還好她買了整整兩百包，看了一下鏈接里頭填了地址的大概有四十幾個，自己還能剩下一百多包。

    ……

    尋味后院的客廳內(nèi)。

    云時(shí)、林果、梁星河、馬里奧四人圍坐在圓桌旁，正中間是一份澄澈清香的椰子雞，鍋底抬高，底下是特制的爐火慢慢煮著，上面的雞湯還翻騰著。

    邊上又?jǐn)[了一圈餐盤，放了牛rou、竹蓀、娃娃菜、萵筍等一圈菜品，還有云時(shí)特意手打的一小碟牛rou丸。

    馬里奧按照云時(shí)的提示，夾起一片輕薄的牛rou放進(jìn)翻滾的椰子雞鍋底中，涮上大概十幾秒，就趕緊拿出來。

    云時(shí)刀功好，牛rou片得很薄，輕而易舉地就燙熟了。馬里奧把它在特制的青檸蒜蓉醬料里頭稍微滾了一圈，然后小心翼翼地放入口中。

    因?yàn)闀r(shí)間卡的剛剛好，牛rou熟透的同時(shí)又非常軟嫩，云時(shí)特意選取了牛身上rou質(zhì)最為鮮滑的吊龍部分，恰到好處地吸收了蘸料的酸辣又帶著一絲牛rou本身的鮮甜，實(shí)在是美味。

    昨天在尋味門店里吃椰子雞的時(shí)候馬里奧覺得那已經(jīng)足夠好吃了，今天厚著臉皮跟著梁星河蹭了這頓椰子雞火鍋，他才知道自己還是見識少了，真算不上會吃。

    看到手邊這盤其貌不揚(yáng)的竹蓀的時(shí)候，梁星河皺了皺眉頭，有些猶豫，淡黃色、皺巴巴的外皮上面布滿了細(xì)密的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，模樣有點(diǎn)滲人。但抱著對云時(shí)的信任，她還是夾起了一只丟進(jìn)鍋里。

    直到滿足地吃完兩片吊龍，梁星河才想起剛剛被她冷落在鍋里的竹蓀，急忙把它給撈了出來，這會兒，竹蓀已經(jīng)變得軟趴趴的了，全身上下擰在了一起。

    ……看起來更丑了呢。

    然而入口的一瞬間，梁星河就發(fā)現(xiàn)自己大錯特錯。外表軟趴趴的竹蓀咬下去竟然還帶有一些脆爽，特殊的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)讓它吸飽了椰子雞清甜鮮美的湯汁，一口下去，湯汁四溢。還有菌菇類獨(dú)有的香味在唇角逸散開來。是梁星河以前從來沒有體驗(yàn)過的神奇口感，太驚艷了。

    這盤竹蓀一下子就升級成了梁星河的最愛，而沉迷吊龍的馬里奧見旁邊三人手速極快地爭搶著那盤看著不怎么樣的竹蓀，忽然意識到什么，趕緊伸出筷子夾走了最后一只。

    吃完之后，馬里奧的心情充滿了悔恨，自己為什么對小老板竹蓀準(zhǔn)備的量最多這件事沒有產(chǎn)生懷疑，這么一大盤他竟然只吃上一個。

    “這個應(yīng)該好了，你們可以嘗嘗?！?/br>
    手打牛rou丸要比其他的菜難熟很多，所以一開始就被云時(shí)整盤倒進(jìn)了鍋里。

    “對了，小心——”云時(shí)話還沒說完，旁邊傳來一聲尖叫。

    “——啊！”

    第一個下手的林果話還沒聽完，就撈起一只送入口中。她咬得實(shí)在太急了，沒想到里頭竟然藏著這么多湯汁，被鮮甜guntang的湯汁直直地噴濺了一臉。

    可剛剛這一口的味道實(shí)在太好，林果慌亂地接過云時(shí)遞過來的紙巾，隨便在臉上擦了兩下，便迫不及待地咬下了第二口。

    牛rou丸外表的rou質(zhì)緊實(shí)又細(xì)膩，充滿了嚼勁，咬了一半的截面上布滿了大大小小的孔洞，林果覺得大概剛剛的汁水就是藏在了這里吧。里頭的牛rou在同樣緊實(shí)的同時(shí)又有些不一樣的綿軟，牛rou的鮮甜摻雜著椰子的清甜，林果忍不住享受地瞇了瞇眼睛。

