雙方有帥坐鎮(zhèn)，雙相分列，百官星羅棋布。

    這不就是整個(gè)朝廷嘛，又如行兵打仗。

    每個(gè)棋子有自己的行走規(guī)則，和現(xiàn)實(shí)打仗有頗多相似之處。

    越看越驚訝，其中的智慧實(shí)在太驚人了。

    每走一步都得思考如何應(yīng)對(duì)，以及后招。

    莫少珩是如何想到的？

    莫少珩要是知道百姓在想什么，一定會(huì)說一聲慚愧，這可不是他的智慧，他不過是按部就班罷了。

    算是讓華夏的文明，在這個(gè)平橫的時(shí)代，再現(xiàn)光芒吧。

    華夏文明，始于炎黃，賢于堯舜，烈于商，禮于周，太多璀璨的光輝震驚上下五千年。。

    對(duì)于涼京的百姓來說，如果說三街之戰(zhàn)是動(dòng)態(tài)的軍演，那么象棋就是靜態(tài)的軍演，只需紙上相斗。

    可不就是紙上談兵。

    一時(shí)之間竟然看得出了神。

    也看得入了迷。

    在現(xiàn)代，大爺們圍在一起下一盤象棋，那也是聲勢(shì)浩大得很。

    這下棋觀棋，似乎都各自有各自的樂趣。

    一時(shí)之間，紙上談兵的游戲，在涼京城中議論紛紛。

    規(guī)則稍微有些復(fù)雜，但也只要認(rèn)真學(xué)學(xué)，也并非多難。

    只是，僅僅的一張不大的棋盤，卻有著千般的變化，萬般的應(yīng)對(duì)手段。

    實(shí)在容易讓人沉醉。

    原本還僅僅是看小學(xué)童下棋的涼京百姓學(xué)會(huì)規(guī)則后，就有些忍不住了。

    三街之戰(zhàn)，他們不可能組得起戰(zhàn)隊(duì)，每次看看也就罷了，但這個(gè)象棋他們可以啊。

    這絕對(duì)是一個(gè)更加進(jìn)一步的全民娛樂節(jié)目，他們還不知道，連朝廷的百官和圣人，現(xiàn)在都在開始研究這個(gè)象棋了。

    古時(shí)的朝代，有很多旗風(fēng)頗盛的朝代，都是有棋官的，主要職責(zé)，就是陪圣人下棋。

    棋，是一件十分雅趣的事情，還能提高思考能力呢，算是一種有趣又能鍛煉腦力的項(xiàng)目，作為學(xué)生的話，課余下下棋其實(shí)是十分不錯(cuò)的，就怕有些老師連這一點(diǎn)樂趣都禁止掉，成天讓人背課文。

    而這時(shí)，烏衣巷的雜貨鋪也開始傳出了有象棋出售的消息。

    眾人：

    莫少珩還真是不放過一絲一毫賺錢的機(jī)會(huì)。

    其實(shí)莫少珩也沒有想到，象棋能這么快被接受，估計(jì)是有三街之戰(zhàn)這個(gè)真實(shí)的小型軍演在前的愿意，有拋磚引玉的效果在，后面的象棋才這么快引起了眾人的興趣。

