許愿餐廳并不想爆火 第198節(jié)
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“魚魚老師,你的臉好紅啊。”果果手腳并用爬上沙發(fā),“生病了嗎?” 不說(shuō)還好,一提這個(gè),余渝腦子里頓時(shí)嗡嗡的,臉上幾乎能沁出血來(lái)。 他都不敢直視小朋友純真的雙眼,“熱得……” 剛才的吻不過(guò)短短一瞬。 好似蜻蜓點(diǎn)水,稍縱即逝,可仍能清晰地感覺(jué)到……軟的,微微帶點(diǎn)涼。 不行了,不能想…… 余渝努力做著深呼吸,兩只腳飛快地踩了幾下。 那邊做煎餃的廖初低低笑了兩聲。 若在平日,這個(gè)點(diǎn)兒外面早就熱鬧起來(lái)。 上班的,上學(xué)的,早起遛鳥遛狗的,熱熱鬧鬧。 可今天,這些動(dòng)靜全沒(méi)了。 好像整個(gè)世界都歇了。 對(duì)國(guó)人而言,過(guò)年就意味著屯糧。 這兩天預(yù)備的年貨太多,接下來(lái)數(shù)日的三餐,都可以稍微輕松一點(diǎn)。 冰箱里還有昨天剩的酸菜餃子。 拿出來(lái)做個(gè)煎餃,再配上爽口的小醬菜和皮蛋瘦rou粥,就是非常完美的早餐。 廖初從豬油罐子里挖了一勺出來(lái)。 雪白的一坨放上去,很快融化成透明的油脂。 “哇,這個(gè)也太漂亮了!” 余渝不知什么時(shí)候湊過(guò)來(lái),看著還沒(méi)蓋上蓋子的豬油罐子,贊不絕口。 他從來(lái)不知道,豬油竟也會(huì)這樣好看: 白如雪、細(xì)若膏,好似取了世上最純粹的白堆砌而成。 這罐豬油是新做的,只昨天和剛才用了兩勺,使得原本平滑的表面多了兩個(gè)圓圓的小坑。 而那小坑的邊緣,極為整齊,越發(fā)顯出膏脂的細(xì)膩。 他好奇的樣子像極了廖初曾經(jīng)見過(guò)的一只白貓,不覺(jué)失笑。 “還有豬油渣,回頭包包子吃。” 余渝本能地咽口水。 別說(shuō)豬油渣大包子了,他覺(jué)得就算廖初說(shuō)要煮一壺開水,可能也比別家更好喝。 廖初的手腕晃動(dòng),鍋底的煎餃們很快便收起無(wú)謂的抵抗,跟著晃動(dòng)起來(lái)。 這就證明多余的水分已經(jīng)被蒸發(fā),原本柔軟的餃子底部形成脆殼。 他單手在碗里打了個(gè)蛋,三下兩下攪好,倒入鍋中。 蛋液順著煎餃間的縫隙蔓延,貪婪地收集每一縷油花,然后慢慢凝固成美麗的淺黃色。 廖初又在上面撒了幾顆芝麻。 芝麻事先在石臼中研磨,雖然還保持著完整的形狀,但濃郁的油脂和香氣已經(jīng)積極地從裂縫中溢出。 此時(shí)剛一遇熱,鍋?zhàn)由戏骄头浩鸬闹ヂ橄恪?/br> 煎餃翻著扣到大盤子里,底部被煎成金黃色的蛋餅肆無(wú)忌憚地展示著自己。 多完美的蛋餅打底! 兩大一小就著皮蛋瘦rou粥,吃光了一大盤酸菜煎餃。 轉(zhuǎn)眼到了初三。 一大早,廖初就去車站接了兩位大爺。 黃烈終于舍棄了西裝三件套,老老實(shí)實(shí)裹了羽絨服。 不過(guò)是紅色的。 大老遠(yuǎn)看上去,宛如成精的燈籠。 特別sao包。 他jian笑著往廖初肩膀上擂了一拳,“給你的紅包怎么不收?” 廖初直接抬腿要踢,黃烈就哈哈笑著躲開了。 這廝大年夜確實(shí)在群里發(fā)了紅包。 語(yǔ)音紅包。 口令是“謝謝爸爸”。 