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大殿下:你是誰(shuí)的狗? 魯卡:?jiǎn)琛?/br> 第45章 魯卡:“……” 大殿下的目光緩緩下移,移到地毯上的米粉rou上。 停了兩秒。 接著一寸寸上移,移到魯卡身上。 魯卡先是怕的“昂”了一下下,緊跟著委屈的“啊嗚”一聲。 它不是故意扒住大殿下的。 它是打算作揖表示感謝的,哪知道后爪爪一個(gè)打滑,它就趴到大殿下的胳膊上,還弄掉了最后一片米粉rou。 這可怎么辦呀? 大殿下生氣了! 它一下從椅上跳下來(lái)。 知道大殿下愛(ài)干凈,也不敢去撿米粉rou,怪怪地走到墻角,站墻角,發(fā)出“啊嗚”的聲音。 大殿下接著吃炒青菜。 魯卡“啊嗚”地叫著。 大殿下恍若未聞,感覺(jué)這個(gè)炒青菜十分好吃,而此時(shí)炒青菜的主人云聲并不知道星貿(mào)大酒店里面的情況,他和三兄弟一起把“云星小飯店”掛上了。 韋二開心地問(wèn):“明天就可以開張了吧?” 云聲說(shuō):“明天不開張?!?/br> “為什么?” “后天才是好日子?!表f一說(shuō)。 云聲點(diǎn)頭。 韋二問(wèn):“那我們現(xiàn)在干什么?” “做些小菜?!痹坡曊f(shuō)。 “什么小菜?” “今天先做豆瓣醬、梅干菜、酸白菜。”云聲說(shuō)。 “怎么做的?” “我說(shuō)給你們聽,你們也幫幫我,可以嗎?” “當(dāng)然可以!”三兄弟一起說(shuō)。 趁著太陽(yáng)不錯(cuò),云聲讓三兄弟先把蠶豆、小青菜和大白菜清洗一遍,和三兄弟說(shuō)了蠶豆和大白菜的處理方法,他們很快就領(lǐng)悟,云聲則是找到一條繩子。 繩子是打包灶具來(lái)的。 他用清水洗一下,走到后院。 說(shuō)是后院,其實(shí)就是后門有一條窄長(zhǎng)的小陽(yáng)臺(tái),只能夠曬衣服用,他把繩子拴到釘上,把洗干凈的整顆小青菜,像搭衣服一樣,搭在繩子上。 這是做梅干菜的第一步。 他在地球上的時(shí)候,特別喜歡吃梅干菜扣rou,梅干菜rou包子,梅干菜燒餅等等。 可是這兒有rou沒(méi)有梅干菜。 他只好自己做梅干菜了。 在地球上不同的地方,是用不同的綠葉菜制作梅干菜。 比如雪里蕻, 比如芥菜, 比如小青菜……都是可以做成梅干菜,做起來(lái)并不難,就是費(fèi)工序,他把所有的清洗的小青菜,都掛在繩子上。 轉(zhuǎn)身看見(jiàn)韋一韋二正在漏篩上曬蠶豆,韋三正在把整顆白菜切成八份。 他沒(méi)有上前幫忙,而是擼起袖子,取出三碗面,倒在面盆中,加一勺鹽,加水?dāng)嚢璩尚鯛?,上手揉搓成團(tuán),拿到料理臺(tái)上。 繼續(xù)揉搓,揉成一個(gè)枕頭饃的樣子。 用盆蓋住,餳面。 他從冰箱里取出五花rou、蔥、姜、辣椒和一些佐料,把五花rou剁碎,蔥姜切片,辣椒切碎,放入涼油中,小火炸出香味后,撈出棄之,把剁碎的五花rou放入鍋中,瞬間香味彌漫,不但路過(guò)的星際上班族轉(zhuǎn)頭看過(guò)來(lái),三兄弟也一起好奇地問(wèn):“云聲,你在干什么?” “做飯給你們吃。”云聲說(shuō)。 三兄弟立刻拒絕。 店還沒(méi)有開起來(lái),也不知道生意怎么樣,現(xiàn)在就吃這些美食,實(shí)在太浪費(fèi)了,云聲笑著說(shuō):“先開個(gè)鍋,試一試灶具怎么樣,不能后天開業(yè)的時(shí)候,還手生吧?” 三兄弟一聽,有理,也都不說(shuō)了。 云聲往油鍋中再加入蔥碎姜碎蒜米,還有紅通通的辣椒碎,鍋中立馬溢出麻辣香味,這時(shí)候兌入半鍋水,加入鹽、糖、老抽、生抽、耗油,再把八角花椒香葉裝進(jìn)紗布包里。 紗布包云聲自己買紗布縫制的。 裝了佐料的紗布包放進(jìn)湯鍋中,隨著湯汁越來(lái)越濃郁,他重新燒開了一鍋水,把剛剛的枕頭面放到一塊砧板上,湊合著用小刀,削出一條條面條,直到枕頭面全部削光,過(guò)了兩遍水,加上一把小青菜。 撈出來(lái)的時(shí)候,條條面條又白又潤(rùn)。 用這種小刀削出來(lái)的刀削面還不錯(cuò)。 云聲很滿意。 把刀削面分成四大碗,加些面湯,澆上已經(jīng)濃郁的rou湯,一碗香氣濃郁的刀削面就完成了。 云聲喊:“吃飯了?!?/br> 三兄弟早就餓了,只不過(guò)想為云聲省一點(diǎn),所以計(jì)劃著一會(huì)兒喝營(yíng)養(yǎng)液,可是云聲做了面,他們就忍不住了。 趕緊站了起來(lái),入目的就是一碗醬色的湯中飄著白白的面條,配上兩根小青菜。 居然還有一個(gè)荷包蛋。 顏色搭配那么和諧,看一眼就令人流口水,心里覺(jué)得云聲對(duì)自己太好了,暗暗決定一定要幫云聲多干點(diǎn)活兒。 “過(guò)來(lái)吃??!”云聲說(shuō)。 三兄弟趕緊走進(jìn)店內(nèi),坐到桌前。 云聲把三雙筷子遞給他們。 “這是什么面?”韋三問(wèn)。 “刀削面?!痹坡曊f(shuō)。 韋三眼中閃爍著佩服說(shuō):“云聲你真厲害?!?/br> “那當(dāng)然了?!痹坡曌晕掖蛉ふf(shuō):“超級(jí)厲害的,快吃吧。” 他們拿著筷子,剛夾一根面條,就想要咬自己的舌頭,再喝一口湯,簡(jiǎn)直爽酸到要飛起了,真的太好吃了,他們都沒(méi)時(shí)間說(shuō)話,呼哧呼哧地扒起面條來(lái)。