    他的課外興趣小組，好像發(fā)展得有點(diǎn)迅猛了，都走出學(xué)舍了，所以干脆多做了一些象棋來賣。

    出售的象棋，分成了兩款。

    普通款，這是提供給普通百姓的。

    還有就是典藏款，這是專門給貴族設(shè)計(jì)的，材質(zhì)和制作的精細(xì)度有所區(qū)別。

    沒過多久，經(jīng)常就能看到一群人圍在一起下象棋的場(chǎng)景。

    有時(shí)候，小學(xué)童們會(huì)被拉去下棋，看著年老和年幼者對(duì)弈，也挺詭異的。

    與此同時(shí)，觀棋不語真君子的規(guī)則也傳開了，一開始，觀看的人多了，總會(huì)有人指指點(diǎn)點(diǎn)，多少影響了觀看和下棋。

    涼京吹起了一股子雅趣之風(fēng)。

    其實(shí)不僅僅是象棋，莫少珩設(shè)計(jì)的其他課外興趣小組的內(nèi)容，也慢慢走上了街頭。

    比如音樂。

    因?yàn)楣徘侔嘿F，普通百姓根本買不起。

    所以莫少珩折中了一下，讓朝廷提供了笛子。

    笛子不像古琴在貴族中地位那么高，但笛聲十分的悠揚(yáng)，也是十分不錯(cuò)的傳統(tǒng)樂器。

    在北涼，它只流行在個(gè)別小地方。

    莫少珩選中它，是因?yàn)樗谱骱?jiǎn)單，價(jià)格便宜。

    在街道上，時(shí)常就能看到，背著書包的學(xué)童，腰間掛著一根竹笛的樣子。

    這是竹笛學(xué)習(xí)小組的學(xué)生。

    還有書法小組，剪紙小組這樣更加安靜的興趣小組，適合性格稍微內(nèi)斂一點(diǎn)的學(xué)生。

    當(dāng)然，學(xué)生的主要任務(wù)還是讀書，這些僅僅是課外的延申。

    整個(gè)涼京城，因?yàn)槟夔襁@一年的興趣小組的學(xué)習(xí)教案，又變得不一樣了。

    一個(gè)城市，最大的魅力在哪里？

    在人。

    所以莫少珩繼文明涼京之后的魅力涼京，也在平穩(wěn)的發(fā)展著。

    而莫少珩此時(shí)，正在開咸蛋和皮蛋。

    上次弄的咸蛋和皮蛋差不多好了。

    趙景澄等一群學(xué)生，真的還能吃??？

    咸蛋可是在水里面泡了一個(gè)月？

    在他們的印象中，什么東西都給泡壞了。

    這就是鹽的神奇的地方，若是不放鹽，估計(jì)得到的就是惡臭無比的蛋了。

    還有這個(gè)皮蛋，在黑不溜秋的泥里面裹了一個(gè)月了。

    莫少珩一笑，能不能吃，看效果。

    將咸蛋讓人拿去煮了。

    皮蛋直接讓這些學(xué)生敲殼。

    首先看到的是皮蛋。

    當(dāng)將外面的泥灰敲掉，撥開蛋殼，露出里面的晶瑩剔透。

    上面點(diǎn)點(diǎn)的松花點(diǎn)綴，看上去特別漂亮。

    因?yàn)樗苫ㄔ诘袄锩妫瓷先ヌ貏e的神奇。

    莫少珩將皮蛋切開，擺了盤，里面滴上一些辣椒油。

    等將一塊皮蛋放進(jìn)嘴里，十分特別的味道散開。

    怎么樣？莫少珩問道。

    一群學(xué)生正小心翼翼地嘗試著，還挺好吃。

    但怎么變成這樣的蛋了，好奇怪??？

    驚奇連連。

    皮蛋不易多吃。莫少珩說道。

    吃多了味道也會(huì)變得不那么美味了。

    最關(guān)鍵的是，皮蛋的保質(zhì)期是比較久的，適合長(zhǎng)途運(yùn)輸。

    當(dāng)然，放太久了，蛋心會(huì)硬化，也會(huì)變得不那么好吃，當(dāng)然哪怕是硬化后的皮蛋，用來做皮蛋湯，也一樣是美味的。

    然后就是咸蛋了。

    咸蛋的驚喜超過了皮蛋。

    蛋白入了味，味道好到了極點(diǎn)。

    蛋黃如同膏一樣，稍微帶著一點(diǎn)沙感。

    是要比水煮蛋味道好。

    這蛋下飯。

    吃得開心得不得了。

    現(xiàn)在這群學(xué)生，都快成美食家了。

    手動(dòng)腌制的咸蛋，和那種大規(guī)模工業(yè)化腌制的味道差距很大，工業(yè)腌制因?yàn)榇娣诺臅r(shí)間長(zhǎng)到難以想象，為了保證蛋不壞，都是高鹽腌制，會(huì)使得蛋白偏咸，口感不佳。

    莫少珩準(zhǔn)備在這些學(xué)生走的時(shí)候，讓他們一人帶一些回去，這是上次做咸蛋和松花蛋的時(shí)候答應(yīng)他們的。

    不過現(xiàn)在嘛，莫少珩有其他事情做。

    他準(zhǔn)備給烏衣巷上一種街頭小吃。

    烏衣巷，現(xiàn)在的燒烤攤是火爆了極點(diǎn)。

    特別是晚上，擼串，不知道成了多少?zèng)鼍┌傩盏囊股睢?/br>
    別說百姓，貴族都會(huì)在晚上出門溜達(dá)一圈，吃上一點(diǎn)美味的燒烤。

