雖然不想承認，可孫紅梅也覺得這樣吃，很舒服也很好吃，“只要你明天記得買香油就行！”

    看到他們都很喜歡她的安利，阮軟別提有多高興，鍋里的土豆已經熟了，阮軟夾起土豆片，火鍋里煮土豆片，她特別愛吃。

    煮久的土豆片不僅軟綿綿的，而且還很入味，她把土豆片夾成四小份，這樣吃，不僅涼的更快，每一小塊都更能吸收香油的香味，吃著也更好吃。

    一口配菜，一口冰啤酒，阮軟舒服極了。

    想到冰箱里還有冰西瓜，她又去切了個果盤，原本熱乎乎的口腔，接觸到冰冰涼涼還甜滋滋的西瓜，西瓜汁在嘴巴里爆汁，瞬間降溫。

    別提有多過癮了。

    孫紹元忍不住說道：“本來以為大熱天的吃火鍋是個很不理智的行為，沒想到感覺很不錯！”

    季遠也點了點頭，他吃的滿頭大汗，臉也有些紅，眼睛亮亮的，額頭前的短劉海也有些打濕了，可能看出來，他很享受這種感覺。

    “火鍋本來就是一年四季可以吃的，只不過咱家里還沒按空調，等回頭在空調房里吃，那感覺更爽！”

    瞅著幾盤rou都被他們吃完了，阮軟想到她還有一個利器沒放，方便面！

    “等等，我還有一樣東西！”

    她又屁顛屁顛地回屋拿了一盒午餐rou，一包方便面。

    先把午餐rou切成塊，放進鍋里煮，又加入方便面。

    “怕吃不完，我就只放一包，一會兒都一人夾一點吃完，不吃主食，總感覺一餐沒有結束！”

    阮軟最喜歡吃火鍋里的寬粉跟方便面，只不過現在手邊只有方便面，就用這個代替好了。

    孫紹元早就已經吃飽喝足，他打了個嗝兒，讓阮軟一頓嫌棄，“避著點啊，哼，嫌棄！”

    他們都忍不住笑了，吃火鍋就是這樣，吃上頭了，一點小事兒都會讓人忍不住笑起來，一個人笑還會帶動其他人一起。

    不開心的時候要吃火鍋，開心的時候更要吃火鍋。

    火鍋是想彼此靠近的人，拉近距離最快的方式。

    阮軟滿足的吃著煮好的方便面，她今晚是真的開心。

    晚上準備的配菜全部消滅干凈，幾個人癱在椅子上，阮軟抬頭看著天空，因為沒有燈光污染，空氣質量又好，夏夜的天空上全是亮亮的星星。

    她突然找到了北斗七星，“你們看，那里是北斗七星的勺子頭！”

    孫紹元雙手背在腦后看著夜空，“不錯，你還曉得北斗七星，以后丟不了！”

    “說什么呢！我可是馬上要上大學的人！認識北斗七星并不奇怪！”阮軟毫不客氣的回懟道。

    季遠也仰著頭看著星空，風吹著他的發(fā)絲，原本被汗?jié)竦念^發(fā)，現在已經干了，他聽到他們的拌嘴，屋外還有知了的叫聲，哪怕是有嗡嗡嗡的蚊子在耳旁飛來飛去，他都覺得一切是那么的美好。

    阮軟仰久了，脖子有些累，她坐直了身體，正好跟季遠對上視線。

    他臉頰紅紅，整個人有些微醺的模樣，眼睛濕漉漉的，而看她的眼神，不曉得是不是因為喝了酒，有些淡淡的迷離。

    阮軟舔了舔嘴唇，先一步移開了自己的視線。

    確認過眼神，是夜色太撩人

    第133章 二合一

    三天的高考結束, 報紙上開始登跟高考相關的新聞，在很多照片里，人們一眼就看到了氣質出眾的小老板, 真沒想到小老板穿旗袍也這么好看。

    很多年輕女同志拿著報紙去找老裁縫, 想做一條跟小老板身上樣式接近的旗袍。

    一時間, 連城市街頭又興起了穿旗袍的風氣, 無論是年輕的女同志還是中年女性, 都很優(yōu)雅地行走在連城市街頭。

    傳統的手工藝興起，也催生了相關經濟的發(fā)展，照相館在櫥窗掛上了旗袍美人的照片, 手工刺繡也比往日有了熱度，不管是來買繡面的, 還是來當學徒的，人都不少。

    周炎康聽聞此事，專門讓下崗職工培訓里再加一個學習項目，學刺繡。

    不僅如此，他還讓張偉過來跟阮軟傳話，想請給她做旗袍的師傅來教。

    阮軟當時聽了, 第一反應就是拒絕，許外婆不會答應的。

    不過她還是在季遠下班后, 跟他說了這件事。

    “我?guī)屯馄呕亟^了, 外婆應該不會有興趣吧？”

