到底是雜草的命格，在項(xiàng)嘉這里吃好喝好，沒事就擠在軟和的沙發(fā)里睡一覺，七八天過去，程晉山已經(jīng)恢復(fù)得差不多。

    腹部不可避免地留下難看刀疤，可他并不覺得有什么——

    有句話怎么說來著，傷疤是男人的勛章。

    發(fā)過一次燒，腦子也變靈光。

    程晉山漸漸咂摸出住在這兒的好處。

    項(xiàng)嘉早出晚歸，這一室一廳全是自己的。

    有吃有喝，有電視看，舒舒坦坦不受氣，這日子神仙來了也不換。

    其實(shí)，招惹人命官司之前，他在老家那邊的酒吧打過一陣子工。

    也是當(dāng)保安。

    酒吧不是啥好地方，烏煙瘴氣，日夜顛倒，六個(gè)人擠一間宿舍，上廁所都得排隊(duì)。

    雖說管頓晚飯，那飯跟豬食似的，他一個(gè)不挑嘴的人都咽不下去。

    最煩的是，還總有濃妝艷抹的老女人給他塞小費(fèi)，要求他陪酒。

    小費(fèi)當(dāng)然很好，可順著領(lǐng)口強(qiáng)行塞進(jìn)來，尖利的指甲還在鎖骨處亂摳，這體驗(yàn)就很不好。

    有免費(fèi)的酒也不錯(cuò)，可她們總是動(dòng)手動(dòng)腳，還試圖坐在他腿上。

    沒干兩天，有個(gè)財(cái)大氣粗的老男人找上門，指著他鼻子罵他“男狐貍精”。

    更倒霉的是，那人還湊巧有點(diǎn)兒權(quán)勢，揚(yáng)言要讓他在本市混不下去。

    這下可好，所有的酒吧、KTV都不敢招他。

    要有一點(diǎn)兒辦法，他也不想手染鮮血，當(dāng)個(gè)亡命徒。

    不過，那個(gè)人死了也不算冤枉。

    程晉山打算做個(gè)惜福的人，再加上漸漸摸出項(xiàng)嘉脾氣，知道她嘴硬心軟，不算很難相處，便乖覺了許多。

    垃圾桶塞滿，他把垃圾袋系好口放在門邊，等項(xiàng)嘉出門的時(shí)候順手帶走。

    掐著她回來的時(shí)間，提前把粥煮上，菜擇好洗干凈，她要是有額外吩咐，就按照要求剁好rou塊，做些準(zhǔn)備工作。

    比如今天，項(xiàng)嘉早上說要做辣子雞。

    程晉山從她出門就開始期待。

    連吃了一個(gè)星期的清粥小菜，嘴巴又苦又饞，正需要辣椒補(bǔ)償。

    四只白白嫩嫩的大雞腿斬成很小很小的rou塊——

    按程晉山的想法，rou要大塊才好吃，入不入味不重要。

    可聯(lián)想到上次，他把豬腿骨整根整根丟進(jìn)湯鍋里煮，叼著rou筋大嚼特嚼，項(xiàng)嘉回來時(shí)冰冷的臉色……

    他還是打消了這個(gè)念頭。

    泡一泡冷水，去除腥味。

    加鹽、白胡椒、蠔油、生抽、料酒調(diào)味。

    蠔油放多少來著？

    程晉山騰出小拇指戳開手機(jī)——

    項(xiàng)嘉從柜子里翻出來的破手機(jī)，按鍵不太靈敏，聽筒也時(shí)好時(shí)壞，他卻當(dāng)成個(gè)寶貝。

    手機(jī)卡是不正規(guī)渠道買來的，不需要實(shí)名登記。

    他點(diǎn)開項(xiàng)嘉發(fā)過來的短信，照著上面的菜譜嚴(yán)格cao作。

    一小勺蠔油，兩勺料酒。

    抓勻，腌制半個(gè)小時(shí)入味，再抓把淀粉放進(jìn)去，確保每塊雞rou裹上白漿，封鎖水分。

    “咯吱”一聲輕響，項(xiàng)嘉旋開門鎖。

    程晉山洗干凈手，裝出不耐煩的樣子，卻在看見她手里提著的東西時(shí)破了功。

    “櫻桃？”他沒見過什么世面，指著那一袋紅彤彤圓滾滾的果實(shí)，露出驚異的神氣，“才二月份，就有櫻桃？”

