小狗望著某個(gè)窗戶，嗷嗷直叫。女人看著它看著的窗戶，“怎么了？”

    剛說(shuō)完，她又聽(tīng)見(jiàn)旁邊響起別的狗的聲音。只見(jiàn)一個(gè)男人拉著一只大狗，無(wú)奈地望著相同的窗子。男人說(shuō)：“唉，周廚神肯定又做好吃的狗糧了。”

    女人一愣，“什么？”

    男人解釋道：“周廚神你知道吧？”

    “知道?！?/br>
    “她也養(yǎng)了只狗狗，她給狗狗做的狗糧很香，每次做狗糧周?chē)墓饭仿劦胶缶蜁?huì)發(fā)瘋。”

    女人疑惑：“我為什么什么都沒(méi)聞到？”

    男人笑了下，“狗狗的嗅覺(jué)是我們的1200倍?！?/br>
    所以即使是在樓下，也能聞到香味。

    女人點(diǎn)點(diǎn)頭，見(jiàn)自家小狗還在瘋狂地往窗口那邊的方向掙扎，她說(shuō)：“這是得有多香啊。我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)嘟嘟這么急過(guò)?！?/br>
    男人嘆氣，拉了下自家的大狗，“我家的還不是?！?/br>
    此時(shí)，鍋里的火腿腸已經(jīng)蒸好了。周粥把鍋蓋打開(kāi)，白色的火腿腸里點(diǎn)綴著細(xì)碎的綠海苔，長(zhǎng)條圓滾的，香氣盈盈。

    周長(zhǎng)生看了看鍋里的火腿腸，說(shuō)：“這個(gè)火腿腸，人也可以吃吧?！?/br>
    周粥說(shuō)：“嗯，但是人要吃的話，炸一下會(huì)更好吃，等下我炸幾根?！?/br>
    周粥夾出幾根火腿腸準(zhǔn)備炸，而剩下的火腿腸放涼一些了給小黃吃。

    可是小黃已經(jīng)等不及了，它用爪子扒拉著她的褲腿，眼睛亮晶晶地仰視著她。她不為所動(dòng)，“涼些了吃?！?/br>
    然后她起鍋燒油，燒油時(shí)在碗里放入辣椒粉、黑芝麻、孜然、蒜末，等油熱了，她把熱油澆到碗里，攪拌均勻后放了兩勺生抽進(jìn)去，再次攪拌均勻后放在一旁備用。

    她把夾出來(lái)的火腿腸開(kāi)了花刀，每一根火腿腸上都開(kāi)出了瓣瓣火腿腸花。

    然后把開(kāi)了花的火腿腸放到熱油里炸。熱油一點(diǎn)一點(diǎn)地炸著乳白的火腿腸，慢慢地將火腿腸炸成了淺黃色，直至金黃色。

    周粥把調(diào)好的料汁澆到火腿腸上，繼續(xù)炸。

    這下不僅是狗發(fā)瘋了，人也發(fā)瘋了。臨近的公寓住戶聞到炸火腿腸的香味，都知道周廚神又在做好吃的了。

    隱隱地感覺(jué)到火腿里似乎有雞rou雞蛋海苔的香氣，似乎能看到雞rou雞蛋海苔在油鍋里炸制的畫(huà)面，仿佛能引人墮入深淵的香味將味蕾撩撥得難以自控。

    這么香，也不知道吃起來(lái)到底有多好吃?？墒浅圆坏健?/br>
    啊，吃不到！

    人生中最悲慘的事莫過(guò)于，聞到這么香的食物，卻吃不到！

    鍋里的火腿腸已經(jīng)炸好了。周粥把火腿腸夾出來(lái)，瀝了瀝油。還燙著呢，周長(zhǎng)生就伸手去拿。周粥根本就來(lái)不及阻止。周長(zhǎng)生拿了燙呼呼的火腿腸，一口咬下去，燙得他嘶了一聲，吹了吹，重新再吃。

