“來(lái)，把這個(gè)吃了吧，反正現(xiàn)在沒(méi)有顧客，這個(gè)放涼了就不太好吃了?！?/br>
    少年一驚，抬頭看著方長(zhǎng)說(shuō)道：“這不可以，方掌柜，還是您吃吧?！?/br>
    方長(zhǎng)搖頭道：“我在買(mǎi)油條時(shí)候，已經(jīng)在攤子上吃飽了，你早上只喝粥，會(huì)餓的很快的，肚里饑餓的話(huà)，腦袋也會(huì)變笨，你吃掉它才能更快的學(xué)東西?！?/br>
    “而且，既然是來(lái)我這里學(xué)東西，那么便要聽(tīng)我的話(huà)，讓你做什么不得推脫，吃煎餅也是——不親自嘗嘗，怎么知道它的味道是什么樣子？”

    楊憶遠(yuǎn)終于是被他說(shuō)服，接過(guò)這香氣誘人的煎餅，默默啃嚼，感受著煎餅的滋味。

    他之前沒(méi)有吃過(guò)，只知道聞起來(lái)很香，來(lái)這里買(mǎi)煎餅的人也很多，如今真的吃到卻也有些激動(dòng)。想到只要幾種簡(jiǎn)單原料，就能調(diào)配出如此香味撲鼻的小吃，他頓時(shí)對(duì)以后的生意有了巨大信心。

    剛剛做煎餅的香氣蔓延開(kāi)去，于是周?chē)D時(shí)有人被吸引過(guò)來(lái)。

    有那回頭客見(jiàn)到方長(zhǎng)這里攤子開(kāi)張，也朝這邊走過(guò)來(lái)，準(zhǔn)備買(mǎi)個(gè)填肚子，當(dāng)做早餐或者第二頓早餐。

    “人來(lái)了，慢慢吃不著急?！?/br>
    方長(zhǎng)對(duì)年輕人說(shuō)道，而后扭頭去照應(yīng)顧客們，大家在這里排成了隊(duì)伍，而方長(zhǎng)將腳下火爐燒旺些許，手上動(dòng)作飛快，一個(gè)個(gè)煎餅排著隊(duì)從鐵板上成形，而后被黃紙包好售賣(mài)出去。

    旁邊的錢(qián)簍里面叮當(dāng)作響，很快多了起來(lái)。方長(zhǎng)對(duì)年輕人說(shuō)道，而后扭頭去照應(yīng)顧客們，大家在這里排成了隊(duì)伍，而方長(zhǎng)將腳下火爐燒旺些許，手上動(dòng)作飛快，一個(gè)個(gè)煎餅排著隊(duì)從鐵板上成形，而后被黃紙包好售賣(mài)出去。

    旁邊的錢(qián)簍里面叮當(dāng)作響，很快多了起來(lái)。旁邊的錢(qián)簍里面叮當(dāng)作響，很快多了起來(lái)。方長(zhǎng)對(duì)年輕人說(shuō)道，而后扭頭去照應(yīng)顧客們，大家在這里排成了隊(duì)伍，而方長(zhǎng)將腳下火爐燒旺些許，手上動(dòng)作飛快，一個(gè)個(gè)煎餅排著隊(duì)從鐵板上成形，而后被黃紙包好售賣(mài)出去。

    旁邊的錢(qián)簍里面叮當(dāng)作響，很快多了起來(lái)。

    ------------

    第498章 【贈(zèng)予】

    楊憶遠(yuǎn)這次沒(méi)有再糾結(jié)于吃煎餅的事兒，他很興奮，抓住鐵鏟和竹耙，深呼吸兩口氣，才開(kāi)始仿照著剛剛方長(zhǎng)的動(dòng)作，開(kāi)始嘗試制作。