    季遠遞給她一個包裹, 還沒打開, 阮軟就聞到了香味, 是花香。

    “你做的沒錯, 外婆年齡大, 我不想她費心費力, 這個是外婆托公交司機送來的梔子花，是給你的，放衣柜里有香味?！?/br>
    阮軟打開一看，全是曬干的梔子花，香味仍然很濃，卻是很天然的香味聞著不會頭暈，她上次不過是說了句，喜歡自然的花香，聞不慣香水，外婆就記下了。

    嗚嗚嗚，許外婆真貼心！

    “我好喜歡！”阮軟捧著袋子聞了聞，真的好香，她舉著袋子送到季遠面前，“你聞聞?！?/br>
    “嗯，很香！”季遠很喜歡她的笑容?！靶〕哉n，是明天開始嗎？”

    阮軟嗯嗯了聲，“要不你怎么可能這會兒在家門口看到我?！?/br>
    “天氣很熱，你到時候記得多喝水，人比較多，空氣流通估計也沒那么好，你注意別中暑，不要太拼，要多休息。”季遠叮囑道。

    阮軟看著他，由衷地笑了，“聽你說的，我感覺我明天特別不好過?！?/br>
    季遠挑了挑眉梢，“肯定是沒有在家吹電扇吃冰西瓜躺著沙發(fā)上看電視好過?！?/br>
    好家伙，算是把她的喜好摸得明明白白了。

    可就算阮軟做好了心里準備，第二天她到了現場，還是被在場的很多人嚇到了。

    “這么多人！”

    張偉聽到了她的嘟囔，好笑的說道：“60個人聽起來跟親自看到還是差別有些大。”

    阮軟朝他笑了下，“那我之前說的授課老師的安排，你有跟大家說嗎？”

    “說了，大家的反應都很積極。”

    “好，那就好！”

    張偉看著阮軟充滿自信的往前走，今天她穿了一件夏天薄款短袖廚師服，頭發(fā)也被廚師帽遮住，顯得鵝蛋臉更小了，眼睛也更加靈動。

    他也算是看著阮軟一路走來的，看著她如今越來越好，張偉心里也是說不出的敬佩。

    傳授小吃的場地就在市政府的一個空閑大房間里，早已等候在此地的學生們看到阮軟跟著張秘書進來，都很興奮。

    原來傳聞都是真的，真的是小老板親自給他們上課！

    他們情不自禁地開始鼓掌，熱烈歡迎小老板的到來。

    “小老板，真的是你，我沒有看錯吧，你快掐我一下，我看疼不疼！”有人激動的看著小老板，趕緊讓身邊的人掐自己一下。

    她身邊的人聞言，真朝著她胳膊來了一下，她疼的笑呵呵的，“疼！小老板真來了，真是小老板！”

    旁邊的人聽到她語無倫次的話，一點也不覺得奇怪，他們也高興，小老板的手藝那么好，他們要是以后好好學了，生存的本領肯定是有了。

    掌聲一直沒停，直到阮軟走到他們面前，張偉伸手示意他們靜一靜，聲音才開始變小。

    “謝謝大家，簡單跟大家介紹一下，我是阮軟，是我們連城市政府鼓勵下崗員工再就業(yè)職業(yè)技能培訓中傳授小吃手藝的老師，希望接下來的一個星期，我們都能擁有一段很美好的回憶！”

    話音落下，掌聲再次響起，而且比上次更響。

    眼看著她要繼續(xù)講話，大家趕緊停下來，十分自覺。

    “非常感謝大家的信任，我先簡短的說一下，你們是我第一次大班授課，我肯定做不到像一對一那樣全部都照顧到，這次機會又真的很難得，所以我希望你們都能很積極的去學習，不要等著我去檢查，你才應付式的學兩下，這樣我會立刻讓你們離開，到時候就不要說我無情，政府免費給你們提供場地，設備，是真心想讓你們學到東西，進行再就業(yè)，如果你們浪費了這次的機會，那就真的對不起周市長的良苦用心！”