    火腿腸入口，綿綿的淀粉和柔軟的rou餡混合出來(lái)的口感極其綿軟，而混合的蛋液使其多了一分不干的滑潤(rùn)口感。

    整個(gè)火腿腸咸度適中，有十分細(xì)膩的雞蛋和海苔鮮味，接著是微微的辣味在嘴里回蕩。

    周長(zhǎng)生兩口就吃掉了一根火腿腸，又燙又辣，他趕緊去接了一杯果汁。

    果汁是粥粥榨的西瓜汁，冰冰涼涼的西瓜汁入口后，將又燙又辣的余味稀釋。周長(zhǎng)生呼出一口氣，說(shuō)：“粥粥，再多炸幾根吧？”說(shuō)著就去拿那邊給小黃晾冷的火腿腸。

    小黃見(jiàn)狀，汪汪叫。

    王蘭笑道：“你還跟小黃搶吃的？”

    周長(zhǎng)生面赧，周粥笑了笑：“沒(méi)事，我重新再做一些。”

    她去繼續(xù)炸火腿腸。王蘭起身要去拿遙控板，卻發(fā)現(xiàn)自己的拖鞋地上只剩一只，她坐在沙發(fā)上環(huán)顧四處，沒(méi)找到拖鞋。

    就在這時(shí)，一直在吃火腿腸的小黃沖過(guò)來(lái)，它趴到地上，聞了聞，然后圓腦袋一歪，爪子往沙發(fā)底下的縫里掏了掏，很快它將一只拖鞋掏了出來(lái)，然后它把拖鞋叼到了王蘭面前。

    王蘭見(jiàn)狀，摸了下它毛茸茸的腦門(mén)兒，“謝謝你小黃?！?/br>
    小黃耳朵彈了彈，然后繼續(xù)去吃東西了。

    王蘭看著它圓滾滾的背影。

    她不喜歡狗是因?yàn)樾r(shí)候被狗咬過(guò)，雖然已經(jīng)幾十年過(guò)去了，但心理陰影還在。粥粥一開(kāi)始把小黃抱回來(lái)時(shí)，她見(jiàn)它長(zhǎng)得圓滾滾胖乎乎，對(duì)它的恐懼沒(méi)有那么深，但始終也算不上多喜歡。但她沒(méi)在粥粥和小黃面前表現(xiàn)出來(lái)。

    而和小黃相處了一段時(shí)間后，小黃的乖巧可愛(ài)讓她逐漸放下了心中的恐懼，逐漸接受了它。她發(fā)現(xiàn)小黃聰明得很異常，就像今天幫她找到拖鞋一樣，之前也幫她找到過(guò)鑰匙扣，她什么都沒(méi)說(shuō)，它卻知道她要找什么。于是她對(duì)它也愈發(fā)喜愛(ài)。

    周粥說(shuō)她最近明明在給小黃控制飲食，但小黃還是越長(zhǎng)越胖，其實(shí)是因?yàn)樗椭荛L(zhǎng)生會(huì)偷偷給它喂食。它扒著他們的褲腿要吃的，眼睛水汪汪的，他們……他們?nèi)滩蛔?，一不小心就給喂胖了。

    王蘭有點(diǎn)心虛地看了一眼周粥，心里想以后一定不要再心軟，一定要嚴(yán)格給它控制飲食，不然它繼續(xù)這么胖下去，很容易引發(fā)各種病癥。

    給小黃做了零食，周粥又給自己做零食。

    她把鵝油放進(jìn)面粉里攪拌，接著放入油和鹽，揉成油酥，蓋上保鮮膜，醒面。

    將面粉、白糖、鵝油、蛋黃和在一起攪拌，和成油皮團(tuán)，蓋上保鮮膜醒面。

    鹽、鵝油、芝麻、松仁攪拌攪拌成餡料。

    大概半個(gè)小時(shí)過(guò)去，油酥和油皮團(tuán)醒好了面。周粥把油皮團(tuán)搟成長(zhǎng)條，將油酥疊在油皮團(tuán)上搟平，然后把疊好的油酥油皮團(tuán)卷起來(lái)，醒半個(gè)小時(shí)。

