍋生意不那么好,暫時(shí)得停了,但是要做什么,我還沒確定?!?/br> 許勝說(shuō)著,臉上的笑淡了許多。 許澈突然說(shuō):“勝哥,做涼粉,涼粉好吃?!?/br> 許秧有些疑惑:“什么涼粉?” “我之前試著做過(guò)豌豆涼粉,但調(diào)的味道不夠驚艷。我在想,要不要挑一種寶島的小吃學(xué)習(xí)?!?/br> 許秧沉默了一會(huì)說(shuō):“勝哥,我高考完了,可以幫你多想想辦法。” “爸媽,我現(xiàn)在有一個(gè)想法,等六月結(jié)束,我們就把天元廣場(chǎng)的生意結(jié)束,在找店鋪的同時(shí),專心做大學(xué)城那的生意?!?/br> 許爸許媽一聽,臉上不由都有些猶豫,從過(guò)年后申請(qǐng)外賣被拒絕,難道他們就沒想過(guò)開店嗎? 想是想的,但是開店的成本太高,他們只要一想到失敗的后果,心里就先退縮了。 作者有話要說(shuō): 明天要搬家,希望接下去的合租生活順利…… 感謝在2020-08-26 23:56:04 ̄2020-08-27 23:58:56期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦 ̄感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:暖暖不是懶懶、sylvia·j·m 10瓶;霧琴 7瓶;留取丹心照汗青、catty 5瓶;想吃rou的兔子 3瓶;郭星星 1瓶;非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第58章 有底了 對(duì)于家里的大事向來(lái)保持沉默的劉瑩破天荒地發(fā)表了自己的意見。 “我同意秧秧的意見, 開店的風(fēng)險(xiǎn)是大,但是營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng),收益肯定比現(xiàn)在多?!?/br> 她今晚真的叫許澈給嚇到了, 那是刀子啊, 他竟然敢上前,差一點(diǎn)就捅到他了。 劉瑩看了一眼許澈, 他一點(diǎn)都沒受今晚的事影響,正從錫紙盒里往外挑金針菇, 喝完了一瓶冰紅茶,就給自己倒了一大杯涼白開一口氣灌下去。 許勝想了想說(shuō):“我覺得秧秧說(shuō)的有道理, 馬上就要到桂城的旅游旺季了, 如果不趕緊找店鋪, 再晚點(diǎn)怕是找不到了?!?/br> “大學(xué)城的攤位我們依然租著, 生意好了,我們完全可以請(qǐng)人幫忙啊,大學(xué)城那邊可好找臨時(shí)工了?!?/br> 許媽拿著冰紅茶的瓶子, 喝了一口又一口, 腦中進(jìn)行著激烈的天人交戰(zhàn)。 “爸, 媽, 我已經(jīng)高考結(jié)束了,恨著很長(zhǎng)的佳期,如果你們放心的話,我可以去找店鋪?!?/br> 關(guān)鍵是她已經(jīng)過(guò)了滿十八歲的生日了,完全可以自己簽合同了。 如果可以,她更希望全家都達(dá)成統(tǒng)一意見,先斬后奏的話終究會(huì)留下一點(diǎn)疙瘩。 許爸伸手碰了碰許媽的手臂,看了她一眼。 許媽看了看許爸, 兩人進(jìn)行著無(wú)聲的交流。 許澈看看這個(gè)看看那個(gè),好奇地問(wèn):“爸,媽,你們?cè)诟墒裁???/br> “開店的事很重大,我和你爸得再考慮考慮。”許媽扯了下嘴角說(shuō)道。 “叔,嬸,如果你們有認(rèn)識(shí)的人開店,就找人探聽一下他們的收入,你們心里也有個(gè)底是不是?”許勝建議道。 他倒不覺得許爸許媽猶豫是什么大毛病,相比年輕人的沖勁,他們這個(gè)年紀(jì)的人更加的保守,一旦某一方面穩(wěn)定了,就不喜歡去變動(dòng)。 “好?!痹S爸想了想說(shuō)道。 許爸許媽先上樓洗漱了,許澈陪著劉瑩在廚房里洗碗,許秧看向許勝:“勝哥,你有杜經(jīng)理的聯(lián)系方式吧,明天麻煩你先問(wèn)一問(wèn)了?!?/br> “這沒問(wèn)題?!痹S勝比了個(gè)勝利的手勢(shì)。 “勝哥,明天你做點(diǎn)涼粉吧,我嘗嘗,看能不能幫你提提意見?!?/br> 許勝眼睛一亮:“秧秧,你太棒了,哥先謝謝你了?!?/br> 許秧擺擺手,人之間都是相互的,如果許勝對(duì)家里的事冷漠以對(duì),她也不會(huì)想管他的事兒。 第二天一早,許爸帶著許澈去菜市場(chǎng)把原材料進(jìn)回來(lái),喝了碗稀飯又出去了。 他還記得昨晚許勝說(shuō)的話,打算去他奶奶家那邊的一個(gè)親戚那問(wèn)問(wèn)。 許爺爺住在妻子家但又不是入贅,許奶奶這邊的親戚挺有意見的,關(guān)系一度很緊張。 但隨著時(shí)間的過(guò)去,人們的觀念慢慢改變,彼此間的關(guān)系也緩和了,過(guò)年過(guò)節(jié)倒是開始走動(dòng)起來(lái)。 許爸去找的這戶人家叫許世杰,他兒子早年出去外頭闖蕩,在西北那邊學(xué)了拉面,回來(lái)就開了一家拉面館,生意很不錯(cuò)。 