陸雨昭不由瞪了眼，哇，那不是最早的網(wǎng)紅店了？

    汴京必吃的老字號之一，旅游必打卡的特色小吃之類云云，她已經(jīng)想好了口號和宣傳。

    店里餅的種類也挺多，有灑滿芝麻的燒餅，曰之“滿麻”，是芝麻愛好者的福音了；有揉入白糖酥油的薄餅“糖薄脆”，小小的圓圓一個，點綴芝麻，一口咬下去脆得掉渣，又香又甜；還有加椒鹽的“寬焦”胡餅，咸口，長的寬的；最后是網(wǎng)紅單品髓餅，剁碎的髓脂粒和蜜糖、混入面粉揉成團，再切成面劑子搟成餅放入爐中烘烤，想想就肥美，垂涎欲滴！

    陸雨昭排了好久，奈何這個隊伍像排不完似的，她不由納悶，這一個個都起這么早的嗎？

    排她前面一個頭戴幞頭、圓領大袖、士大夫扮相的山羊胡子老頭兒和同伴搖頭抱怨：“春闈將近，這京城里一時多了好多人，吃個胡餅也吃不到，哎……”

    他同伴講：“可不是，各州各路的舉子貢生都來了?！?/br>
    哎，參加高考來著？真新鮮，被她趕上了。

    她環(huán)顧四周，果然路上多了一圈背著包袱、赴京入試的舉子貢生。陸雨昭細細一想，春闈省試之后還有殿試，之后才賜進士分狀元探花什么的，參加高考好像也不太準確。

    參加中考？好像年紀也不太對，陸雨昭瞬間樂了，有被自己無聊到。

    漫無邊際亂想著，終于排到了——

    她前面的山羊胡老頭兒。

    他熟稔地笑說：“鄭師傅，給我來兩個羊脂韭餅。”

    哎哎哎，這是什么？菜單上可沒有寫啊。

    被稱作鄭師傅的店主人憨厚一笑，“好嘞范先生，暮春了，恰好最后一波春韭，今天賣完了，明日就不再賣了?！?/br>
    陸雨昭忙舉了手，不假思索急喊道：“我我我，我也要一個，還有嗎？”

    鄭師傅和山羊胡老頭兒俱是一愣，須臾笑了。

    老頭兒揶揄她道：“小郎君如此心急做什么，今天還是吃得到的，對吧？鄭師傅?！?/br>
    鄭師傅一邊用火鉗麻利從火爐夾出餅子，一邊笑呵呵點頭。

    歲微紅著臉拉了一下陸雨昭，“娘……郎君注意些……”

    陸雨昭訕訕一笑，春日限定單品，還是菜單沒有的，老熟客才知道的絕活小吃，可不心急嗎！

    “除了羊脂韭餅，店家的各類胡餅我都來一個。”

    陸雨昭又問了歲微要吃什么，她搖頭說不用，眼睛卻往滿麻上瞅。她便每樣兒點了一個，滿麻和糖薄脆決定投喂小丫頭。

    她提前下了單，反正現(xiàn)做現(xiàn)賣，都需要時間。付錢的時候，一個餅不過幾文錢，果真便宜實惠。

    沒過多久，三個羊脂韭餅做好了，是和老頭兒一撥的。

    鄭師傅遞給她一個，“余下的郎君還須等會兒，還在做?！?/br>
    老頭兒捋著胡須笑了笑，和同伴拿著韭餅走了。

    陸雨昭等不及咬了一口熱騰騰的韭餅，眼睛登時瞪圓了，好香的韭菜盒子！哦不，韭菜rou餡餅。

    rou臊子肥瘦相間，春韭鮮嫩，烘烤的面香，三者相輔相成，恰到好處?；ń纺┨嵛?，細細咀嚼，每一口羊油無聲滲透，油脂粒在口腔爆炸，簡直不要太美。

    難怪叫羊脂韭餅，點睛之筆果然是這一小塊羊脂??！

    吃完一個羊脂韭餅，陸雨昭的其他胡餅也好了。

    她試了試髓餅，髓脂爆香，又加了糖，咸甜口的，也很不錯；寬焦胡餅椒鹽味很正很足，最接近于后世的無餡兒燒餅；糖薄脆很小，三個起賣，自己嘗了一個，余下的和滿麻一起給小歲微，果真又香又脆。

    被陸雨昭投喂的歲微像個小倉鼠，和陸雨昭一起啃著餅，走在路上。

    陸雨昭沒走幾步，突然聽到街邊在吆喝“煎點湯茶藥喲~”，抑揚頓挫，尾聲拖得長長的。

    宋人喝茶盛行，藥茶更兼顧養(yǎng)生，她對喝養(yǎng)生茶實在沒啥興趣，這個一開始就充斥街頭巷尾的叫賣，她都沒注意到。

    吃餅難免干噎，此時她生出不妨試上一試的念頭，配餅吃也是好的。

    總歸她是個不挑嘴的海納百川派，粽子和豆?jié){的在她這里沒有甜咸之爭，折耳根和香菜芹菜是她最愛的小料，臭味小吃譬如榴蓮螺螄粉臭豆腐納豆她也來者不拒……

    當然不是一下子喜歡上的，都是慢慢“真香”，從而欲罷不能的。

    陸雨昭點了兩碗煎茶湯，一碗給歲微，端起喝了一口，竟不澀口。茶的醇香之余，她品到一點綠豆的味道，清甜爽口。

    和攤主人隨口攀談兩句，果然春茶里加了綠豆、不過還有一些消食健胃的中藥材，磨制成粉一起熬制而成的。

    陸雨昭端著茶碗正欲去露天茶桌坐下，嘿，巧了，又碰到那山羊胡老頭兒。

    他和同伴也在此處喝煎茶湯。

    那老頭兒顯然也看到了她，笑問：“小郎君是來京赴試的舉子？”

    陸雨昭很快了然，默了默。

    看她胡餅每樣兒點一個，像嘗鮮的外鄉(xiāng)客了吧，可惜她是汴京本地人，哦不，靈魂不是身體是。

    “嗯，老先生果然慧眼如炬?！标懹暾岩膊缓命c名身份，不如點頭承認。

    “小郎君來自哪里？”

    陸雨昭睜眼胡謅，“眉州?！?/br>
    “眉州人嗜辛味，汴京里的吃食應當吃不慣吧？可以去川飯店?！?/br>
    --