    涼京的夜生活，可不僅僅是看看點(diǎn)燃的花燈。

    但燒烤這種類型的街頭小吃，也只有這么一種，實(shí)在單一了一點(diǎn)。

    所以，莫少珩準(zhǔn)備將臭豆腐，沙冰弄出來。

    一條小吃街，若是沒有臭豆腐和沙冰，都不好意思稱是夜市的美食街。

    美食街，在現(xiàn)代也是一種文化，有大型的文創(chuàng)夜市，這樣的夜市比較有氣氛，也有各地小型的夜市，生活氣息十足。

    臭豆腐需要發(fā)酵，不過莫少珩已經(jīng)提前發(fā)酵好了。

    發(fā)酵后的豆腐，一開始是有點(diǎn)不怎么美觀的。

    它們被一塊一塊地平攤在簸箕上，用粗布蓋住，等它們發(fā)霉。

    這就是人工發(fā)酵發(fā)霉，所謂發(fā)霉，就是上面長(zhǎng)霉斑。

    等長(zhǎng)好霉斑之后，在用酒裹一下，殺死霉斑，繼續(xù)發(fā)酵，這樣就是一塊標(biāo)準(zhǔn)的臭豆腐了。

    如果再繼續(xù)發(fā)酵，就是豆腐乳。

    臭豆腐因?yàn)榘l(fā)酵不充分，所以需要油炸后才能食用。

    莫少珩將一簸箕臭豆腐拿出來的時(shí)候，一群學(xué)生直接捂住了鼻孔，媽呀，什么味道？

    臭臭的。

    莫少珩一笑，等會(huì)你們就知道這是何等美食了。

    一群學(xué)生眼睛直眨巴。

    開玩笑的吧？

    但明明這么難聞，為何他們居然有那么一點(diǎn)點(diǎn)期待？

    燒了油鍋，開始炸臭豆腐。

    炸的時(shí)候油溫不能太大，不能炸得太干，不然就不好吃了。外面炸蘇，里面炸熟就可以了。

    撈起來，需要用牙簽戳孔，方便入味。

    臭豆腐的汁也是十分重要的。

    澆上汁，稍微泡一泡就可以了。

    等用牙簽挑起一塊臭豆腐，放進(jìn)嘴里，一咬，汁從臭豆腐里面透出來，味道美妙到了極點(diǎn)。

    加上被炸得香味十足的臭豆腐，絕對(duì)廣受人好評(píng)。

    一開始，趙景澄等吞毒藥一樣，眼睛都是閉著往嘴巴塞。

    但一吃進(jìn)去，眼睛都亮了起來。

    哈？怎么這么香，明明聞著臭，吃起來卻是香的。

    莫少珩一笑，可算體會(huì)到了臭豆腐的精髓了，越臭越香。

    作為小吃，邊逛街邊端上一小碗，絕對(duì)滿足到不行。

    逛街嘛，體會(huì)的就是其中的樂趣。

    然后是沙冰。

    莫少珩一開始是準(zhǔn)備弄冰粉的，但冰粉需要特殊材料做成果凍狀，這一點(diǎn)暫時(shí)還不滿足。

    就只能改成沙冰了。

    沙冰需要一個(gè)沙冰機(jī)，將冰打成沙。

    因?yàn)闆]有電動(dòng)的，就只能去鐵匠鋪打造了一個(gè)手動(dòng)。

    一個(gè)筒子，上面有一個(gè)搖桿，筒體里面是旋轉(zhuǎn)的鋒利的螺旋刀片。

    將小塊的冰放進(jìn)筒里面，不停的用手搖動(dòng)桿搖，出來的就是沙狀的冰了。

    最簡(jiǎn)單的沙冰，就是在上面澆上糖。

    復(fù)雜一點(diǎn)的，可以放各種干果，還有水果。

    一勺一勺的舀著吃，那才是痛快。

    趙景澄他們已經(jīng)習(xí)慣吃雪糕，奶茶，但沙冰又如同打開了一道新的大門。

    口感和雪糕好像不一樣。

    大勺大勺的往嘴巴舀，太好吃了。

    現(xiàn)在的天氣已經(jīng)開始熱起來了，正是吃沙冰的大好時(shí)機(jī)。

    燕王府，一群人，一邊下著象棋，一邊吃著沙冰。

    等趙棣回來的時(shí)候：

    呵，他燕王府可是熱鬧得厲害。

    一看就知道，又在鼓弄什么新品。

    莫少珩將幾樣?xùn)|西給趙棣準(zhǔn)備上。

