分卷(28)
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有的。劉嫂子說著。 食客道:那再來一碗熱面。 后面的人聽到他在問主食,道:有炒面么。 白猛現(xiàn)在想到炒面胳膊都疼, 道:沒有。想熱面這種都是田瑞調(diào)好料汁的, 只要燙好加點(diǎn)原湯就可以了,要是炒面的話, 帶一堆調(diào)料比較麻煩。 給我也來兩把rou串。食客們不聞的時(shí)候不饞,只要聞著就一刻也等不了。 好在白猛他們提前烤了幾把,剛好他們來的早的直接就能拿走。 新來的食客受不了這個(gè)香味,都沒等拿著rou串找個(gè)地方, 直接站在攤前就擼了一串。熱氣騰騰的rou串上面刷著油和調(diào)料也顧不得燙,一口下去甚至能感覺到rou上面爆出來的汁水,把味覺都喚醒了似得,肚子也咕嚕嚕的響了起來,像是在催促他再來一串似得。 他吃的太香了。連嘴角被鐵鉗子給壓出個(gè)黑印都顧不上,兩把rou串吃完了,長長的出了一口氣,道:再來兩把rou串兩把素串,一碗熱面。剛才那點(diǎn)對一個(gè)大男人來講就是個(gè)開胃的,現(xiàn)在點(diǎn)的才是能填飽肚子呢。 黑小胖收錢之后,給了他一個(gè)牌子,他們按順序烤,等熟了之后叫他。沒烤熟之前就讓他們隨便找個(gè)座位等著。 食客坐在距離烤串窗口不遠(yuǎn)的地方。 烤串的魅力太足了,只要來食堂的人沒有不被吸引的,他們這個(gè)攤位上的rou串很快摞起了。 五個(gè)爐子一塊烤起來也非常的快,他們按順序發(fā)放。 這熱面也是一絕。加一點(diǎn)醋和油辣子,一口嗦下去也很過癮。最佳的吃法是配上rou串,rou串的香能給熱面增色不少。 這些頭一次吃rou串的鋼鐵廠員工們,一個(gè)個(gè)吃的頭都顧不上抬。怪不得單位里有一小搓人天天去公會那里找,還真是讓他們來對了。下了班吃上熱面和烤串心情也好了起來,說到底他們辛苦賺錢不就是為了混口飯吃么。 吃上一把rou串,對生活都像是有了盼頭。 那些經(jīng)常吃的老食客,如今在自家單位就能吃上正宗的rou串高興的不得了,不過還是有些感慨:美中不足的就是這邊沒有冰啤酒,吃著rou串喝著小酒才過癮呢。他們是員工單位,沒有酒水售賣。 在這邊的人聽到老食客們的話,道:有rou串吃已經(jīng)很好了。 他們來的早的,一個(gè)個(gè)都吃的很滿足,來的晚的就沒有了。 在鋼鐵廠大獲好評。把串串全賣光了。 當(dāng)天田瑞收了攤回家,簡單的洗漱之后,已經(jīng)累的不行了。 他剛剛躺在床上,何宇就過來躺在他的身邊。田瑞翻個(gè)身直接躺在他的懷里了。何宇順勢把田瑞抱了個(gè)滿懷,有些心疼道:那么累干什么?家里又不是揭不開鍋。給他捏了捏腰側(cè)。 田瑞受不了他的手勁兒,還要往他懷里躲一躲。 田瑞道:沒辦法,大家都想吃,誰讓我做的東西好吃。他閉著眼睛說著,自己夸著自己,嘴角輕輕的翹了起來。 何宇看著他沒說話,田瑞今天是真的累了,摟住了他的脖子,沒一會兒身邊就傳來均勻的呼吸,何宇看著他的側(cè)臉,低頭親了親他的額頭。雙手抱的更緊密一點(diǎn),睡了。 田瑞第二天早早的起來,他要給家里這三個(gè)小家伙跟何宇做早餐。早上整了一些小籠包。配上小米粥,每個(gè)人半個(gè)咸鴨蛋。 三個(gè)小崽子吃飯上是不用發(fā)愁的,沒一會兒就吃完了。小飛來這邊家里也一直沒人找。他的父親還真是不負(fù)責(zé)任。 吃完小飛幫忙收拾桌子,可能是從小生活經(jīng)歷復(fù)雜,他很會看別人的臉色,跟他比起來自家的小中就是一個(gè)傻白甜。 