第二百二十二章 新的攤位
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當(dāng)許玫與小樊兩相對(duì)照時(shí),燕子覺(jué)得對(duì)比明顯。一個(gè)穿著時(shí)尚的家伙跟一個(gè)穿著工作服的人,好像不搭。好在,小樊面目還算清秀,倒并引起許玫過(guò)多的聯(lián)想。 做食品行業(yè)久了,煙熏火燎的,皮膚與面容都會(huì)受些影響,但小樊底子好,畢竟曾經(jīng)也靠臉吃飯,差不了哪里去。 “這是小樊,這就是許玫。從今天晚上起,你們倆就搭伙了,你們負(fù)責(zé)一個(gè)攤位,第一期的任務(wù)是一百套鴨子,你們自己商量一下,該如何賣,如何分工,咋樣?” 小樊倒是大方:“哎呀,這漂亮的人,跟我在一起,我都自卑了?!?/br> “瞧你說(shuō)的,都是給燕子打工,燕子這老板在這里,你怎么捧起我來(lái)了?”許玫僅憑直覺(jué)就知道,這個(gè)小樊,跟燕子的關(guān)系不一般。 許玫先被小樊拉過(guò)來(lái),說(shuō)了些女人間的閑話,然后,就開始介紹制作流程。看著兩間屋的鍋里那沸騰的鴨子與彌漫在全院子的香味,許玫總算明白,這個(gè)鹵菜制作過(guò)程,是多么的復(fù)雜。 川菜是復(fù)合味的代表,不僅因?yàn)檎{(diào)料多,而且因火候與時(shí)機(jī)的把握,所以產(chǎn)生了百般變化。而正在添加調(diào)料的冬子,此刻像一個(gè)化學(xué)家。進(jìn)料、攪拌、調(diào)火、加水,每一步都非常專業(yè)細(xì)致。 “哎,冬哥,你都不用嘗嗎?” “嘗什么,一看不就明白了?!?/br> 小樊說(shuō)到:“有時(shí)候,冬哥都不需要看,他只聞著味道,看看時(shí)間,就自動(dòng)知道該做哪一步了。” 專業(yè),這是許玫對(duì)冬哥的第一個(gè)印象。但是,看到小蔣殺鴨子的現(xiàn)場(chǎng),許玫又覺(jué)得,這個(gè)場(chǎng)面太血腥,不禁縐起了眉頭。 燕子開始忙活她串羊rou的事。那已經(jīng)腌好的羊rou,已經(jīng)散發(fā)出特殊的香氣,許玫覺(jué)得好奇。 “這就是老陳燒烤?” “對(duì)啊,冬哥他爸發(fā)明的,原來(lái)你肯定也吃過(guò)?!?/br> “我們哪有那好的口福喲,還不是燕子你,恐怕都吃傷了的?!痹S玫的玩笑,居然讓燕子有些不太好意思。她與冬子的過(guò)往,許玫是熟悉的。 對(duì)于愛(ài)情,有三種辦法。這幾個(gè)人,分別顯示出不同的選擇。像許玫一樣,采取機(jī)會(huì)主義的態(tài)度,隨意碰,如果遇到更好的,就丟掉過(guò)去次一點(diǎn)的。這樣的好處是,保持了選擇的靈活性,為今后的上升空間留下充足的可能。 減小最大機(jī)會(huì)成本的人,就是機(jī)會(huì)主義者。但是,機(jī)會(huì)主義者最大的問(wèn)題是,會(huì)產(chǎn)生猴子掰玉米效應(yīng)。當(dāng)你認(rèn)為,下一個(gè)玉米更好時(shí),丟掉手中的,一路丟與拿的過(guò)程中,你會(huì)發(fā)現(xiàn),過(guò)去某個(gè)丟掉的,還比現(xiàn)在看到的還要強(qiáng)。 這種選擇忽略了一個(gè)根本的數(shù)學(xué)規(guī)律,一切事物都是有邊界的。猴子不知道,田地中玉米的數(shù)量是有限的,而它卻無(wú)法看清這個(gè)有限的全貌。