    他專(zhuān)心致志地舀了面糊澆在鐵板上，像模像樣的開(kāi)始cao作。

    整個(gè)過(guò)程勉強(qiáng)還算順利，畢竟是頭一次嘗試，在不少地方，他都顯現(xiàn)出了手忙腳亂，煎餅也不夠均勻有破口。當(dāng)然，這樣做出來(lái)的煎餅光看賣(mài)相，已經(jīng)足夠拿出去售賣(mài)了，因?yàn)楦鞣N調(diào)料齊全，也沒(méi)有燒糊或者不熟的地方，吃起來(lái)一個(gè)樣。

    方長(zhǎng)看他忐忑地遞上來(lái)，用黃紙包著的煎餅，咬了一口嘗嘗，笑道：

    “看來(lái)你著實(shí)學(xué)到了東西，第一遍就做的有模有樣?！?/br>
    于是方長(zhǎng)口上不停，咬吃著煎餅，對(duì)楊憶遠(yuǎn)說(shuō)道：“繼續(xù)，再做一個(gè)，希望這回你能更熟練些?！?/br>
    年輕人點(diǎn)點(diǎn)頭，擦了擦鐵板，又舀了一勺面糊攤在上面。

    這次楊憶遠(yuǎn)有了明顯進(jìn)步，無(wú)論是煎餅的賣(mài)相，還是制作的流暢程度，都有了不小改進(jìn)，看來(lái)在這方面，他不僅有著很好的悟性，也真?zhèn)€用了心。

    方長(zhǎng)看得很滿(mǎn)意，他對(duì)年輕人說(shuō)道：

    “看起來(lái)你做的還可以，把煎餅吃了吧，下午考驗(yàn)下你?！?/br>
    楊憶遠(yuǎn)悚然一驚，好奇地說(shuō)道：

    “是什么考驗(yàn)？”

    “下午再有顧客來(lái)，你來(lái)攤餅售賣(mài)，收錢(qián)算賬也由你來(lái)做，希望你別處什么差錯(cuò)?！?/br>
    “啊……我可以么？”事到臨頭，楊憶遠(yuǎn)反而變得缺乏自信起來(lái)。

    “不試試怎么知道，而且不用怕，我會(huì)在旁邊看著的?！狈介L(zhǎng)安慰道。

    于是香噴噴放了兩個(gè)雞蛋的煎餅，年輕人都沒(méi)吃出什么滋味來(lái)，他頭腦里面一遍遍想著接下來(lái)要怎么做，仔細(xì)回憶著任何一個(gè)細(xì)節(jié)，想著顧客們前來(lái)的時(shí)候，自己要怎么交談怎么應(yīng)對(duì)。

    結(jié)果這樣下來(lái)，他反而心里越發(fā)沒(méi)底，甚至有絲絲慌亂。

    還好第一個(gè)顧客的前來(lái)，終結(jié)了少年的忐忑。

    “請(qǐng)問(wèn)這個(gè)叫甚么？怎么賣(mài)？”來(lái)人是個(gè)衣著較新的中年人，看起來(lái)神色較為悠閑，氣色也不錯(cuò)。方長(zhǎng)輕輕拍了下楊憶遠(yuǎn)的后背，于是年輕人頓時(shí)驚醒，立刻便迎上前去。

    他用力換上了笑臉，而后以自己完全沒(méi)料到的熟練，流暢地應(yīng)對(duì)道：

    “客官來(lái)一個(gè)？這是煎餅，最近才在城里出現(xiàn)的新吃食，味道很好的，價(jià)格也不貴，只要四文一個(gè)，若是給到五文，還能多加個(gè)雞蛋?！?/br>
    “好，那我來(lái)上一個(gè)?！?/br>
    少年頓時(shí)知道自己接下來(lái)該怎么做了，他像剛剛練習(xí)時(shí)候一樣。

    卻不知，這是由于他剛剛用了足夠的心去觀(guān)察學(xué)習(xí)，潛意識(shí)中已經(jīng)知道了該怎么應(yīng)對(duì)，也算是一種變相的熟能生巧。