田瑞眸光柔和道:不用收拾,待會兒你宇哥會收拾。你們趕緊背上書包,我送你們?nèi)ド蠈W(xué)。 小中道:要哥哥也去,一起送?,F(xiàn)在幼兒園的所有小朋友都知道他有兩個(gè)哥哥,可羨慕他了。 小中也很得意,如今他哥好不容易在家,必須要炫耀一下。 何宇也知道自家崽子這份心思,洗完碗筷之后就道:走吧。小崽子拉著自己的好朋友小飛一塊去。 田瑞跟何宇走在后面,先送小甜上小學(xué)。隨后再送倆小的去幼兒園。 小中之前來的時(shí)候還哭鼻子呢,目前在幼兒園有了好朋友,也不排斥上學(xué)了。要入園才回頭對何宇道:哥哥再見! 倆人朝著他揮了揮手。 田瑞趕緊去了早餐攤,現(xiàn)在早餐新增了一個(gè)羊湯,他們每天買羊rou做rou串,這些羊骨都免費(fèi)送給他們了,骨頭上還有些rou和筋,田瑞每天晚上給熬上。熬了七個(gè)多小時(shí)骨髓里頭的油都飄出來了,再切點(diǎn)新鮮羊rou絲進(jìn)去一塊煮。 這么一大碗熱乎乎的羊rou湯才兩毛錢。里頭星星點(diǎn)點(diǎn)的rou,上面飄著一層油花,撒上香菜和蔥花味道好了。 有那些會吃的人會在羊rou湯里撒上點(diǎn)胡椒粉,田瑞在這些調(diào)料上向來大方。讓他們自己放想吃多少都行。熱辣辣的喝進(jìn)去能出一身的汗 ,早上吃格外過癮。 羊rou湯每天就兩鍋。都是大骨頭熬的又費(fèi)火又費(fèi)工,自家都做不出這個(gè)味來。早上的時(shí)候都的排隊(duì),要是來晚了可就喝不著了。 有幾個(gè)國營廠的人端著碗,一邊喝一邊道:自從有了你們這個(gè)攤,上班都多了點(diǎn)動(dòng)力。 旁邊的老人道:那可不,以前不吃早飯,餓了幾年現(xiàn)在很嚴(yán)重的胃病。要是那些年就有你們這個(gè)小吃攤就好了。田瑞他們早餐不是一成不變的。除了粥和包子常有之外,其余的像茶葉蛋,羊湯,餡餅,豆沙包,咸鴨蛋之類的都是隨時(shí)供應(yīng)的。 但有一點(diǎn)也絕了,他這的東西就沒有不好吃的。 廠子來這邊上工的,天天都可有奔頭了,不知道田瑞今天又做了什么好吃的。 現(xiàn)在外頭其他的廠都羨慕咱們呢。天天換著花樣吃好吃的。 現(xiàn)在也就鋼鐵廠能吃到烤串,但他們早餐吃不到啊,早餐也是很重要的,早上吃的好一天都有力氣。聽說鋼鐵廠那邊想把早餐也安排上,被田瑞拒絕了,實(shí)在是忙不過來。國營廠這邊可得意了,他們就是縣里的獨(dú)一份。 田瑞出來聽到這一句,道:回去跟大家轉(zhuǎn)告一聲,我們中午的盒飯不做了。 為啥呀?老食客們可愛吃田瑞家的宮保雞丁,前些日子給他們做了一回炸蘿卜丸子,更是叫人時(shí)不時(shí)的想起來。國營廠門口現(xiàn)在六七家盒飯,雖然價(jià)格比田瑞家的便宜,但沒有一個(gè)味道能趕上他家的。 田瑞道:實(shí)在是忙不過來。他現(xiàn)在上午做早餐,中午盒飯,晚上燒烤,忙的腳不沾地,就算有這么多幫工都不夠用,國營廠的人還讓他們加量呢。再說盒飯現(xiàn)在競爭大,大家選擇多了也不像這么好賣了。 大伙兒一聽也能理解。 田瑞早上收了攤,劉甲送來一百斤的羊rou,道:牛rou要不要。牛是大牲口,一般養(yǎng)起來都是耕地用的,很少殺牛,而且牛rou一次好幾百斤,縣里吃的人少不好賣,他也只能碰碰運(yùn)氣。 田瑞一聽有牛rou,道:要肋條,肚皮rou,胸口,挑嫩的地方,有多少要多少。比起羊rou串,他更喜歡牛rou。 