所以,有些憑印象的賭博性質(zhì)。 她所認(rèn)識(shí)的人,也是有限的,尤其在容城這個(gè)地方,按她以表面條件來(lái)認(rèn)識(shí)男生的話,既無(wú)法正確評(píng)估,也無(wú)法窮盡可能。更大的問(wèn)題在于,容城優(yōu)質(zhì)男的比例太少,她遇到的機(jī)會(huì)并不多。好男生與美姑娘,都是稀缺資源,要碰上眼,是一個(gè)小概率事件。 最后有一個(gè)固定條件需要考慮,那就是年齡。花開堪折直順折,莫待無(wú)花空折枝。女性青春的美麗,時(shí)間很短的,如果煙花綻放一般。而優(yōu)秀的男性,卻很容易被身邊的女性提早俘獲,已經(jīng)結(jié)婚,退出了選擇的市場(chǎng)。 還有一種選擇模式,就是小樊的。她純屬把命運(yùn)建立在自己的基礎(chǔ)之上,從來(lái)沒(méi)有靠男人的念頭。這一點(diǎn),燕子也有這個(gè)相似之處。但是,她并沒(méi)有退出觀察與出擊,當(dāng)她發(fā)現(xiàn)一個(gè)男性基本符合自己的要求時(shí),她是舍得付出的。就像她現(xiàn)在,為了小蔣,幾乎要到廣東,做油漆工。她明白,女生做油漆,是一個(gè)迅速衰老的工作。但是,一旦認(rèn)準(zhǔn)了,她就會(huì)投入全部的身心。 最后的,就是燕子與冬子這種模式了。從懂得那事開始,就把自己的希望與命運(yùn),與對(duì)方捆綁。即使當(dāng)時(shí),冬子還不那么優(yōu)秀,但燕子仍然對(duì)他心存念想,因?yàn)?,青春少年的那份感情,比起美貌與能力來(lái)說(shuō),更為稀缺。 有一個(gè)調(diào)查,說(shuō)是對(duì)將死之人的愿意進(jìn)行統(tǒng)計(jì),問(wèn)這個(gè)即將離世之人,最想見哪一個(gè)人。大約有三分之一的,說(shuō)出了自己初戀情人的名字。 有一種感情,是不治之癥,一旦染上了,終身不得痊愈。那就是初戀,那就是自己曾經(jīng)最具生命力的歲月里,最為迸發(fā)的熱情。那是對(duì)活動(dòng)的眷戀,那是對(duì)時(shí)光的標(biāo)記,那是對(duì)生命蓬勃時(shí)期的最后回響。 把自己過(guò)早地綁定在一個(gè)人身上,是一種更大膽的賭博。正因?yàn)榇竽?,所以熱烈,甚至是悲壯。在平庸的人生中,能夠稱得上悲壯事情并不多,初戀算是人人幾乎都有可能經(jīng)歷的一種。 如果你把自己未來(lái)的生活,始終綁定在戀人身上,那只能說(shuō)明,你對(duì)他的未來(lái),充滿了希望或者是幻想。初戀當(dāng)時(shí)沒(méi)考慮生活,只是憑一種直覺(jué)。就是他了,我要得到。 男人的成長(zhǎng)是很奇怪的,往往出人意料,比女大十八變,更為劇烈。在同學(xué)會(huì)上,人們往往會(huì)看到這一點(diǎn)。 以前,最受女生歡迎的,比如打球好的,長(zhǎng)得帥的。后來(lái)混出名堂的,并不多。而以為大家認(rèn)為的慫人,或者不起眼的小子們,過(guò)幾年再看他,他已經(jīng)干出了很大的事情。 是什么促進(jìn)著男人變化的進(jìn)程呢?對(duì)于女生來(lái)說(shuō),那是個(gè)迷。如果女生能夠掌握這種變化規(guī)律,投入那個(gè)慫人的原始股,那該是一種多么劃得來(lái)的投資啊。 人,都沒(méi)長(zhǎng)后眼睛。 其實(shí),這事也不是不可以分析的。