    直到一整個都吃完，林果才騰出些空來:“我要去洗一下臉，你們一定要給我多留兩個牛rou丸！別趁我不在吃光了哦！”

    每個人手邊還都打了一小碗椰子雞的湯，涮菜渴了的時(shí)候再舀起一勺清甜的湯汁送入口中，眾人一下子就覺得整個身體都暖了起來，全身上下充滿了舒適。

    不僅是美味，這種自己參與涮菜的過程也讓云時(shí)以外的其他幾人感到新奇，在夾菜和撈取的過程中多了一些必不可少的交流，一頓下來，四人明顯變得熟悉了不少。

    商業(yè)嗅覺靈敏的馬里奧和梁星河兩人對視了一眼，和尋味有合作關(guān)系梁星河率先開口:“昨天我在門店吃了椰子雞，確實(shí)好吃，但我感覺這樣吃會更加有意思一點(diǎn)……你有沒有考慮外頭的菜單上再加這么一項(xiàng)。”

    云時(shí)剛喝下一口椰子雞湯汁，心情正好，聞言愉悅地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“快了，過陣子記得帶朋友來捧場。”

    在地球吃慣了火鍋店的她早就想到了這點(diǎn)，火鍋制作簡單，味道還好，而且吃起來氛圍好又盡興，生意很少有差的，尋味的客流量越來越高，她都有些做不過來，要是能有個火鍋店分流一下對她和客人都方便。

    但現(xiàn)在外頭的桌子不太好施展，她前兩天和房管局申請了在前院門店的上空加蓋一層二樓，又訂制了一批比較特殊的桌子，大概不久就能開張了。

    第46章 豬肚雞火鍋   　　因?yàn)橐粋€零件的缺失，……

    因?yàn)橐粋€重要零件的缺失, 趙嘉和倪嘉佑耽誤了不少時(shí)間才完成這次實(shí)驗(yàn)。

    看了看外頭的天色，趙嘉面露猶豫地:“要不今天就在食堂湊合一頓吧，這要是還出去, 都不知道排隊(duì)到什么時(shí)候了?！?/br>
    倪嘉佑心想, 排隊(duì)好，好不容易分到一組做實(shí)驗(yàn)，約到一起吃飯，多排一會兒隊(duì)不才能多相處一會兒。

    “今天這個實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后, 咱們系后面好幾天都沒事情, 排久一點(diǎn)也沒什么?！?/br>
    趙嘉想想也挺有道理，而且前段時(shí)間忙, 好久沒去尋味, 她確實(shí)也有些饞了。

    收拾好實(shí)驗(yàn)器具，兩人便一起往斯大門口走去。

    都算是學(xué)校里的名人, 趙嘉是有名的高冷學(xué)神，而倪嘉佑還因?yàn)樵谡搲煌蹙盁ń淌诋?dāng)場“抓包”小火了一把，不少人看到他們一起都驚訝地悄聲討論：“咱們專業(yè)第一第二最近走的好近，是我的錯覺嗎？”

    “我也發(fā)現(xiàn)了，難道成績這么好還總要一起交流經(jīng)驗(yàn)，不會要卷死我們吧……”

    “……sb，有沒有一種可能, 他們是在談對象?！?/br>
    “……”

    尋味離學(xué)校近, 兩人很快便來到了門口。盡管早有預(yù)估, 趙嘉還是被這密密麻麻的人流量嚇到了。

    正要硬著頭皮繞道隊(duì)伍后面，她忽然發(fā)現(xiàn)，尋味整個都大變樣了。

    原本只有一層的矮建筑上面不知何時(shí)又加蓋了一層，最東邊有個窄長的樓梯直接通向二樓, 樓梯口排著另一只隊(duì)伍，雖然也不短，但看著比這邊好排多了。

    也沒有明顯的牌匾證明二樓是別的店家，她覺得，大概率是尋味擴(kuò)建了。

    趙嘉輕輕戳了戳旁邊人的肩膀，指著樓梯的方向：“不知道那邊是干什么的?！?/br>
    倪嘉佑順著她的手指看過去：“我去問一下?！?/br>
    隨之小跑過去，和隊(duì)尾的老爺爺搭話：“您好，爺爺，請問這邊的隊(duì)伍是干嘛的？”