    顧客完全沒(méi)看出什么，根本不知道眼前的年輕人是個(gè)新手，他只是仔細(xì)看著楊憶遠(yuǎn)的動(dòng)作，看他流暢地在一張鐵板上cao作，加了各種原料配料，用熟練的手法，弄出來(lái)個(gè)噴香撲鼻的煎餅。

    于是顧客痛快地付了錢(qián)，從楊憶遠(yuǎn)手中接過(guò)煎餅。

    由于煎餅很熱，對(duì)方接連倒了幾次手，口中不住地吹著，而后還不顧燙張口啃吃，顯然是煎餅的香氣太過(guò)誘人。

    這個(gè)成功的開(kāi)始，讓楊憶遠(yuǎn)信心大增。

    接下來(lái)，隨著人越來(lái)越多，楊憶遠(yuǎn)做煎餅的次數(shù)也越來(lái)越多，他手上的速度越來(lái)越快，越來(lái)越純熟。到了傍晚的高峰期，他儼然已經(jīng)算是熟手，很好地應(yīng)對(duì)了大幅增加的顧客人數(shù)。

    “今天你很不錯(cuò)?！卑硎諗倳r(shí)候，方長(zhǎng)夸獎(jiǎng)道，他做了兩個(gè)煎餅，讓楊憶遠(yuǎn)帶回去給他母親嘗嘗，后者連連道謝，然后方長(zhǎng)說(shuō)道：“接下來(lái)幾天，你都過(guò)來(lái)吧，就像今天下午這樣，做煎餅售賣(mài)。”

    “好的，方掌柜。”年輕人點(diǎn)頭答應(yīng)下來(lái)，經(jīng)過(guò)了下午的鍛煉，他已經(jīng)信心滿(mǎn)滿(mǎn)。

    …………

    之后一連三天，方長(zhǎng)都在早上準(zhǔn)時(shí)見(jiàn)到了楊憶遠(yuǎn)。

    對(duì)方對(duì)于做煎餅的各個(gè)步驟，早已經(jīng)純熟，哪怕現(xiàn)在置辦些工具自己開(kāi)個(gè)攤子，也已經(jīng)綽綽有余。

    不過(guò)他明顯是個(gè)守信用的，哪怕在方長(zhǎng)這里沒(méi)有報(bào)酬，他還是每日如約前來(lái)，做煎餅售賣(mài)。而方長(zhǎng)則帶了馬扎，他坐在一邊曬太陽(yáng)。喧鬧的街口，對(duì)他來(lái)說(shuō)和空曠的崖上沒(méi)什么區(qū)別。

    由于他在這個(gè)街口待的久，無(wú)意間也讓這里變得繁華起來(lái)。

    畢竟方長(zhǎng)的修行，自從當(dāng)年過(guò)了某個(gè)關(guān)口之后，早已經(jīng)到了隨時(shí)都在運(yùn)行，隨時(shí)都在吞吐天地靈機(jī)的程度，而周?chē)沫h(huán)境也因此受益，變得更富有靈氣。

    第三天的傍晚，方長(zhǎng)收好攤子，但沒(méi)有背上肩頭。

    他叫住了準(zhǔn)備離去的少年楊憶遠(yuǎn)，對(duì)他說(shuō)道：“這幾天你做的很不錯(cuò)，手藝也已經(jīng)純熟。這套家伙送給你罷，既然答應(yīng)教你，那邊連這些也一并授予你，對(duì)我來(lái)說(shuō)這不算什么，但是你置辦這樣一套可不是簡(jiǎn)單事情?！?/br>
    楊憶遠(yuǎn)立刻大搖其頭：“方掌柜，這可不行，當(dāng)初我曾經(jīng)來(lái)偷學(xué)，承蒙您不嫌棄不追究，又答應(yīng)我在這里學(xué)手藝，已經(jīng)是極大恩德，怎么能拿您吃飯的家什？這委實(shí)不當(dāng)人子。”

