“告知各位食客，截止21：00整，今天學(xué)園祭第一天營業(yè)時(shí)間到此結(jié)束。請客人們有秩序的退場，將有服務(wù)人員，為大家引路乘坐專車巴士，接送各位去落榻的酒店休息。”

    21：00整的時(shí)候，全學(xué)院范圍內(nèi)，響起了第一天營業(yè)結(jié)束的廣播。

    不過在“流水亭”，劉昴星見到周圍還圍了不少客人，不由得暗道：果然椅子什么的是多余的！

    的確，根本就沒有坐下的空間、時(shí)間，即便上大家一直圍著“水渠”……

    同時(shí)劉昴星也招呼道：“大家加油，把剩下的食材全部料理完！”

    雖然營業(yè)時(shí)間結(jié)束了，但是退場時(shí)間并沒有那么緊，劉昴星索性免費(fèi)提供了一些“偽四神八寶海鮮鎮(zhèn)魂饅”和沒有廚心的“黃金開口笑”。

    畢竟只是在中央?yún)^(qū)，5000円一份，劉昴星設(shè)置成三個(gè)縮水小饅頭一份，這已經(jīng)是最大限度，再小的話估計(jì)食戟管理局的人也要指正了。

    因?yàn)檫€剩下一些已經(jīng)預(yù)處理了的食材，保存不到明天，扔了也是一樣的占用成本，所以劉昴星索性白送出去……

    如果真的經(jīng)營店鋪，這么做的話可能會(huì)有人生出貪婪之心，平時(shí)不來光顧，專程在關(guān)門時(shí)來等“贈(zèng)品”。

    不過現(xiàn)在畢竟只是模擬經(jīng)營，來的客人都是遠(yuǎn)月邀請的，不可能有這么不要臉的人，既然如此，劉昴星也不在乎多耽擱一會(huì)兒時(shí)間……

    至于為什么白送？因?yàn)?1:00之后，收取的代幣收了也不會(huì)計(jì)算在營業(yè)額中……

    九點(diǎn)二十的時(shí)候，所有預(yù)處理了的食材，都已經(jīng)加工成了成品，贈(zèng)送給之前排了好久卻沒有拿到料理的客人了。

    每人一個(gè)饅頭，總算沒讓大家不至于空等。

    “哎，越來越覺得，當(dāng)初景浦局長設(shè)下的限制，反而限制我們‘流水亭’了……今天的客人基本都是一直圍在周圍排隊(duì)，只要水渠中有竹船放下，馬上就有人拿走。如果幫忙的人再多些就好了！”北條有些郁悶的說道。

    劉昴星卻看得開：“哪能好事都被我們占了？真的不限制人數(shù)的話，睿山占下‘中央?yún)^(qū)’半壁江山、甚至連鎖店開滿三個(gè)區(qū)域都有可能……”

    說話時(shí)劉昴星也洗了手，有些心疼的看了一眼右手的食指中指……六個(gè)小時(shí)??！劉昴星也不由得暗道：明天得試一試用左手，能不能發(fā)揮出“鷹之手”的能力了。

    洗完手后劉昴星往繪里奈等人這邊走過來，繪里奈和緋沙子一整天都在周圍，極星寮的人、還有和劉昴星比較熟悉的阿爾迪你兄弟，也都在各自的店鋪收攤后過來了，興奮的討論著下午劉昴星“二星廚師”認(rèn)證成功的事情。

    不過繪里奈顯得不是能和其他人，圍在一起討論的性格，此時(shí)安靜的坐在一邊，與其他人明顯保持了一些距離。

    有時(shí)即便想要說什么，最后也都退縮了回去，只有緋沙子陪在她身邊。

    “怎么不過去，那邊多熱鬧？”劉昴星的聲音忽然響起，嚇了繪里奈一跳。

    不過繪里奈反應(yīng)過來，馬上傲嬌說道：“嘁！和他們有什么好討論的！”

    劉昴星本來想要說教說教，但是看到繪里奈臉上也有疲態(tài)，知道她從下午“流水亭”正式開始營業(yè)后，雖然沒起到原本預(yù)想的“宣傳”作用，但是卻一直和緋沙子，有意無意的在引導(dǎo)秩序……

    因?yàn)樗齻儾皇恰傲魉ぁ钡娜藛T，所以只能用一些“自言自語”或者“暗示”的方式來維持秩序，否則劉昴星四人全都悶頭進(jìn)行料理，“流水亭”早就一片大亂了。