    頭發(fā)花白的老人顯然心情不錯，笑得滿臉褶子：“我也是第一次去二樓，聽說賣的是這家店的新品，用餐的形式和以前有很大差別，好像叫什么……火鍋？我鄰居說特別好吃?！?/br>
    ……可惜。

    看著前方排隊(duì)速度加快，一下子進(jìn)去好幾個的隊(duì)伍，倪嘉佑暗嘆一聲計(jì)劃落空。

    “那邊的爺爺說樓上賣尋味的新品，要去試試嗎？”

    趙嘉點(diǎn)點(diǎn)頭，人少又是新品，當(dāng)然要進(jìn)去了。

    一到二樓的門口，兩人就感覺到里頭的熱鬧，不至于嘈雜，但和樓下以陌生人拼桌為主的氛圍似乎完全不同。

    火鍋店剛開業(yè)，因?yàn)橛貌托问胶蜆堑紫掠胁恍〔顒e，云時(shí)雇了不少工作人員帶著客人介紹。

    “二位后面還等其他人嗎？”

    “就兩個人。”

    “好的，需要包廂嗎？”

    沒想到二樓竟然有這么多花樣，倪嘉佑轉(zhuǎn)頭看向趙嘉。

    趙嘉果斷地?fù)u搖頭，她還沒那么講究，再說了，兩個人單獨(dú)待在包廂里，那也太尷尬了吧！

    服務(wù)員很會看臉色地：“好的，請跟我來這邊的二人桌?！?/br>
    一路往里走，兩人感到新奇不已，大小不同的桌子分塊布局在各個地方，最兩側(cè)還有不少單人桌，每個單人座位中間都有一塊小小的分隔，自成天地。

    趙嘉看向單人桌那邊不受打擾的場景，面露驚艷。

    倪嘉佑：……還好一開始沒讓她看到，不然八成得要兩個單人桌。

    但他這回確實(shí)猜錯了，趙嘉確實(shí)不太喜歡和人打交道，但也不至于和別人一起出來吃飯還要間隔成這樣，況且她覺得，倪嘉佑也算是熟人了。

    她只是想著，以后要是一個人來的時(shí)候，這兒倒是很方便。

    很快到了一個空桌旁，雖然是二人桌，地方卻也還算寬敞，比較讓人新奇的是，桌子中間凹下去一小塊，邊上還有一些不知道是什么功能的按鈕。

    服務(wù)員上前，熟練地按了幾個鍵，笑著給他們講解了這邊點(diǎn)菜的規(guī)則，又給他們指了小料的區(qū)域，便很有眼色地不再打擾：“一會兒機(jī)器人會把鍋底和菜品給你們送上來，只要按照上面提示的時(shí)間煮熟撈出，就可以吃了。那邊是蘸料區(qū)域，墻上有寫一些推薦搭配，當(dāng)然了，也可以自由發(fā)揮。后面如果有需要的話，你們可以按一下最里面的按鈕叫我?！?/br>
    兩人似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭，便研究起了菜單，雖然還是不太明白鍋底是干嘛的，但這些看著名字還挺有食欲的，倪嘉佑點(diǎn)了一份胡椒豬肚雞鍋，趙嘉則是選了清油麻辣鍋底。

    多樣的菜色更是看得人眼花繚亂，兩人對視了一會兒，最后倪嘉佑提出，把菜單最上方的熱門推薦挑著點(diǎn)上幾個。

    “我要去小料臺，一起？”