    方長(zhǎng)笑道：“其實(shí)我做這些只是一時(shí)間心血來(lái)潮，接下來(lái)我要去別的地方，不再做煎餅，既然你學(xué)了這門(mén)手藝，便接著發(fā)揚(yáng)下去吧，免得讓世間沒(méi)有煎餅，那豈不是人間的大損失？”

    雖然方長(zhǎng)這樣說(shuō)，但楊憶遠(yuǎn)堅(jiān)決不受：

    “這不合適，按照別處規(guī)矩，學(xué)手藝首先要當(dāng)上幾年學(xué)徒，管吃管住但不拿任何工錢(qián)，幾年后才能學(xué)到手藝。在您這里，我當(dāng)天就學(xué)到了如何做煎餅，已經(jīng)是三生有幸，再受您贈(zèng)這些家伙事兒，我會(huì)被知道的人戳脊梁骨的?！?/br>
    “除非您愿意收下我當(dāng)徒弟，反正現(xiàn)在只是有實(shí)無(wú)名罷了，接下來(lái)我把您當(dāng)師父孝敬，三年內(nèi)我賺到的錢(qián)，敬您一半。這在有的地方，也是公認(rèn)的合適方式。”

    方長(zhǎng)依然搖頭，他認(rèn)為幾日間的觀(guān)察，楊憶遠(yuǎn)有這個(gè)資格接受他的饋贈(zèng)，畢竟他送東西從來(lái)只看自己心情，但這離著收徒差千萬(wàn)里之遙：“不，你不算我徒弟，因?yàn)樽黾屣炦@事兒，只是一時(shí)間心血來(lái)潮罷了，我并不準(zhǔn)備一直干下去?！?/br>
    見(jiàn)楊憶遠(yuǎn)堅(jiān)辭不受，方長(zhǎng)也有些無(wú)奈，干脆使出了絕招。

    他一轉(zhuǎn)身，消失在當(dāng)場(chǎng)。

    ------------

    第499章 【遇見(jiàn)神仙了】

    當(dāng)然，方長(zhǎng)沒(méi)忘記帶走錢(qián)匣子。

    楊憶遠(yuǎn)見(jiàn)到剛剛站在眼前的大活人，突然便消失不見(jiàn)，頓時(shí)懵了。

    他挑起旁邊的擔(dān)子就要追，但他能看到的每個(gè)方向上，都不再有方掌柜的身影。這讓他跑了幾步之后，無(wú)所適從起來(lái)。

    而且沉重的爐子也提醒他，便是方掌柜只是平常跑開(kāi)，他挑著擔(dān)子也追不上。

    將擔(dān)子放下，楊憶遠(yuǎn)愣愣地站在原地，待了小半個(gè)時(shí)辰，才忽地原地下拜，朝方長(zhǎng)消失的位置磕了兩個(gè)頭，而后才挑起擔(dān)子回去。

    直到走至家門(mén)的時(shí)候，他都有些渾渾噩噩。

    倒是家中老母，聽(tīng)到兒子回來(lái)很是高興，迎出來(lái)說(shuō)道：

    “遠(yuǎn)兒回來(lái)啦，我熬了綠豆湯當(dāng)晚飯，解暑氣消心火，快來(lái)喝兩碗……誒，你這擔(dān)子是哪兒來(lái)的？你做了甚么，不會(huì)是去做壞事兒了吧！”

    聽(tīng)到母親的擔(dān)憂(yōu)的質(zhì)詢(xún)，楊憶遠(yuǎn)苦笑一下，解釋道：

    “阿娘莫要擔(dān)心，我可不是那作jian犯科的人，這擔(dān)子家伙，是我這幾天跟著那位方掌柜的?！?/br>
    楊憶遠(yuǎn)的母親有些白發(fā)蒼蒼，常年的勞作，讓她看起來(lái)比真實(shí)年齡顯得更衰老，不過(guò)她的精神很好，目光有神。