但不能用線性代數(shù)來(lái)分析,只能借助量子力學(xué)的某些概念。 以前,小袁曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這方面的理論,被冬子所嘲笑。“你這套理論,懂的女生,肯定看不上你。不懂的女生,以為你在忽悠人?!?/br> 小袁承認(rèn),他的理論有些附會(huì),有些缺乏數(shù)據(jù)支撐。他犯了文科生通常的毛病,就是僅用邏輯,而不考慮統(tǒng)計(jì)學(xué)樣本與結(jié)果的比對(duì)。 邏輯可以推出兩個(gè)極端的判斷:可能與不可能。而這個(gè)世界,出現(xiàn)這兩個(gè)判斷的事情,非常之少。即使能夠得出這兩類極端判斷的事例出來(lái),那也是結(jié)論明顯的,不需要邏輯推斷,僅憑直覺(jué)就可以了。 比如,你可以推論出白天,太陽(yáng)會(huì)出來(lái),晚上,沒(méi)有太陽(yáng)。你可以寫一篇基于邏輯推斷的論文,這沒(méi)問(wèn)題。但是,這種論證的意義何在呢?農(nóng)民早就知道了。 我們這個(gè)世界,大量的事實(shí)是,兩種情況都有,只是哪一種可能的比例有多大,統(tǒng)計(jì)思維解決的,就是這種最多的情況:有多大可能。 但小袁引入的概念是:薛定諤的貓。男生的未來(lái),是一個(gè)量子態(tài),是女生所無(wú)法準(zhǔn)確觀察并判斷的。為什么?只要有女生介入,這個(gè)男生的發(fā)展方向,就改變了。 這個(gè)解釋,其實(shí)符合冬子的觀察。為什么中學(xué)最受女生歡迎的男生,往往后來(lái)的成績(jī)不太好,主要是受到了女生的干擾。 男人因其雄性的基本沖動(dòng),造成了他的創(chuàng)造力與破壞力,這是心理學(xué)的原理。對(duì)女生吸引的力量,是他證明自己能量的主要驅(qū)動(dòng)力。比如,一個(gè)男生,僅憑外貌與體力,就可以得到女生的青睞,那他努力的沖動(dòng),就會(huì)減少。反正,不勞而獲的事,人人都想干,何必努力呢?反正,我會(huì)躺贏。 但那種先天條件不足的家伙們,因?yàn)槿狈χ庇^優(yōu)勢(shì),從而拼命進(jìn)化社會(huì)性的能力。比如口才太好的家伙們,往往是長(zhǎng)相一般甚至中下的男生。成績(jī)太好的男生,往往平時(shí)性格靦腆,在與女生交往中,天然沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。 與其說(shuō)這是一種現(xiàn)象,不如說(shuō)這是一種倒逼。女生對(duì)自己的冷落,倒逼他們發(fā)展自己另外的功能。 當(dāng)男生成年之后,發(fā)現(xiàn)自己的任務(wù),不僅僅是為了吸引女生,還有更重要的任務(wù),征服男性世界。那么,這些被迫發(fā)展出來(lái)的能力,就派上用場(chǎng)了。 權(quán)力與影響力,最開始就來(lái)源于對(duì)異性的占有及沖動(dòng)。只不過(guò),這種權(quán)力與影響力,在今天這個(gè)高度社會(huì)化的進(jìn)程中,自然的屬性降低,所以,有人說(shuō)過(guò):權(quán)力是最好的那個(gè)什么藥。 今天社會(huì)生活中,權(quán)力最方便最直接的體現(xiàn),其實(shí)是一種掙錢的能力。 因?yàn)榻粨Q發(fā)達(dá)的今天,錢所能夠買來(lái)的東西太多了,它占據(jù)著主導(dǎo)地位。 