樊佳佳也不知道究竟是因?yàn)樽约禾匾曔@次直播, 所以足夠小心翼翼, 還是其他什么原因?？傊@次的高麗鳳尾蝦炸的那叫一個完美, 那叫一個無可挑剔。

    炸完鳳尾蝦后, 她把火給調(diào)旺了, 將鍋里的油給燒至五成熱時, 端起了魚片：“我們直接用炸大蝦的油, 再把魚片給投進(jìn)去炸至淺金黃色，撈出?！?/br>
    我才不會給你解藥【做菜最難掌握的就是火候了?！?/br>
    一棵蘭花草【我仿佛聽見了大蝦的哭泣聲?！?/br>
    趙錢孫李的趙小姐【樓上是什么鬼，可以消失嗎？腦殘！】

    南方姑娘【破壞氣氛啊?。。。　?/br>
    大蔥吃嗎【蘭花草是佛教徒？】

    小孩兒過來【傻逼玩意兒！】

    又是一棵蘭花草在搞破壞, 樊佳佳心里雖然有些不爽，但還是因?yàn)橐３至己眯蜗蠖鴽]吭聲，把炸至淺金黃色的魚片撈出后, 又對著攝像頭說：“這魚片也是要經(jīng)過兩次烹炸的, 等鍋里的油燒至七成熱的時候，我們再放進(jìn)去?！?/br>
    等了一分鐘, 樊佳佳再次把魚片給倒進(jìn)了鍋里, 用撈勺在guntang的油鍋里攪動了一下。雖說現(xiàn)在還沒真正進(jìn)入夏天, 但廚房里還是挺熱的, 沒一會兒樊佳佳就滿頭大汗了。

    沒辦法, 誰讓她天生怕熱！到墻邊, 把兩臺吊扇都給開到了最大檔位。

    再回來，樊佳佳發(fā)現(xiàn)所有人的關(guān)注點(diǎn)都從做菜上轉(zhuǎn)移了。

    多么痛的領(lǐng)悟【主播這么怕熱？這個天我都還沒開電風(fēng)扇呢！】

    你可真丑啊【人家不都說胖子怕熱嗎？怎么佳爺都快瘦成竹竿了，還怕熱？】

    柯基寶寶【估計是廚房里熱量比較大吧！】

    樊佳佳：“跟胖瘦沒關(guān)系吧！就這體質(zhì), 冬天怕冷, 夏天怕熱?！?/br>
    說著，用撈勺在撈起一塊魚片看了一下，又遞到攝像頭前給大家看一下：“ok了，魚片炸成這個顏色就可以撈起來放在盤子里瀝油了。”

    我的小格洛米【這顏色炸的可真漂亮，看著就有食欲?！?/br>
    薄荷味涼茶【估計我一炸就會把它給炸糊嘍?！?/br>
    一棵蘭花草【阿彌陀佛，不要讓自己的胃變成動物的停尸房。】

    老板，來盤臭豆腐【樓上別逼我爆粗口?！?/br>
    我尋你千百度【一顆老鼠屎壞了一鍋湯，那誰是存心的吧！】

    塵世美【好好的美食，怎么被說的這么惡心，滾粗好嗎？】

    樊佳佳也忍不住想要爆粗了，遇上這等奇葩也真是一大無奈，是佛教徒也好，是素食主義者也罷，既然看不慣那就離開好了，何必在這里給自己找不痛快？

    每個人都有每個人的活法，想要通過三言兩語來讓別人跟隨自己的想法去生活，簡直就是愚昧。

    但是想歸想，最終樊佳佳還是選擇了繼續(xù)無視，“做到這里，這道菜已經(jīng)差不多快要結(jié)束了，現(xiàn)在我們拿出專門用來盛魚的盤子，把魚頭尾連中刺骨按魚的形狀給擺好，然后像我這樣把已經(jīng)瀝好油的魚片分別排在中刺骨兩邊，再在周圍撒上已經(jīng)切好的香菜，四只小蟹就放在盤子四個角的位置?！?/br>
    布吉島上的老百姓【最討厭吃香菜了。】

    賜我一個大暖男【這擺盤真的好精致?。「杏X主播跟飯店里的專業(yè)大廚有得一拼。】

    西瓜太郎愛吃西瓜【佳爺，嫁我！】

    【西瓜太郎送了你一棵發(fā)財樹】

    【西瓜太郎送了你10臺電風(fēng)扇】

    組團(tuán)去偷格洛米【這道菜就算徹底完成了嗎？好想嘗一嘗?！?/br>
    “還沒有完成?！狈鸭殉槌鲆粡埣埥?，擦了擦額頭上的汗說：“還有一個很重要的步驟，不對，應(yīng)該還有兩個步驟?！?/br>
    老婆老婆我愛你【那吊炸天的大蝦還沒入盤呢！】

