兩人一起將餅爐、食材等搬去了飯?zhí)?，靜靜等著錦衣衛(wèi)們的到來。

    -

    吳僉事想起今日即將到手的五兩銀子，心情很是不錯。

    他一大早便到了錦衣衛(wèi)指揮司，與門口的守衛(wèi)們打過招呼之后，便穿過中庭，準(zhǔn)備繞去后院的飯?zhí)谩?/br>
    “咦？”

    吳僉事愣了愣，飯?zhí)瞄T口原本有個(gè)拱門，過了拱門，穿過長廊，便是飯?zhí)昧恕?/br>
    但今日，他卻在拱門旁邊，看到了舒甜……和一個(gè)大餅爐。

    “吳僉事早！”舒甜笑容甜美，讓人如沐春風(fēng)。

    吳僉事頓住步子，瞅了一眼她面前大半個(gè)人高的餅爐，問：“你這是？”

    舒甜笑了下：“這是今日的新品，煎餅果子，吳僉事可要嘗嘗？”

    吳僉事看了看她旁邊的一排大碗——有黃色的面漿、紅彤彤的辣椒醬、還有一片片炸好的……叫不上名字的玩意兒。

    廖師傅在旁邊支起一個(gè)案板，正在繼續(xù)調(diào)漿。

    吳僉事為人保守謹(jǐn)慎，他自從吃到雜面米粉后，就篤定了雜醬米粉是最好吃的早膳，連澆頭都不肯換，哪里會嘗試一個(gè)全新品種？

    吳僉事?lián)u了搖頭：“下次罷！”

    舒甜也不勉強(qiáng)，笑道：“那您里面請?！?/br>
    如今小虹和小翠，已經(jīng)能獨(dú)立維持米粉攤兒的運(yùn)轉(zhuǎn)了，舒甜可以放手準(zhǔn)備新的吃食。

    吳僉事經(jīng)過他們，徑直走入飯?zhí)美锩妗?/br>
    廖師傅放下手中的雜糧面漿，小聲道：“你如今米粉做得好，大人們真的愿意嘗試新品種嗎？”

    舒甜抿唇一笑：“別擔(dān)心，還沒到時(shí)候。”

    陸陸續(xù)續(xù)又來了不少錦衣衛(wèi)，都對著餅爐看了一眼，有的連看都沒看，無一例外，都進(jìn)去吃米粉了。

    舒甜看了看天色，掏出一個(gè)簡易的沙漏裝置，放到了拱門旁邊的小臺子上。

    然后，她探了探餅爐的溫度……嗯，是時(shí)候了。

    舒甜舀起一勺淡黃色的雜糧面漿，倒在餅爐中央。

    柔潤的面漿初來乍到，有些無所適從，向四面八方流去。

    舒甜拿出準(zhǔn)備好的餅鋤，這餅鋤上有一根小棍子，舒甜將小棍子握在手里，輕輕一推，然后順時(shí)針轉(zhuǎn)了個(gè)圈——雜糧面漿便乖乖地順著餅鋤，攤成一個(gè)圓圓的大餅。

    這攤餅看起來簡單，卻不是件容易的事。

    若是推得快了，面漿就接不起來，若是推得慢了，這餅又太厚，口感不好。

    舒甜早上試驗(yàn)了好幾次，才找到感覺。

    面漿躺在鐵板上，慢慢變硬，和鐵餅粘連在一起，呈現(xiàn)出淡淡的金色。

    舒甜拿出一個(gè)雞蛋，在餅爐邊上“咚”地敲了一下，雞蛋應(yīng)聲而破。

    蛋液流到雜糧煎餅上，滑溜溜的。

    舒甜用餅鋤將雞蛋打散，均勻地推到每一個(gè)角落。

    透明的蛋清，在熱力的作用下，慢慢變成變白，黏在餅皮上，像薄如蟬翼的云彩。

    蛋黃則是被打碎的日光，鋪陳在淡金色的餅皮上，一片金燦燦的。

    香味四溢，借著拱門的北風(fēng)一吹，飄得老遠(yuǎn)。

    “這是什么味兒？”范通通鼻尖微動，忍不住細(xì)細(xì)分辨起來。

    尹忠玉高他一截，戳了戳他的肩：“都什么時(shí)候了，再不快點(diǎn)，點(diǎn)卯就遲了！”

    話雖這么說，但他們兩人卻沒去衙門，而是腳步齊齊地向飯?zhí)蔑w奔。

    “你今兒怎么這么晚??？”范通通一邊疾走，一邊問道。他雖然腿短，但邁步頻率高，速度一點(diǎn)也不輸給尹忠玉。

    尹忠玉嘆了口氣：“我一路騎馬過來，在街角差點(diǎn)撞了輛馬車，還好雙方勒馬及時(shí)，不然就麻煩了！”

    “那馬車的主人怎么樣？”

    “不知道啊，我見那車夫沒說什么，便揚(yáng)鞭走了，應(yīng)該沒什么事吧！”尹忠玉一向大大咧咧。

    兩人繼續(xù)行進(jìn)。

    “喲！付貴，你怎么也在？”尹忠玉見前方一個(gè)高瘦的身影，那不是付貴又是誰？

    付貴轉(zhuǎn)過臉來，額頭上一塊青印。

    范通通愣了下，問：“你怎么了？又和人打架了？”

    付貴一臉郁悶，抱怨道：“如今天冷，我今日便改坐馬車了，沒想到在路口碰見一個(gè)大傻子，差點(diǎn)撞上了我的馬車！我的頭就磕在了車壁上。”

    尹忠玉眼皮抽了抽。

    范通通看了尹忠玉一眼，忍不住笑起來。

    付貴瞪著范通通：“好笑嗎？”

    范通通剛要說話，尹忠玉連忙捂了他的嘴：“別笑了！看把我們付貴撞的，我都心疼了……”

    付貴：“……”

    范通通：“大……傻是……唔……”

    尹忠玉干笑兩聲：“走走，快去飯?zhí)?，不然來不及了！?/br>
    三人百米加速，一齊沖到了拱門，卻見舒甜站在門口，笑吟吟地盯著他們看。

    她伸出手指，指了指旁邊的沙漏：“三位大人，點(diǎn)卯的時(shí)間快到了，吃米粉來不及，要不要嘗嘗煎餅果子？”

    第48章 新品種

    雜糧煎餅貼在熱乎乎的鐵板上,從外圈開始，金黃慢慢延伸到中央。

    舒甜“唰”地灑下一把黑芝麻，香氣騰騰。

    范通通毫不猶豫：“給我來一個(gè)?！?/br>
    對于食物,他一向是來者不拒。

    尹忠玉眉毛挑了挑，他看了一眼沙漏,現(xiàn)在吃米粉八成是來不及了，于是他不甘落后：“董姑娘，給我也來一個(gè)罷。”

    --