牛rou吃著更香,也不用那么重的孜然去掩蓋膻味。 劉甲一聽,高興極了,田瑞要的量太大了。 田瑞道:再去請一些人幫忙穿串。讓這些幫工把一些相熟的親戚弄來當(dāng)小時(shí)工,從下午一點(diǎn)一直到四點(diǎn),一天就三個(gè)小時(shí)的活兒,一下子又來了五個(gè)人,田瑞直接讓人都?xì)w小七管,小七有既緊張又興奮。 才來多長時(shí)間,他手里頭都有小兵了,激動(dòng)道:好的。 田瑞豐富了新的品種,上了牛肋條,牛胸口,牛肥瘦,牛肚皮rou,加上羊rou,這次是要大干一場。 作者有話要說: 今天有事兒更三千,老規(guī)矩本章下留言發(fā)一百個(gè)紅包,日六活動(dòng)順延 么么噠。 第43章 袋裝酸辣粉 周末, 國營廠的家屬樓里,徐工的表妹和表妹夫過來串門,他倆都是省里人, 兩家走的近,現(xiàn)在他們家的手電筒還是人家給的呢, 如今徐工進(jìn)了廠又娶了媳婦, 日子也過的好了。 他們兩口子就商量表妹來的時(shí)候, 好好的招待一下。 想買一條魚, 再買一只雞有兩個(gè)硬菜也夠用了,可是家屬樓的鄰居聽說之后道:還用費(fèi)那個(gè)事兒, 再說自己家也做不出飯店那個(gè)味兒來,不然你們帶他們?nèi)タ敬浅砸活D。也不貴。 兩口子一合計(jì)還真行, 省城里什么沒見過, 雞魚之類的人家根本不稀罕,rou串這東西在縣里很出名, 有的跑大車的司機(jī)專門過來吃,說外地都沒有,這是他們獨(dú)一份。 徐工對媳婦道:那咱們帶他們?nèi)コ砸活D,要是點(diǎn)多點(diǎn)少了,你可別心疼錢。 徐工的媳婦狠狠的白了他一眼道:這叫什么話?表妹和表妹夫好不容易來一趟, 自然得好好吃一頓, 你花再多的錢我都不心疼。她平日是節(jié)儉一點(diǎn),但誰對她好她還是知道的。徐工當(dāng)年單位集資蓋房, 這么好個(gè)機(jī)會他們卻一點(diǎn)存款都沒有。尋常人聽到這種借錢的事兒躲著還來不及呢。 但是表妹他媽主動(dòng)借了他們五百塊錢。這份恩情都不是用嘴說說就能彌補(bǔ)的。平常他們兩口子都上班也就過年走動(dòng)一下,現(xiàn)在表妹好不容易來了,他們可不得好好地主之誼。 到了下午,他們兩口子去車站把倆人接回來。 表妹性格活潑, 開口就叫大哥大嫂,道:這次我來是為了取阿膠,我同事的親戚做這個(gè)的,電話里都約定好了。 表妹夫是一個(gè)學(xué)校的老師,帶著一個(gè)黑框的眼鏡,看起來文質(zhì)彬彬的。不愧是大城市來的人,說話也很好聽,道:打擾你們了。 徐工媳婦笑道:這是說哪兒的話,你們沒啥事兒就過來玩,反正省里到這邊坐車倆小時(shí)就到了。今天你們就是我倆的貴客,你們先辦事兒,辦完帶著你們出去吃。 徐工在旁邊笑呵呵的,他是個(gè)老實(shí)人,不像媳婦這么會說。 表妹聽了,連忙道:嫂子你這么見外干啥,你要是這樣,我媽知道該罵我了。這不是給你們添麻煩么?他們雖然是在省城生活,但是省城花銷大,也不是隨意就能去外頭吃的。 徐工笑道:乖,聽你嫂子的。 表妹聽到自家表哥這哄孩子的語調(diào)聽的臉頰都紅了。道:哥,我都長大了。表妹家里就她一個(gè)女孩子,從小就是千嬌萬寵的,但她性子也討人喜歡。徐工媳婦都說她是泡在蜜罐子里的孩子。結(jié)婚之前家人寵著,結(jié)婚之后愛人寵著。 連她看著表妹這個(gè)天然的性格也忍不住一笑。道:你們先辦事兒,我去排隊(duì)。 表妹趕緊拉著徐工媳婦道:嫂子,要不算了吧,我們晚上就回去了,別麻煩了。 