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老板是越說越氣,將那桌子拍得梆梆作響。 他動(dòng)作突然,嚇得安靜站在一旁,縮得跟鵪鶉似的兒子整個(gè)人直接跳了起來。 老板最見不慣兒子這副模樣,此時(shí)又正是生氣的時(shí)候,當(dāng)即抄起旁邊的雞毛撣子就要往兒子身上抽。 他兒子嚇得當(dāng)場就跑,一邊跑還一邊叫:“爹爹、爹爹,我若是將那味兒調(diào)料的名字告訴了你,你能不能別揍我啊!” 老板一愣,旋即大怒:“老子都不知道那味調(diào)料是什么,你這臭小子又如何知道?” 他兒子飛一樣地沖出了房門,又飛快抱著一盆紅艷艷的植物進(jìn)來:“喏,你剛才說的調(diào)料不就是辣椒花嗎?” 老板動(dòng)作一頓,兩眼發(fā)懵:“……?” 辣椒花? 他兒子抱著辣椒花振振有詞:“您忘了?之前您才將辣椒花買回家的時(shí)候,你兒子我見它漂亮,偷偷吃過一個(gè)辣椒果,當(dāng)時(shí)我都被辣哭了,結(jié)果你還怪我弄壞了你價(jià)值千金的辣椒花,又把兒子狠揍了一頓。兒子屁股到現(xiàn)在還疼呢?!?/br> 說著,他兒子齜牙咧嘴地摸了把屁股。 看著兒子懷里抱著的,開得鮮紅熱烈的辣椒花,老板頓時(shí)如遭雷擊—— 敢情他一直空有寶山而不自知? 第16章 熊孩子揭秘 老板不敢置信地從兒子懷里搶過辣椒花,然后動(dòng)作僵硬地揪了一個(gè)辣椒果塞進(jìn)嘴里—— “這什么玩意兒?辣死老子了!” 老板娘趕緊給他倒了杯涼茶水,他當(dāng)即咕嘟咕嘟地灌進(jìn)嘴里,喝完一杯還不夠,轉(zhuǎn)身直接抱起茶壺就往嘴里灌。 好一會(huì)兒,他的嘴里才沒了辣味兒。 老板冷靜下來后,下意識(shí)開始將辣椒果的味道與靈舌先生的描述一一對(duì)應(yīng),然后不得不承認(rèn),兩者確實(shí)極可能是同樣的東西。 可是一株辣椒花在京城也要好幾百兩銀子,而在巴州府,因?yàn)樗翱恐@株辣椒花在酒樓大出風(fēng)頭一事,更是將其炒到了天價(jià),如今沒有個(gè)上千兩,到哪兒去買? 別說其他,就算是他手上這株辣椒花,都有不下五個(gè)人想要用不下一千兩的銀子向他購買。 只是他為了酒樓的名聲,全拒絕了而已。 現(xiàn)在,那連一個(gè)店面都買不起的周公面攤,竟然如此豪氣地將辣椒花充作調(diào)料,而且做出來的面條不過賣了不到十個(gè)銅板的價(jià)格? 怎么可能? 老板心里舍不得銀子,也舍不得將僅有的一株辣椒花用來做進(jìn)菜里,于是抱著一點(diǎn)兒僥幸心理將辣椒剝了皮曬干后交給了自家酒樓里專做面條的大廚,令他用這味調(diào)料做出與周公面攤味道相同的小面。 若是味道不同,就能說明周公面攤的調(diào)料不是辣椒花了吧? 雖然知道自己的行為很有些掩耳盜鈴的意味,但老板想想買一株辣椒花所需花費(fèi)的人脈與金銀,也只能抱著這樣的想法去逼一逼大廚了。 只是他心里究竟想最后做出來的成品與周公面攤一樣,還是不一樣,他自己卻有些說不準(zhǔn)了。 大廚于做面一途上,是有真本事的。 調(diào)料醬汁兒也觸類旁通,更何況酒樓還有其他大廚因?yàn)楹闷?,紛紛出手幫忙?/br> 于是不久,一罐兒與周公面攤的油辣子味道極其相似,卻又有著些微不同的調(diào)料,便被端上了老板的餐桌。 旁邊還放著一碗面。 老板挑了些油辣子放進(jìn)碗里,攪拌一二便夾了一筷子送進(jìn)了嘴里。 半晌,老板放下筷子:“一樣的?!?/br> 他就是做酒樓的,自然知道些許的味道差別不在配方本身,而在廚師個(gè)人手藝。能有個(gè)□□分的相似度,便足以說明,他們確實(shí)沒有找錯(cuò)東西。 老板卻高興不起來。 看著紅彤彤的面條,他幾乎是泄憤一般將其全部吃下,全然不顧其他人眼饞的神態(tài)。 吃完,他回家將那株平日根本舍不得碰一下的辣椒抱著坐上馬車,離 開府城到了郊外,來到自家的一處莊子上:“老劉,你瞧瞧這個(gè)辣椒花有沒有辦法自己培育?” 老劉是從小種田的老莊稼把式,一手種田的手藝不知多少農(nóng)人眼熱,兼之從小跟著父親學(xué)過一些種植花草樹木的本事,于侍弄花草上也有點(diǎn)兒經(jīng)驗(yàn)。雖然比不上那些??渴桥ú葙嶅X的花匠吧,但老板信任他啊。 老劉不曾見過辣椒,便開口詢問:“這是吃的,還是花草?莊稼和花草的侍弄方法可不一樣,你什么也不說,就算小老兒有些個(gè)本事,也無處著手啊?!?/br> 畢竟老板遞給他,就這么一株獨(dú)苗。 老板也糾結(jié)這辣椒花究竟算是花草還是蔬菜香料,但想著自己的用途,便狠狠心開口:“莊稼,這是種來做飯菜的調(diào)料的?!?/br> 老劉應(yīng)下了這個(gè)活計(jì):“這個(gè)小老兒熟悉,可行。” 老板忍著心痛將辣椒留在莊子上,這才回到府城家中。 才剛?cè)腴T呢,就聽自家兒子急吼吼地沖出來:“爹爹、爹爹,你之前不是說周家面館能生意火爆,靠的就是辣椒花嗎?家里只有一株怎么夠?正巧兒子今日到錢大那兒買丫鬟的時(shí)候,聽說他手上有一株辣椒花,便花錢買了下來。爹爹您快進(jìn)門看,那株辣椒花長得可好看呢!” 老板先是驚喜,旋即意識(shí)到什么,轉(zhuǎn)頭看向身后—— 之間路上好些個(gè)行人聽到他兒子叫聲后,立刻停下腳步,如今正兩眼放光地看著自己。 --