洗好的酸菜切細(xì)，收拾好的魚也切成小塊，魚頭不剁碎，留整個(gè)的。

    魚頭稍微煎一下，就加水小火慢燉，一個(gè)小時(shí)后，魚湯就會(huì)變成奶白色，在加上酸菜，那滋味兒，沈葉光想想，肚子就不停的叫了起來(lái)。

    一個(gè)小時(shí)太難等了，魚頭等它自己咕嚕些，沈葉又架了一個(gè)鍋?zhàn)樱_始炒酸菜。

    魚之大，一鍋裝不下，一鍋鮮香，一鍋麻辣，可惜沒(méi)有辣椒，只能做兩鍋酸香。

    酸菜不炒也行，但沈葉喜歡吃用葷油炒過(guò)的，吃起來(lái)更香。

    稍微炒一下就行了，把酸菜撈起來(lái)，加水煮開下魚塊，等水再次開了，就把酸菜倒進(jìn)去，一會(huì)兒就能吃了。

    新鮮的魚rou帶著絲絲甜味兒，再加上恰到好處的酸菜，沈葉剛嘗了一塊，后面就停不住了。

    如果有火鍋底料就好了，沒(méi)有火鍋底料有辣椒醬也行，她去年秋天只在森林里找到了兩株辣椒，不敢輕易移栽回來(lái)，只能三天兩頭的去看它們，拔草捉蟲一樣沒(méi)落下，最后一共給她結(jié)了八個(gè)辣椒。

    辣椒她一個(gè)都沒(méi)吃，等著它們從青色變成紅色，在變成熟。

    她等到辣椒把兒都干了才把辣椒摘回來(lái)，小心的切開辣椒皮，把辣椒種子全都抖落了下來(lái)。

    辣椒皮也沒(méi)浪費(fèi)，全都曬干了收了起來(lái)，還經(jīng)常拿出來(lái)曬曬，到現(xiàn)在都還好好的放在那兒的。

    她閑著無(wú)聊的時(shí)候數(shù)過(guò)，八顆辣椒一共給了她有三百多顆種子，看起來(lái)不怎么飽滿的種子她也沒(méi)扔，萬(wàn)一種出來(lái)了呢！一顆辣椒也是辣椒啊

    等土地徹底化凍了，她就去把辣椒種子種上，去年她還收集了好多好多其他植物的種子，到時(shí)候都一起種上。

    抹了抹饞辣椒的口水，把最后一塊魚rou喂進(jìn)嘴里，魚頭也煮的差不多了。

    把酸菜放進(jìn)去，奶白色的魚湯就變成了亮黃色，在撒上一把切的碎碎的野蔥花，一鍋鮮香美味的酸菜魚頭湯就做好了。

    兩鍋魚湯加一起少說(shuō)也有十來(lái)斤，她現(xiàn)在是越來(lái)越能吃了，好在身上沒(méi)多長(zhǎng)一絲贅rou，力氣還大了不少。

    吃飽喝足就抱著香香崽崽睡覺(jué)，明天一大早起床撈魚。

    今天沈葉起了個(gè)大早，隨便吃了點(diǎn)東西又喂飽了香香，讓虎mama看著香香，她就扛著絲瓜網(wǎng)和網(wǎng)抄去了河邊。

    這個(gè)季節(jié)的早晨還帶著一絲涼意，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能看見(jiàn)從河面躍起的大魚。

    昨夜沒(méi)有下雨，或許是大量洄游魚返程的原因，就連河水都漲了些許。

    沈葉找了一處狹窄的河道，把絲瓜網(wǎng)墊在狹窄處，又用大石頭把網(wǎng)壓住，她則是拿一個(gè)網(wǎng)抄站在岸邊，用網(wǎng)抄去河里抄魚。

    密密麻麻大大小小的魚擠在淺水河里，隨便用網(wǎng)抄一抄，就是滿滿一網(wǎng)兜的魚，這樣的奇觀，沈葉無(wú)論見(jiàn)過(guò)多少次，都震撼不已。

    大白不知道什么時(shí)候也來(lái)了，知道沈葉在忙，他也站在河里給沈葉幫忙，大白不怎么會(huì)抓魚，明天河里已經(jīng)那么擠了，大白一下水，他周圍半米看不見(jiàn)一條魚，不過(guò)他準(zhǔn)頭特別好。

    在水里撲騰了半天一條都沒(méi)捉到，最后站在一個(gè)特別小的小瀑布上面，魚兒如果要躍下去，就要跳出水面，大白就站在那里，只要有魚跳起來(lái)，大白一爪子就拍上了岸。

    都不用擔(dān)心又蹦噠回水里，直接就被拍的暈死過(guò)去。

    洄游魚返程比它們逆游的時(shí)間要短，只有兩三天的時(shí)間，沈葉最好在今天和明天抓到足夠的魚。

    不過(guò)這對(duì)沈葉來(lái)說(shuō)并不難，因?yàn)轸~實(shí)在是太多了。

    這里一天一夜的時(shí)間有差不多四十八個(gè)小時(shí)，沈葉和大白除了吃飯，剩下的時(shí)間幾乎都在抓魚。

    直到岸邊都堆了好多，沈葉倒上去一網(wǎng)兜的魚，有一半又蹦噠回了河里，沈葉才招呼著大白停下來(lái)。

    一直揮動(dòng)著手臂抄魚，機(jī)械性的動(dòng)作維持了大半天，這會(huì)兒兩個(gè)胳膊都是酸痛的。

    不過(guò)現(xiàn)在也不是休息的時(shí)候，岸上的魚如果不盡快處理好，明天一過(guò)得臭了。

    接下來(lái)處理魚是精細(xì)的活，大白幫不上忙，就繼續(xù)站在水里拍魚，大白那么大的力氣，拍上岸的魚也不用擔(dān)心它們又蹦噠回去。

    沈葉看著這滿滿一堆的收獲，什么清蒸魚紅燒魚剁椒魚頭麻辣魚翅，瞬間給它們安排的明明白白。

    殺魚刮麟對(duì)沈葉來(lái)說(shuō)不是什么麻煩事，就是有時(shí)候肚子都清理干凈了，那魚還能從沈葉手機(jī)蹦噠進(jìn)水里，能把她嚇到一下。

    其他再大再能蹦噠的魚，也經(jīng)不住她一棒槌。

    一般腌制咸魚都不要魚頭，沈葉收拾的時(shí)候就把魚頭魚尾剁下來(lái)了，雖然不能做成咸魚，她也沒(méi)有扔掉，而是專門裝了起來(lái)，準(zhǔn)備做成沒(méi)事磨牙的小零食。

    洄游魚的種類并不是單一的，就沈葉今天撈上來(lái)的這些，就有十多種種類。

    模樣跟地球上的魚大同小異，但真要仔細(xì)看，沈葉一個(gè)都叫不出來(lái)。

    但這并不影響它們能吃，而且還很好吃。

    剁頭去尾的魚瞬間少了一半的分量，即便這樣，每條小的也有五六斤，大的十幾斤。

    太陽(yáng)悄悄的溜走，不經(jīng)意間，它就已經(jīng)去了山的那邊。沈葉已經(jīng)把家里所有的容器都搬了出來(lái)，還是有不少魚還在岸邊。

    她倒不是怕放一晚上會(huì)壞，畢竟現(xiàn)在的天氣還不是特別炎熱，放一晚上應(yīng)該沒(méi)事，但這么多食物在這里，就怕有別的動(dòng)物來(lái)偷吃。

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