白鶴穿了件白色同款,手里揣著保溫杯,看著還是羊絨大衣裝備的廖初直皺眉。 半晌,憋出來(lái)一句話,“當(dāng)心老了關(guān)節(jié)炎。” 黃烈笑得十分癲狂。 廖初心道,關(guān)節(jié)炎?估計(jì)得下輩子了。 他本就不太怕冷,系統(tǒng)加持后,就更不怕了。 白鶴確實(shí)長(zhǎng)了點(diǎn)rou,低頭的時(shí)候,已經(jīng)能看到點(diǎn)下巴堆積的苗頭了。 在某種意義上,廚師和飼養(yǎng)員頗有共通之處,對(duì)體態(tài)日益豐盈的動(dòng)物,總有種發(fā)自內(nèi)心的欣慰。 廖大廚從后視鏡看了看白鶴,滿意地點(diǎn)頭。 挺好。 確實(shí)上膘了。 他們到家時(shí),余渝正帶著果果背唐詩(shī)。 小姑娘倒背著手,一字一頓,背得非常認(rèn)真。 “哎呦,咱們小寶貝兒長(zhǎng)大嘍!” 黃烈笑道。 看見來(lái)人后,小姑娘立刻綻開燦爛的笑,蹬蹬蹬跑了過(guò)去。 黃烈順勢(shì)張開雙臂,然后跟果果擦肩而過(guò)。 黃烈:“???” 廖初:“……呵呵!” 已經(jīng)悄然蹲下去的白鶴跟小朋友認(rèn)真擁抱,相互問(wèn)候。 心理年齡極度接近的忘年交再會(huì),場(chǎng)面一度非常感人。 “白叔叔,前幾天我在電視上看見你啦?!?/br> 果果道。 舅舅說(shuō),白叔叔打敗很多對(duì)手獲獎(jiǎng)了,特別厲害。 白鶴嗯了聲,從口袋里掏出一個(gè)天鵝絨小盒子,“新年禮物?!?/br> 盒子里是一只閃亮的碎鉆發(fā)卡,雪花造型,特別適合冬天戴。 果果哇了一聲,“好漂亮哦?!?/br> 像艾莎! 白鶴小心地給她卡到辮子上,“好看?!?/br> 果果美滋滋摸了摸,又跑去給廖初和余渝看,“白叔叔送我噠!”、 她并不知道頭上的發(fā)卡可能要普通工薪階層幾個(gè)月的薪水,只是覺(jué)得亮晶晶的,像天上的星星,特別好看。 廖初摸摸她的腦袋,夸了一句,又道:“之前都見過(guò),不用介紹了。 ” 白鶴沒(méi)什么特別的反應(yīng),只是禮貌性點(diǎn)頭示意。 倒是黃烈,摸著下巴,視線在廖初和余渝之間轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),良久,發(fā)出一聲意味深長(zhǎng)的“呦~” 余渝下意識(shí)看了廖初一眼。 廖初拍拍他的后背,“沒(méi)事?!?/br> 在這兩個(gè)朋友面前,他并不需要掩飾什么。 中午除了黃烈心心念念的佛跳墻外,廖初還包了蘿卜粉條豬油渣的大包子。 五個(gè)人一口鮑魚,一口大包子,整個(gè)搭配就顯得很詭異。 但竟然意外好吃! 今天食客們還見識(shí)了一樣很特殊的小菜: 臭雞蛋! 廖初端上來(lái)的瞬間,三大一小齊齊做后仰狀,異口同聲道:“好臭!” 臭烘烘的! 不是變質(zhì)了吧? 廖初點(diǎn)頭,“嚴(yán)格來(lái)說(shuō),確實(shí)是變質(zhì)了。” 四人:“……” 光明正大的投毒? 他們驚愕的表情很好地取悅了廖初。 他失笑道:“腐乳,毛豆腐,臭豆腐,臭鱖魚等等,真要說(shuō)起來(lái),好多特殊的美食只有變質(zhì)才能達(dá)到。” 臭雞蛋其實(shí)是腌雞蛋來(lái)著。