    半個(gè)小時(shí)后又拿出來(lái)?yè){平，又卷起來(lái)醒面，如此反復(fù)三次。最后把醒好的面團(tuán)拿出來(lái)?yè){成長(zhǎng)條，將做好的餡料放到上面。

    放好了餡料，卷起面團(tuán)，將面團(tuán)切成一個(gè)一個(gè)小卷，在刷上一層油，放入烤箱烤。

    烤好之后，周粥把奶油松瓤卷取出來(lái)。

    色澤金黃的奶油松瓤卷呈蓬松的卷形，層次分明的心子里，一圈黃，一圈黑，一圈紅，一圈一圈的，散發(fā)出松仁、鵝油、面粉等等不同的香味。

    明明用的是鵝油，但叫法卻是奶油松瓤卷，這樣是因?yàn)檫@是一道紅樓點(diǎn)心。紅樓里用的是鵝油，但卻叫奶油，而現(xiàn)在因?yàn)槿孙嬍沉?xí)慣的變化，大多數(shù)人做奶油松瓤卷都不用鵝油了，而是用奶油，正好應(yīng)了它的名字。

    ……

    “服務(wù)員說(shuō)周廚神不是用的奶油，是用的鵝油，鵝油會(huì)不會(huì)很臊？現(xiàn)在一般都用奶油了吧，鵝油怕是吃不慣。其實(shí)還原紅樓菜也不一定要完全按照書(shū)里寫(xiě)的那樣還原嘛?！?/br>
    “也是啊，這道點(diǎn)心還是用奶油比較適合咱們現(xiàn)代的口味，那鵝油……雖然鵝油有美白嫩膚的效果，但真是不好吃啊?！?/br>
    而這時(shí)候，服務(wù)員將奶油松瓤卷端了上來(lái)。

    食客們看了看盤(pán)子里的奶油松瓤卷，然后小心地去吃。

    原以為會(huì)聞到鵝油的腥臊味，然而卻沒(méi)有，只有點(diǎn)點(diǎn)芬芳的口感，這鵝油像是豬油和蜂蜜的混合體，油潤(rùn)而甜蜜，質(zhì)感很細(xì)膩輕盈，比黃油還細(xì)軟一些，吃到最后還有一絲絲若有似無(wú)的植物的草本香氣。

    完全不同于奶油的單調(diào)甜蜜！

    這鵝油……

    之前嫌棄鵝油不好吃的食客們呆住了。

    “原來(lái)放鵝油比放奶油好吃……”

    “天啊，放鵝油比放奶油好吃一百倍！”

    有人嗤道：“我保證，如果下次周廚神放奶油，你們肯定也會(huì)說(shuō)奶油比鵝油好吃一百倍?！?/br>
    “反正，不管是鵝油還是奶油，周廚神都能做到非常好吃！”

    與此同時(shí)，服務(wù)員將奶油松瓤卷端到趙林和他妻子面前。

    趙林妻子謝明珠瞧了瞧盤(pán)子里的奶油松瓤卷，訝異道：“這真是……”

    漂亮得過(guò)分了。

    金黃起脆的奶油松瓤卷卷著里面的餡料，一環(huán)一環(huán)的圓圈勾勒出圓滿而均勻的顏色，蓬松輕盈，像海綿，似乎手指一戳，它就能綿軟地塌下去。

    謝明珠什么樣的點(diǎn)心都吃過(guò)，無(wú)論是低級(jí)的還是高級(jí)的點(diǎn)心，她都見(jiàn)過(guò)都吃過(guò)，卻是第一次瞧見(jiàn)漂亮到讓人不忍心去下口的點(diǎn)心。

    她夾了一塊奶油松瓤卷，輕輕一咬。酥脆的表皮瞬間在牙齒底下裂開(kāi)，裂開(kāi)后，油酥皮的焦脆，松仁的芬芳，鵝油的甜潤(rùn)，芝麻的酥香等等口感迅速襲擊口腔。