    看著自己兒子，她略帶嘮叨地說(shuō)道：

    “那方掌柜讓你學(xué)本事，心地很是善良，咱們得記得人家恩德才是，就算人家不愿意收你當(dāng)徒弟，那你也得用對(duì)老師的禮節(jié)待人才是，你可記住了？”

    楊憶遠(yuǎn)連連點(diǎn)頭，說(shuō)道：

    “那是自然?！?/br>
    “嗯，記住就好，咱家雖然窮，但不能短了志氣，你前幾天去偷學(xué)手藝這事兒，以后萬(wàn)不可再有，知道了么？！”

    “我曉得，阿娘?！?/br>
    “那這擔(dān)子是怎么回事兒？方掌柜為何讓你挑著?！?/br>
    楊憶遠(yuǎn)繼續(xù)苦笑，他將擔(dān)子放下，而后給母親說(shuō)了整個(gè)經(jīng)過(guò)，包括方掌柜準(zhǔn)備將擔(dān)子送給自己，但他認(rèn)為收下不合適，堅(jiān)辭不受的過(guò)程。

    還有退讓幾次后，那位方掌柜突然就消失在原地，哪兒都找不到的情節(jié)。

    他的母親緊皺眉頭，聽(tīng)著自己兒子訴說(shuō)。

    前面講述的內(nèi)容，她自然是有著些許疑慮，不過(guò)這事情雖然有悖常理，也勉強(qiáng)算符合對(duì)方是個(gè)善人的人設(shè)，不算徹底離譜。不過(guò)聽(tīng)到后面，待楊憶遠(yuǎn)說(shuō)方掌柜突然消失在原地，這個(gè)竦人聽(tīng)聞的情節(jié)，反而讓她的眉頭舒展開(kāi)來(lái)。

    楊憶遠(yuǎn)的母親十分了解自己的兒子，她知道，若是靠編，定然編不出如此離譜的借口；便是勉強(qiáng)編出來(lái)，說(shuō)出去又有誰(shuí)信？結(jié)合自己兒子走進(jìn)門(mén)口時(shí)候，那滿(mǎn)臉苦澀的樣子，她頓時(shí)相信了這個(gè)解釋。

    略一思索，她打斷了楊憶遠(yuǎn)的話(huà)，說(shuō)道：

    “兒啊，看來(lái)你是遇到神仙了?！?/br>
    “?。俊?/br>
    楊憶遠(yuǎn)頓時(shí)瞠目，母親說(shuō)的這種可能性，他不是沒(méi)有想過(guò)，但不敢相信。

    畢竟在他這么多年的見(jiàn)識(shí)和認(rèn)知當(dāng)中，沒(méi)有神仙的位置，他只在城里的城隍廟中，見(jiàn)過(guò)城隍老爺?shù)哪舅埽酥?，就是從小到大?tīng)說(shuō)過(guò)的各種故事和傳說(shuō)了。

    那些故事詭譎而離奇，內(nèi)容荒誕不已，主要目的還是為了嚇住小孩子，讓他們莫要哭鬧罷了。

    就比如最近兩年流行的新故事里，就說(shuō)了個(gè)仙人和穿山甲妖大戰(zhàn)的事兒，里面的仙人滿(mǎn)口都是押韻的話(huà)，動(dòng)不動(dòng)就念咒，而那穿山甲妖怪金盔金甲，天天吃小孩兒為生，還不滿(mǎn)足要收天下之水脈，家家取水做飯都要先上貢。

    當(dāng)然，每個(gè)故事的末尾，都是妖怪們被神仙們經(jīng)過(guò)一番波折，徹徹底底的砍死，救出千八百個(gè)百姓，其中當(dāng)然有還沒(méi)來(lái)得及吃的小孩。