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不少德高望重早已封刀了的老廚師也來湊了熱鬧,來一趟也不能白來,順便做個(gè)審評,于是便選定了三位魯菜大師。 做菜不僅要看色與外形,最重要的就是味道了,做菜得要顧客說好,那才是真的好,所以便又加了兩位不懂廚藝的老饕,其中一位還是個(gè)老熟人——楚老相公。 這比試的試題也由三位魯菜大師一同商議,經(jīng)過幾天的爭論,最終決定做一道看似簡單卻非常考驗(yàn)技術(shù)的干燒鯧魚。 試題一出,盛京的鯧魚一夜之間全被買空。 常二提著菜籃子被氣得不停地深呼吸來平息自己的怒氣。阿莓火爆脾氣,一掌拍在桌子上,“望湘樓欺人太甚!” 望湘樓的人只提前一刻知道消息,竟干出如此陰損的事情來。即使在有經(jīng)驗(yàn)的廚師,也需要練習(xí),這是把他們練習(xí)的路都堵死了。 王大廚罵道,“果然與他那爹的腌臜做派相同!” 常二本就沒什么信心更慌了。 崔四安慰他道,“這出海每天都有撈上來的,今日沒有,明日我們天不亮就去買,別泄氣!” 大家都在為此事著急,沈魚慢悠悠地從外面回來,手里提著魚簍,里面赫然是兩條兩斤多重的金鯧魚。 常二喜出望外,“掌柜你也太厲害了!我和阿莓跑遍了整個(gè)盛京都沒買著!” 沈魚故作神秘,微笑道,“山人自有妙計(jì)?!蓖鏄峭朐谑巢纳蠅艛嗟娜缫馑惚P可是打錯(cuò)了,有系統(tǒng)在手,她怕什么,幾條金鯧魚而已,就算是銀鯧魚也不在話下。 常二歡歡喜喜地拿著魚進(jìn)去了,王大廚去做監(jiān)工,其余人也跟著瞧熱鬧。 海魚在這里不常見,干燒鯧魚許多人也是只聞其名不曾見過其廬山真面目。 眾人正往廚房走的時(shí)候,門外忽來了一個(gè)人。 “沈掌柜。” 沈魚轉(zhuǎn)身,看見岑閑輕搖折扇進(jìn)來,身后還跟著兩個(gè)小廝,小廝手里拿著魚簍。 沈魚笑起來,邊招呼他坐下,邊給他倒茶,“岑少東怎么有空來?” 岑閑也笑,只道,“恰好經(jīng)過,進(jìn)來吃些點(diǎn)心?!?/br> 掩不住的魚腥氣飄來,沈魚也不揭穿他,“那岑少東想吃些什么,我去拿?!?/br> 岑閑收了扇,“來個(gè)紅豆酥與眉豆糕配茉莉花茶?!?/br> 沈魚眼神一暗,這些都是近幾日才出的新品,難不成岑閑還沒有死心,這可不太妙??! 點(diǎn)心上來后,岑閑便與她扯下閑,說著說著就提到沈記與望湘樓比試的事。 “聽聞盛京的鯧魚都被望湘樓買走了?” 沈魚心道,終于進(jìn)入正題了,“誰知道呢,鯧魚一向是緊俏貨,沒得買也是常有的事?!蓖鏄潜闶呛V定了這一點(diǎn),才敢明目張膽耍陰招的,畢竟這事取證很難。 岑閑瞧她表情一點(diǎn)兒也不緊張,“沈掌柜似乎胸有成竹?” 沈魚抿嘴笑,“還沒比呢,總不能先xiele氣,即便是裝也要裝出一副無懼的模樣,不是嗎?” 岑閑連聲道,“有理有理?!庇值?,“我恰與友人出尋得兩條金鯧魚,沈掌柜有需,可以送你。” 他輕飄飄的一句話,沈魚能猜到花了多少心思,鯧魚有價(jià)但情意無價(jià),沈魚不想再招惹人情債了,一個(gè)江硯白已經(jīng)讓她很頭疼了。 沈魚正欲開口拒絕,江硯白已然到了沈記門口,見他們在談話,毫不避諱地坐到了沈魚身邊,頗為自然地道。 “老三樣給我來一些?!?/br> 岑閑給他見禮,江硯白頷首回應(yīng)。 沈魚喊阿莓給他上點(diǎn)心,繼續(xù)與岑閑說道,“鯧魚之事已經(jīng)解決,岑少東不必費(fèi)心了。您的鯧魚還是拿回去吧。” 岑閑臉上明顯的失望閃過,沈魚一如當(dāng)日決絕,他苦笑了下,點(diǎn)心也沒心思吃,便打算告辭。 “等等。”江硯白突然出聲叫住了他。 岑閑不明所以,“江少卿有事?” 江硯白給自己倒了一杯茉莉花茶,“岑少東的魚可否賣與我?” 岑閑以為自己聽錯(cuò)了,又問了一遍,“您說什么?” 江硯白就又說了一遍。岑閑沒想到他會(huì)想買魚,微微愣神后,“當(dāng)然可以。” 江硯白爽快給錢,“阿莓,將魚拿進(jìn)去吧?!?/br> 阿莓聽話地去拿魚簍,抱著魚進(jìn)了廚房,多幾條總是沒壞處的。 沈魚忍不住朝江硯白飛眼刀,使喚起她的人來倒是熟練,阿莓也是,怎么就聽他的話了。 岑閑不是傻子,很快就察覺出了這不同尋常的氣氛,江硯白買魚是為了沈掌柜? 江硯白十分熟稔地給自己倒茶,又不嫌棄地吃了他未曾動(dòng)過的點(diǎn)心,似是回了家一般隨意。 同樣是男人,岑閑猛然間明白了江硯白對他若有若無的敵意。心中有數(shù),岑閑識(shí)趣地走了。 江硯白吃著紅豆酥,“不吃浪費(fèi)了?!?/br> 沈魚無奈,這男人吃起醋來真是毫不掩飾。 沈魚瞇眼笑,“多吃些吧,后廚還有的是,今日不收你銀錢?!?/br> 江硯白眉眼帶笑,“禮尚往來?” 沈魚表面答是,心中暗道怕你酸倒了牙,吃些甜的壓一壓。 第103章 探花郎 “閑事莫管,活到八十?!薄?/br> 暖風(fēng)習(xí)習(xí), 吹綠了門前屋后的樹葉子,給行人留下一片陰涼地。 沈魚問他,“竇家的事情都解決了嗎, 曲老爹沒事吧?” --