當(dāng)然,也有那種從外貌從氣質(zhì)從談吐從能力從成績(jī)都是一流的男生,比如像彭總那樣的人。但是,這種人,一般的女生就不要期盼了。他們身邊從來(lái)少不了女生,特別優(yōu)秀的女生,自動(dòng)會(huì)找到他們的。 彭總這種人,由于不缺少美女,所以,對(duì)愛(ài)情的要求,對(duì)婚姻的要求,那可不僅僅是美貌。許玫這種人再美一個(gè)層次,也入不了彭總的法眼。冬子見過(guò)彭總的夫人,那氣質(zhì)那儀態(tài),僅用美麗來(lái)形容,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。 最高層次的人,尋找一種靈魂伙伴,那你就得進(jìn)化出與他一樣的思想與情趣,當(dāng)然還有能力與見識(shí)中,不斷進(jìn)化出的嶄新的面貌。只要思想更新不停步,那你每天呈現(xiàn)出來(lái)的,就是一個(gè)全新的人。 天天跟一個(gè)全新的人打交道,那是一種什么樣的生活情趣呢?這已經(jīng)是冬子想象力的盡頭了,他是一個(gè)知道自己極限的人。 最優(yōu)秀的人有一個(gè)基本品質(zhì):知道自己不知道。 俗話說(shuō),三個(gè)女人一臺(tái)戲,今天一整天,她們幾個(gè)嘻嘻哈哈的,冬子與小蔣不明就里,只好忙自己的事情。 最終的笑話,落在臥室上。因?yàn)檫@個(gè)好奇的許玫,是抵擋不住她探尋的步伐的,他看到冬子的衣服與燕子的東西,都在一個(gè)床上,她仿佛明白了些。 “燕子,你們,恐怕,我不說(shuō)了。我不以為”她裝出欲言猶止的樣子,故意露出自作聰明的微笑。 她只是想看到燕子的尷尬。但燕子并不尷尬,因?yàn)?,她自己明白。這事,恐怕不用解釋,解釋了,別人也不相信。你們都睡在一起了,那種事,不是自然的嗎? 偏偏,燕子與冬子,就這么不自然。當(dāng)然,如果你們了解她的感情深度,你才會(huì)理解。這只是,冬子與燕子保守的秘密,或者說(shuō),某種神秘的儀式感。 燕子避免了這個(gè)話題的糾纏,要她們自己去商量,在哪里擺攤子,更為合適。 冬子已經(jīng)把營(yíng)業(yè)執(zhí)照與小蔣的衛(wèi)生許可證,都復(fù)印了一份,放到了那個(gè)新貨架里面了。她們的任務(wù)是一百套,當(dāng)然不能在這邊工地上,重復(fù)競(jìng)爭(zhēng)。 這方面,許玫就是專家了。她分析到,在工地是針對(duì)四川民工為主,但在另外的地方,就得針對(duì)容城本地人了。容城本地人,晚上,喜歡在哪里散步,在哪里扎堆,并且,時(shí)間段在哪里,她最清楚。 “燕子,我覺(jué)得,在文化宮外面擺最好的了。你覺(jué)得呢?” 文化宮,處于容城的中心地帶,周圍有許多單位與公司,還有許多商場(chǎng),這地方人流量比較大,是許多人上下班與平時(shí)散步的必經(jīng)之路。 “你們自己的生意嘛,你們自己作主?!毖嘧影褯Q定權(quán)推給了對(duì)方。 “好吧,那就在文化宮。”聽了許玫的分析,小蔣也覺(jué)得有道理,畢竟第一天,先試試看,不行,就改位置。 “我們?nèi)サ臅r(shí)機(jī),還得有區(qū)別?!痹S玫說(shuō)到:“一般文化宮,我們得早點(diǎn)去。如果像燕子他們?cè)谌?hào)門,吃了晚飯?jiān)偃?,那是針?duì)那些想買菜宵夜的人。而我們最主要的顧客,還有一部分,是下班了的人。” 在容城上班的,許多人會(huì)經(jīng)過(guò)文化宮。