    睿山不是想不到這個(gè)辦法，而是普通學(xué)員，如果不是工作人員的話，那些客人憑什么接受他的“自言自語”和“暗示”？

    而一旦語氣過于強(qiáng)硬，表現(xiàn)出自己是工作人員的一面，馬上食戟管理局的人就要“吹哨”……

    繪里奈是十杰、又是薙切仙左衛(wèi)門的孫女，當(dāng)然與“普通學(xué)員”是不同的。

    其他十杰或許也勉強(qiáng)可以，但是睿山的面子，還不足以讓其他十杰給他當(dāng)“便衣”！

    別說是睿山，就算是薙切薊都不行……

    “對了，緋沙子，我的‘鷹之手’有什么問題嗎？你們之前表情怎么怪怪的？”劉昴星說著還舉起右手，兩只手指動(dòng)了動(dòng)。

    緋沙子瞬間臉色通紅，如果不是看到劉昴星一臉疑惑的表情，她簡直要懷疑這家伙是故意調(diào)戲自己了！

    同時(shí)緋沙子也暗暗心亂，自忖當(dāng)時(shí)自己表現(xiàn)的有那么明顯嗎？居然連考核中的劉昴星都發(fā)現(xiàn)了？

    其實(shí)還真的不是明顯，要不是劉昴星領(lǐng)悟了“食御”，恐怕還發(fā)現(xiàn)不了。

    “我、我……什么……鷹之手的……”

    就在緋沙子不知道怎么開口才好的時(shí)候，九點(diǎn)半到了，學(xué)院準(zhǔn)時(shí)公布了整理后的今天營業(yè)額的名次！

    因?yàn)閯㈥男峭蝗灰M(jìn)行“二星廚師”考核的事情，雖然客人也都看了熱鬧，所以并沒有什么意見，但是如此一來，“學(xué)園祭”第一天幾乎相當(dāng)于下午三點(diǎn)才開始，如果還按照慣例六點(diǎn)結(jié)束的話，未免有些太緊迫了，所以總帥大手一揮，直接下令第一天延時(shí)三小時(shí)！

    當(dāng)然，這是官方說法，其實(shí)總帥更多的，應(yīng)該是看出了延遲的時(shí)間越多，劉昴星的“二星廚師”認(rèn)證通過的宣傳作用越能體現(xiàn)提出，而睿山的先手優(yōu)勢會(huì)越小……

    睿山有心挑唆其他十杰反對此事，但是小林龍膽那個(gè)吃貨卻第一個(gè)支持了，這令睿山咬牙不已。

    也正是因?yàn)橛羞@延期的三小時(shí)，劉昴星在第一天的營業(yè)額上，有了與睿山一較高下的機(jī)會(huì)！

    “首先公布回廊區(qū)前三名，在回廊區(qū)獲得第三名的是‘烤串研究社’！”

    劉昴星聞言神色一動(dòng)，這也算是一家老牌研究社了，主帥是二年生，在之前和劉昴星食戟過，劉昴星贏來了烤串研究社的全套菜譜，還有讓對方主將答應(yīng)，之后在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候，全社必須幫助自己一次……

    當(dāng)然，所謂的“全套菜譜”，劉昴星只是借去學(xué)習(xí)、吸收養(yǎng)分而已，并不是說之后這些菜譜的所有權(quán)歸劉昴星，他們不能再做了。

    “獲得回廊區(qū)第二名的是‘trattoriaaldini’！”

    是一家意大利語命名的店鋪，劉昴星向阿爾迪尼兄弟的方向看過去，果然塔克米正捶胸頓足，似乎對第二名的成績并不滿意樣子，同時(shí)有些郁郁的看著愛麗絲和田所惠……

    果然，接下來廣播中便宣布道：“獲得回廊區(qū)第一名的是‘北歐公主新科技冷飲店’！”

    愛麗絲擺出了一副“不出我所料”的樣子，而小惠則是在旁邊配合她小聲歡呼兩聲，并沒有因?yàn)閻埯惤z從店名、到獲得榮譽(yù)時(shí)，都以自己為中心而生氣……

    在原本情節(jié)中，愛麗絲是和黑木場涼還有葉山亮組隊(duì)……黑木場還好說，畢竟愛麗絲對他有恩，平時(shí)還是很遷就愛麗絲的，但是葉山亮的脾氣，可不會(huì)遷就愛麗絲、她又不是汐見潤！結(jié)果自然是天雷動(dòng)地火，一上來就內(nèi)訌不已，第一天以赤字收尾……