之前許爸找人借錢,許世杰家是比較爽快的,也沒催他還錢。 “咦,從文,你吃飯了嗎?要不吃一點(diǎn)?”許世杰正在院子里泡茶,見許爸過(guò)來(lái),忙去開院門。 “我吃了?!痹S爸?jǐn)[擺手,在石凳上坐下,問(wèn)許世杰,“我過(guò)來(lái)其實(shí)是問(wèn)你個(gè)事兒?!?/br> “咋了?生意周轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)嗎?”許世杰問(wèn),“就說(shuō)你不用急著還錢吧。” “不是,我是想問(wèn),這開店比擺攤的賺頭大嗎?”許爸有些不好意思。 許世杰愣了下,而后不由大笑起來(lái):“這肯定是比擺攤的賺頭大啊,營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng),能賣的品種更多。” “特別是有了什么團(tuán)購(gòu)、外賣之后,只要有手藝,生意肯定不差。你家的手撕雞我吃過(guò),味道是這個(gè)?!?/br> 許世杰比了個(gè)大拇指,“有機(jī)會(huì)開店肯定要開?。 ?/br> 許爸喝了兩杯茶,跟許世杰仔仔細(xì)細(xì)問(wèn)起開店的事兒來(lái)。 許世杰也不嫌棄麻煩,連一些做飲食的一些潛規(guī)則都告訴了許爸。 許爸心里所有的問(wèn)題都得到了答案,就有底了,一直搖擺不定的想法也終于落地。 等許爸走了,一個(gè)光頭的老頭從屋里走出來(lái),許世杰忙上前要扶他,卻被老頭一手甩開。 “剛才來(lái)是是從文?” “是的,問(wèn)的開店的事兒,還是跟以前一樣,瞻前顧后的,膽子小的很?!?/br> “也是命苦,太早出來(lái)做苦工,又只知道埋頭干活,對(duì)于不會(huì)的事兒,還不許人家擔(dān)憂嗎?”老爺子喝了一杯茶,哼了一聲說(shuō)道。 許世杰摸摸頭,“爸,您說(shuō)的是。” 老爺子想了想:“晚點(diǎn)我去那邊瞅瞅。” 許爸回家之后,邊干活邊跟許媽嘀咕著從許世杰那聽來(lái)的事兒。 許媽聽說(shuō)許世杰已經(jīng)買下了一個(gè)店鋪的時(shí)候,都驚了一下,原來(lái)開店這么賺錢嗎? 雖然許秧、許勝都說(shuō)開店能賺錢,開這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如許世杰家買了店鋪來(lái)得讓他們意動(dòng),畢竟這是可以看得見的例子。 廚房里,許勝做了兩盆的豌豆涼粉,此時(shí)已經(jīng)在冰箱里冰著,他在切蒜末、蔥花等配料。 許秧全程都沒有說(shuō)話,只是安靜地看著。 許勝調(diào)好配料,從冰箱里取出一盆涼粉,切成條,裝了一小碗,澆上調(diào)料,遞給了許秧。 許秧吃了一口,涼粉·嫩爽爽口有彈性,不會(huì)太硬,也不容易爛,因?yàn)楸^(guò),口感不錯(cuò)。 不過(guò)醬料的話,許秧覺得不是很驚艷,“你在家里吃的也是這個(gè)醬汁嗎?” 許勝點(diǎn)頭,苦惱地說(shuō):“是一樣的調(diào)料,但是我就是調(diào)不出一樣的味道?!?/br> 許秧想了想,檢查許勝用的調(diào)料,過(guò)了一會(huì)她說(shuō):“我來(lái)試一下?!?/br> 她裝了一小碗涼粉,加入蒜泥、醬油、醋、辣椒油等,然后遞給許勝:“你嘗嘗?!?/br> 許勝接過(guò)小碗,攪拌均勻,嘗了一口,眉毛忍不住跳了跳:“秧秧,你怎么做,明明是一樣的配料?!?/br> 可比他做的好吃多了! 許秧深思了一會(huì)說(shuō):“我給你重新弄一份配料,再告訴你準(zhǔn)備的用量?!?/br> 許秧拿出幾個(gè)瓷碗,一溜地排開,醬油是她以前就調(diào)過(guò)的,香醋是許勝選的,她要重做辣椒油,還有蒜水、鹽水等。 重新做好的豌豆涼粉,許勝只吃一口,不由愣住了,比他在家里吃的還好吃。 “秧秧,老規(guī)矩,還是分成。”許勝的眼睛不由亮了,這個(gè)配比如果用來(lái)調(diào)涼皮,他相信一樣好吃。 許秧點(diǎn)頭:“好?!?/br> 她需要錢。 她希望自己在大學(xué)期間能租一個(gè)小型的食品加工廠,開始經(jīng)營(yíng)自己的品牌,家里的這個(gè)工作間還是偏小了,而且不那么方便。 許勝在廚房里練手,做了不少的豌豆涼粉,許澈很少捧場(chǎng),吃了不少。 不過(guò)吃再多也會(huì)膩的,他連連擺手,表示自己不想再吃了。 這時(shí),許世杰同他父親過(guò)來(lái),見許爸一家子都在忙著,在心里給予了肯定。 一家子齊心向上,日子肯定越過(guò)越好。 許勝見來(lái)了客人,忙把剛做的涼粉給送上。 許世杰一嘗,眉毛不由一挑,這做的可比他們店里買的涼皮好吃多了。 許爸許媽忙出來(lái)招呼,聊了挺久,本來(lái)他們還想留許世杰父子吃飯的,不過(guò)人家店里有事,就先走了。 許秧不知道許爸許媽跟他們說(shuō)了什么,但他們明顯比之前干勁更滿。