容城這樣的小縣城,許多單位上班位置離家的位置比較近,所有,走路上下班的比較多。這些人,早餐一般是在早餐店里吃,中餐一般是在單位食堂吃,只有晚餐,是自己回家弄。 一天中唯一的家庭餐,肯定就比較重視,他們?cè)诼飞希簿拖矚g帶點(diǎn)菜回去。鹵菜,既方便又節(jié)省時(shí)間,還是晚餐下酒的好材料,所以,在他們下班回去的路上,這東西,肯定受歡迎。 更有一部分人,是文化宮的老人。文化宮內(nèi),除了孩子就是老人。孩子們?cè)谑裁此囆g(shù)培訓(xùn)班學(xué)習(xí),老人們,在文化宮打牌的、打門球的、唱戲的、下象棋的,總之,娛樂(lè)到下午四點(diǎn)多,該接孫子的接孩子去了,該回家為孩子們準(zhǔn)備晚飯的,也回家了。 “你的意思是,我們出攤,應(yīng)該在四點(diǎn)多鐘,就到那里?” “就是這個(gè)意思?!?/br> 小樊與許玫商量好了時(shí)間,中午飯的時(shí)間就到了。因?yàn)榻裉焓窃S玫第一天來(lái),所以,冬子就多炒了幾個(gè)菜。席間,只有小蔣與許玫喝點(diǎn)酒,而其余的人,都是喝的飲料。 “我們先祝賀本公司第二分部正式開張,歡迎第二分部的許玫同學(xué),給大家作個(gè)自我介紹?!?/br> 燕子像個(gè)主持人一樣,許玫居然也不客氣:“我叫許玫,運(yùn)氣比較霉,最近打算老輸,輸就輸在這名字上。冬哥和燕子決定拯救我,把我拉起來(lái),像燕子一樣飛,我很興奮。我先干為敬?!?/br> 她一口就干了,搞得小蔣被迫干掉,太猛,居然咳了起來(lái)。 許玫不是第一次吃到冬哥炒的菜,但像今天這些,與過(guò)去在重慶吃的花樣又有所不同,所以,很是開心。 看她狼吞虎咽的樣子,燕子玩笑到:“收點(diǎn)收點(diǎn),長(zhǎng)胖了,不好嫁?!?/br> “有一種好吃,叫忍不住,何況,我是個(gè)意志薄弱的人。燕子,你天天吃這么好的東西,不早點(diǎn)叫我,虧心不虧心?” 她一邊吃一邊喝湯,反正搞得很熱鬧?!拔乙膊慌录薏怀鋈チ?,反正,只要我掙了錢,男人什么的,有什么用?” 搞得大家歡笑起來(lái)。 冬子等到下午四點(diǎn)鐘,開車把她們,連人帶貨送到了文化宮。由于來(lái)得早,擺夜市的人還沒(méi)來(lái),所以,就占了一個(gè)好位置。這里是繁華路段,擺攤必須在規(guī)定的夜市范圍內(nèi)進(jìn)行,要不然,城管會(huì)來(lái)管理的。來(lái)得早,就會(huì)占得好,早起的鳥兒有蟲吃。 冬子把車停在街道的另一邊,他想看看,這兩個(gè)女生,是如何開張的。 哪里知道,只是在她們把鹵鴨子拿出來(lái),在桌面上還沒(méi)擺好時(shí),就有幾個(gè)老人來(lái)圍觀了,接著,生意就開始了。冬子看到,她倆的分工還是很明確的。 許玫負(fù)責(zé)招攬顧客和算賬,而小樊負(fù)責(zé)包裝與剁rou,兩人配合得,好像很有默契的樣子。看到她們已經(jīng)開張,冬子放心了,開車離去,因?yàn)?,晚上,他跟燕子,還要去出攤呢。 許玫cao著熟練的當(dāng)?shù)赝猎?,與老人們交流,嘴巴也甜,而小樊的動(dòng)作麻利,速度也快,所以生意從一開始,就很好。關(guān)鍵的一點(diǎn),這個(gè)鹵菜,香氣如此之好,色澤如此漂亮,本身就很吸引人。 有的老人有個(gè)習(xí)慣,不占點(diǎn)便宜就好像吃了虧。許玫與小樊事先就商量好了的。 “爹爹,我們進(jìn)來(lái)時(shí),價(jià)格都規(guī)定了,你莫讓我們自己賠噻,我們是打工的。