徐工媳婦道:這事兒你不用管。 表妹也只好看了一眼對象。道:那咱們先去拿阿膠。隨后還對徐工問了問這邊的情況。 徐工笑呵呵的回答他,自從買了房之后日子一天天的安定了下來。以前的拉的饑荒都還完了,現(xiàn)在的日子也逐漸有了盼頭。 徐工道:要不你們來這邊買一套房子吧,這邊的房子便宜,不像你們大城市花銷那么大,小縣城生活才舒適呢。 表妹聽到他這話心中一動(dòng)道:我媽還真說了,在省里呆夠了。她媽是農(nóng)村出來的。她的老家嚴(yán)重的重男輕女,她結(jié)婚后人逃出來了再也不想回老家。只想找一些風(fēng)景好適合居住的小城市。 徐工一聽更是強(qiáng)烈歡迎他們來這邊。還說他們早餐吃的花樣多,晚上還有夜宵和小夜市,這邊的老人會用鉤針坐小墊子,擺個(gè)小攤夠吃喝了,縣里也不怎么花錢的。再說他還在這邊,遇到事情,也好有個(gè)照應(yīng)。 表妹道:回去我跟我媽說。她的注意力完全被表哥說的好吃的給吸引了。 她表哥不是個(gè)會說的人,但是形容早餐花樣的時(shí)候她都跟著咽口水。 她工作的地方也有小吃一條街,東西也就那樣,味道一般還貴。 不知道這里是否像他說的那么好吃。 她對象在旁沒做聲音,他沒覺得會好吃。省城什么好吃的沒有?也就小地方的人搞點(diǎn)東西就覺得稀罕。 她們?nèi)ト“⒛z,提前都已經(jīng)約定好了,到那里就取回來了,回去她用黃酒再熬一下就能吃了。 弄完之后他們沒有事兒了。徐工道:那咱們趕緊過去吃吧。 表妹的興致完全被吊起來了,道:去吧。她現(xiàn)在都可好奇了。 一路過去,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看見那邊熱熱鬧鬧的,擺攤賣什么的都有,但最引人注目的還是那個(gè)燒烤攤子。周圍全都是人座位都坐滿了。 徐工道:這邊原本休息日也不出攤的。但是大家都提意見,他們才又出攤。 他們一走近,就聞到了香味了。 表妹跟表妹夫之前聽說好吃但是沒啥概念,聞到香味,一下子把他們所有的注意力都吸引過去了。 隨后就看見徐工媳婦了,她占了個(gè)后面的桌子,這邊是田瑞后來加的桌,不加實(shí)在是放不下。 徐工道:這么多人? 徐工媳婦看著他們才把攤子擺起來,還沒正式燒烤呢。 徐工媳婦道:他們這沒有人少的時(shí)候。隨后拉著小表妹道:走,咱倆去點(diǎn)餐。其實(shí)不用去點(diǎn)。待會兒有服務(wù)員來回的走動(dòng),但是她為了跟省城的表妹顯擺顯擺。生怕小看了這次請客。能帶他們來吃,這是最高的招待標(biāo)準(zhǔn)了。 表妹起身跟她一塊過去。徐工媳婦問表妹夫道:你吃東西有啥忌口的不,喝酒不? 表妹夫道:我什么都吃,不喝酒了,晚上還得回去呢。 徐工對媳婦道:你們就看著點(diǎn)吧。 徐工媳婦帶著表妹過去,他們來的正是時(shí)候,現(xiàn)在不像從前了,以前rou只有一種,菜串也都隨機(jī)的,都摻和在一起,不是想吃啥就吃啥的。 現(xiàn)在rou串分類擺在各種的盆里,看那色澤就知道都是最新鮮的。 表妹頭一次吃燒烤,都被這些看懵了,完全不知道應(yīng)該怎么點(diǎn)。 徐工媳婦也是第一次在外頭吃,她雖然沒在外頭吃過,但是他們車間有個(gè)小伙子天天吃,然后就來饞她們。 也是拜他天天熏陶的,徐工媳婦在這邊一點(diǎn)不露怯,道:我們是31桌的。給我們烤兩把肋條,一把胸口,一把熟筋,一把羊rou串,再來兩把菜串,菜串我們自選。隨后拿了個(gè)盤,讓小表妹在十種蔬菜里挑了24串遞給他們。