    趙嘉點(diǎn)了點(diǎn)頭，便起身跟著他走，她還是有些不太明白這邊到底是怎么個吃法，對方倒是看著有些懂的樣子。

    實(shí)際上并不太懂的倪嘉佑看了看屏幕上的推薦搭配，依葫蘆畫瓢地往碗碟里頭打上香油、耗油、蒜蓉，便有些忍不住了。

    這旁邊的沙茶醬、牛rou醬、海鮮醬……看起來都很不錯啊。

    而且尋味的東西……應(yīng)該不會有難吃的吧。

    每個都想嘗試一下的他想了想都倒了一點(diǎn)進(jìn)碗碟里。

    旁邊趙嘉則是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)匕凑仗崾荆簧滓簧装雅淞系丶舆M(jìn)自己的碗里，甚至每一勺的量都認(rèn)真地把控，既不冒尖，也不會只沾了個勺子底部。

    倪嘉佑：……

    兩人回到座位的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)菜品都已經(jīng)端了上來，原本的凹槽上面放了一個方形的大鍋，鍋的正中間還有個分隔，兩邊胡椒豬肚雞鍋底和清油麻辣鍋底分列左右、互不干擾，每邊還都放了兩個巨大的勺子。

    看著火力不小，鍋里的湯都“咕嘟咕嘟”地冒著泡兒，一股蒸騰的熱意撲面而來。

    同時(shí)，鍋底的氣味也非常濃郁，帶著葷香的豬肚雞味道混著有些刺激的香辣味鉆入鼻尖，讓人忍不住食指大動。

    鍋的外面則是整齊地碼了一圈菜品，看著讓人有些眼花繚亂。

    兩人有些迫不及待地坐下，這才發(fā)現(xiàn)每樣菜品的碗碟邊上都刻了秒數(shù)，大約就是服務(wù)員說的時(shí)間提示吧。

    倪嘉佑先端起一盤需要的時(shí)間最長的牛rou丸，往自己的豬肚雞鍋底里下了三只，然后看向趙嘉：“你要這個嗎？”

    趙嘉點(diǎn)點(diǎn)頭：“嗯，我也要三只吧，謝謝你?！?/br>
    牛rou丸靠近倪嘉佑那邊，她也有些夠不著。

    這放進(jìn)去要煮好幾分鐘，兩人也不能干等著，趙嘉看向自己這邊寫著十五秒的毛肚：“你要吃這個嗎，我?guī)湍阆掳伞！?/br>
    倪嘉佑自然是答應(yīng)，心情很不錯地點(diǎn)頭。

    倪嘉佑：很好，這是兩人一起吃飯交流最多的一次，這火鍋……不錯！

    每個都想快點(diǎn)嘗嘗，趙嘉干脆把靠近自己這邊的幾樣都下了一些，兩邊的鍋里都是完全一樣的分量，左邊放一個、右邊放一個，雨露均沾。

    她又放進(jìn)去幾個萵筍，對面的倪嘉佑提醒道：“毛肚的十五秒到了，先吃吧?！?/br>
    隨后倪嘉佑先把筷子伸進(jìn)自己的豬肚雞鍋里，仔細(xì)地翻找著。

    豬肚雞湯底濃白，里頭還有不少原本的湯料，第三次夾出姜片的的他：……

    趙嘉忍著笑意，拿起旁邊的漏勺，在里頭輕輕撥弄了一下：“夾吧?！?/br>
    一直沒注意到漏勺的倪嘉佑：……有點(diǎn)尷尬，不過問題不大，火鍋很好。

    等倪嘉佑快速地把漏勺里已經(jīng)燙熟的毛肚放進(jìn)碗里，趙嘉又拿起這邊清油麻辣鍋里的漏勺，把自己的毛肚也撈了出來。

    因?yàn)闋C的時(shí)間比較短，毛肚的口感還非常脆爽q彈，一口下去還有點(diǎn)“嘎吱嘎吱”的聲音，外表均勻地裹上了鍋底濃郁的辣油，配上鮮香的蘸料，相當(dāng)過癮。

    辣味有點(diǎn)重，趙嘉悄悄地吐了吐舌頭，又立刻迫不及待地夾起第二塊。