這樣,我們最值錢的不是鴨子,是調(diào)料,我送你一包調(diào)料,你如果有其他鹵菜,家里有的,做起來(lái),加我們這調(diào)料包,保管孩子們喜歡?!?/br> 用小袋子包裝的小調(diào)料包,成了她們送人的禮品。這東西成本小,并且數(shù)量嘛,在家多加工一些就行。 本地人,都有從眾心態(tài),所以,一個(gè)東西如果生意好,那別人排隊(duì)都要來(lái)買。如果生意不好,一整天,一個(gè)人都沒(méi)有。引起聚焦效應(yīng),人氣自然就來(lái)了。 為了證明衛(wèi)生程度,小樊拿出執(zhí)照與衛(wèi)生許可證時(shí),有老人認(rèn)得出來(lái)“老陳燒烤”嘛,老陳,不是原來(lái)在容鋼賣羊rou串的,不是已經(jīng)死了嗎?當(dāng)有人把這疑問(wèn)提出來(lái)后,許玫就來(lái)神了。 “婆婆呢,你是個(gè)明白人呢。老子死了有兒子噻?他兒子還在容鋼賣羊rou串呢。這個(gè)鴨子,是人家花重金從四川學(xué)來(lái)的手藝,他不可能砸他爹的牌子呢,是不是?” 不講邏輯只講感情,是說(shuō)服普通人的法寶。 有人問(wèn)這方子花了多少錢,四川什么人傳的,許玫就不好說(shuō)了。但她沒(méi)閑著:“有人問(wèn),這衛(wèi)生情況如何,我跟你們說(shuō),老板是容城本地人,我也是本地人,你們吃出了問(wèn)題,我們跑得掉?我自己吃的東西,錯(cuò)得了?” 她居然切一塊rou,自己吃了起來(lái)。畢竟,晚飯時(shí)間快到了,她們還沒(méi)吃過(guò)呢。 老人們聚焦性消費(fèi),引來(lái)下班人的注意。下班人的需求,此時(shí)爆發(fā)了。他們是有素質(zhì)的中年人,也是擔(dān)負(fù)著全家生活重任的人。他們排起了隊(duì),都想嘗嘗這個(gè)花重金賣來(lái)方子的鹵子。因?yàn)?,他們都吃過(guò)武漢精武街的鴨脖,僅從賣相與香味來(lái)說(shuō),這個(gè)鴨子,就更吸引人。 文化宮果然是文化中心,許玫的宣傳,第二天,就傳遍了容城。容城人民與其它地方小縣城一樣,熟人社會(huì)的信息,總是通過(guò)耳語(yǔ)的方式,口口相傳的。 有名有姓的老板,曾經(jīng)記憶的招牌,還有明白人認(rèn)出,那招牌題字的,居然是葛校長(zhǎng)。一個(gè)德高望重的人,為招牌寫字,信譽(yù)倒是沒(méi)得說(shuō)了。 當(dāng)然,更為離奇的,是關(guān)于冬子在四川學(xué)藝求方的經(jīng)歷。雖然許玫語(yǔ)焉不詳,但下面的猜測(cè),卻眾說(shuō)紛紜。神秘感與好奇心,給商品增加了品牌效應(yīng)。 當(dāng)然,更重要的原因是,這產(chǎn)品本身就特別好。好到什么程度呢?第一天晚上,她們的一百只鴨子,只用了兩個(gè)小時(shí),就賣光了,只好打電話,讓小蔣租了一個(gè)車子,再送來(lái)了五十只。因?yàn)?,只有這些貨了。五十只,也只夠多賣一個(gè)小時(shí)的。 而僅憑這三個(gè)小時(shí)的勞動(dòng),小樊與許玫算了自己的賬。按這樣發(fā)展下去,自己一個(gè)月,居然收入會(huì)超過(guò)一萬(wàn)。太出乎意外了,因?yàn)?,容城這種縣城的工資水平,五千為中檔,跨過(guò)一萬(wàn),就算是高收入了。 從市場(chǎng)受歡迎的程度來(lái)看,增長(zhǎng)的預(yù)期,充滿了想象。一想到這里,小樊與許玫,都有點(diǎn)摩拳擦掌。