    “是車?yán)遄印！表?xiàng)嘉搖了搖頭，將車?yán)遄觼G給他，系上圍裙，準(zhǔn)備做飯。

    她當(dāng)然舍不得買這么昂貴的水果。

    是消失了好幾天的虞雅專門找到菜市場，帶過去的謝禮。

    “抱著個(gè)四歲多的孩子，虎頭虎腦，眼睛跟虞雅很像?！表?xiàng)嘉難得有談興，將一大碗干辣椒挨個(gè)剪成小段，和花椒一起放進(jìn)水里浸泡。

    “不是說她男人不給她嗎？怎么要回來的？”八卦是人類的天性，程晉山洗了顆車?yán)遄?，好奇地摸了摸光滑的表皮，丟進(jìn)嘴里品嘗。

    “說是……”項(xiàng)嘉指了指隔壁，“萬金元替她出氣，找了十來個(gè)工地上的兄弟，一起坐火車去了她老家，將人堵在屋子里，狠揍了一頓?！?/br>
    “她男人那邊的親戚能愿意？”程晉山被豐厚的果rou和迸出的甜蜜汁水征服，又洗了好幾顆。

    修長有力的手托著紅到發(fā)黑的果子，剛遞到她面前，想起她的怪癖，又拐了個(gè)彎兒，放在干凈的盤子里。

    “當(dāng)然不愿意。”項(xiàng)嘉微微搖頭，眼睛里閃出一點(diǎn)兒亮光，顯然也為虞雅高興，“萬金元不算沒腦子，租了輛拖拉機(jī)，搶了孩子就跑。”

    程晉山樂出聲，夸獎(jiǎng)道：“牛逼！”

    他看看隔壁的方向：“那他倆現(xiàn)在是……”

    “虞雅打算改行，找個(gè)正經(jīng)工作，再換個(gè)安全點(diǎn)兒的地方，省得她男人找過來?！表?xiàng)嘉燒好熱油，把雞塊丟進(jìn)去炸，“她結(jié)婚早，和那男的連證都沒領(lǐng)，只要藏得好，總能安定下來。”

    香氣撲鼻，程晉山拉了條高板凳，坐在油鍋旁邊蹲守：“我還以為他倆會(huì)住在一塊兒呢！”

    “已經(jīng)招了房東的煩，還是換個(gè)地方住吧?！表?xiàng)嘉將炸到皺縮的雞塊撈出，等油燒到七成熱，又放回去回鍋，“萬金元倒是想搬過去，虞雅的意思是等孩子適應(yīng)適應(yīng)再說?！?/br>
    不管怎么說，母子團(tuán)圓，總是件好事。

    等雞塊炸得外酥里嫩，將熱油倒進(jìn)不銹鋼小盆里，留作以后炒菜用。

    借鍋里的底油爆炒蔥、姜和紅油豆瓣醬，再加入干辣椒和花椒。

    辣味辛香刺鼻，程晉山連打了幾個(gè)噴嚏，就著香味偷吃雞塊，被項(xiàng)嘉用筷子敲了一下手。

    “等會(huì)兒再吃?！彼箚舅箚镜迷絹碓阶匀唬叭ナ⒅??！?/br>
    程晉山老老實(shí)實(shí)地“哦”了一聲，往自己專用的大海碗里狠狠撈大米，紅薯倒是分出來，多給了項(xiàng)嘉幾塊。

    項(xiàng)嘉把雞塊倒進(jìn)鍋里，再撒一勺糖、一勺雞精提鮮，裝盤前丟了把麻辣味的酒鬼花生。

    辣子雞混合多種滋味，第一層是辣，第二層是香，緊接著是咸味，吃到最后，品出一點(diǎn)兒甘甜。

    連骨頭都炸得酥脆，咬起來“嘎吱嘎吱”響，十分有嚼頭。

    程晉山吃飽了飯，豪氣干云：“我明天就出去找工作?！?/br>
    “嗯?！表?xiàng)嘉給面子地點(diǎn)了點(diǎn)頭，以示鼓勵(lì)。

    “等發(fā)了工資，連房租也一起結(jié)給你。”程晉山像個(gè)還沒中彩票，便開始籌劃怎么花的傻大個(gè)。

    “嗯，不過這個(gè)不用。”項(xiàng)嘉指了指盤子里洗干凈的車?yán)遄?，“虞雅說了，也請(qǐng)你吃?！?/br>
    問：程晉山找工作順利嗎？

    答：當(dāng)然不順利。

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