    趙景澄也在起哄，吃這個(gè)，這個(gè)臭豆腐，特別好吃。

    趙棣：

    怎么看著不懷好意的樣子。

    而且這也太臭了，能吃？

    不過馬上，真香。

    趙景澄：好吃吧？哈哈。

    這可是我們這一期的主打商品。

    就是不知道會(huì)不會(huì)嚇到人。

    趙棣：

    應(yīng)該需要點(diǎn)時(shí)間適應(yīng)吧？雖然味道是真的不錯(cuò)。

    趙棣是小瞧了人的獵奇心理。

    莫少珩敢打賭，一但傳開，就會(huì)絡(luò)繹不絕地有人來嘗鮮。

    等天快黑了的時(shí)候，莫少珩看著一群一天都想來找他玩的一群學(xué)生。

    說實(shí)話，這樣耽擱他們正常的讀書嗎？

    的確是耽擱的，一天心思都沒有在國子監(jiān)的課堂上。

    圣賢文章估計(jì)全都是左耳進(jìn)右耳出。

    也是因?yàn)槟夔窠痰臇|西，異于這個(gè)時(shí)代，再加上教學(xué)的方式，他們才會(huì)這么喜歡。

    偏偏，越喜歡莫少珩的授課方式，就越抵觸國子監(jiān)的照本宣科。

    影響其實(shí)還是挺大的。

    莫少珩想了想，道，你們正是讀書的時(shí)候，一天這么無所事事也不成。

    我給你們準(zhǔn)備些新的課程，也能學(xué)些安身立命的真本事。

    別成了混吃等死的貴族。

    一群學(xué)生眼睛亮晶晶的，什么真本事？

    莫少珩答道，學(xué)好數(shù)理化，走遍天下都不怕。

    第77章 北涼糖酒會(huì)

    趙景澄現(xiàn)在對(duì)他們的新課程感興趣到不行。

    數(shù)理化是什么？

    是不是特別好玩？就像我們現(xiàn)在玩的象棋一樣。

    旁邊的南一看得直搖腦袋。

    看不把你們腦袋都學(xué)禿，他突然覺得，趙景澄這群學(xué)生說不得要不了多久或許會(huì)喜歡回國子監(jiān)上課了。

    趙景澄：啥？

    莫少珩對(duì)南一說道，將你以前的課本給他們看看。

    南一跑去抱出來他的小藥箱。

    箱子里面什么亂七八糟的都有，最后在壓箱底的位置翻出來三本書，我這是我的小學(xué)課本，以后就靠你們繼承老師的這一門絕技了。

    他已經(jīng)禿了，他當(dāng)個(gè)郎中就夠了，每次少師給他出的數(shù)理化題目，他都拿不到滿分，像他這樣的天才，簡(jiǎn)直太失敗了。

    一群學(xué)生圍著課本，翻來覆去的看，里面的符號(hào)，看都看不懂。

    南一，你不是個(gè)道士嗎？你怎么還需要學(xué)這些？

    南一：

    嘿，他今天要教教這些小學(xué)生，穿道袍的未必就是道士。

    莫少珩看著好笑，說道，我讓人將課本拿去印刷。

    以后要認(rèn)真學(xué)習(xí)。

    趙景澄等拿著三本書，在那里向南一討教，這到底是什么厲害的學(xué)問？

    南一一臉的高深莫測(cè)，自然是厲害的學(xué)問，包含了天地的奧秘，萬物的始源

    一群學(xué)生嘴巴都張大能塞下雞蛋，好好厲害，我們可得認(rèn)真學(xué)。

    等打發(fā)走了一群學(xué)生，莫少珩現(xiàn)在想著，有兩件事還要做。

    第一，他現(xiàn)在有了不少農(nóng)田了，農(nóng)田里面種著水稻。

    水田稀少，只是種水稻的話，稍微有些利用得不充分。

    比如，水稻收割后，就只得一直空著。

    莫少珩想了想，以現(xiàn)在的條件來說，倒是可以等水稻收割后養(yǎng)一些田螺。

    田螺對(duì)水稻是有一定影響的，主要是影響還沒有長(zhǎng)到足夠的幼苗。