    但是田所惠的性格，倒是與愛麗絲互補(bǔ)，兩個(gè)人既沒有矛盾，而且有時(shí)候田所惠實(shí)在有意見要說的時(shí)候，看著她囁嚅的樣子，愛麗絲反而會(huì)接受幾分！

    雖然總是叫她“土妹子”，但是愛麗絲有時(shí)候因?yàn)樘锼萏蠈?shí)、甚至是懦弱，所以反而不忍心欺負(fù)她了。

    “在‘回廊區(qū)’賣冷飲嗎？的確剛剛好……就是不知道愛麗絲使用了哪些設(shè)備，如果太復(fù)雜的話，恐怕即便營業(yè)額高，但是盈利也未見得有多高啊?！眲㈥男前底脏止镜?。

    “接下來公布‘中央?yún)^(qū)’在第一天的成績，取得‘中央?yún)^(qū)’第三名的是‘煉金自助館’！”

    “哈哈哈，那家伙說的好厲害，居然才第三名！”

    “沒錯(cuò)，看來這次阿星真的可以做十杰了！”

    “文緒婆婆一定會(huì)高興，我們極星寮在這個(gè)學(xué)期，就可以多一個(gè)十杰了……”

    “我們也要加油，這個(gè)學(xué)期雖然沒希望，但是等三年生們畢業(yè)之后，空缺的十杰席位我們也要努力了！”

    “嗯？阿星，你怎么好像并不高興的樣子？”心思細(xì)膩些的涼子疑惑道。

    劉昴星笑了笑，但是繪里奈直接開口道：“阿星和睿山比的是‘盈利’，也就五天的純利總和，營業(yè)額高……未必利潤能超過對方！甚至說以睿山的頭腦，即便營業(yè)額超過他兩倍，也未必純利比他更高！”

    而另一邊宣布的廣播還在繼續(xù)：“獲得‘中央?yún)^(qū)’第二名的是‘中華料理研究社’！獲得‘中央?yún)^(qū)’第一名的是‘流水亭’！”

    頗有幾分“中華料理研究社”包攬前二的意思，不過久我可能還是有些郁郁，畢竟他幾十人居然輸給了劉昴星四個(gè)人……

    就在這時(shí)，一色慧也從“高臺(tái)區(qū)”回來了，還帶回了一份更具體的“戰(zhàn)報(bào)”，上面有每區(qū)域的前十名，以及經(jīng)營特色和今天營業(yè)額、盈利率。

    “果然，‘流水亭’的營業(yè)額比睿山的‘煉金自助館’要高60%，已經(jīng)算是遙遙領(lǐng)先了，但是我們的盈利率只有28%，而睿山的‘煉金自助館’卻有65%……算下來還是他們的盈利更多??！”劉昴星嘆息道。

    這個(gè)盈利率，已經(jīng)是將店面成本、人力成本之類的，都算入其中了。

    當(dāng)然，雙方人力成本都其實(shí)可以忽略不計(jì)，因?yàn)榘凑找?guī)則，人力成本只數(shù)人頭、之后按照普通廚師的“時(shí)薪”計(jì)算，不然劉昴星取得“二星廚師”資格之后反而吃虧了，他自己的人力成本，就能把整個(gè)“流水亭”的盈利率在拉下來一大截！

    “我們的盈利率低，主要是食材成本太高了，尤其是‘四神八寶海鮮鎮(zhèn)魂饅’……即便盡量壓縮食材成本，但是放在‘中央?yún)^(qū)’受到最高價(jià)5000円的限制依舊有些勉強(qiáng)！”北條美代子皺眉道。

    的確，即便“偽四神八寶海鮮鎮(zhèn)魂饅”已經(jīng)盡量縮水，但也可以算是高價(jià)料理，放在高臺(tái)區(qū)都不過分……

    睿山今天比劉昴星多營業(yè)了三個(gè)小時(shí)，所以真的平均下來，其實(shí)盈利應(yīng)該相差無幾。

    “不過睿山這家伙果然是黑心商人啊！居然有65%這么高？其他人普遍也只有30%-40%左右而已……咦？中華料理研究社的盈利居然只有7%？久我學(xué)長果然是只求威風(fēng)……”郁魅無奈的說道。