    阮軟說這話時，沒有手稿，完全都是自己現場說出來的，在場的每個人，接觸到她的眼神，都會不由自主地下決心要好好跟著她學，她說的沒錯，機會真的很難得，后面還有好多人再排隊，他們是第一批，算是最幸運的人。

    “另外，相信張秘書已經跟你們說了，我會從最優(yōu)秀的學員里選兩名擔任新一輪的授課老師，這份工作是政府性質的，也是你們說的鐵飯碗，如果大家有想法，一定要努力，我會優(yōu)中選優(yōu)，當然，我選擇你，你也可以拒絕我，都是可以的！

    最后重申一次，這一個星期，沒有遲到早退，沒有請假，希望大家都能收收心，堅持堅持！

    好，規(guī)矩我已經說完了，現在我們正式開始！你們先圍到我身邊來看。”

    阮軟走到桌子旁，挽起了袖子，旁邊有個竹筐，里面放的全是土豆。

    她拿了兩個土豆起來，“咱們這次的小吃，就是炸土豆，可能你們會覺得一個炸土豆有什么好學的，別急，我先給你們做一次！”

    阮軟手腳麻利地把土豆削皮，又拿出特制的波浪刀具，把土豆咔嚓咔嚓切成條狀。

    “原來這個是刀啊，我還在想這玩意兒怎么是波浪形的?！?/br>
    有人忍不住說了句，又怕打擾到別人，趕緊抿住嘴巴，繼續(xù)往下看。

    阮軟考慮到在場的人數，一連削了10個土豆，全部切成條。

    她今天要教的也是她在后世小吃攤上很喜歡吃的小吃，狼牙土豆，也是幸運值開出的幸運菜譜，這土豆，吃了就忘不了。

    不然，她也不敢攬這個瓷器活。

    切好的土豆條放進水里泡著，防止氧化。

    阮軟又拿出洋蔥，香菜，跟小蔥，全部洗干凈，洋蔥切丁、香菜小蔥切末備用。

    “到這一步，準備工作就做好了，你們要是記不清楚，也可以拿筆跟本記下來，沒帶也沒關系，等下課后，找記了筆記的同學抄一下，或者明天我還會給大家演示一次，你們到時候再記也行！

    現在繼續(xù)看我做！”

    阮軟嘴角雖然一直保持著笑容，可說出來的話，卻很有震懾力，大家一聽，都暫時忘記了她的年齡，她說什么就是什么。

    阮軟往油鍋里加油，等待油燒熱的途中，她把反復的沖洗了盆里一直泡著的土豆條，“這一步是為了洗凈土豆表面的淀粉，一定要瀝干水分，這一步非常非常非常重要，重要的事情說三遍，一定要瀝干水分！”

    她用大漏勺把土豆條撈出來，然后上下晃了幾下，讓水分徹底落入盆中，第一步控干水分后，再放入簸箕中，繼續(xù)瀝干。

    油鍋里的油溫升高之后，阮軟看著大家說道：“油溫一定要高，這樣炸出來的土豆才會外焦里嫩，做炸物，油溫很關鍵，到什么程度就行呢？教大家一個方法，拿起一根筷子拄進鍋里，筷子周圍冒小泡泡就行?！?/br>
    她說著也順手演示著，看到筷子一放進去，小泡泡就出來了，阮軟示意大家往后站一步，然后她把土豆條放進去。

    鍋里瞬間沸騰起來，發(fā)出了刺啦的響聲，油也咕嚕咕嚕的滾著，淡黃色的土豆條在油鍋里沒一會兒就變得有些焦黃。

    阮軟用鏟子輕輕地攪動著土豆條，好讓土豆條的每一面都能均勻受熱。

    “好，怎么確定咱們的土豆條炸好了呢？很簡單，用這種大漏勺把土豆條打撈起來，用鏟子輕輕的碰一碰它們，如果有颯颯的聲音，感覺像是碰到什么硬物似的，這個時候，土豆條就可以盛出來了！”

    阮軟把土豆條放進一個干凈的搪瓷盆里，關火。

    “下一步我們來做靈魂醬汁，沒錯，這只是完成了一半，剛剛切好的洋蔥加一點，吃香菜的放香菜，吃蔥花的放蔥花，我給大家演示，所以全都放了。

    下面的調味，你們記好！生抽3勺，1勺紅油辣子，1勺孜然粉跟細辣椒粉，一勺五香粉，小半勺糖。

    這個是一份的用量，我這個做的是大份，所以都等比例增加了，你們到時候熟悉了，也可以不那么死板，憑感覺適量放。調料味都放進去之后，就這么把它們拌勻?！?/br>