    柯基寶寶【那叫高麗鳳尾蝦……】

    莫斯科沒有眼淚【大半夜的來看美食直播，我真是在給自己找不痛快?！?/br>
    周大帥的老婆啊【佳爺，快做??！我老公催我睡覺了。】

    有何不可【樓上……哈哈哈哈……】

    背對背擁抱【好污喲！】

    樊佳佳擦完汗，又?jǐn)Q開水龍頭洗了一下手，另外拿出一口小鍋往里面倒入了一些熟豬油：“現(xiàn)在我們來熬一些醬汁，之所以說這個步驟很重要，是因?yàn)檎啦?，差不多都得靠著醬汁來入味?！?/br>
    等了一會兒，待鍋里面的豬油燒熱了后，樊佳佳又開始細(xì)細(xì)的講解：“這個醬汁的配料很簡單，先倒入番茄醬，具體的量根據(jù)自己的口味來，口味重的可以多放一些。用炒菜勺稍微翻炒一下后，再放入適量的白糖和醋，接著再倒進(jìn)150毫升的水，開小火慢慢熬?！?/br>
    組團(tuán)去偷格洛米【可以用其他醬來代替番茄醬嗎？】

    江南風(fēng)景美如畫【這得熬多長時間啊！】

    九尾狐【在做方臘魚？？？我大安徽的特色菜啊！】

    腦海里的橡皮擦【好羨慕會做菜的人，從明天起我要每晚準(zhǔn)時進(jìn)來學(xué)做菜。】

    鍋里的醬汁已經(jīng)熬得差不多了，樊佳佳用勺子在里面攪了攪，已經(jīng)很濃稠了，而且顏色也十分的有光澤，在燈光下晶瑩剔透的，光是看著就讓人垂涎欲滴。

    她舀起一勺，又慢慢的讓它滴入鍋里，對大家說：“看見沒？熬到這個程度就可以關(guān)火了?！?/br>
    伸手，關(guān)火。

    樊佳佳一勺一勺的舀起鍋里的醬汁，均勻的澆在魚片和小蟹上面，那一絲不茍的神情就好像在雕琢一個巧奪天工的藝術(shù)品一樣。而對于她來說，這的的確確算得上是一件藝術(shù)品。

    澆完了醬汁，她又用筷子夾起高麗鳳尾蝦，以尾部向外的方向逐個圍在盤子的四周。

    終于，直播的第一道菜總算是大功告成了！樊佳佳看了下時間，歷時75分鐘，觀眾一萬三千人，非常棒！

    “這道菜，這才算是徹底完成了！”樊佳佳端起盤子在攝像頭前晃了晃。

    屏幕立馬刷飛了起來。

    周大帥的老婆啊【終于完了，滾去睡覺了，明天繼續(xù)圍觀。】

    小灰灰它媽【好想吃一只大蝦。】

    蝙蝠女俠【剛進(jìn)來，居然就結(jié)束了?！?/br>
    南風(fēng)南【佳爺明天晚上準(zhǔn)備做什么？】

    美過貂蟬【求明天再做一次，我要學(xué)我要學(xué)?！?/br>
    楊家三公主【同求，只看到一半兒?！?/br>
    西瓜太郎愛吃西瓜【不管明晚做什么，哥都會來捧場的。】

    【我的小格洛米送了你一臺電風(fēng)扇】

    【晚來的愛情送了你一臺電風(fēng)扇】

    【西瓜太郎愛吃西瓜送了你兩片金樹葉】

    ……………………

    屏幕上飛速刷新的彈幕看的樊佳佳眼花繚亂，都已經(jīng)十二點(diǎn)多了，她也感覺到了一陣陣的困意。

    想著等會兒還要把廚房給收拾干凈，于是就對大家說：“今天的直播到這里就結(jié)束了，感謝各位的捧場，還有禮物。明天晚上十一點(diǎn)，咱們不見不散！至于明天做什么菜……”

    海上升明月【求明天再做一遍這個魚。】

    考試及格了嗎【姐，我也想學(xué)這個魚，再做一遍吧！】

    一閃一閃亮晶晶【快結(jié)束了才進(jìn)來，都沒有看到前面的?！?/br>
    不要迷戀哥，哥只是個rou絲【只能看不能吃，真tmcao蛋！】

    樊佳佳暈：“這個魚就不做了吧！等直播結(jié)束后，你們不是可以回看整個過程的嗎？回看一遍就行了，明天做新菜，具體什么菜大家可以猜一猜，猜對有獎。”