    她無(wú)法形容這一刻她的感受，只知道自己通身都被這奶油松瓤卷所籠罩，所有感官都沉醉在了這酥香甜蜜的點(diǎn)心里。

    似乎站在蓬松的奶油松瓤卷里，一圈一圈的油酥皮、松仁、芝麻將她圍繞住，她只需輕輕一張口，各種香味便侵入了身體里。

    嗅覺(jué)和味覺(jué)的至高感受傳到了神經(jīng)系統(tǒng)，讓每一條神經(jīng)都顫栗起來(lái)，愉悅起來(lái)。

    她一塊一塊地吃著，直到盤(pán)子里的奶油松瓤卷全部被她吃完。她看向趙林，“我總算知道你為什么說(shuō)一輩子吃周記也不會(huì)覺(jué)得厭煩了?！?/br>
    第128章 絲瓜鮮蝦盅

    盤(pán)子里只剩下奶油松瓤卷的碎屑。按照以往的用餐禮儀, 謝明珠是不會(huì)吃這些碎屑的。然而……

    她下意識(shí)地環(huán)顧四周，然后把盤(pán)子挪過(guò)來(lái)，悄悄地把碎屑搟到勺子里, 再吃下去。

    酥酥脆脆的碎屑在口腔里變得濕潤(rùn), 接著便消融在唇齒間。

    吃完后，她滿足地嘆息一聲。接著又不滿足起來(lái)。因?yàn)槟逃退扇烤韽氐讻](méi)有了。她并未吃過(guò)癮。

    她說(shuō)：“還能再買(mǎi)一份嗎？不, 兩份?！?/br>
    趙林說(shuō)：“沒(méi)有了。”

    “這就沒(méi)有了？”

    “嗯?！?/br>
    謝明珠說(shuō)：“那明天再來(lái)吃，明天多買(mǎi)幾份。”

    這奶油松瓤卷實(shí)在是好吃到極點(diǎn)。

    趙林搖頭, “明天可能就沒(méi)有奶油松瓤卷了，今天的奶油松瓤卷是特色菜，基本上周記每天的特色菜都會(huì)不一樣?！?/br>
    聞言，謝明珠蹙起眉心，“明天就沒(méi)有了么?！?/br>
    “大概是沒(méi)有的, 要看周記的心情，如果明天周記想繼續(xù)做奶油松瓤卷的話, 可能就還會(huì)有。”

    謝明珠擦擦嘴, 抿了一熱茶, 流金色的苦蕎茶清新潤(rùn)肺，飲后唇頰流芳。簡(jiǎn)單的苦蕎茶，比那最名貴的茶葉泡的茶還要香醇。她又多飲了幾口，沉思片刻，說(shuō)：“老趙, 我們把周記的主廚請(qǐng)回家如何？”

    趙林說(shuō)：“之前長(zhǎng)寧請(qǐng)過(guò), 周記的主廚沒(méi)有答應(yīng)。無(wú)論開(kāi)什么條件，都不答應(yīng)?！?/br>
    謝明珠說(shuō)這：“肯定是開(kāi)的條件不夠好。”

    “不，周記的主廚就是周記的老板，你覺(jué)得她會(huì)放著老板不做, 去給別人工作？”

    “萬(wàn)一呢，萬(wàn)一條件足夠好。而且，”謝明珠尾音降低，“和我們搭上關(guān)系，難道周記的主廚會(huì)不愿意？”

    他們夫妻是中國(guó)首富，和他們搭上關(guān)系的話，是很多人夢(mèng)寐以求的事。

    “長(zhǎng)寧難道比我們差很多嗎？周記的主廚可是毫不猶豫地就拒絕了長(zhǎng)寧的邀請(qǐng)。長(zhǎng)寧跟我說(shuō)，周記的主廚當(dāng)著他的面和他說(shuō)清楚了，她永遠(yuǎn)不會(huì)給別人打工，只做她自己的老板?！壁w林說(shuō)。

    謝明珠垂下眼睫，他們夫妻是首富，而王長(zhǎng)寧是第二富，但是其實(shí)他們的資產(chǎn)相差不了多少。這十年來(lái)，有兩年王長(zhǎng)寧還超過(guò)了他們夫妻兩三次，所以他們的地位其實(shí)是差不多的。